Планировка огорода. 6 главных принципов планировки приусадебного участка.

Огород обычно воспринимается только как источник свежих овощей и зелени. А между тем зеленеющие грядки могут стать важным элементом садового дизайна. К тому же разумная планировка огорода с учетом потребностей растений помогает получить отменный урожай.

Главные принципы планировки огорода

1. Максимум света

Большинство овощей светолюбиво. Лучше выбрать для огорода хорошо и равномерно освещенный участок. Например, томаты снижают урожайность, даже если оказываются в тени около 2 — 3 часов в день. Чтобы обе стороны нагревались равномерно, грядки ориентируют с севера на юг.

2. Рассчитывайте свои силы.

Отводите под огород ровно столько места, сколько вы можете — и хотите! — обработать. Если вы бываете на даче только в выходные и то не всякий раз, вряд ли имеет смысл планировать большой огород и стремиться высадить максимум культур.

3. Широкие грядки не всегда хорошо.

Планировка приусадебного участка обычно начинается с разметки грядок для овощей. Традиционно в наших огородах грядки делаются шириной 100 — 120 см. Это экономит полезную площадь огорода, но затрудняет уход за посадками: тянуться не всегда удобно. Грядки шириной 70 см намного легче в уходе. Для пожилых людей удобны не только узкие, но и приподнятые грядки, над которыми не нужно нагибаться. Высокие грядки все чаще одевают в каркас из досок, или используют готовые металлические грядки, в которые засыпают плодородную землю. В этом случае и вода, и удобрения используются растениями более рационально.

4. Не увлекайтесь грядками сложной формы

Это затрудняет уход и ухудшает условия для растений, так как по углам земля просыхает быстрее, поэтому растения могут развиваться не равномерно.

5. Проходы между грядками не должны быть одной ширины.

Для нормального ухода достаточно расстояния в 40 см; для высоких грядок прибавляют 20 — 35 см из — за наличия стенок. Если огород большой, необходима сквозная дорожка для прохода и прогулок, можно сделать и площадку для отдыха. Однако прежде чем приступать к формированию грядок, продумайте, как проложить дорожку. Они должны быть достаточно широкими, вести во все уголки огорода, по ним должно быть удобно не только ходить, но и провозить тележку.

6. Не бойтесь комбинировать культуры.

Особенно совместимые между собой. Сочетание на одной грядке разных форм листвы, оттенков цвета и высоты растений выглядит гораздо привлекательнее, чем однообразные ряды посадок.

Красивая грядка.

К огороду вполне применимы базовые принципы садового дизайна, ведь объемные декоративные композиции можно создавать практически из любых растений.

Для одиночной посадки и создания заднего плана подойдут высокорослые растения: подсолнух, кукуруза, укроп, амарант, топинамбур, любисток, ревень, высокорослые томаты. Под ревенями найдут свое место щавель и хрен, дополнят и украсят его цветами и зонтиками мята, душица, многолетние луки, бораго и пряные травы.

Придать композиции дополнительный объем, чтобы огород не казался плоским, поможет вертикальное озеленение: это могут быть кабачки, тыквы, огурцы, фасоль, бобы или горох, закрепленные на опорах. К ним можно добавить и цветущие декоративные растения, например, календулу, бархатцы (тагетесы), настурцию, которая отгоняет вредителей.

Для бордюра отлично подходят низкорослые растения с ярким цветом или красивой фактурой листвы: мангольд, базилик, листовой салат, морковь. А тимьян, душица, котовник, петрушка и кориандр еще и принесут другим пользу, отпугивая насекомых и создавая преграду сорнякам.

Цветовыми акцентами станут цветущие растения: невысокие однолетники, луковичные, даже некрупные кустарники, не склонные к образованию поросли. Некоторые декоративные растения не только украшают грядки, но и приносят ощутимую пользу, отпугивая вредителей и улучшая состав почвы. Особенно благоприятными соседями для огородных культур считаются бархатцы, имеющие оба свойства.

Нарисуйте план огорода

Главные проблемы при планировании огорода и приусадебного участка — необходимость соблюдать севооборот и разные потребности в овощах. Предположим, редиски на семью нужно одну грядку, салата — треть от нее, а огурцов — целых три. На следующий год все то же самое придется высадить совершенно по — другому. С одной стороны, это плюс, так как картина каждый раз выглядит по — новому. С другой стороны — головная боль, так как эту головоломку приходится решать из года в год. Чтобы увидеть поместится ли весь желанный объем овощей на грядках или какие-то позиции придется сократить, нарисуйте план огорода.

Разделите площадь на квадраты, прямоугольники, треугольники. В натуре их размер должен быть таким, чтобы вы могли рукой достать до середины грядки. Прикиньте сколько секций под какую культуру вам потребуется (к примеру, кабачки — 4, редиса — 2 и т. д.).

Затем нарежьте из листа бумаги требуемое количество и подпишите названия культуры, ее высоту и цвет. А затем двигайте эти бумажки по плану огорода, меняя их местами в соответствии с планами севооборота.

Невысокие растения располагайте ближе к переднему краю, средние — за ними, высокие на заднем плане в качестве акцентов. Недостаточную высоту овощных растений можно компенсировать использованием приподнятых гряд. Естественно, что их располагают лесенкой, самые низкие ближе к наблюдателю. Не забывайте об освещении — это очень важно, когда составляется планировка огорода: высокие растения не должны затенять низкие.

Что можно, а что нельзя сажать рядом.

Есть огородные культуры, которые не могут расти и развиваться рядом из — за взаимной непереносимости корневых и эфирных выделений. Но существуют и растения, способные к «взаимопомощи»: высаженные по соседству, они благоприятно влияют друг на друга. Это нужно учесть, когда составляется планировка приусадебного участка.

Не любят соседства:

• томаты и кольраби;
• огурцы и капуста;
• луковые (лук и чеснок) и картофель, капуста, бобовые, свекла;
• бобовые и пасленовые (томаты, перец).

Не рекомендуется высаживать рядом томаты и картофель, так как это повышает вероятность заболевания общими для этих культур болезнями (фитофтора, фузариоз).

Хорошо растут рядом друг с другом:

• сельдерей, цветная капуста и брокколи, петрушка и помидоры;
• белокочанная капуста, укроп, салат и сельдерей;
• морковь, помидоры, салат, шалфей, майоран, горох, лук.

Помогают от вредителей (для этого обязательно нужна планировка сада и огорода):

• Салат, шпинат — от земляных блошек;
• Томаты от капустной белянки;
• Репчатый лук и лук — порей от морковной мух;
• Редька от листоеда и паутинного клеща, особенно пи посадке рядом с огурцами, помидорами, свеклой и морковью;
• Чеснок от медведки, слизней, нематод, клещей, колорадского жука, крестоцветной блошки, грызунов;
• Календула от крестоцветной блошки, листоеда, паутинного клеща;
• Бархатцы от тли, нематод, морковной мухи, крестоцветной блошки, колорадского жука;
• Душистый горошек от грызунов.

—> —>

Планировка огорода, грядок и теплиц: фото, схема

Для грамотного обустройства сада или огорода необходимо составить схему, которая иллюстрирует намерения выращивать на участке те или иные культуры. Это позволит не только рационально использовать пространство, но и обеспечить лучшее развитие растений. Многие культуры очень чувствительны и предъявляют свои условия к почвам, освещению и приемам агротехники.

Первые шаги в планировке огорода

План огорода можно составлять с использованием обычного листа бумаги и карандаша. Для этого лучше взять миллиметровку и нарисовать на ней имеющуюся территорию в масштабе 1:100 (то есть 1 см равен 1 м). Также для составления плана существует множество программ по ландшафтному дизайну, которые устанавливают на компьютер или мобильное устройство. Однако, проще всего обратиться к профессионалу, который предложит готовые варианты схем с садом, грядками и теплицами, учитывая пожелания заказчика.

Изначально выполнение разметки участка начинается с анализа имеющейся площади:

• Размеры. Необходимо учитывать метраж территории и имеющиеся (или планируемые в ближайшем будущем) на ней объекты: дом, гараж, детская площадка, сооружения для хранения инвентаря и другие постройки.
• Климатическая зона. При выборе растений следует отдавать предпочтение тем разновидностям, которые подходят для выращивания в данной местности. Чтобы они успевали вызревать в сезон и не перемерзали зимой. Для этого лучше покупать сорта и гибриды, полученные в местных питомниках.
• Стороны света. Определение основных направлений (север, юг, запад, восток) важно для планировки схемы грядок на огороде и расположения плодовых деревьев. Следует отметить на плане, где встает солнце и как отбрасывается тень от имеющихся зданий и деревьев. Территория, находящаяся большую часть дня в тени, не подходят для огородничества – растениям не будет хватать места для солнца. Здесь лучше организовать места отдыха или разместить технические сооружения. Для получения богатого урожая все посевы должны получать максимум солнечного света.

Выращивание овощей и зелени

Наиболее благоприятным местом для посадки овощей является ровный участок, на который большую часть дня падают солнечные лучи. Посадочный материал рекомендуется высаживать с севера на юг, тогда в течение дня солнце будет освещать его равномерно со всех сторон.

Если огород располагается под углом, то следует отдавать предпочтение южной и юго-восточной сторонам, которые будут лучше всего прогреваться солнцем. Для посадок в северной части формируют насыпи.

Всем растениям в обязательном порядке нужна вода. Поэтому на плане важно сделать схему водоснабжения. Не принципиально, будет система полива автоматизированной или нет. Главное, чтобы оставался свободный доступ к основному источнику воды, а водопроводные трубы и шланги не задевали посадки.

Чтобы распланировать на огороде грядки, необходимо проанализировать, какие культуры здесь уже растут, и какие планируются к выращиванию. Сеять одни и те же растения на одном месте несколько сезонов подряд не рекомендуется. Лучше чередовать посадки и возвращаться к первоначальному варианту только через 3-4 года. Необходимо изучить соотношение предшественников и последователей, поскольку некоторые культуры категорически нельзя высаживать после других.

Немаловажным является и соседство. В целях экономии пространства некоторые овощи можно выращивать на одной грядке. Хорошие соседи будут гармонично сочетаться рядом и положительно влиять друг на друга: вместе отпугивать вредителей и улучшать вкусовые качества. Неблагоприятное совместное расположение, наоборот, способствует угнетению роста, поскольку культуры начинают конкурировать.

Зелень (особенно, зонтичные культуры) очень полезна не только для человека, но и для самих огородных растений. Зелень способна привлекать полезных насекомых и отпугивать вредителей своим запахом. Выращивать ее можно в междурядье или сделать для нее вертикальные стеллажи. Этот способ значительно сэкономит пространство и позволит рационально использовать стены и заборы.

Планирование грядок

Формирование грядок зависит от многих факторов. Если владелец не планирует каждый день посещать свои угодья, то рационально расположить грядки в углублении. В этом случае вода не будет испаряться слишком быстро, а дополнительно удержать влагу поможет мульчирование (сеном, торфом, компостом, скошенной травой и пр.). Если уровень земли будет приподнят, то такой грунт быстрее прогреется. Если же участок расположен в низине, что на нем необходимо обеспечить дренажные борозды для оттока лишней влаги.

На схеме огорода должно быть четко указано, где и что сажать. Кроме того, следует грамотно составить план грядок с указанием их размеров и определением дорожек.

Форма грядки может быть абсолютно любой – здесь можно дать волю фантазии. Тем не менее, к ней должен быть хороший доступ. Длина грядки может быть любой, а ширина – не более 1 м. Такой ширины будет достаточно, чтобы высадить несколько рядов овощей или зелени, при этом за ними будет просто ухаживать.

Оптимально делать грядки прямоугольными с шириной от 60 см. Их можно окружать бортиком из кирпича, камней или дерева. Кроме того, в качестве разделителей используют и карликовые кустарники. Так территория будет выглядеть очень эффектно.

Схема грядок на огороде предполагает и разделение на междурядье. Следует определиться, какие и сколько растений будут высажены в определенном месте. Сделать расчеты поможет таблица с указанием, какое расстояние необходимо высаживать при посадке.

Плодовые деревья

В средней полосе России чаще всего в садах можно встретить яблоки, груши, сливы и вишни. Они адаптированы к местным погодным условиям, не слишком прихотливы в уходе и регулярно приносят урожай. Более капризными считаются персики и абрикосы, которые предпочитают южный климат. Тем не менее, сегодня существуют выведенные сорта этих культур, которые можно возделывать и в северных регионах.

Чтобы распланировать огород для посадки плодовых саженцев, следует учитывать несколько моментов:

1. Размер деревьев. Если они средне- или высокорослое, то расстояние между ними должно составлять не менее 5 м. Если сорт относится к карликовым, то достаточно делать шаг между посадками 2 м. При планировании закладки сада у забора, от конструкции отступают 1 м.
2. Опыляемость. Многие сорта требуют перекрестного опыления. Для плодоношения им необходимы компаньоны с одинаковым сроком цветения. Поэтому такие культуры располагают рядом.
3. Размещение. Саженцы на участке располагают так, чтобы крона взрослого растения не давала тень на грядки (средние размеры кроны составляют 4 м в диаметре). В противном случае огородные культуры перестанут расти.

Ягодные кустарники

Если овощи должны произрастать на максимально освещенном участке, то для кустарников допустима небольшая тень. Распределить огород для посадки малинника, кустов смородины и прочих ягод можно следующим образом:

• высаживать саженцы вдоль забора или на границе участка;
• перед плодовыми деревьями (с южной стороны);
• разместить за постройками (если это позволяет общее расположение).

Чтобы экономно разграничить огород, ремонтантную клубнику или малину можно высадить не традиционно в грунт, а в вазоны. Таим образом, кустарник займет меньше места, и станет не только источником вкусных ягод, но и ярким элементом декора. Выращивание в вазоне особенно рационально в местностях с суровыми зимами. В холодное время года кустарник достаточно перенести в укрытие.

Цветы

Клумбы или цветники могут играть роль естественного бордюра (при высаживании их вдоль дорожек) или представлять собой обособленный островок (как часть общего садового интерьера). Располагать их следует в зависимости от выбранного сорта цветов. Некоторые растения предпочитают солнечные участки, поэтому их высаживают на южной стороне. Другие любят тень и их размещают у деревьев.

Цветы станут не только красивым дополнение участка. Они также выполняют важные задачи: привлекают полезных насекомых для опыления растений и отпугивают вредителей.

Среди цветов-репеллентов наиболее популярны:

При создании клумб садоводы очень любят поэкспериментировать. Клумбы могут сочетать в себе разные цветы, камни, красивые ветки, декоративные фигурки, или могут украшать искусственный пруд или ручеек. Сегодня существует огромное множество вариантов цветников, которые разработаны ландшафтными инженерами. Их дизайн можно повторить или использовать как основу для создания собственного творения.

• 
• 
• 

Неудачные решения

При описание плана будущего огорода, к сожалению, нельзя учесть абсолютно все. Особенно, если планы часто меняются. Однако, следует стараться избегать распространенных ошибок, которые могут привести к неблагоприятным последствиям:

• Посадка деревьев в центре или с южного стороны сада. Они будут давать много тени, и около них уже нельзя будет высаживать многие огородные культуры. При покупке саженца важно уточнить размеры взрослого дерева с учетом кроны.
• Приобретение самобесплодных плодовых деревьев для маленького участка. В этом случае необходимо учитывать, что для получения плодов потребуется высаживать не один, а два или три саженца. Если имеющиеся угодья не слишком велики, то сад займет очень много места.
• Установка гаража в глубине участка. К гаражу потребуется дорога, которая займет большую часть ценной территории.
• Кучное выращивание культур. Лучше всего растения дифференцировать (особенно, если они плохо уживаются вместе). Одинаковые культуры имеют одинаковые болезни. Поэтому при заражении, например, томатов заболеванию станет подвержен и рядом расположенный картофель. По этой же причине рядом не высаживают кусты смородины и крыжовника.
• Слишком много растений на территории. В погоне за богатым урожаем садоводы стараются высаживать как можно больше различных культур. Это в большинстве случае приводит к противоположному эффекту. Растения, посаженные слишком близко, начнут конкурировать между собой, и в итоге вырастают слабыми. Поэтому нужно придерживаться правил посадки рассады и саженцев и выдерживать между ними должное расстояние, чтобы избежать неурожая.