Морс_клюквы_при_простуде

Польза морса из клюквы от простуды, рецепты его приготовления

Простудная болезнь нередко сопровождается болевым чувством в горле, повышением температурных значений, ослабленностью и ломотой в мышечных структурах. Чтобы побороть недуг, нередко применяется клюква при простуде.

Состав и свойства клюквы

Клюква относится к вечнозеленому растению. При этом принято выделять несколько подвидов ягоды. Все они относятся к съедобным продуктам. Их применяют в кулинарии, косметологии и медицине. Нередко используется клюква при простуде.

Такое применение обуславливается богатым составом, куда входят:

• витамин С. Данный компонент позволяет побороть простудную болезнь и повысить иммунные функции. В клюкве наблюдается огромное количество аскорбиновой кислоты;
• органические кислоты в виде яблочной и лимонной. Благодаря их содержанию оказывается антисептический эффект;
• фруктоза, глюкоза. Они дают возможность набраться сил организму;
• флавоноиды в виде антоцианов, катехинов, лейкоантоцианов. Данные компоненты оказывают обеззараживающий эффект;
• витамины группы В, А и К1;
• микроэлементы. Данные элементы позволяют организовать нормальную работу организма, которая нарушается во время болезни.

Наличие такого богатого состава говорит о лекарственных свойствах клюквы.

В основном для оказания целебного воздействия используются плоды ягоды. Листья, стебли и корни также нашли свое применение в народной медицине, но не от простудных заболеваний.

Основные свойства клюквы скрываются в:

• противовоспалительном эффекте. Симптомы недуга переносится гораздо проще, а потому и побороть инфекционного агента гораздо легче;
• жаропонижающем эффекте. Эффективно при повышенном температуре;
• противовирусном и противомикробном эффекте. Клюква позволяет побороть микроорганизмов на молекулярном уровне;
• тонизирующем и общеукрепляющем эффекте.

Употребление клюквенного морса и поедание ягоды дает возможность активизировать организм на вырабатывание веществ, которые нужны для укрепления иммунных сил.

Способы применения клюквы

Ягоды против гриппа и простуды можно употреблять в разнообразном виде. Она не теряет своих лечебных свойств при заморозке, кипячении или выдавливании, если лекарства приготовлены правильно.

Вот несколько эффективных рецептов.

1. Первый рецепт.
   Морс при простуде считается самым распространенным средством лечения неприятных симптомов. Он позволяет понизить температурные показатели и гораздо легче перенести лихорадочное состояние. Чтобы заварить напиток из клюквы при простуде, надо взять кружку ягод и залить их литром кипяченой воды. Поставить на плиту и довести до вскипания. Потом процедить напиток и добавить три ложки сахара. После чего снова поставить на плиту примерно на десять минут. Принимать морс из клюквы от простуды нужно до четырех раз в сутки по сто-двести миллилитров.
2. Второй рецепт.
   Клюква с медом помогает быстро и эффективно вылечить ангину и сильный кашель у ребенка и взрослого. Для изготовления средства необходимо взять свежую или мороженую ягоду и перетереть ее при помощи терки. Потом добавить ложку меда. Клюква с мёдом употребляется по одной ложке, медленно рассасывая.
3. Третий рецепт.
   Приготовление витаминного напитка потребует одну морковь и половину стакана ягод. Морковь хорошенько промывается, очищается и натирается на мелкой терке. После чего при помощи марли выживается сок. Те же действия повторяются с клюквой. Соки перемешиваются между собой, разбавляются сахаром и водой. Употреблять лекарство необходимо до трех-четырех раз за сутки в охлажденном виде. Данный напиток позволяет восполнить нормальный витаминный баланс в теле.
4. Четвертый рецепт.
   Для изготовления следующего лекарства понадобится водка с клюквой. Берется один стакан ягоды и пропускается через блендер или мясорубку. Туда добавляется половина кружки сахара и ставится смесь на плиту. Варить необходимо около десяти минут. Потом следует выключить огонь и добавить в полученную массу кружку водки. Накрывается все крышкой и настаивается в течение двух-трех часов. Принимать готовое средство нужно по тридцать-пятьдесят грамм до употребления пищи до трех раз в сутки.
5. Пятый рецепт.
   Для изготовления лекарства нужно взять стакан клюквы, один лимон и апельсин. Все пропустить через мясорубку. Такое лекарство нужно употреблять по одной ложке до трех-четырех раз в день. Если смесь дается детям, то можно добавить немного сахара или меда. Такой рецепт помогает избавиться от первоначальных симптомов.

Клюква при простуде для беременных женщин

Как известно, на этапе вынашивания многие медикамента запрещены к использованию, так как это может повлиять на развитие плода. Но будущим мамам поможет от простуды клюква. В ее состав входит множество витаминов и микроэлементов, которые так нужны малышу.

Морс на основе клюквы не только на вкус понравиться женщине. Он имеет кисло-сладкий вкус, который поможет избавиться от токсикоза. Также напиток прекрасно освежает и утоляет жажду.

Клюквенный настой с добавлением свежевыжатых фруктовых и овощных соков обладает полным спектром витаминов группы В, РР, А, Е, Н и С. Также в нем имеются важнейшие микроэлементы в виде калия, железа, кальция, магния и фосфора.

Клюкву можно смешивать с морковным, свекольным и апельсиновым соком. Но в последнем случае стоит быть предельно аккуратным, так как такой напиток может вызвать аллергическую реакцию.

Морс на основе клюквы оказывает противовоспалительный, мочегонный, бактерицидный и иммуностимулирующий эффект. Если у будущей мамы наблюдается повышение температурных показателей, то достаточно принять клюкву и лечь спать.

Есть мнение, что лекарства на основе клюквы, позволяют улучшить трудоспособность и работу мозга, эластичность сосудов. Также наблюдается стимулирование сердечной работы, повышение иммунных сил и обогащение организма важными элементами.

Показанием к приему клюквенного морса на этапе вынашивания выступают:

• простудные болезни в виде фарингита, ларингита и ангины;
• токсикозы на ранних и поздних сроках;
• болезни мочевыделительной и половой сферы;
• повышение или понижение давления;
• варикозная расширенность вен;
• наличие запоров или дисбактериоза;
• развитие кариозных образований и пародонтита.

Врачи советуют выпивать будущим мамам по полтора литра морса в день. Но стоит помнить о том, что превышение дозировки ведет к появлению тонуса и угрозы выкидыша.

Возможные ограничения к употреблению клюквы

Как бы средства на основе клюквы не нахваливали, они имеют ряд ограничений в виде:

• повышенной восприимчивости к компонентам лекарства;
• наличия гастрита или других болезней пищеварительных органов, которые связаны с кислотностью;
• наличие язвенных болезней желудка или кишечника.

Принимать клюкву в виде морсов, желе или соков можно детям старше двух лет, школьникам, подросткам, беременным и кормящим мамам. Но в каждом случае следует соблюдать четкую дозировку. Если лекарство дается детям, то его необходимо разбавлять водой в соотношении один к одному. Спиртовой настой можно употреблять только взрослым, которые не страдают от алкогольной зависимости. Длительность лечения клюквой должна проходить от пяти до десяти суток, пока организм полностью не восстановится.

Источник

Как приготовить морс из клюквы при простуде

Целебные свойства клюквы известны с незапамятных времен. Клюквенный морс обладает уникальными свойствами:

• противовоспалительное;
• жаропонижающее;
• антибактериальное;
• мочегонное;
• общеукрепляющее.

Чай или морс на ее основе рекомендуется принимать всем без исключения, и даже беременным женщинам, особенно в межсезонье. Больше всего сохраняется витамин и необходимых для человеческого организма микроэлементов в морсе. Предлагаем вам несколько простых советов касательно того, как приготовить морс из целебной клюквы самостоятельно. Такой напиток можно употреблять как при простуде, так и для восстановления тонуса организма.

Полезные свойства ягоды

В первую очередь это удивительное растение ценят за уникальный состав. В мякоти содержатся самые необходимые вещества для очищения крови и улучшения работы сердечно-сосудистой системы человека – калий и железо. Кроме этого, регулярное употребление лечебных ягод помогает:

• поддерживать в норме давление;
• бороться с разнообразными инфекциями, помогая иммунитету;
• улучшить работу желудочно-кишечного тракта и т. д.

В межсезонье, когда человеческому организму не хватает витаминов, именно эта ягода может дать практически все необходимые витамины и минералы, наделить организм необходимым пектином и клетчаткой.

Самостоятельно приготовленный морс разрешается без опаски давать ребенку и беременным женщинам как при простуде, так и в качестве природного состава для поднятия иммунитета. В течение дня кормящей матери можно выпить до двух стаканов морса, лучше всего приготовленный напиток выпить за час до еды, чтобы простимулировать выработку грудного молока и обогатить его ценными микроэлементами.

Рецепты приготовления клюквенного морса

Самостоятельно приготовить морс из целебных ягод довольно просто. Чтобы приготовить традиционный морс, потребуются:

1. 200-250 г клюквы.
2. 650-700 мл воды, желательно использовать отстоянную воду.
3. Сахарный песок – 100-200 г по вкусу.

Перед приготовлением клюкву нужно тщательно вымыть и перебрать, размять ступкой. Отожмите клюквенный сок через марлю. Полученный жмых выложите в эмалированную емкость, залейте водой и прокипятите 10-15 минут. Далее процедите отвар и добавьте сахар. Как только напиток охладится, можно добавлять ранее отжатый сок.

Морс, подслащенный натуральным медом

Чтобы клюквенный морс получил более насыщенный вкус, используется традиционный рецепт, только вместо сахара добавляется натуральный мед, желательно жидкий. Для приготовления потребуется:

• 500-600 г вымытых и перебранных ягод;
• 2-2,5 л отстоянной воды;
• 2-3 столовые ложки натурального меда.

В летний зной такой напиток поможет отлично утолить жажду, а при простуде – быстрее справиться с недугом.

Морс из замороженной клюквы

Свежемороженая клюква не теряет витаминов и полезных свойств после размораживания. Если заранее побеспокоиться о заготовках, то можно будет в любое время года, потратив всего лишь около 30 минут свободного времени, приготовить целебный напиток для своей семьи. Чтобы подать к столу вкусный, целебный морс, потребуется:

• 600-700 г замороженной клюквы;
• 1,5-2 л отстоянной воды;
• натуральный мед или сахар.

Достав ягоды из морозильной камеры, нужно переложить их в емкость для оттаивания, после пропустить через соковыжималку. Сок добавляется в горячую воду, напиток подслащивается медом или сахаром по вкусу.

Ягоды, перетертые с медом

При простуде отлично помогает состав из перетертых ягод (1 стакан) и натурального меда (1 столовая ложка). Тщательно перемешенный состав рекомендуется принимать по 1 чайной ложке перед едой, медленно рассасывая. Такое витаминное средство отлично справляется с ангиной и сильным кашлем, помогает восстановить жизненные силы.

Можно приготовить клюквенный морс с разными ингредиентами, например, с добавлением сока апельсина, лимона или шиповника, листьев земляники или мяты. Каждый напиток будет по-своему уникален, сохранит ценные питательные вещества, необходимые для человеческого организма минералы, микроэлементы и витамины. Однако не стоит забывать, что приготовленный морс нужно выпить на протяжении трех дней, чтобы получить максимальное количество витаминов, а хранить напиток, особенно летом, нужно обязательно в холодильнике.

Источник