Молочный_фруктовый_коктейли_рецепты

Коктейль молочный — 32 домашних вкусных рецепта приготовления

Молочный коктейль вполне может заменить собой завтрак или ужин – и в этом его преимущество. Особенно, если обзавестись закрытым стаканом с трубочкой, тогда напиток можно взять с собой в дорогу и подкрепиться на ходу. Читай дальше.

Коктейль молочный

Главный ингредиент в рецептах молочных коктейлей – это, конечно, молоко любого процента жирности. Необязательно коровье – ведь взрослым людям сложно усваивать лактозу. В таком случае в качестве базы подойдет растительное: соевое, миндальное, рисовое, овсяное, кокосовое. Такие продукты встречаются в продаже реже и стоят дороже, но объективно они полезней и, как утверждают гурманы, вкуснее.
Классический советский коктейль – это смесь молока, сливочного мороженого и ванилина. Сахара в составе не было и не рекомендуется, чтобы не пересластить. Мороженое тоже опционально, ведь есть много других добавок: варенье, ликеры, готовые соусы в бутылках.
Удачная идея: приготовить пюре из залежалых подпорченных плодов или несладких сезонных ягод, которые в чистом виде никого не привлекают. Лактоза нейтрализует кислоту, а десертные специи добавят пикантности вкусу.
Очень важно иметь на кухне блендер – этот аппарат не только взобьет жидкость в пышную пенку, но и одновременно измельчит фрукты в кашицу.

Источник

20 смузи с молоком, которые непременно удивят

Готовить смузи очень просто – основными ингредиентами здесь могут быть различные овощи, фрукты и зелень. А в качестве жидкой основы используются вода, молочные продукты или соки. В этот раз мы предлагаем тебе попробовать варианты с молоком. Рассказываем 20 шикарных рецептов!

1. Банановый смузи с молоком и овсяными хлопьями

Тебе понадобится: 2 спелых банана, 2 ст.л. овсяных хлопьев, 200 мл молока, 2 ст.л. меда. Приготовление: Бананы очисти от кожуры, нарежь кружочками и помести в чашу для взбивания. Добавь овсяные хлопья, мед, охлажденное молоко и перебей смузи до однородности.

2. Смузи из банана с миндальным молоком

Тебе понадобится: 200 г мякоти бананов, 1 стакан миндального молока, 2 ст.л. меда. Приготовление: Бананы нарежь и сложи в чашу блендера. Влей холодное миндальное молоко и хорошенько взбей смузи. Добавь мед и еще раз перемешай.

3. Молочный смузи из бананов и замороженной клубники

Тебе понадобится: 2 банана, 1 стакан замороженной клубники, 250 мл молока, 3 ст.л. меда. Приготовление: В чашу блендера влей молоко. Добавь клубнику, мед, измельченные бананы и перебей смузи до однородности.

4. Смузи из бананов, фиников и миндального молока

Тебе понадобится: 2 спелых банана, 3 крупных финика, 250 мл миндального молока, сахар и молотая корица по вкусу. Приготовление: Бананы очисти, нарежь кружочками и помести в морозилку на 15 минут. Финики очисти от косточек и помести в чашу для взбивания. Добавь миндальное молоко, сахар, молотую корицу и бананы. Взбей смузи блендером на высокой скорости до однородного состояния. 20 рецептов с кокосовым молоком, которые стоит приготовить

5. Малиновый смузи с молоком

Тебе понадобится: 1 стакан малины, 200 мл молока, 2 ст.л. жидкого меда. Приготовление: Влей молоко в чашу блендера, добавь мед, подготовленную малину и взбей.

6. Молочный смузи из клубники и бананов

Тебе понадобится: 1 стакан клубники, 2 спелых банана, 250 мл любого молока. Приготовление: Клубнику и очищенные бананы – нарежь небольшими кусочками и сложи в чашу. Влей охлажденное молоко и перебей смузи до однородности.

7. Персиковый смузи с молоком и семенами льна

Тебе понадобится: 200 г персиков, 200 мл молока, 1 ч.л. семян льна, 2 ст.л. жидкого меда. Приготовление: Персики очисти от косточек и нарежь небольшими кусочками. Семечки льна измельчи в кофемолке и всыпь в чашу блендера. Добавь персики, мед, молоко и хорошенько взбей смузи.

8. Смузи из бананов, замороженных ягод и молока

Тебе понадобится: 200 г мякоти бананов, 1/2 стакана замороженных ягод, 200 мл молока, 2 ст.л. меда. Приготовление: Мякоть бананов нарежь и помести в чашу для взбивания. Добавь мед, молоко, замороженные ягоды и перебей смузи до однородности. 20 лучших рецептов с миндальным молоком

9. Молочный смузи с клюквой

Тебе понадобится: 150 г клюквы, 200 мл любого молока, 2 ст.л. меда. Приготовление: В чашу блендера влей охлажденное молоко. Добавь мед, клюкву и хорошенько перебей.

10. Бананово-кофейный смузи с молоком

Тебе понадобится: 2 спелых банана, 1 чашка эспрессо, 200 мл молока, 1 ст.л. сахара. Приготовление: Бананы очисти от кожуры, нарежь кружочками и помести в морозилку на 10-15 минут. В чашу блендера влей молоко и охлажденный эспрессо. Добавь сахар, замороженные бананы и взбей смузи.

11. Смузи из яблок, корицы и миндального молока

Тебе понадобится: 200 г яблок, 1 стакан миндального молока, молотая корица на кончике ножа, мед. Приготовление: Яблоки очисти от семечек, нарежь и помести в чашу для взбивания. Влей охлажденное миндальное молоко, всыпь корицу и перебей. В готовый смузи добавь мед по вкусу.

12. Молочный смузи из тыквы

Тебе понадобится: 150 г мякоти тыквы, 200 мл любого молока, 2 ст.л. жидкого меда. Приготовление: Тыкву нарежь небольшими кусочками и сложи в чашу для взбивания. Добавь мед, молоко и взбивай смузи 7-10 секунд. 20 изумительных рецептов с рисовым молоком

13. Смузи из инжира с медом и кокосовым молоком

Тебе понадобится: 250 г инжира, 2 ст.л. жидкого меда, 200 мл кокосового молока. Приготовление: Инжир очисти от кожуры, нарежь и помести в чашу. Добавь кокосовое молоко, мед и перебей смузи до однородности.

14. Молочный смузи из голубики

Тебе понадобится: 1 стакан голубики, 200 мл миндального молока, 1 ст.л. меда. Приготовление: Подготовленную голубику помести в чашу блендера. Добавь миндальное молоко, мед и взбей смузи до однородного состояния.

15. Молочный смузи из сухофруктов и грецких орехов

Тебе понадобится: 1 стакан сухофруктов, 1 стакан кипятка, 2 ст.л. грецких орехов, 2 ст.л. жидкого меда, 250 мл молока. Приготовление: Сухофрукты промой и залей кипятком на 15 минут. Орехи измельчи в кофемолке. В чашу блендера помести замоченные сухофрукты, мед и грецкие орехи. Влей молоко и включи блендер на 7-10 секунд.

16. Морковно-банановый смузи с молоком

Тебе понадобится: 100 г моркови, 200 г мякоти бананов, 1 стакан любого молока, 2 ст.л. меда. Приготовление: Морковь с бананами нарежь небольшими кусочками и сложи в чашу для взбивания. Добавь молоко, мед и перебей смузи до однородности. 20 аппетитнейших рецептов смузи из тыквы

17. Смузи из киви с миндальным молоком

Тебе понадобится: 3 средних киви, 200 мл миндального молока, 2 ст.л. жидкого меда. Приготовление: Киви очисти от кожуры, измельчи и сложи в чашу блендера. Добавь мед, охлажденное миндальное молоко и хорошенько перебей смузи.

18. Молочный смузи из банана и киви

Тебе понадобится: 200 г киви, 2 спелых банана, 250 мл любого молока. Приготовление: Киви и бананы – очисти и нарежь. Помести заготовки в чашу блендера, влей молоко и тщательно измельчи.

19. Смузи из грейпфрута и фисташкового молока

Тебе понадобится: 1 крупный грейпфрут, 250 мл фисташкового молока, 2 ст.л. сахара. Приготовление: Грейпфрут очисти от кожуры, пленок и разбери и кусочки. Помести в чашу блендера грейпфрут, добавь сахар, охлажденное фисташковое молоко и хорошенько взбей смузи.

20. Молочный смузи «Витаминка»

Тебе понадобится: 2 спелых банана, 1/2 стакана клубники, 1 апельсин, 250 мл молока. Приготовление: Нарежь клубнику, очищенные бананы и апельсин. Сложи заготовки в чашу блендера, влей молоко и перебей смузи до однородности.

Источник