- Рецепт Овощная смесь Мираторг . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Пищевая ценность и химический состав «Овощная смесь Мираторг».
- Мексиканская смесь
- Вес продукта:
- Срок годности:
- Условия хранения:
- Пищевая ценность:
- Энергетическая ценность:
- Состав:
- Сертификаты
- Подать заявку
- Противодействие коррупции
- Микс полезных овощей
- Пищевая ценность:
- Энергетическая ценность:
- Особенности производства
- Почему именно наши овощи
- Канадская смесь
- Почему именно наши овощи
- Итальянская смесь
- Почему именно наши овощи
Рецепт Овощная смесь Мираторг . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Овощная смесь Мираторг».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.2 кКал | 1684 кКал | 3.2% | 5.9% | 3107 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.1% | 5846 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 8.5% | 2154 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 5.2% | 3532 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 22.1% | 833 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 6.8% | 2709 г |
| Зола | 1.386 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.4 мкг | 900 мкг | 11.9% | 22% | 838 г |
| альфа Каротин | 0.065 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.664 мг | 5 мг | 13.3% | 24.5% | 753 г |
| бета Криптоксантин | 0.51 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 37.042 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 6.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 5.4% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 9.18 мг | 500 мг | 1.8% | 3.3% | 5447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 7.7% | 2370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 19.4% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.16 мкг | 400 мкг | 2.8% | 5.2% | 3584 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.39 мг | 90 мг | 39.3% | 72.5% | 254 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.675 мг | 15 мг | 4.5% | 8.3% | 2222 г |
| гамма Токоферол | 0.08 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.352 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.3% | 14205 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.8 мкг | 120 мкг | 14% | 25.8% | 714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8697 мг | 20 мг | 4.3% | 7.9% | 2300 г |
| Ниацин | 0.697 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.97 мг | 2500 мг | 10% | 18.5% | 996 г |
| Кальций, Ca | 38.95 мг | 1000 мг | 3.9% | 7.2% | 2567 г |
| Кремний, Si | 27.691 мг | 30 мг | 92.3% | 170.3% | 108 г |
| Магний, Mg | 13.42 мг | 400 мг | 3.4% | 6.3% | 2981 г |
| Натрий, Na | 257.3 мг | 1300 мг | 19.8% | 36.5% | 505 г |
| Сера, S | 19.41 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.5% | 5152 г |
| Фосфор, P | 29.8 мг | 800 мг | 3.7% | 6.8% | 2685 г |
| Хлор, Cl | 412.08 мг | 2300 мг | 17.9% | 33% | 558 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 294.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.391 мг | 18 мг | 7.7% | 14.2% | 1294 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.1% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 2.399 мкг | 10 мкг | 24% | 44.3% | 417 г |
| Литий, Li | 42.588 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2488 мг | 2 мг | 12.4% | 22.9% | 804 г |
| Медь, Cu | 109.29 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 20.1% | 915 г |
| Молибден, Mo | 5.837 мкг | 70 мкг | 8.3% | 15.3% | 1199 г |
| Никель, Ni | 2.496 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.28 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 19643 г |
| Фтор, F | 12.07 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 33140 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 9.8% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.4923 мг | 12 мг | 4.1% | 7.6% | 2438 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.275 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.001 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.738 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.405 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.206 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.255 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.317 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.392 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.288 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.304 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.538 г | min 16.8 г | 9.2% | 17% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.492 г | ~ | |||
| 18:1 цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.326 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая | 0.283 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 20.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 11.8% |
Энергетическая ценность Овощная смесь Мираторг составляет 54,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Мексиканская смесь
Смесь с богатым вкусом и ароматом, приготовленная из отборных овощей категории «А». Мы готовим ее по технологии шоковой заморозки, сохраняющей в овощах на 30–50% больше витаминов, чем в хранящихся на складе «свежих» плодах. Просто, вкусно и очень полезно — наслаждайтесь!
Вес продукта:
Срок годности:
Условия хранения:
Пищевая ценность:
Белки – 2,5 г, Жиры – 0,5 г, Углеводы – 11,0 г
Энергетическая ценность:
Состав:
Фасоль стручковая, морковь, кукуруза, горошек зеленый, перец сладкий
Сертификаты
pdf, 692КБ Название документа Декларация о соответствии Номер документа ЕАЭС N RU Д-RU.HB02.B.01154/20 Наименование продукции Овощи и смеси овощные замороженные Срок действия сертификата от 16.03.2020 до 15.03.2023 Скачать
Подать заявку
Противодействие коррупции
Агрохолдинг Мираторг придерживается этических и правовых норм в своей деятельности, которые достигаются путем соблюдения действующего законодательства, а также норм деловой и корпоративной этики. Если вы хотите сообщить о нарушениях со стороны сотрудников компании, возможных случаях коррупции, мошенничества, а также целенаправленного вреда деловой репутации компании, вы можете это сделать по телефону горячей линии +7 (919) 101-52-22. Информация может быть представлена анонимно!
Источник
Микс полезных овощей
капуста цветная, фасоль стручковая, сельдерей, перец сладкий, морковь, спаржа, проростки сои.
Пищевая ценность:
белки – 2,17 г, жиры – 0,48 г, углеводы – 4,74 г.
Энергетическая ценность:
Особенности производства
Готовые овощные смеси «Мираторг» решают проблему разнообразного и полезного меню.
Все они производятся на нашем собственном заводе в Домодедовском районе Московской области. Технологические заводские процессы полностью роботизированы, что позволяет исключить риск соприкосновения сотрудников с продуктом и поддерживать идеальную чистоту в производственных цехах.
Овощи мы выращиваем на собственных полях, затем они моются, калибруются, бланшируются (обдаются паром, что разрушает окислительные ферменты, приводящие к появлению неприятного привкуса при длительном хранении), после чего следует этап шоковой заморозки (она позволяет сохранить витамины в овощах без ущерба качеству и внешнему виду), фасовка, упаковка и стикеровка. Таким образом, мы обеспечиваем полный цикл их производства и контролируем качество абсолютно на всех этапах.
В продуктовом ассортименте компании есть замороженные моноовощи, овощные смеси, оригинальные овощные смеси с соусом, а ещё линейки Fitness и Detox, учитывающие требования ВОЗ по суточной норме потребления овощей для взрослого человека.
 |  |  |
 |  |  |
Почему именно наши овощи
Все замороженные овощи проходят процесс калибровки. В упаковку попадают только кусочки одинакового, фиксированного размера, благодаря чему блюда с ними готовятся быстро и равномерно. Технология шоковой заморозки позволяет сохранять все витамины и полезные вещества, которыми обогащены свежие овощи.
Источник
Канадская смесь
Готовые овощные смеси «Мираторг» решают проблему разнообразного и полезного меню.
Все они производятся на нашем собственном заводе в Домодедовском районе Московской области. Технологические заводские процессы полностью роботизированы, что позволяет исключить риск соприкосновения сотрудников с продуктом и поддерживать идеальную чистоту в производственных цехах.
Овощи мы выращиваем на собственных полях, затем они моются, калибруются, бланшируются (обдаются паром, что разрушает окислительные ферменты, приводящие к появлению неприятного привкуса при длительном хранении), после чего следует этап шоковой заморозки (она позволяет сохранить витамины в овощах без ущерба качеству и внешнему виду), фасовка, упаковка и стикеровка. Таким образом, мы обеспечиваем полный цикл их производства и контролируем качество абсолютно на всех этапах.
В продуктовом ассортименте компании есть замороженные моноовощи, овощные смеси, оригинальные овощные смеси с соусом, а ещё линейки Fitness и Detox, учитывающие требования ВОЗ по суточной норме потребления овощей для взрослого человека.
| | | |
| | | |
Почему именно наши овощи
Все замороженные овощи проходят процесс калибровки. В упаковку попадают только кусочки одинакового, фиксированного размера, благодаря чему блюда с ними готовятся быстро и равномерно. Технология шоковой заморозки позволяет сохранять все витамины и полезные вещества, которыми обогащены свежие овощи.
Источник
Итальянская смесь
Готовые овощные смеси «Мираторг» решают проблему разнообразного и полезного меню.
Все они производятся на нашем собственном заводе в Домодедовском районе Московской области. Технологические заводские процессы полностью роботизированы, что позволяет исключить риск соприкосновения сотрудников с продуктом и поддерживать идеальную чистоту в производственных цехах.
Овощи мы выращиваем на собственных полях, затем они моются, калибруются, бланшируются (обдаются паром, что разрушает окислительные ферменты, приводящие к появлению неприятного привкуса при длительном хранении), после чего следует этап шоковой заморозки (она позволяет сохранить витамины в овощах без ущерба качеству и внешнему виду), фасовка, упаковка и стикеровка. Таким образом, мы обеспечиваем полный цикл их производства и контролируем качество абсолютно на всех этапах.
В продуктовом ассортименте компании есть замороженные моноовощи, овощные смеси, оригинальные овощные смеси с соусом, а ещё линейки Fitness и Detox, учитывающие требования ВОЗ по суточной норме потребления овощей для взрослого человека.
| | | |
| | | |
Почему именно наши овощи
Все замороженные овощи проходят процесс калибровки. В упаковку попадают только кусочки одинакового, фиксированного размера, благодаря чему блюда с ними готовятся быстро и равномерно. Технология шоковой заморозки позволяет сохранять все витамины и полезные вещества, которыми обогащены свежие овощи.
Источник