Минусинское десертное яблоня описание

Минусинское красное (Минусинка)

Летний сорт выведен на Минусинской опытной станции садоводства и бахчеводства от скрещивания сортов Бельфлер-китайка и Ранетка пурпуровая в 1954 году. Авторы – В. А. Шевченко, В. И. Шевченко. Включен с 1988 года в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию в Восточно-Сибирском регионе. Широко распространен в Красноярском крае и Хакасии.

Дерево среднерослое, высота 2,8-3,3 м, быстрорастущее, крона густая, округлая. Ветви прямые, отходят от ствола под углом, близким к прямому, расположены компактно, концы направлены вверх. Кора на штамбе и основных сучьях шелушащаяся, серая. Преобладающий тип плодовых образований – простые кольчатки, копьеца, плодовые прутики.

Побеги средней длины, прямые, округлые в сечении, коричневые, опушенные. Чечевички мелкие, малочисленные. Почки прижатые, крупные, опушенные. Листья мелкие, яйцевидные, короткозаостренные, зеленые, с сизоватым оттенком, гладкие, матовые, с нежной нервацией. Пластинка листа вогнутая, изогнута вверх, опушенность средняя. Край листа мелкогородчатый. Черешок средней длины и толщины, опушенный. Прилистники средние, удлиненные.
Цветки средней величины, глубокочашевидные, кремовые, ароматные. Лепестки овальные, коготки короткие. Колонка пестиков средней длины, рыльце выше пыльников.

Плоды (рис.) одномерные, средняя масса – 20 г, максимальная – 28 г, округлые. Поверхность плода гладкая. Кожица нежная, гладкая, блестящая, с налетом. Окраска в момент съемной и в состоянии потребительской зрелости одинаковая: основная – золотисто-желтая, покровная – по большей части плода, размытая, средневыраженная, оранжевая. Подкожных точек мало, они мелкие, серые, слабозаметные. Плодоножка средней длины и толщины, прямая. Воронка мелкая, тупоконическая, средняя, оржавленность отсутствует. Чашечка неопадающая, открытая, блюдце отсутствует. Привлекательность внешнего вида 4,5 балла. Сердечко среднее, сердцевидное. Камеры открытые, средние. Подчашечная трубка короткая, средняя, чашевидная. Семена средней величины и ширины, яйцевидные, светло-коричневые.
Мякоть кремоватая, средней плотности, мелкозернистая, очень сочная. Вкус кисловато-сладкий, с сильным ароматом, дегустационная оценка 4,7 балла. В плодах содержится: сухого вещества – 17,1%, аскорбиновой кислоты – 21,28 мг/100г, сахаров – 14,4%, титруемых кислот – 0,74%.
Сорт летнего срока созревания – середина августа. Осыпаемость плодов 10-20%. Товарность плодов высокая, транспортабельность средняя. Срок потребления не более трех недель. Сорт универсального назначения, пригоден для производства компотов, варенья, повидла и натуральных соков.
Сорт самобесплодный, лучшие опылители – Ранетка Ермолаева, Запроточное, Тубинское. Скороплодный, вступает в плодоношение на 3-4 год после посадки (через 4-5 лет с года роста привоя в питомнике). Продуктивность наращивает медленно, но стабильно. Средняя урожайность 10-летних деревьев – 111 ц/га, или 16,7 кг/дерева, максимальная – 178,1 ц/га. Периодичность плодоношения выражена в средней степени.
Способы размножения – окулировка и прививка черенком, подвой – сеянцы Ранетки пурпуровой. Рекомендуемая схема посадки 5 х 3 м. Хорошо отзывается на внесение удобрений и поливы. Крона формируется свободнорастущая, штамбовая, с двумя ярусами основных скелетных ветвей. С возрастом дерева требуется проводить снижение кроны с удалением центрального проводника и переводом на боковую ветвь.
Зимостойкость сорта высокая (в 1980 году при температуре воздуха -42, 8ºС общая степень подмерзания 1,1 балла, наблюдалось слабое подмерзание древесины и незначительное усыхание однолетних побегов). Засухоустойчивость и жаровыносливость высокие. К парше устойчивый, в годы эпифитотий степень поражения болезнью листьев не более 0,5 балла, плоды не поражаются. Цветки хорошо переносят легкие весенние заморозки.

Достоинства сорта: высокая зимостойкость, скороплодность, устойчивость к парше, десертный вкус плодов.

Недостатки сорта: периодичность плодоношения, при высокой урожайности плоды мельчают, короткий съемный период.

Регионы, в которых данный сорт Яблоня , Минусинское десертное (Надежда) , раскрывает на максимум все свои плодовые способности

Источник статьи: http://vniispk.ru/varieties/minusinskoe-desertnoe-nadezhda

Яблоня Минусинское десертное

Яблоня Минусинское десертное — сибирский гибрид, имеющий летний срок созревания плодов, повсеместно распространенный на востоке Сибири. В данной статье речь пойдет об основных характеристиках яблони Минусинской десертной, его сильных и слабых сторонах.

Происхождение сорта

Родиной яблони сорта Минусинское десертное является Красноярский край. Здесь, в Минусинске, на местной опытной станции садоводства и бахчеводства в 50-х годах XX века было осуществлено скрещивание старинного сорта «Бельфлер-китайка» с «Ранеткой пурпуровой». Заслуга выведения нового гибрида яблони принадлежит ученым-селекционерам Шевченко В.А. и Шевченко В.И. В конце 80-х годов «Минусинское десертное» было включено в Государственный реестр плодовых культур.

Яблоня Минусинское десертное: описание и характеристика

Яблоня Минусинское десертное: фото красного сорта

Яблони сорта Минусинское десертное обладают средним ростом и могут достигать в высоту около 3 м. Для них характерны быстрые темпы роста, наличие густой кроны, имеющей округлую форму. Скелетные ветви не имеют изгибов и отходят от ствола практически перпендикулярно, располагаясь при этом довольно компактно. Верхушки веток и побегов ориентированы вертикально. Стволовая часть и ветви яблонь сорта Минусинское десертное покрыты шелушащейся корой, имеющей серую окраску. Плодоношение сосредоточено на простых кольчатках, плодовых прутиках и копьецах. Для яблонь Минусинское десертное характерно формирование кроны в два яруса, довольно часто они выращиваются в штамбовой форме.

Коричневые побеги яблони сорта Минусинское десертное, как и ветви, не имеют изгибов, для них характерно округлое сечение и наличие опушки по всей длине. Их поверхность покрыта немногочисленными крошечными чечевичками. Довольно большие почки имеют тесное прилегание к поверхности побегов и заметную опушку. Маленькие листья яйцевидной формы с чуть заостренными верхушками окрашены в зеленый цвет с сизым оттенком. На их гладкой без блеска поверхности заметна сеть тонких прожилок.

Листовая пластина обычно вогнута и имеет изгиб в верхней части, ее также покрывает опушка. Края листьев имеют зазубрины мелкогородчатого типа. Листва крепится к побегам посредством опушенных черешков средних размеров, окруженных небольшими удлиненными прилистниками.

В период цветения ветви яблонь сорта Минусинское десертное покрываются небольшими ароматными цветками кремового цвета, имеющими форму глубокой чаши. Они состоят из овальных лепестков, колонки недлинных пестиков и пыльников, расположенных чуть ниже уровня пыльников.

Яблоки сорта Минусинское десертное имеют небольшие размеры, их максимальный вес равняется 28 г при среднем показателе веса 20 г. Для них характерна одномерность, наличие гладкой глянцевой кожицы с чуть заметным напылением. Плоды «Минусинского десертного» имеют одинаковый окрас и в фазе съемной зрелости, и в фазе потребительской зрелости. Основной окраской является желтая с золотистым оттенком, покровная представлена не слишком ярким оранжевым загаром нечетких очертаний. Для данного сорта яблок характерно небольшое количество маленьких подкожных точек, которые не слишком заметны из-за серой окраски. Плоды крепятся к веткам при помощи прямых и толстых плодоножек средней длины.

Неглубокая воронка имеет форму тупого конуса, оржавленности на ней нет. Для яблок данного сорта характерно отсутствие блюдца и наличие открытой неопадающей чашечки, сердечка правильной формы, короткой чашевидной подчашечной трубки, открытых семенных камер среднего размера. Их заполняют среднего размера семена яйцевидной формы и светло-коричневого окраса. Внешний вид яблок «Минусинского десертного» получил высокую оценку 4,5 из 5 возможных баллов.

Окрашенная в кремовый цвет волокнистая часть плодов сорта «Минусинское десертное» имеет средние показатели плотности и мелкозернистую консистенцию. Она насыщена соком, приятно пахнет и имеет сладкий десертный вкус со слабой кислинкой. По своим вкусовым качествам яблоки данного сорта были оценены в 4,7 из 5 баллов. Химический состав мякоти яблок включает в себя много сахара (более 14%), кислоты (0,74%), витамин С (более 21 мг на 100 г). Плоды сорта «Минусинское десертное» классифицируются как универсальные и могут употребляться в пищу в сухом виде, либо выступать в качестве сырья для производства консервов, варений, джемов.

Яблоня Минусинское десертное: особенности сорта

Красная яблоня Минусинское десертное относится к скороплодным сортам и начинает плодоносить уже через 2-3 года после посадки двухлетнего саженца в открытый грунт. По причине самобесплодности сорт нуждается в присутствии деревьев-опылителей на участке. Лучшим вариантом станет опыление «Ранеткой Ермолаева», «Тубинским» или «Запроточным».

Яблони сорта Минусинское десертное не сразу приносят богатый урожай, постепенно наращивая его объемы от года к году. В среднем с одной яблони в возрасте 10 лет собирают около 16 кг яблок, с 1 гектара – около 11 тонн. Максимальный показатель урожайности составляет около 17 тонн яблок с 1 гектара. Для сорта яблони Минусинское десертное характерна средняя степень периодичности урожаев.

Созревшие плоды сорта яблони Минусинское десертное могут долго оставаться на ветках, осыпается не более 1/5 от их общего количества. Собирать яблоки данного сорта можно в середине августа. Они неплохо переносят транспортировку, но имею непродолжительный срок хранения – не более 21 дня.

Яблоня Минусинское десертное: уход

Яблони сорта Минусинское десертное красное размножаются методом окулировки и черенковой прививки, при этом в качестве подвоя выступает «Ранетка пурпуровая». При посадке саженцев в открытый грунт рекомендуется соблюдать схему 3 м на 5 м. «Минусинское десертное» любит обильный полив и положительно реагирует на внесение подкормок. Одной из рекомендованных для данного сорта яблонь процедур является обрезка центрального проводника с целью снижения уровня скелетных ветвей, формирующих крону. Обрезка проводится на взрослых деревьях.

Яблоня Минусинское десертное: достоинства и недостатки

Кроме высоких вкусовых качеств и привлекательного внешнего вида плодов сорт «Минусинское десертное» обладает и другими положительными качествами. К ним относится его скороплодность и ранний срок созревания яблок. Также «Минусинское десертное» демонстрирует высокую степень устойчивости к зимним морозам. Суровой зимой 1980 года температура воздуха опускалась ниже 42 градусов. При этом общий показатель подмерзания яблонь «Минусинского десертного» составил чуть более 1 балла. Древесина и однолетние побеги получили незначительные повреждения. В период возвратных весенних заморозков цветы яблонь сорта «Минусинское десертное» не осыпаются. Также деревья данного сорта обладают высокой засухоустойчивостью и хорошо переносят жару. Еще одним достоинством сорта является его иммунитет к такому распространенному среди плодовых культур грибковому заболеванию как парша. В годы повальных эпидемий среди яблоневых посадок листья яблонь сорта «Минусинское десертное» поражаются незначительно, а яблоки не заражаются вовсе.

К недостаткам яблони сорта Мичуринское десертное можно отнести периодичность его урожаев, непродолжительный срок хранения и тенденцию к измельчанию плодов.

Заключение

Сорт яблони Минусинское десертное представляет собой исключительно зимостойкий сорт, пригодный для выращивания в суровом климате Восточной Сибири. Даже в условиях морозных зим и засушливых летних месяцев яблони Мичуринское десертное приносят урожай яблок, имеющих высокие вкусовые и товарные показатели.

Источник статьи: http://ogorodnash.ru/yablonya-minusinskoe-desertnoe/

Минусинское десертное яблоня описание

Описание сорта яблони Минусинское десертное (Надежда)