- Как вырастить мини-киви в домашних условиях? Актинидия уход, посадка, выращивание
- Характерные особенности
- Способы размножение мини-киви
- Посадка мини-киви
- Правила ухода и сбор урожая
- Актинидия или мини-киви
- Биологические особенности актинидии
- Выращивание актинидии
- Виды и сорта актинидии
- Размножение актинидии
- Вредители и болезни актинидии
- Технология выращивания актинидий (киви)
Как вырастить мини-киви в домашних условиях? Актинидия уход, посадка, выращивание
Мини-киви (актинидия) можно использовать как плодовое растение, и как декоративное. Род этих растений многочисленный, к нему относятся около 40 видов.
В настоящее время селекционеры добились хороших результатов. Мини-киви может расти и плодоносить в домашних условиях почти в любом регионе.
Характерные особенности
Чтобы актинидия давала урожай плодов, на участке должны быть мужские и женские растения. Мини-киви имеет изысканный особый аромат, что и привлекает пчел. Но у нее нет нектара, поэтому пчелы пользуются пыльцой, как белковым кормом.
Цветение растения начинается летом и длится всего до 12 дней. В этот период появляются новые побеги, которые на протяжении лета могут вырасти до 2-х метров. С приближением осени рост побегов замедляется и начинается формирование почек.
Созревшие плоды сочные, с приятным насыщенным сладким вкусом. Необычно, что ягоды могут быть разного аромата. Например, один сезон они с ароматом яблок, а в другой – напоминают ананас.
Способы размножение мини-киви
Для выращивания мини-киви применяется несколько способов:
- с помощью семян. Для хранения семян необходимо сухое и прохладное место. Весной они высеваются в подготовленные ящики. По истечении двух недель появляются всходы. При появлении первых листочков, растения пикируют или высаживают в открытый грунт;
- черенкованием. Это самый эффективный метод размножения. Работы проводятся в середине лета. Для получения черенка, необходимо срезать побег с листиком и почками, и поместить в воду на сутки. Затем он высаживается в почву так, чтобы почка с листиком находились над землей. Растение нужно полить и укрыть пленкой. Благоприятной температурой для посадки является 18-24 0 С. Актинидии предпочитают влажную почву и умеренное освещение;
- прививками.
Посадка мини-киви
Благоприятное время для посадки – это весна или начало лета. Процесс посадки включает следующие мероприятия:
- заранее готовятся ямы для посадки, глубиной не превышающей 70 см. На дно насыпается дренаж толщиной 10-15 см;
- дренаж засыпается грунтом с перегноем и минеральным удобрением;
- после оседания грунта начинается посадка. На грунт с удобрениями добавляется плодородная почва, чтобы не допустить ожог корневой системы. Саженец поливается и помещается в посадочную яму так, чтобы не повредить прикорневую почву;
- после посадки грунт следует утрамбовать и полить. Покрытие мульчей будет способствовать сохранению влаги;
- саженцы не нуждаются в обрезке. Чтобы они не пострадали от лучей солнца, рекомендуется накрыть их бумагой или марлей.
Правила ухода и сбор урожая
Актинидия обладает мощной корневой системой, корни которой находятся близко к поверхности почвы. Поэтому следует учитывать, что рыхление должно быть осторожным, чтобы не повредить корни.
Как и всем растениям, мини-киви необходимы подкормки. Принесут наибольшую пользу органические удобрения в весенний сезон.
Актинидия — это лиановидные растения, которым свойственна высокая вегетация. Чтобы не допустить переплетения побегов, нужно их ежемесячно подрезать на 50 см.
Растениям нужна опора, тогда они будут хорошо плестись, и давать хороший урожай. Можно использовать плетущееся растение для украшения беседки, или использовать в качестве живой изгороди.
Плодоношение сорта коломикта начинается в июле-августе. Рекомендуется собирать весь урожай и оставить в таре для дозревания. Это объясняется тем, что все плоды могут осыпаться. Срок созревания других сортов позже – август и сентябрь. Урожай можно убирать по мере созревания — плоды хорошо удерживаются на растении.
Соблюдая несложные правила ухода мини-киви порадует ароматными плодами на протяжении лета.
Источник статьи: http://tepliepol.ru/sad-i-ogorod/kak-vyrastit-mini-kivi-v-domashnih-usloviyah-aktinidiya-uhod-posadka-vyrashhivanie
Актинидия или мини-киви
Актинидия является многолетней деревянистой листопадной лианой, родина которой юго-восточная Азия. Она ближайший родственник популярных мохнатых киви, и по содержанию полезных веществ порой превышает своего родственника.
На сегодняшний день в садоводстве используется до сотни сортов актинидии, большая часть которых мелкоплодная.
Актиндия — плодовое растение, родственник киви
Актинидия — поливитаминная культура, в ее плодах содержатся витамины С, Р, В1, В2, В5, полифенолы, каротин. Сухих веществ в актинидии содержится от 15-21%, органических кислот – 0,7-2,4%, пектинов – 0,4-0,8% и сахара – 0,7-24%.
Присутствуют в актинидии соли калия, магния, кальция и фосфора.
Биологические особенности актинидии
Актинидия коломикта характеризуется высотой 5-6 метров, а актинидия аргута – до 25 метров. Диаметр ствола этой деревянистой лианы до пяти сантиметров.
Актинидию необходимо размещать на опоре, это может быть лесенка, пергола или шпалера.
За сезон побеги актинидии могут вырасти до двух метров. При вегетативном размножении актинидия начинает плодоносить на третий-четвертый год, при размножении семенами – на четвертый-пятый год.
Актинидия растение перекрестноопыляемое, может быть двудомным и раздельнополым. Чтобы получить плоды нужно сажать не меньше двух растений: женский и мужской экземпляр. Определить пол, возможно, по строению цветков.
Актиндия — все о растении:
Система корней имеет мочковатое строение с многочисленными разветвлениями и скелетными корнями. Залегают основные корни на глубине 25-40 сантиметров и имеет радиус от центра куста 60-80 сантиметров.
Самым зимостойким видом является актинидия коломикта, которая способна выдерживать до минус тридцати градусов. Более зимостойки актинидии, которые плодоносят. Страдают лианы от осенних и ранневесенних заморозков, которые могут вызывать гибель неодревесневших побегов и листьев. Гибнут и бутоны в фазе бутонизации, если температура воздуха, ниже трех градусов.
Плоды образуются на побегах текущего года, их созревание происходит в середине августа — конце сентября. Плоды могут быть продолговатыми или округлыми и весить от 2 до 14 грамм.
Актинидия культура светолюбивая и в тени плоды могут не завязываться. Любит умеренную влагу, но не переносит избыток влаги.
Нельзя актинидии обрезать весной, так как в результате «плача» наступает иссушение, приводящее к гибели.
Выращивание актинидии
Актинидии необходимо сажать на возвышенных участках, где обеспечен сток воды. Почвы должны быть плодородными, глубокодренироваными дерново-подзолистыми суглинистыми, имеющими мощный гумусовый горизонт. Лианам для хорошего роста нужны слабокислые и кислые почвы и совсем не подходят заплывающие глинистые грунты.
Лучшим предшественником актинидии является черная смородина, а вот с яблоней соседство не желательно.
Сажать лиану лучше весной, в апреле, пока не началось сокодвижение. Если посадка осуществляется осенью, то саженцы обязательно нужно на зиму укрыть десяти-пятнадцати сантиметровым слоем сухих листьев.
Актиндия имеет большое количество сортов
Высаживать следует двухлетние саженцы, для них выкапывается посадочная яма глубиной пятьдесят-шестьдесят сантиметров. Между кустами должно быть расстояние 2,5-3 метра. Если актинидию сажают для декоративных целей, то расстояние берется 0,7-1 метр. Сажать растение нужно на уровне корневой шейки. Затем засыпаем корни землей и поливаем. После посадки растение обязательно нужно укрыть от лучей солнца. Пересаживать и сажать саженцы актинидии можно до четырехлетнего возраста.
При посадке нужно внести органические удобрения (8-10кг). Удобрять минеральными удобрениями нужно весной в зону системы корней ( калийная соль — 15г, двойной суперфосфат- 15г, аммиачная селитра – 30 г в расчете на метр кв.) и осенью (калийная соль и суперфосфат по 20г на метр кв.) на 15-20 см в глубину. Удобрения, содержащие хлор исключаются.
Формирующая обрезка актинидии выполняется после осеннего листопада. Чтобы усилить кущение, молодые растения нужно обрезать на высоте тридцати-сорока сантиметров. При вертикальном выращивании лиане придается форма гребня или веера. Омолаживающая обрезка проводится в возрасте семи — десяти лет для замены состарившихся скелетных ветвей. Малопродуктивные ветви нужно вырезать у основания.
Виды и сорта актинидии
Ранее мы уже писали, что самыми выращиваемыми видами актинидии являются коломикта и аргута.
С участием коломикта выведены такие сорта, как Павловская и Превосходная, сорт Киевская является межвидовым гибридом между актинидиями аргута и пурпурной.
Лечебные свойства актиндии:
Размножение актинидии
Размножение актинидии можно выполнять корневыми отпрысками, семенами, отводками, зелеными черенками, делением кустов и одревесневшими черенками.
Вредители и болезни актинидии
Вредители и болезни почти не поражают актинидии. Может появиться в июле-августе филлостиктоз листьев, который выражается в появлении коричневых пятен на листьях. Бороться с ним можно сбором и уничтожением пораженных листьев.
Плоды могут поражаться разными гнилями. В этом случае нужно собрать и уничтожить пораженные плоды.
Самыми опасными вредителями актинидии являются кошки, которые после таяния снега могут выгрызать молодые побеги и повреждать корни, выкапывая их. Чтобы обезопасить растения, нужно оградить их проволочной сеткой, заглубив ее на 10 см в грунт. Взрослые растения кошек не бояться.
Актинидию можно употреблять в свежем виде и перерабатывать. Актинидии можно консервировать, сушить или вялить, готовить варенье, сок, витаминный коктейль.
Источник статьи: http://mirsadovodnik.ru/plodovyj-sad/aktinidiya-mini-kivi-vyrashhivanie-uxod/
Технология выращивания актинидий (киви)
Род Actinidia принадлежит к семейству актинидиевых – Actinidiaceae Van Tiegh , объединяющему 36 видов. Растения представляют собой большие многолетние вьющиеся лианы или куст. Актинидии распространены в субтропических, тропических и частично умеренных широтах Восточной Азии, Китае, Японии, на Корейском полуострове. Большинство видов декоративные, но есть и ягодные растения. Актинидия – ценное витаминное растение, которое имеет съедобное и лекарственное значение. Плоды ее содержат от 8-10 до 17% сахаров, 100-200 мг витамина С (больше всех других ягодных культур, кроме шиповника), 0,8-2,5% кислоты, 0,2-1,0% дубильных веществ. Плоды актинидии используют в свежем, сушеном и консервированном виде. В народной медицине используют против глистов, как слабительное, противоцинготное средство. Тонкие ветви и побеги можно использовать для плетения мебели, корзин, щитов, детских колясок и прочих изделий. В декоративном садоводстве имеют значение все виды актинидии как вьющиеся растения для озеленения. В ботанических садах, помимо этих видов, встречаются еще два – актинидия пурпурная – A. purpurea Rehd ., актинидия китайская – A . kolomikta Max .
Актинидия – растение раздельнополое, двудомное. Женские цветки одиночные или парные, имеют 8-12 рылец; у основы размещены недоразвитые тычинки со стерильной пыльцой.
Мужские цветки размещены по 2-3 в соцветии полущиток, содержат до 30-50 тычинок. В центре цветка находится редуцированная завязь.
Цветут мужские и женские растения одновременно, что обеспечивает хорошее опыление.
В связи с двудомностью при посадке необходимо высаживать мужские и женские растения. Исключением являются растения с двуполыми цветками актинидии коломикта, которые при отсутствии мужских цветков могут плодоносить. Такие саженцы можно высаживать без опылителей.
Плоды отдельных видов актинидии – нежные ягоды с многочисленными семенами, разной формы – круглые, овальные, удлиненно-эллипсовидные, цилиндрические, весом 4-15 г, зеленой, бурой, розовой окраски. Созревают они в средине августа – в начале октября, у видов аргута и пурпурной – почти одновременно, не осыпаются, а у актинидии коломикта – неодновременно и осыпаются.
Условия выращивания актинидии
Молодые и взрослые растения актинидии хорошо переносят затенение, но для нормального плодоношения требуют солнечного освещения.
Полученные селекционные формы хорошо растут на открытых освещенных участках. Растения до осени своевременно заканчивают рост, древесина побегов хорошо созревает, что повышает их зимостойкость. Одно- и двухлетние растения необходимо на зиму укрывать листьями.
Актинидия лучше растет на рыхлых, суглинистых, высокоплодородных, хорошо дренированных почвах с достаточным количеством влаги, не переносит затопления и негативно реагирует на сухость воздуха.
Актинидия коломикта наиболее зимоустойчивое растение, она выдерживает морозы до 45 ° С, уступает ей актинидия аргута, потому что ареалы их почти совпадают.
Третье место по зимоустойчивости принадлежит актинидии пурпурной, но в условиях лесостепи она нормально растет, плодоносит и ее можно культивировать в аналогичных почвенно-климатических условиях.
Рост и плодоношение актинидии
Сроки фаз развития растений зависят от почвенно-климатических условий региона. В лесостепи Украины начало движения сока в Ананасной Мичурина, Изумрудной и Пурпурной садовой у мужских и женских растений – 16.04-26.04; набухание почек – 18-23.04, появление листвы и соцветий – соответственно 3-12.05 и 8-14.05; начало цветения женских растений сорта Ананасная Мичурина – 15.05-9.06, окончание – 25.05-15.06, мужских – на 2-3 дня раньше женских – с 12.05-8.06 и до 20.05-16.06. Период цветения зависит от погодных условий года и в среднем продолжается 6-7 дней у женских цветков, 8-10 дней – у мужских.
При уменьшении суммы активных температур и повышении количества осадков до и во время цветения, период его продолжается и наоборот.
Растения сорта Сентябрьская цветут с 5 по 25.06, а сорта Пурпурная садовая – на 2-3 дня раньше.
Все виды актинидии характеризируются сильным ростом побегов. Наиболее интенсивный он в июне и июле. К концу августа у большинства побегов рост останавливается. К тому же, отмечено, что прирост у мужских особей больше, чем у женских. К примеру, у мужских растений Ананасной Мичурина средний прирост побега – 189 см, у женских – 153 см, Изумрудной – соответственно 221 и 195, Пурпурной садовой – 243,5 и 232 см.
Ранее всего созревает сорт Ананасная Мичурина (начало 9-16.08), полное созревание – 18-26.08, Сентябрьской – 14-20.09, Пурпурной садовой – 28.08-17.09, Киевской гибридной – 10-17.09. Периодичность плодоношения наблюдается у сортов Ананасная Мичурина и Сентябрьская. Менее заметна у сорта Пурпурная садовая. Киевская гибридная плодоносит ежегодно.
Созревание древесины, побегов и осеннее опадание листвы наблюдается раньше у сорта Ананасная Мичурина – 29.09-10.10, потом Изумрудная – 10.09-10.10, Киевская гибридная – 10-18.09-10.10, а у сорта Пурпурная садовая позже, другие сорта – 15-17.09-15-30.10. Период от распускания почек до полного созревания плодов у актинидии Ананасная Мичурина составляет 144 дня, Сентябрьская – 168, Пурпурная садовая – 182 дня.
Размножают семенами в основном в селекционной работе черенкованием в насаждениях. Семена, изъятые со спелых плодов, подсушивают и помещают в капроновые мешочки, стратифицируют в течение двух месяцев во влажном песке при температуре 18-20 ° С (для созревания), а потом при более низких температурах в подвалах (0-1 ° С) – 1,5-2 мес. После этого (весной) семена высеивают в посевные ящики или холодные парники в тени деревьев, которые защищают молодые растения от солнечного перегрева, систематически поливают. Потом растения пикируют в ящики, на вторую весну их высаживают в рассадник, а 2-3-летние сеянцы на постоянное место. Плодоносить начинают на 5-7 год после высаживания. На Павловской опытной станции (Ленинградская обл.) семена актинидии стратифицируют на протяжении 2 мес. в холодильнике при температуре 2-5 ° С, рано весной (средина марта) высеивают посевные ящики в теплицах. Сеянцы пикируют в посевные ящики и в июне выносят на открытый воздух. В первый год рекомендуется на зиму их укрыть листьями.
Черенки с мужских и женских растений нарезают из зеленых побегов с 2-3 ячейками (2-3 междоузлия) утром до 12 часов и высаживают в заранее подготовленный парник. Рамы белят известью, и первые дни затеняют соломенными матами. Поливают три раза на протяжении дня. Через месяц, когда начинают появляться корни, их постепенно приспосабливают к условиям окружающей среды, потом рамы снимают и закаляют растения. К осени черенки хорошо укореняются и дают прирост от 3-5 до 10 см.
Продолжительность черенкования в туманообразующей установке такая же. После 2-месячного укоренения черенки пересаживают на грядки (они успевают прижиться к морозам), где черенки растут 2-3 года, после чего их можно высаживать на постоянное место.
Для черенкования одревесневшими черенками в теплице их заготавливают во время осеннего обрезания. При этом длина побегов должна составлять 70-80 см. Перед высаживанием нарезанные черенки длиной 10-15 см. с 3-4 ячейками, которые высаживают в конце февраля во влажный песок на стеллажах теплицы и систематически поливают. Когда молодые побеги вырастут до 5-7 см., верхушки их прищипывают для лучшего укоренения. В средине мая укоренившиеся растения высаживают в рассадник для доращивания.
Сеянцы и черенкованные растения в первые два года необходимо затенять, то есть выращивать под защитой растений-затенителей.
На участке для актинидии почву пашут на глубину 25-30 см. с предварительным внесением 60-80 т/га органических удобрений и по 60 кг/га фосфора и калия или удобрения вносят в ямы при посадке.
При механизированной обработке междурядий актинидию лучше садить с междурядьем 3-4 и 2-3 м. Для поддержки побегов необходимы опоры. Для этого используют проволочные обои типа виноградных, к которым подвязывают растения так, чтобы побеги были равномерно распределены по обоям. Высота их должна быть не менее 2 м с четырех рядов натянутой на столбах проволоки, нижний закрепляют на высоте 50-60 см. от поверхности почвы, остальные на равных расстояниях один от одного. При посадке растений обрезают на 3-4 почки, на корнях обновляют срезы, вырезают сломанные, оборванные и погружают их в разведенную глину. Размер посадочной ямы – 60 х 60 см. В каждую яму во время посадки вносят плодородную почву, 10-12 кг перегноя, 100-200 г суперфосфата. Можно вносить смесь древесной и лиственной земли, песка и перепревшего гноя. После посадки растения поливают, потом лунки мульчируют торфом, перегноем, опавшей листвой или другими органическими остатками.
Для опыления необходимо вместе сажать мужские и женские растения поочередно: одна мужская и 10-15 женских, или один ряд мужских растений и 5 рядов женских.
При посадке растений актинидии, выращенных из черенков, у которых определить пол невозможно, нужно сажать 4-5 сеянцев с вероятностью, что среди них будут женские и мужские особи.
В зависимости от наличия посадочного материала можно сажать растения, выращенные из черенков и из семян. Растения, выращенные из черенков, воссоздают основные признаки сорта, а из семян – лучше приспосабливаются к условиям окружающей среды и из них есть возможность отобрать хозяйские ценные формы для данной местности.
Взрослые растения не укрывают от морозов, но 1-2-летние следует присыпать на зиму торфом или землей слоем 15-20 см.
Обработка и удобрение почвы
В междурядьях молодых насаждений можно высаживать овощные культуры. В период плодоношения растений почву следует удерживать под чистым паром и поливать по мере высыхания. Удобрения необходимо вносить осенью под перекопку. При этом следует учитывать, что корневая система актинидии размещается поверхностно, поэтому под кустами нужно копать на глубину до 10-12 см. На каждые 0,01 га один раз в два года вносят 2-3 ц гноя или перегноя, а минеральные удобрения – каждый год: 1,5-2 кг аммиачной селитры, 3-4 – суперфосфата и 1-1,5 кг калийной соли. При хорошем росте растений удобрений вносят меньше.
В расчете на 1м 2 вносят 2,5 кг гноя, 20-30 г аммиачной селитры, 40-50 – суперфосфата и 10-15 г калийной соли.
Формирование и обрезание
При культивировании актинидии на обоях растения формируют в виде веера и горизонтальных границ. В первом случае оставляют 4-6 стеблей, которые располагают на обоях в виде веера. Позже на стеблях образуются вегетативные и репродуктивные побеги. Во втором – в первый год выбирают два наиболее развитые побеги, привязывают горизонтально к нижней проволоке в противоположные стороны от ствола. В следующем году на этих стеблях вырастают вертикальные побеги, на которых в дальнейшем формируются плодоносные ветви 3-4-го порядка.
Самые урожайные, с ягодами лучшего качества – боковые стебли, растущие непосредственно на главных. В связи с этим главные стебли необходимо обновлять не раньше, чем через три сезона. По мере старения кустов (лиан) старые многолетние стебли удаляют и оставляют молодые для плодоношения. Кусты старше 15 лет, средняя часть которых обнажена, подлежат короткому омолаживающему обрезанию, при котором удаляется часть старых веток.
При обрезании удаляют сломанные, слаборазвитые побеги, а также побеги, которые сгущают куст, укорачивают лианы для образования мелких плодовых веточек. Проводят это осенью или весной, до начала сокодвижения. Потом побеги подвязывают к обоям, равномерно распределяя их по площади опоры. Высота не должна превышать 3-3,5 м.
Собирание и использование плодов
Актинидии собирают в 2-3 приема через 8-10 дней после появления первых спелых ягод в неглубокую тару – корзины, ящики.
Недоспевшие плоды раскладывают тонким слоем в чистом сухом помещении, защищенном от солнечных лучей и пахучих веществ.
Со спелых плодов готовят варенье, компоты, начинки для конфет, сухофрукты и прочее.
Следует отметить, что для такого способа переработки более пригодны плоды с тонкой кожурой сортов, принадлежащих к виду А. k olomikta .
ПРЕИМУЩЕСТВА АКТИНИДИЙ (КИВИ)
ПЕРЕД ДРУГИМИ ЯГОДНЫМИ КУЛЬТУРАМИ:
— высокая морозостойкость растений актинидий (некоторые виды выдерживают морозы до -45 ° С;
— растения актинидий (киви) имеют большой срок жизни до 80-100 лет;
— устойчивость ко многим болезням и вредителям, позволяет выращивать ягоды без применения химических веществ;
— плоды актинидий могут храниться до 2-х месяцев при температуре от 0 ° С до +2 ° С;
— небольшие энергетические затраты, необходимые для выращивания актинидий по сравнению с другими ягодными культурами.
Источник статьи: http://agrostory.com/info-centre/knowledge-lab/the-technology-of-growing-actinidia-kiwi/