Микроволновка_приготовить_рецепт_овощи

Овощи в микроволновке

Домашние чипсы в микроволновке приготовить очень просто — это под силу каждому. Домашние чипсы куда менее вредные и куда более вкусные, нежели те, которые можно купить в супермаркете.

Домашние хрустящие чипсы для вас и ваших деток, приготовленные в микроволновке — это конечно отнюдь не полезная закуска, но все-таки менее вредная альтернатива покупным картофельным чипсам.

Пообещали сытный обед, а времени в обрез? Не отчаивайтесь, я советую, как приготовить борщ в микроволновке, — всего полчаса, а никто и не заметит подмены, он такой же сытный и наваристый получится 🙂

Приготовить брокколи в микроволновке — проще простого. Рассказываю, как это сделать. Подавать брокколи можно в качестве овощного гарнира к самым разнообразным блюдам, можно — самостоятельно.

Фасоль, как известно, — кладезь полезных микроэлементов, однако готовить ее умеют не все. Специально для новичков поведаю рецепт, как приготовить фасоль в микроволновке — это под силу каждому!

Пожалуй, самый простой способ приготовить цветную капусту — в микроволновке. Приготовленная таким образом цветная капуста пойдет и на гарнир, и в салаты, и в какие-то горячие блюда.

Не все знают, как приготовить картофель в микроволновке — поэтому делюсь простым и быстрым рецептом. Картофель в микроволновке получается не менее вкусным, нежели из духовки или сковороды.

Вся прелесть микроволновой печи в том, что с ее помощью можно быстро и качественно приготовить овощи, а также сохранить их насыщенный цвет. Расскажу, как приготовить овощи в микроволновке.

Картошка в мундире в микроволновке готовится около 15 минут и получается очень даже неплохо. Конечно, нет запаха костра, но впечатление, что вы на природе, создается. Хорошая закуска к селедке, салу.

Если вы только недавно начали прикорм ребенка, советую обратить внимание на всяческие овощные пюре и приготовить, к примеру, кабачковое пюре для ребенка в домашних условиях. Вкусно и полезно!

Кто сказал, что голубцы — это долго и сложно? Вовсе нет! Я расскажу, как приготовить голубцы в микроволновке в сверхкороткие сроки. Получатся они ничуть не хуже, чем приготовленные обычным способом.

Если в вашей микроволновке присутствует функция гриля, то это сигнал к тому, что нужно-таки его использовать. Хочу предложить вам попробовать приготовить овощи под грилем в микроволновке.

Знали ли вы, что овощи можно готовить в микроволновке, и они получаются менее жирными, но сохраняют все свои полезные свойства? Даю совет, как приготовить баклажаны в микроволновке — получится вкусно!

О пользе тыквы знают все. Этот чудо-овощ содержит в себе массу витаминов, микроэлементов и пищевых волокон. Но не все, к сожалению, часто употребляют тыкву в пищу.

Этот рецепт является уникальным! Запекания баклажана в микроволновой печи длится около 15 минут, при этом вам совершенно не нужно чистить шкурку. Вкусовые качества готового блюда просто прекрасны!

Картофель запеченный в микроволновке может неожиданно стать нарядным праздничным блюдом. Попробуйте этот творческий прием, и картофель, запеченный в микроволновке, станет вашим любимым блюдом 😉

Печеная картошка в микроволновке готовится в течение 10 минут. В это же время вы успеете на плите обжарить, например, отбивную к картошечке. Лучше готовить молодую картошку, будет вкуснее.

Забыли сварить картофель к салату или просто захотелось картошки в мундире? Микроволновка вас выручит! Приготовить картофель в мундире в микроволновке можно очень легко и очень быстро.

Картофель фри в микроволновке приготовить — дело 5-7 минут, особенно если у вас есть замороженный нарезанный картофель в холодильнике. Хорошо, если там же найдете какие-нибудь соусы 😉 Готовим!

Запеканка — это всегда быстро, вкусно и с минимальными затратами. А если запеканка картофельная в микроволновке, то с приготовлением такого блюда справится даже ребенок.

Когда на рынке овощи (баклажаны, кабачки, перец и прочее) в изобилии, то было бы преступлением не приготовить что-нибудь интересное и простое. Попробуйте, как приготовить кабачок в микроволновке.

Новая версия приготовления популярного итальянского овощного супа Минестроне в микроволновке всего за 10 минут.

Итальянскую закуску очень просто приготовить и в домашних условиях из обычных помидоров. Вам потребуется немного ингредиентов и микроволновка.

Рецепт приготовления капусты в микроволновке отличается своей простотой и быстротой. Не придется долго стоять у плиты, а при этом получится все так же вкусно, бюджетно и полезно! Рекомендую 🙂

Иногда бывают ситуации, что нужно сварить только одну морковь, а занимать плиту неудобно, — для этого и сгодится этого способ, как приготовить морковь в микроволновке за считанные минуты 🙂

Рассказываю, как приготовить свеклу в микроволновке. Быстрый способ приготовления свеклы поможет вам сэкономить время и сберечь в овоще больше витаминов и полезных веществ!

Сегодня готовим традиционную средиземноморскую горячую закуску из баклажанов в сочетании с помидорами и сыром.

О вкусе этого блюда упоминать не приходиться — не зря оно такое любимое во многих семьях. Но вот как приготовить картошку с сыром в микроволновке, чтобы получилась та аппетитная корочка — читайте!

Известно, что несмотря на очевидную бюджетность этого блюда, готовится оно слишком долго. Но этот недостаток тоже очень легко исправить — стоит только приготовить тушеную капусту в микроволновке.

Если вы еще не знаете, как приготовить овощи гриль в микроволновке, — нужно срочно исправляться. Аппетитные и вкусные овощи гриль можно подавать в качестве гарнира, использовать в салатах. Рекомендую!

Любите винегрет, но отказываете себе в удовольствии его приготовить из-за долгого этапа подготовки всех ингредиентов? Тогда рассказываю, как приготовить овощи в микроволновке для винегрета.

Вкусная овощная запеканка в микроволновке будет готова за 6-8 минут. Ее можно подать на завтрак, обед или ужин с отварным мясом, колбасными изделиями. Не забывайте сначала потушить овощи!

Источник

Как можно приготовить овощи в микроволновке?

Микроволновая печь подходит не только для разогрева готовых блюд, но и для приготовления продуктов. Например, в ней можно готовить овощи. Как именно? Выясним!

Какие овощи подойдут для приготовления в микроволновой печи?

Прежде всего, стоит разобраться в принципе работы микроволновки. Микроволны разгоняют молекулы воды, которые начинают быстро перемещаться и в результате нагреваются. Отсюда следует вывод, что в микроволновой печи можно греть и готовить продукты, содержащие влагу. Практически во всех овощах есть вода, так что любые из них подойдут для термической обработки данным способом.

Главные принципы и правила приготовления овощей

Как правильно приготовить овощи в микроволновке? В приготовлении нет абсолютно ничего сложного, но есть главные принципы и правила:

1. Лучше всего подходят для приготовления в микроволновке овощи свежие, спелые и сочные. В старых и залежалых влаги меньше, так что готовиться они будут дольше, а ещё могут получиться жёсткими и сухими.
2. Сочные овощи можно готовить без дополнительной влаги. А более плотные и твёрдые готовятся в небольшом количестве воды (но не нужно заливать ею продукты).
3. Крупные овощи желательно переворачивать в процессе один-два раза, особенно если они готовятся с водой.
4. Добавлять по вкусу соль и приправы следует в конце или после приготовления, так как при нагреве кристаллы будут впитывать влагу и сделают основной продукт сухим и жёстким. Также есть вероятность, что блюдо окажется пересоленным.
5. Используйте подходящую посуду. Во-первых, она должна предназначаться для использования именно в микроволновой печи (причём конкретно для приготовления блюд). Во-вторых, ёмкость должна иметь подходящий размер. Желательно, чтобы овощи размещались равномерно в один слой.

Универсальный способ

Этим способом можно приготовить любые овощи целиком или кусочками, одного вида или сразу нескольких (например, для овощного салата). Процесс несложный: сначала овощи переберите и хорошенько вымойте, по необходимости почистите, уложите равномерно в ёмкость для микроволновой печи, накройте крышкой. Далее помещайте посуду с продуктами в прибор, выставляйте максимальную мощность и включайте таймер. Чтобы приготовить целую среднюю по размеру морковь, свеклу или картофелину, достаточно 8-12 минут. Для нарезанных овощей хватит 3-7 минут.

Интересные рецепты

Можно не просто доводить овощи до готовности, но и создавать полноценные овощные блюда. Предлагаем рецепты.

Рагу из баклажанов в томате

Для этого блюда понадобится:

• 500 г баклажанов;
• 1 морковь;
• 50 мл. оливкового масла;
• 70 г томатной пасты;
• зубец чеснока;
• 1 луковица;
• кинза;
• соль с перцем.

1. Все овощи вымойте, по необходимости почистите.
2. Баклажаны нарезайте соломкой, лук – тонкими полукольцами. Морковку с чесноком трите, зелень мелко рубите.
3. В подходящую ёмкость укладывайте все измельчённые овощи, заливайте маслом, перемешивайте.
4. Отправляйте ёмкость с крышкой в микроволновку на семь минут.
5. Добавляйте зелень, томатную пасту и перец с солью, после перемешивания готовьте рагу ещё 2-3 минуты.

Цветная капуста в сливках

• полкило цветной капусты;
• стакан сливок;
• соль и любая ваша любимая приправа, например, прованские травы.

1. Цветную капусту промывайте и делите на соцветия.
2. Укладывайте соцветия в ёмкость, заливайте сливками, смешанными с небольшим количеством соли и приправой.
3. Ставьте накрытую посуду в микроволновую печь примерно на десять минут.

Картофель с сыром

1. Картошку очищайте, выкладывайте в подходящую для микроволновой печки посуду и под крышкой готовьте около пяти-семи минут. Если картошка твёрдая, можно добавить немного воды.
2. Полуготовую картошку надрезайте поперёк, но не полностью, чтобы получилась своеобразная гармошка.
3. Режьте тонкими ломтиками сыр, помещайте их в картофель (в разрезы).
4. Всю поверхность картофеля смазывайте оливковым или размягчённым сливочным маслом (удобнее делать это кулинарной кистью).
5. Отправляйте картошку с сыром в микроволновку ещё минуты на три.

Кабачки с помидорами и перцем в сметане

• три молодых кабачка;
• два спелых крупных томата;
• два болгарских перца;
• луковица;
• 150 мл сметаны;
• по вкусу соль.

1. Овощи мойте, лук очищайте, перец освобождайте от семян и плодоножек.
2. Кабачки нарезайте соломкой или кольцами, помидоры – кубиками или дольками, лук – полукольцами, перец – любыми кусочками.
3. Все порезанные овощи кладите в посуду, тушите под крышкой в микроволновке семь минут.
4. Добавляйте сметану с солью, мешайте всё, отправляйте в печь ещё на три минуты.

Советы

Salad of boiled carrots and broccoli with spicy orange dressing

Чтобы готовить овощи в микроволновке быстро и полезно, следуйте таким несложным рекомендациям:

• Овощи с кожурой перед отправкой в печь желательно в нескольких местах проткнуть вилкой или зубочисткой либо неглубоко надрезать ножом. В противном случае продукт полопается и потеряет привлекательный вид.
• Если овощи планируется подавать не целыми, то готовьте их измельчёнными, чтобы они прогревались внутри равномерно и быстрее.
• Выставляйте максимальную мощность микроволновой печи.
• Время определяется индивидуально. Крупные, плотные и твёрдые овощи готовятся дольше, чем сочные и мелкие.
• Если овощ не готов, переверните его и доводите до нужной мягкости. Но помните, что после приготовления овощи могут ещё немного размягчаться, так что после вынимания из печи они могут оставаться слегка плотными.

Выбирайте рецепт и готовьте просто и быстро!

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник