- Как сделать мангал с крышей и печкой под казан своими руками
- Особенности и преимущества
- Материалы и инструменты
- Изготовление своими руками
- Габариты
- Разработка чертежей
- Инструкция по сборке
- Готовые модели, фотогалерея
- Как сделать мангал с топкой и зачем это нужно
- Зачем нужна топка для дров
- Размеры и чертёж
- Сделаем своими руками
- Инструменты и материалы
- Пошаговая инструкция
- Мангалы с печью
Как сделать мангал с крышей и печкой под казан своими руками
Какой частный дом без кованого мангала с крышей? Это обязательный атрибут хозяйства, возле которого летом и весной собирается семья ради вкусного шашлыка. И покупать его совсем не обязательно – можно сделать самостоятельно, пользуясь этими инструкциями!
Особенности и преимущества
Начать стоит с того, почему мангал с крышкой лучше кирпичного – компактность. Не нужно строить огромную станцию посреди двора. Небольшой мобильный мангал с крышей и печкой почти не занимает места и стоит меньше!
Стоит учесть, что мангал под навесом и с крышкой – разные вещи. Первый имеет стационарную конструкцию, его невозможно перенести. Второй же, в случае необходимости, может быть перенесен. А если добавить колеса, то есть можно будет транспортировать вообще без усилий.
Сделать мангал с крышей из металла сможет каждый, кто умеет работать со сварочным аппаратом и болгаркой. Причем на это уйдет не более суток, если есть необходимый материал и инструмент.
Материалы и инструменты
Итак, чтобы сделать мангал под крышей подготовьте:
- Профильные трубы или металлические уголки и диаметром 4 сантиметра.
- Стальные листы для сборки навеса.
- Емкость для мангала. Купить ее можно отдельно в магазинах, вроде «Все для барбекю» или сварить самостоятельно из стального листа.
- Сварочный аппарат и углошлифовальная машинка.
Изготовление своими руками
Габариты
Естественно, перед изготовлением необходимо составить чертёж с указанием всех размерностей. Габариты подбирайте индивидуально – под вас, но за основу можно взять готовые проекты.
Обычная высота – 1 метр. Это устоявшийся стандарт, который подойдет для людей любого роста. Ширина емкости подбирается под шампуры. Обычно она не превышает 30 сантиметров. Если планируете готовить на барбекюшной решетке, то ее высота составляет 25 сантиметров.
Крышка возвышается над емкостью на 100 сантиметров. Ниже опускать ее не стоит, так как дым будет идти прямо в лицо.
Разработка чертежей
Итак, мангал под крышей изготавливается в соответствии с разработанным чертежом. Он необходим не только для создания плана работы, но и для расчета необходимого материала.
Для начала рассчитайте размеры емкости и крышки. Тут стоит учесть, сколько шашлыка вы обычно готовите, и какие шампуры (решетки) используете. Вот чертеж с основными размерами.
Если вас интересует мангал с жаровней и печкой под казан, можете воспользоваться этой схемой. Вне зависимости от конструкции, можно использовать обычный стальной лист.
Что касается крыши, то проще всего сделать отдельные боковушки. Для их изготовления, можно воспользоваться этим чертежом. Они подойдут для емкостей любого размера и имеют усредненный размер. Размер крыши над мангалом берется из периметра верхних граней боковушек.
Она создается также из обычного стального листа.
Инструкция по сборке
- После составления чертежа, можно переходить к изготовлению. Для начала нарежьте все материалы в размер. Затем уже необходимо приступать к сборке.
- Сначала необходимо выбрать тип крыши для мангала. Материал для нее должен быть огнестойким. Популярный профильный настил для этих целей лучше не использовать. Полимерное покрытие со временем начнет гореть. Лучше всего подойдет обычный стальной лист, можно из нержавейки, но не оцинковки – покрытие быстро слезет.
- Что касается формы: двускатная и односкатная до сих пор остаются наиболее удобными. Их легко собрать, они эффективно уводят дым, а не направляют вам в лицо.
- Сам каркас лучше изготавливать из тонкой профильной трубы. Она достаточно легкая в работе, но при этом прочная.
- Сначала изготавливаются боковушки. Придать изгиб им можно, если простучать через газовый баллон (обязательно пустой!), постепенно придавая форму дуги. Между собой их нужно соединить вверху и внизу профилем, чтобы повысить жесткость.
- К нижним перекладинам приваривается или прикручивается болтами нижняя полка. Ее часто используют для хранения шампуров, жидкостей для розжига или дров.
- На высоте 1 метр от земли приваривается жаровня с печкой. Обратите внимание, чтобы она была выставлена по уровню, без завала. Кованый мангал с крышей из металла, со временем, может наклоняться, что приведет к разрыву сварочных швов.
- В последнюю очередь необходимо приварить крышу. Если вы воспользовались вышеуказанным чертежом боковушек, то там заранее заложен угол наклона опорного профиля в 30 градусов. Этого достаточно, чтобы направлять дым вверх, а не в лицо. Достаточно просто приварить стальной лист. Навес для мангала из листа должен крепиться сплошным швом.
- Когда все сварено, остается завершающая работа. Необходимо зачистить ржавчину со всех частей. Делать это заранее бессмысленно, так как коррозия проявится заново.
- Сначала протрите все поверхности сухой тряпкой, чтобы не было влаги. Затем снимите любые проявления ржавчины и грязи с помощью наждачной бумаги. Можно использовать болгарку с зачистным кругом.
- Обратите внимание, наждачка должна быть крупной (100-200 грит), чтобы остались характерные бороздки – это улучшит сцепление с краской.
Если для крыши вы использовали оцинкованный лист – его шкурить не нужно!
Для покрытия воспользуйтесь обычной мангальной акриловой краской. Она продается в банках и аэрозолях. Рекомендуется брать второй вариант, так как толстый слой и подтеки краски не нужны. Если мангальная зона изготовлена из металла с вороненым покрытием — красить ее не нужно.
Если вы собираете мангал с навесом для дачи – необходима термостойкая эмаль. Так как на дачи вы не сможете постоянно следить за сохранностью металла, лучше перестраховаться. Эмаль намного гуще, ложится толстым слоем и менее подвержена временному износу.
Готовые модели, фотогалерея
Ниже вы можете посмотреть красивые фотографии мангалов. Здесь вы можете найти интересную идеи для создания собственной зоны барбекю.
Источник статьи: http://sdelaikamin.ru/metallicheskie-pechi/kak-sdelat-mangal-s-kryshej-i-pechkoj-pod-kazan-svoimi-rukami
Как сделать мангал с топкой и зачем это нужно
Хочется поговорить комбинации мангала с топкой. Для чего это понадобилось, так ли это нужно, и как это сделать.
Зачем нужна топка для дров
Мангалы с топкой не такая уж редкость. Обычно мы их видим у профессиональных мангальщиков, но бывает и на заднем дворе знакомого.
На вопрос о причине такого улучшения мы слышали разные ответы. Некоторые мы считаем мифами.
Профессионалы шашлычники используют топку для дров у мангала для выжига дров в угли. Это действительно удобно: получить угли из деревянных обрезков которые почти ничего не стоят.
Ещё мы услышали, что только топка позволит использовать казан на мангале. Это не совсем так. Давно известны и используются показанники для мангала. А жара угля достаточно, хотя на дровах вышло бы немного дешевле.
Также говорят, что топка полезна и позволит готовить несколько блюд на мангале. Например, шашлык и картошку на сковороде. Тут ещё больше лукавства, чем с казаном: уж что-что, а жара от углей для сковороды даже много (так, не рекомендуется использовать на мангале сковороды с антипригарным покрытием: алюминий сильно расширяется и покрытие шелушиться), а поставить её на мангал поможет версия подказанника со вставкой для сковороды или решётка гриль.
Но согласимся, что топка и для казана, и для приготовления других блюд только в помощь, а не помеха.
Размеры и чертёж
Простейший мангал с топкой. Как видите, тут нет ни дверцы, ни колосника. Очень простая конструкция. Дрова загружаются сверху, а уголь можно выгребать из отверстия снизу. Его рекомендуется прикрывать заслонкой для мангала.
Если короб топки сделать квадратным 350х350 мм, то для большинства казанов этого хватит. Вварите кольцо, оставьте продухи для дыма и можно варить хоть тот же плов. Размер нижнего отверстия позволит подкладывать дрова, но это не удобно. Если вы решили делать место под казан, то лучше устроить дверцу.
Сделаем своими руками
Конструкция даже с местом под казан получается не сильно сложнее обычного мангала. Если вы чувствуете в себе силы и желание попробовать, давайте начнём.
Инструменты и материалы
Инструменты, без которых не обойтись:
- Болгарка (потребуются отрезные диски и щётка);
- Сварочный аппарат (молоточек, щётка, электроды, если есть угловые струбцины);
- Кисточка или валик для краски.
- Стальной лист 2-4 мм;
- Труба от 3/8” до 3/4” на ножки (можно использовать профильную трубу сопоставимых размеров – она ничем не хуже);
- Квадрат 8-10 мм (если вы решите делать место под казан);
- Термокраску (рассчитанную на более 900 о С).
Существенно сэкономить можно, посетив пункт приёма вторчермета.
Пошаговая инструкция
- Раскрой металла. Разметьте листы и отрежьте ненужное болгаркой.
На этом этапе прикиньте, помещается ли у вас на ваш материал все элементы. Иногда приходится делать короб топки отдельно, мангал отдельно, а после соединять вместе. - Соберите сваркой мангал. Используйте дно как основание и соберите стенки по периметру на нём. Потом приварите маленькую стенку топки, что смотрит внутрь мангала.
Если у вас есть специальная струбцина для сварки угла – великолепно, она вам сильно упростит дело. Но и без неё можно сварить ровно, хоть и займёт это больше времени. - Нарежьте болгаркой прорези для шампуров с шагом 8-10 см. Прорезь со стороны повара должна быть в виде щели, а с другой стороны — в идеале полукруг, но подойдёт и треугольная форма.
- Поделите трубу на заготовки для ножек и приварите к мангалу. Ножки можно крепить или за стенки сбоку, или приварив непосредственно к дну. Внизу, на высоте 20-30 см от земли рекомендуем сделать обвязку ножек (трубой, уголком, арматурой – на ваш вкус) для устойчивости.
- Если вы решили делать место под казан: сверните кольцо из квадратного прутка. Без вальцов это возможно, но очень небыстро. Потребуется много примерять к шаблону (обычно в качестве шаблона ваш казан). Приварите к топке сверху.
- Приварите пару ручек для переноски. Ручки можно сделать из трубы, что использовалась для ножек. Если мангал не по силам двум людям, то ручек должно быть больше.
- Зашлифуйте все острые места и обработайте поверхность щёткой под покраску.
- Нанесите темокраску в 1-2 слоя.
Конструкцию можно улучшить двойным дном, а также полочкой для дров и боковой столешницей. И для уличного мангала, как никогда кстати, будет крышка и на топку, и на жаровню.
Конструкция вышла несложной. И если ваши навыки работы с металлом хороши, мы уверены, что мангал у вас вышел лучше покупного.
Рекомендуем зайти в разделы рецептов для мангала и казана.
Источник статьи: http://edanaprirode.com/zharovni/mangal/metallicheskie/s-topkoi.html
Мангалы с печью
Код товара: Мангал-беседка «Легенда»
Наличие: На складе
Мангал-беседка «Легенда» с жаровней 1000 мм и печью под казан 8-12 л Толщина жаровни..
Код товара: Мангал с крышей «Айсберг»
Наличие: На складе
Дарим дымоход к печи. Кованый мангал с крышей “Айсберг”. Цельная металлическая констр..
Код товара: Мангал с крышей «Ночь»
24 990.00 р. 28 500.00 р.
Наличие: На складе
Кованый мангал с крышей “Ночь”. Цельная металлическая конструкция из стального листа, ме..
Код товара: Мангал-беседка “Сицилия»
34 990.00 р. 38 500.00 р.
Наличие: На складе
Дарим дымоход к печи. Годовое обслуживание жаровни: заменим жаровню на новую при обнаружении дефе..
Код товара: Мангал с крышей «Мечта»
Наличие: На складе
Дарим дымоход к печи. Кованый мангал с крышей “Мечта”. Цельная металлическая конструк..
Наличие: На складе
Годовое обслуживание жаровни: заменим жаровню на новую при обнаружении дефекта. Размеры мангала: ..
Код товара: Мангал «Карфаген» 4 мм сталь
Наличие: На складе
Дарим дымоход к печи. Годовое обслуживание жаровни: заменим жаровню на новую при обнаружении дефе..
Код товара: Мангал «Карфаген» с крышкой барбекю
27 990.00 р. 30 990.00 р.
Наличие: На складе
Дарим дымоход к печи. Годовое обслуживание жаровни: заменим жаровню на новую при обнаружении дефе..
Код товара: Профессиональный мангал 4 мм сталь
Наличие: На складе
Мангал профессиональный с вытяжкой. Цельная металлическая конструкция из стального листа и металлопр..
Код товара: Мангал дачный Гурман
Наличие: На складе
Размеры (ДхШхВ): 197х53х192 см Толщина стали: 3 или 5 мм Габариты жаровни: 100х35х17 см Диа..
Наличие: На складе
Мангал с колесиками и печью под казан 8-12 л Общие габариты: 53 x 157 x 192 cм Габариты ж..
Код товара: Мангал с крышей «Минималист»
Наличие: На складе
Дарим дымоход к печи. Годовое обслуживание жаровни: заменим жаровню на новую при обнаружении дефе..
Наличие: На складе
Дымоход к печи в подарок. Ширина: 130 см Глубина: 42 см Высота: 95 см Толщина стали жаро..
Наличие: На складе
Годовое обслуживание жаровни: заменим жаровню на новую при обнаружении дефекта. Размеры мангала: ..
Наличие: На складе
Характеристики: — Материал: сталь 4 мм — Высота: 225 см — Длина по фасаду: 250 см — Ширина (глуб..
Наличие: На складе
Мангал с крышей, жаровней 100 см и печью под казан 8-12 л Толщина жаровни: 3 или 5 мм Общие ..
Код товара: Мангал с крышей «Классический»
Наличие: На складе
Дарим дымоход к печи! Годовое обслуживание жаровни: заменим жаровню на новую при обнаружении дефе..
Код товара: Мангал «Акрополь» 4 мм сталь
Наличие: На складе
Дарим дымоход к печи. Годовое обслуживание жаровни: заменим жаровню на новую при обнаружении..
Код товара: Мангал «Акрополь» с крышкой-барбекю
Наличие: На складе
Дарим дымоход к печи. Годовое обслуживание жаровни: заменим жаровню на новую при обнаружении..
Код товара: Мангал «Идиллия» 4 мм сталь
Наличие: На складе
Дарим дымоход к печи. Годовое обслуживание жаровни: заменим жаровню на новую при обнаружении д..
Наличие: На складе
Дарим дымоход к печи. Годовое обслуживание жаровни: заменим жаровню на новую при обнаружении деф..
Код товара: Мангал-беседка “Византия”
Наличие: На складе
Годовое обслуживание жаровни: заменим жаровню на новую при обнаружении дефекта. Размеры мангала.
Код товара: Мангал-беседка “Персия”
Наличие: На складе
Годовое обслуживание жаровни: заменим жаровню на новую при обнаружении дефекта. Размеры мангала.
Наличие: На складе
Годовое обслуживание жаровни: заменим жаровню на новую при обнаружении дефекта. Кованый мангал с..
Код товара: Мангал «Шеф-повар» со шкафом
Наличие: На складе
Характеристики: — Материал: сталь 4 мм — Высота: 225 см — Длина по фасаду: 250 см — Ширина (глуб..
Код товара: Мангал «Шеф-повар» браун с нержавеющими столами
Наличие: На складе
Характеристики: — Материал жаровни: сталь 4 мм — Высота: 225 см — Длина по фасаду: 250 см — Шири..
Код товара: Мангал-беседка «Империя»
Наличие: На складе
Характеристики: Материал: сталь 4 мм Высота: 250 см Габариты: 250х230 см По столбам 220х..
Код товара: Мангал «Копенгаген» 4 мм сталь
Наличие: На складе
Годовое обслуживание жаровни: заменим жаровню на новую при обнаружении дефекта. Кованый мангал с ..
Купить мангал с печью в Москве можно в этом разделе сайта, либо позвонив по телефону +7 (499) 350-56-80
Источник статьи: http://xn—-7sbabaod5debfhg.xn--p1ai/mangali/mangaly-s-pechyu/