Машина_очистки_овощей_мок_150у

Картофелечистка БЕЛТОРГМАШ МОК-150У

Картофелечистка БЕЛТОРГМАШ МОК-150У

Картофелечистка БЕЛТОРГМАШ МОК-150У используется на предприятиях общественного питания и торговли для очистки картофеля и других корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры. Модель оснащена рабочей камерой, воронкой для загрузки продукта, станиной и приводом. Боковой сливной патрубок и мезгосборник выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 2 диска, чаша абразивная и мезгосборник.

  • Встроенное реле времени
  • Эксплуатация при температуре окружающей среды от 1 до 35 °С
  • Удаление мезги через отверстия на дне машины по сливному шлангу в канализацию напрямую или через фильтр-отстойник
  • Уменьшенная габаритная высота машин для их устойчивости при работе
  • Производится в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2009

Дополнительные характеристики:

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Белорусское предприятие ОАО «ТОРГМАШ» — один из лидеров в области торгового машиностроения в странах СНГ. Завод производит широкий спектр профоборудования для предприятий общепита и торговли. Выпускаемая продукция доступна по относительно низкой цене, обладая при этом высокой надёжностью и простотой в эксплуатации.

Источник

МАШИНЫ ОЧИСТКИ КОРНЕПЛОДОВ МОК-150У и МОК-300У

С ноября 2016 года машины очистки корнеплодов МОК-150У и МОК-300У изготавливаются с новой дверцей разгрузочного люка, новым механизмом запирания и комплектуется новым абразивным диском, изготовленным из высокопрочного и малоизнашивающегося материала. Следует отметить, что новый абразивный диск не требует балансировки.

Выпускаются в исполнении УХЛ4 по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 35 °С.

Машины очистки корнеплодов МОК-150У и МОК-300У были созданы специально для рынка Евросоюза в соответствии с европейскими требованиями и уже положительно себя зарекомендовали среди европейских покупателей.

Основные отличительные особенности машин очистки корнеплодов МОК-150У и МОК-300У от выпускаемых машин картофелеочистительных МОК-150М и МОК-300М:

  1. Боковой сливной патрубок (выполнен из нержавеющей стали) позволяет устанавливать под него мезгосборник (выполнен из нержавеющей стали, поставляется в комплекте).
  2. Встроено реле времени, позволяющее устанавливать режим оптимальной очистки и экономить электроэнергию.

Основные технические характеристики машин

Производительность кг/ч, не менее *

Степень очистки продукта, %, не менее *

Количество одновременно загружаемого продукта (картофеля), кг, не более *

Величина отходов картофеля при очистке, %, не более *

Вращающийся диск (покрыт абразивным материалом – карбид кремния F14 ГОСТ Р 52381-2005), шт.

сетка из нержавеющей стали

Мезгосборник (из нержавеющей стали)

Сливной патрубок для удаления кожуры и воды (расположен на боковой стенке)

Читайте также:  Куриное_филе_овощи_фунчоза_рецепт

Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более

Установленная мощность, кВт

Габаритные размеры, мм, не более:

Расход холодной воды, л/кг, не более

Общая продолжительность цикла обработки (с учетом загрузки и выгрузки), мин, не более

* — Производительность проверяется при 90% полностью очищенного картофеля. Очищенным считается клубень, у которого кожура сохраняется в углублениях, а на остальной поверхности клубня имеется не более трех участков с кожурой, наибольший размер которых от 1 до 3 мм (значения показателей по корнеплодам (свекла, морковь) не устанавливаются).

Состав машин

Количество штук на машину

Машина очистки корнеплодов в составе: сетка, диск абразивный, мезгосборник

Комплект запасных частей

Монтажные части

Устройство ввода с установленным автоматическим выключателем типа ВА 47-29 400 В, ~50 Гц, 3 полюса, время-токовая характеристика «C», ТУ 2000 АГИЕ.641.235.003

Автоматический выключатель указанного номинала является обязательной частью машины. Нарушение этого требования может привести к выходу машины из строя

Примечание: комплектуется заказчиком

Примечание: комплектуется заказчиком

Щиток открытой установки типа 3SD6 с «нулевой» шиной и шиной заземления

Примечание: комплектуется заказчиком

Примечание: комплектуется заказчиком

Кабель H05VV5-F5G1 (либо другой с аналогичными характеристиками)

Примечание: для подсоединения машины к автоматическому выключателю

Примечание: для подсоединения машины к автоматическому выключателю

Саморез с шестигранной головкой 10х90

Шайба А.10.21.08Х18Н10 ГОСТ 11371-78

Комплект тары

Документация

Руководство по эксплуатации

Памятка по обращению с машинами очистки корнеплодов

Инструкция по технике безопасности при эксплуатации машин очистки корнеплодов

Устройство и работа машины очистки корнеплодов

Машина состоит из корпуса с сеткой, крышки загрузочной, двигателя и мезгосборника.

Машина очистки овощей МОК-М

Работа машины основана на снятии кожуры с картофеля и других корнеплодов путем механического воздействия очищающих рабочих органов.

Процесс очистки состоит в механическом воздействии на продукт рабочих органов (чаши абразивной и внутренней камеры с отверстиями) и воды. Мезга удаляется через отверстие на дне машины по сливному патрубку в канализацию напрямую или через мезгосборник, который устанавливается под сливным патрубком машины.

Рукояткой реле времени выставить необходимое время цикла работы. Включить машину нажатием кнопки «ПУСК». Через отверстие в воронке пустить в корпус воду из расчета общего расхода не более одного литра воды на килограмм очищаемого продукта.

Открыть крышку загрузочной воронки и загрузить в корпус предварительно вымытый и очищенный от посторонних примесей продукт. Закрыть крышку.

Производить очистку продукта и следить за нормальным выводом из машины воды и мезги. Необходимо периодически очищать сетку мезгосборника.

Степень очистки определяется визуально. После окончания процесса очистки установить под лотком разгрузочного люка емкость для сбора очищенного продукта, перекрыть подачу воды в корпус, осторожно открыть дверцу разгрузочного люка и выгрузить очищенный продукт.

После выгрузки всей порции продукта закрыть дверцу разгрузочного люка. Для очистки следующей порции продукта повторить операции. По окончании очистки выключить машину нажатием кнопки «СТОП» и прекратить подачу воды в корпус.

Читайте также:  Какие_овощи_помогают_желудку

В конце работы отключить автоматический выключатель.

Очищенный продукт подвергается доочистке (удаление «глазков» и оставшейся кожуры) вручную.

Место установки машины должно гарантировать сохранность и обеспечивать удобство работы при ее эксплуатации и техническом обслуживании, а также должно соответствовать санитарным нормам, требованиям пожарной безопасности и техники безопасности, а также монтажной схемы.

Машина должна содержаться в чистоте и быть полностью укомплектована. Допускается использовать для очистки волосяные щетки и ветошь.

Транспортировка

Машина должна транспортироваться от места получения до места установки и монтажа в упаковке предприятия-изготовителя. После распаковки машины необходимо проверить комплектность поставки согласно п 1.3 Руководства по эксплуатации.

Место установки машины должно гарантировать сохранность и обеспечивать удобство работы при ее эксплуатации и техническом обслуживании, а также должно соответствовать санитарным нормам, требованиям пожарной безопасности, техники безопасности и монтажной схемы.

Машина устанавливается на фундамент и крепится к нему четырьмя саморезами, дюбелями и шайбами.

montazhnaya-sxema-kartofelechistka-mok-150u

Все работы по подсоединению машины к электрической сети и пуску в эксплуатацию должны быть выполнены представителем обслуживающей специализированной организации, в соответствии с действующими в Республике Беларусь: «Правила устройства электроустановок», «Правила технической эксплуатации электроустановок потребителей», «Межотраслевые правила по охране труда», либо в соответствии с аналогичными действующими нормативными документами страны-импортера.

Гарантийные обязательства

Гарантийный срок — 24 месяца, исчисляется со дня ввода машины в эксплуатацию, но не позднее 6 месяцев со дня приобретения машины.

Предприятие-изготовитель в период гарантийного срока устраняет отказы и неисправности в работе оборудования только при условии:

  1. Соблюдения всех требований «Руководства по эксплуатации» машины.
  2. Монтаж и ввод в эксплуатацию произведен специалистами сервисного центра, либо специалистами другой организации с письменного разрешения предприятия-изготовителя.
  3. Передачи (пересылки) предприятию-изготовителю копии оформленного в полном объеме «Акта ввода оборудования в эксплуатацию» в течение 10 дней со дня ввода машины в эксплуатацию для постановки оборудования на гарантийный учет.
  4. Проведение ежемесячного технического обслуживания согласно «Руководства по эксплуатации».
  5. Передачи (пересылки) предприятию-изготовителю оформленного в полном объеме «Акта-рекламации».

Работы по ежемесячному техническому обслуживанию, в соответствии с требованиями «Руководства по эксплуатации», не являются работами по гарантии и производятся за счет потребителя специализированными организациями по предварительно заключенному договору между ними.

При нарушении хотя бы одного из вышеуказанных пунктов предприятие-изготовитель снимает с себя гарантийные обязательства.

Примечание: оформленные «Акт ввода оборудования в эксплуатацию» и «Акт-рекламация» должны быть заверены печатью потребителя и предприятия, производящего ввод в эксплуатацию или ремонт и техническое обслуживание.

Все права защищены, копирование материалов сайта без указания источника запрещено

Сайт Президента Республики Беларусь

Сайт Барановичского исполнительного комитета

Наш адрес:

Республика Беларусь, Брестская обл., г. Барановичи, ул. Чернышевского, 61, 225406

Источник

Картофелечистка мок-150у

Картофелечистка мок-150у

Вы используете расширение AdBlock или подобное, блокирующее некоторые функции сайта. Вы можете добавить страницу в белый список, и тем самым использовать все возможности сайта.

Читайте также:  Овощерезка_wed_qc205_foodatlas

Закрыть

Обращаем ваше внимание, что данная цена актуальна при заказе через Интернет-Магазин. Цена в офисе, по телефону, или полученная другим способом — может быть иной. Если вы хотите купить товар именно по этой цене — заказывайте ОНЛАЙН через сайт — и мы гарантируем вам продажу именно по ЭТОЙ цене. В случае недоразумений — сообщите нам через форму обратной связи. Товары обозначенные на складе как » есть » — действительно ЕСТЬ в наличии.


Картофелечистка МОК-150У
предназначена для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания. Выполнена в напольном варианте, с облицовкой из нержавеющей стали. Машины выпускаются в исполнении УХЛ4 по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 35 °С.

Особенности:

боковой сливной патрубок (выполнен из нержавеющей стали) позволяет устанавливать под него мезгосборник (выполнен из нержавеющей стали, поставляется в комплекте);

встроено реле времени, позволяющее устанавливать режим оптимальной очистки и экономить электроэнергию.

Устройство и работа

Работа машины основана на снятии кожуры с картофеля и других корнеплодов путём механического воздействия очищающих рабочих органов.
Процесс очистки состоит в механическом воздействии на продукт рабочих органов (чаши абразивной и внутренней камеры с отверстиями) и воды. Мезга удаляется через отверстие на дне машины по сливному патрубку в канализацию напрямую или через мезгосборник. Мезгосборник устанавливается под сливным патрубком машины. В процессе работы необходимо периодически очищать сетку мезгосборника. В процессе очистки необходимо следить за нормальным выводом из машины воды и мезги.
Рукояткой реле времени выставить необходимое время цикла работы. Включение машины производится нажатием кнопки «Пуск», затем включается вода. Через крышку в воронке загружается предварительно вымытый и очищенный от посторонних примесей продукт. Степень очистки определяется визуально. После очистки следует, не выключая машину, отключить воду, открыть дверцу, и продукт, под воздействием центробежной силы, выгрузится по лотку в подготовленную ёмкость.
По окончании очистки и выгрузки всей порции продукта выключение машины производится нажатием кнопки «СТОП».
Очищенный продукт подвергается доочистке (удаление «глазков» и оставшейся кожуры) вручную.

Технические характеристики

Производительность, кг/ч, не менее 150
Время на обработку, мин., не более 2,0
Количество продукта (картофель), загружаемого в рабочую камеру, кг, не более 7
Степень очистки продукта, %, не менее 90
Величина отходов картофеля при очистке, %, не более 20
Электропотребление, кВт 0,51
Расход холодной воды, л/кг, не более 1,0
Питающая электросеть:
род тока
номинальное напряжение, В
частота, Гц
трехфазный, переменный
380
50
Габариты, ДхШхВ, мм 580х480х800
Вес, кг 34

Источник

Оцените статью