Мангал своими руками чертежи для беседок

Создаём беседку с мангалом на даче своими руками

Наверное, не существует таких людей, которые не любили бы комфортный дачный отдых. А когда во дворе стоит шикарная крытая беседка с мангалом и барбекю, что может быть лучше? Свежий воздух, шашлычок, свои овощи и фрукты, посиделки с друзьями и близкими. Главное отличие беседки от дома в том, что в ней нет несущих стен. Это небольшое крытое помещение со столом и мангалом (барбекю). Кстати, мангал требует к себе особого внимания. Его очень важно правильно установить, чтобы можно было одновременно готовить и отдыхать за большим круглым столом не боясь дыма и жара. Обо всех нюансах строительства беседки своими руками читайте далее.

Где разместить беседку: выбор места

Изначально предстоит выбрать место для будущего навеса. Особых критериев тут нет. Всё на усмотрение хозяина. Главное, пожалуй, поставить её подальше от соседей. Слишком близко к своему дому её тоже располагать не стоит из-за пожарной техники безопасности. А ещё, удобнее всего, когда вход беседки «смотрит» на дом. Так удобнее заниматься сервировкой. Теперь предстоит продумать всё до мелочей: размеры, зоны, материалы.

Как вариант проекта постройки можно использовать этот

Очень важно на данном этапе предусмотреть абсолютно все нюансы. Особенно то, из чего вы будете строить.

Материал

Дерево

Это наиболее распространённый вид материала: он доступен, стоит недорого, прост в использовании. Если не полениться и сделать всё как следует, то такое строение прослужит вам очень долго. Возможность использования упрощённого фундамента из-за небольшого веса конструкции также является огромным плюсом такого выбора.

Фотогалерея: деревянные беседки

Кирпич

Единственным минусом данного материала является относительно высокая стоимость. Этот материал огнеупорный, что очень важно, когда горит мангал и могут вылететь искры. Несомненно, такое сооружение прослужит вам верой и правдой долгое время, не требуя особых усилий на уход и ремонт. Да и любителям круглогодичного отдыха на природе такая беседка придётся по вкусу, так как в ней будет гораздо теплее в зимний период.

Фотогалерея: кирпичные сооружения

Кованая конструкция

Это очень красивая и изящная постройка. Такая прелесть удивит любого соседа, родственника или друга. Но! Без особых навыков и огромного количества свободного времени такую беседку не построить.

Так как мы рассматриваем варианты, с которыми можно справиться самостоятельно, без особых навыков, то оставим эту модель специалистам, а более подробно остановимся на первых двух стройматериалах.

Фотогалерея: кованые конструкции на садовом участке

Деревянная беседка поэтапно

Очень важно! Если вы захотели построить сооружение из дерева, не пожалейте финансов на его обработку, чтобы оно прослужило вам долго. Иначе в скором времени оно начнёт гнить.

Фундамент

Для неё необходимо обзавестись брусьями длинной в 6 метров для наименьшего количества отходов. Любое строение требует наличие под собой твёрдой, ровной опоры — фундамента. Для деревянного навеса прекрасно подойдёт столбчатый фундамент. Он идеально подходит для не тяжёлых сооружений. Столбики можно сделать как из бетона, так и из кирпича. Ни в коем случае не рекомендуется брать в качестве сырья белый кирпич, газобетонный и пенобетонный блок. Эти материалы плохо переносят влагу. Если в качестве материала выбран бетон, то его заливают в опалубке. Далее на этих столбиках происходит строительство. Помните, что основание под будущую зону отдыха должно быть ровным. Проверяйте это с помощью уровня.

Хорошим вариантом для такого фундамента станет использование бруса. Но этот вариант менее долговечен. И если вы всё же решитесь на такой стройматериал, то не забудьте обработать битумной мастикой концы столбиков, погружённых в землю.

Столбики должны быть расположены в углах и по периметру будущих стен. Будьте предельно аккуратны при создании основания. От этого зависит устойчивость будущей конструкции.

Столбчатый фундамент на основе кирпича

К столбикам прикрепите основу (нижнюю обвязку) — брусья размером 15×15 сантиметров. К ним присоедините саморезами и металлическими уголками лаги пола и стойки каркаса. Для строго вертикального положения каркаса установите дополнительные подпорки. Сверху соедините свой каркас верхней обвязкой. Для надёжности и устойчивости каркаса с помощью углов добавьте деревянные горизонтальные перемычки такого же сечения, что и сам каркас.

Монтаж деревянной беседки

Крыша

Рекомендуют выбрать двускатную. Покрыть её можно, например металлочерепицей. Да и влагостойкая фанера будет хорошим вариантом. В общем сооружение должно быть лёгким и иметь достаточный угол наклона, чтобы в зимнее время года с неё без труда скатывался снег.

Каркас установлен и можно стелить пол. Материалом для него послужит даже простые доски. Но можно придумать и что-то более современное. Пол крепят к лагам. Не нужно укладывать доски вплотную. Оставьте небольшой зазор для слива дождевой воды.

Отделка

Теперь нужно заполнить пространство стен между вертикальными столбами. Проявите фантазию и оформите вашу зону отдыха так, чтоб глаз не оторвать было! Украсьте её: придумайте шторки, пустите расти по ней виноград и т. д.

Видео: создание и обустройство беседки в программе «Фазенда»

Строим беседку из кирпича

Всё большее количество дачников в последнее время останавливают свой выбор на кирпичных постройках. Этому сопутствует целый ряд преимуществ. В первую очередь, такое сооружение можно использовать круглый год, если закрыть её по максимуму. Это будет огнеупорное строение и в нём можно будет не просто поставить мангал, а построить целую печь! По срокам эксплуатации она выгоднее деревянной. Верой и правдой, не требуя специального ухода, она прослужит вам очень долгий период времени. Да и визуально она будет выглядеть очень красиво. Но для её возведения придётся немало постараться, начиная с фундамента. Тут уже не подойдёт лёгкий столбчатый.

Проект

Итак, как и любое строение, кирпичный навес требует начинать с плана. Продумайте в нём всё до мелочей, все размеры, внешний вид и т. д.

Чертёж кирпичной беседки

Фундамент

Выберите и подготовьте место для строительства. Кирпичные сооружения достаточно тяжёлые, поэтому рекомендуется делать ленточный или плитный фундамент. Для этого нужно выкопать котлован глубиной около метра. Засыпать в него 15–20 сантиметров щебня, хорошенько утрамбовать и выровнять. Сверху уложить гидроизоляцию. Заложить арматуру и сделать раствор из 5 частей щебня, 3 частей песка и 1 части бетона. Далее заливаем его в котлован. В места, где будут стоять столбы будущей постройки, установите металлические трубы и оставьте всё на 7–10 дней. Сделайте отдельное основание из бетона для барбекю.

Фундамент и начало кладки кирпичной беседки

Как класть кирпич

Кладку можно осуществлять как обычным кирпичом, так и облицовочным. Для придания индивидуальности можно использовать кирпичи разных цветов, выкладывая их в узор. Высота кладки обычно составляет 1 метр, но в зависимости от замысла хозяина её размеры меняются. Использование обычного цементного раствора прекрасно подойдёт для сцепки кирпичей. Только не забудьте оставить место для двери! А то будет, как в фильме про Шурика. Если осуществить кладку в 1–2 кирпича, то беседка будет более тёплой, а её использование будет возможно круглый год. Если сделать это в 0,5 кирпича, то это будет, скорее, летний вариант.

Когда будете укладывать первый ряд, оставьте место в стенах для половых лаг (расстояние примерно 50 сантиметров). Туда вскоре будет стелиться напольная доска.

Выбор крыши (фотогалерея)

В зависимости от формы вашей конструкции, крышу можно сделать двухскатную, четырёхскатную либо шатровую.

Материалом для кровли может послужить любой продукт для крыши на ваш выбор.

Выбираем мангал

Куда же без него! Как можно устраивать садовые или дачные посиделки с родными и близкими без шашлычка?! Рассмотрим возможные варианты.

Разборный

Такой вариант больше подходит для походов, чем для установки около дома. Существенным минусом такого выбора является то, что он пересушит ваше мясо. Поэтому гурманам и ценителям он не подойдёт. Он сделан из тоненьких стальных листов. Мангал плохо держит тепло. Дрова в нём и уголь слишком быстро прогорают. По этой причине над ним всё время машут листом картона. Его установка требует ровной горизонтальной поверхности. После использования его не слишком удобно разбирать. Мало того, что он горячий и грязный, так ещё и крепление часто заедает от высоких температур.

Чугунный

Этот мангал для истинных ценителей и гурманов. В нём получаются прекрасные шашлыки. В таком долго сохраняется температура и жар, и процесс готовки в нём более равномерный. Правда стоимость его начинается от восьмиста долларов (около 50 000 руб.). Дорогое удовольствие. Но если вы решили, что он вам нужен, то запомните: толщина стенок в нём должна начинаться от 8 миллиметров, а глубина не меньше 15 сантиметров.

Настольный

Он чем-то схож с барбекюшницей и создан специально для маленьких компаний. Решётка на нём накаляется с помощью газа. Готовить на таком мангале быстро и не хлопотно. Иногда в нём есть несколько отделений, что даёт возможность приготовления не одного блюда, а сразу нескольких. Нюанс — убедитесь в совместимости подключения газового оборудования и мангала. Данная модель не нашего производства и привозится к нам из США, поэтому не всегда установка её беспроблемная.

Каменная печь

Мангалом это сооружение назвать нельзя. Но это будет идеальная альтернатива для того, кто проводит много времени на даче и любит полакомиться шашлычком. Построить её можно отдельно от беседки: таким образом вы сможете разграничить зону отдыха и зону приготовления пищи. Изготавливается она из огнеупорных (печных) кирпичей. На такой печи удобно готовить, она прекрасно держит тепло. Правда, стоимость её довольно большая. Самая маленькая печка будет стоить от 800 долларов.

Каменная печь во дворе

Печь-гриль или чугунная жаровня

В большей части этих моделей пища готовиться на газу. Часто в них встроены комфорки и духовка. Прекрасно подходят для большой компании. Поверхность таких плит каменная, накаляется вулканическим углём. Оснащены температурным индикатором. К большинства моделей в комплекте выдвижные подносы и складывающийся столик. Стоимость такого удовольствия начинается от 200 долларов.

Одноразовый мангал

Такое приспособление придумали в России. Его не нужно разбирать после использования, складывать, тащить домой. Его можно выбросить. Вот, пожалуй, единственный его положительный момент. А! Ну и, конечно же, его стоимость тоже очень мала — от 85 рублей. Это крайний вариант походного мангала.

Мини-печь барбекю

Шашлык от барбекю отличается тем, что готовится на решётке, а не на вертеле или шампуре. Готовить на барбекю чище, практичнее, эстетичнее и безопаснее. Стоимость такой печи начинается от 50 долларов.

Беседка с мангалом или барбекю — неотъемлемая часть дачного отдыха. Разновидности построек зоны отдыха огромны. Нужно только проявить фантазию и не лениться, чтобы создать своё собственное чудо во дворе. Желаем вам удачи!

Источник статьи: http://maja-dacha.ru/sozdayom-besedku-s-mangalom-na-dache-svoimi-rukami/

Строим самостоятельно беседку для мангала и барбекю

В настоящее время для большинства жителей нашей страны дача — место для полноценного отдыха, оснащённое всеми мыслимыми удобствами. И устройства для приготовления продуктов на открытом воздухе занимают среди таких удобств первое место.

Виды устройств для приготовления пищи на открытом воздухе

Шашлык можно назвать самым любимым блюдом россиян на отдыхе. Можно жарить шашлык, имея лишь шампуры или решётку, соорудив подобие мангала из глины, камней или кирпичей. Но гораздо комфортней и цивилизованней делать это на даче, пользуясь всеми удобствами. Такие приспособления, как гриль, мангал или барбекю, очень помогают дачному повару. Они используются для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и грибов на углях, а отличаются лишь сложностью конструкции и дополнительными возможностями. Прежде чем строить беседку для такой жаровни, нужно понять, какое из этих устройств для вас окажется удобней, полезней, дешевле.

Мангал

Это самое простое из всех приспособлений: прямоугольный металлический ящик на ножках. Тлеющие угли лежат прямо на дне мангала, и жар от них направлен снизу вверх. На боковых стенках внизу имеются отверстия для создания тяги, а в верхней части — выемки для укладки шампуров. Мангал часто бывает складным и не имеет крышки. Его проще всего прихватить с собой на пикник или в туристический поход вместе с шампурами или решёткой. К мангалу отдельно прилагаются шампуры. Лучше, если они будут стальными, витыми, с острыми концами. Некоторые больше любят складную решётку. На ней можно жарить большие куски мяса или рыбы, мясопродукты: сардельки, колбаски, котлеты.

На простейшем складном мангале можно готовить продукты с помощью шампуров и решётки

Барбекю

О слове «барбекю» до сих пор много споров. Одним из лучших толкований является происхождение его от французского «barbe et queue» — «от бороды до хвоста». Изначально на решётке жарились не куски, а ягнята или поросята целиком. В русском языке это устройство получило нежное название «барбекюшница».

Барбекю отличается от мангала тем, что имеет более сложное устройство. Конструкция барбекю предусматривает две решётки — для угля (она обеспечивает хорошую тягу) и для продуктов (непосредственно на ней жарится пища). Как и мангал, барбекю не имеет крышки. Это более сложное и дорогое устройство. В магазинах продаются готовые барбекю, представляющие собой металлическую конструкцию на высоких ножках, часто — с крышкой и дополнительными откидными полочками. В более дорогих моделях расстояние между решётками может изменяться, что позволяет регулировать силу жара и очень облегчает готовку. Жар в барбекю, как и в мангале, направлен снизу вверх.

Конструкция барбекю имеет две решётки — для угля и для жарки продуктов

Иногда словом «барбекю» зовут целое большое сооружение на участке, так называемый садовый камин. Как правило, он выстроен из кирпича или камня, с солидной крышей и столом для подготовки продуктов.

Так называемый садовый камин может включать в себя мангал, гриль, котёл, барбекю

Часто в садовый камин вставляют всё сразу: мангал, барбекю, гриль, казан (котёл) и раковину для мытья мяса и овощей. Обычно именно такие сооружения и накрывают беседками.

Садовый камин можно накрыть навесом или сначала соорудить беседку, а затем устроить в ней подходящую жаровню

Гриль

Гриль отличается от мангала тем, что у него есть решётка для углей и крышка, которая обеспечивает воздействие жара со всех сторон, а не только снизу. Но если её откинуть или отложить в сторону, то гриль станет работать, как обычное барбекю. Он выглядит совсем не так изысканно, как садовый камин, а похож на бочонок или плоский большой казан. В гриле можно регулировать приток воздуха к углям и жарящемуся продукту, для чего в нижней и верхней половинах сделаны заслонки. Иногда он оснащён зонтиком для собирания падающих углей. Благодаря крышке скорость приготовления увеличивается, а готовое блюдо получается скорее тушёным, чем жареным — а значит, более полезным.

От мангала и барбекю гриль отличается наличием крышки

Видео: особенности различных видов жаровен

Типы беседок для мангала, барбекю и гриля

Беседку можно соорудить над любой жаровней, будь то переносной мангал, гриль на колесиках или садовый камин. Такие постройки можно разделить на виды, различая их по стационарности устройства для жарки продуктов, по конструктивным особенностям беседки и по материалу, из которого она сооружена.

По стационарности устройства для жарки продуктов

1. Мангал или гриль — переносные. В этом случае в крыше беседки должна быть обязательно запланирована купольная вытяжка с трубой, а сама беседка может быть совсем лёгкой и представлять собой простую крышу на столбах для защиты жаровни от непогоды.

Большой навес над мангалом тоже можно назвать беседкой

Капитальная, но открытая беседка может составлять единое целое с садовым камином

Беседка с купольной вытяжкой позволяет пользоваться в ней переносной жаровней

По конструктивным особенностям постройки

1. Открытая беседка. Может быть просто крышей на столбах. Используется для защиты устройства для жарки от непогоды. Не подходит для использования в холодное время года.

В открытой беседке комфортно отдыхать только при хорошей погоде

Полуоткрытая беседка защитит от ветра и непогоды, но пользоваться ею лучше в тёплое время года

Полуоткрытая беседка со стеклянной сдвигающейся четвёртой стеной предполагает использование в любое время года

Закрытая беседка представляет собой отдельный уютный флигель

По материалу, из которого сооружена беседка

1. Деревянная беседка — это простой, традиционный, экологичный, красивый и недорогой вариант. Не требует тяжёлого сложного фундамента и дорогой тяжёлой кровли, такую беседку легко можно построить своими руками. Недостатки деревянного сооружения: пожароопасность и подверженность гниению и разбуханию, поэтому нуждается в специальной обработке. Дерево чувствительно к переменам температуры и влажности — неизбежным, когда рядом время от времени горит огонь. В крышу деревянной беседки сложно встроить трубу или купольную вытяжку — нужна особая технология по изоляции с помощью устойчивых к высокой температуре материалов.

Лёгкая деревянная беседка не требует сложного фундамента и дорогой тяжёлой кровли

Открытая металлическая беседка проста в изготовлении и имеет незатейливый дизайн

Авторская кованая беседка может стоить очень дорого, её цена зависит от проекта

Каменная закрытая беседка — это практически отдельный дом на участке

Выбор будущей беседки

При выборе проекта для сооружения беседки на садовом участке нужно учитывать следующие факторы:

1. Материальные вложения. Разброс цен огромен: от самого дешёвого варианта — шиферной крыши на деревянных столбиках, до дорогостоящего строительства полноценного каменного флигеля для отдыха.
2. Применять или нет дизайнерский подход. Может быть, вам нужен просто навес. А возможно, вся ваша усадьба создана в едином стиле, и тогда необходимо особенно тщательно подойти к разработке проекта беседки, её соответствию вашему дому, саду, дорожкам, водоёмам.
3. Зависимость типа беседки от разновидности жаровни. Можно выбирать конструкцию беседки в зависимости от типа имеющихся мангала или барбекю. Или же подбирать их потом к задуманному проекту садового сооружения. От этих условий зависит конструкция дымохода или купольной вытяжки в беседке.
4. Выбор материала для постройки беседки. При равной цене строительных материалов следует тщательно изучить их особенности.
5. Напоследок нужно здраво оценить свои строительные навыки: для сварной металлической беседки нужна квалификация сварщика, для каменной — каменщика, столяра, кровельщика. Самой простой для исполнения будет деревянная открытая беседка.

Фотогалерея: варианты проектов садовых сооружений

Видео: дизайн беседки с устройством для приготовления пищи

Строительство беседки из дерева

В качестве примера мы взяли простой проект: восьмиугольную беседку из дерева с кирпичным мангалом.

Мы семьёй любим завтракать, обедать и ужинать на открытом воздухе. У нас есть шатёр, у которого были свои недостатки: его срывало ветром и он протекал при дожде. Поэтому мы решили построить беседку. Для начала мы выработали критерии, которым должна соответствовать постройка: большая, чтобы могла вмещать нашу семью и наших друзей; с мангалом под одной крышей, чтобы кулинар был с коллективом и можно было вечерами погреться и полюбоваться открытым огнём; архитектурно вписывалась к существующим постройкам; иметь большой стол, который мог бы складываться для увеличения пространства. Для начала мы нарисовали эскиз: правильный восьмигранник — это центральное место в беседке, к нему пририсовали прямоугольное помещение, где будет располагаться кирпичный мангал.

Алексей

https://7dach.ru/Aleksey/besedka-561.html

Материалы для создания деревянной беседки

Для того чтобы понять, какие и в каком количестве материалы понадобятся для строительства беседки, необходимо сделать схематичный поэтапный рисунок с размерами всех частей и использовать калькулятор. Рассчитать нужно:

1. Количество бруса на каркас. Считается по длине бруса, заложенной в конструкции. Обычно длина одной единицы бруса — 3 метра. Нужно обязательно учесть, что каждый брус в беседке — цельный, а не составленный из частей. Аналогично считается количество бруска «делового».
2. Количество доски на пол, для обрешётки и скамеек. Высчитывается по простейшему расчёту площади, нужно только знать её для каждого узла конструкции. На 1 квадратный метр пойдёт 10 погонных метров доски половой, 6–7 погонных метров доски для обрешётки, 7–8 погонных метров шпунтованной доски для скамеек. То есть при общей длине скамеек, к примеру, 8 метров и ширине в полметра мы имеем 4 квадратных метра скамейки, на которые пойдёт 30 погонных метров шпунтованной доски. При покупке блок-хауса в магазине в его паспорте будет обязательно проставлен расход на квадратный метр поверхности.
3. Количество уголка, профиля, пластин. Напрямую зависит от конструкции.
4. Количество гравия. Зависит от площади и глубины ямы, вырытой под бетонные столбики.

Также нельзя забывать про запас в 25%, закладываемый на брак материала, ваши ошибки и неточности в проекте.

Таблица: материалы для постройки

Брус деревянный	100х100 мм	Согласно расчёту
Брусок деревянный «деловой»	15х20 мм	Согласно расчёту
Доска деревянная	50х100 мм	Согласно расчёту
Доска деревянная для обрешётки крыши	30х150 мм	Согласно расчёту
Доска деревянная (шпунтованная)	30х125 мм	Согласно расчёту
Доска деревянная необработанная из поддонов	Не более 30 штук
Материал для обшивки, имитирующий бревна, блок-хаус	50х150 мм	Согласно расчёту
Арматура рифлёная	сечение 10 мм	Не более 3 метров
Арматурная сетка	сечение 4 мм, ячейка 80х80 мм	Не более одного рулона
Уголки оцинкованные	100х100х90х2 мм под 135 о	Согласно расчёту
Уголки оцинкованные	100х100х90х2 мм под 90 о	Согласно расчёту
Уголок горячекатаный	50х50х5 мм	7 метров
Зонт для печи готовый из оцинкованной жести	1 штука
Профиль оцинкованный стоечный	50х50х3000 мм	1 штука
Соединительная пластина оцинкованная	80х40х2 мм	Согласно расчёту
Бетонные столбики для фундамента	любого сечения	Согласно расчёту, но не менее 14 штук
Рубероид для гидроизоляции	Небольшой лоскут около 2 метров
Цемент	М400	250 кг (5 мешков)
Песок строительный	гомогенный, мелкий	750 кг
Красный сплошной кирпич	«Витебский»	400 штук
Шамотный огнеупорный кирпич	ШБ8	100 штук
Смесь для раствора огнеупорная	75 кг (3 мешка)
Смесь для раствора печная	200 кг (8 мешков)
Гравий	Согласно расчёту
Антисептик для тяжёлых условий «Снеж» для обработки поверхности, прилегающей к земле	Согласно расходу на 1 м 2 деревянной поверхности
Антисептик «Биотекс» для покраски беседки сверху	Согласно расходу на 1 м 2 деревянной поверхности
Яхтовый лак	Согласно расходу на 1 м 2 деревянной поверхности
Битум
Битумная черепица	Согласно расчёту
Коньково-карнизная битумная черепица	Согласно расчёту
Гвозди, саморезы	1,8х20 мм или иные	Согласно расчёту
Растворитель для лака	1 бутылка

Необходимые инструменты

Для сооружения беседки вам понадобятся:

1. Лопата штыковая.
2. Лопата совковая.
3. Устройство для вымешивания бетона.
4. Пила.
5. Болгарка.
6. Рубанок.
7. Мастерок.
8. Расшиватель швов.
9. Стусло.
10. Дрель.
11. Набор молотков.
12. Набор отвёрток.
13. Набор топориков.
14. Киянка.
15. Рулетка.
16. Отвес или уровень.
17. Бечёвка и колышки для разметки.
18. Кисти.

После того, как вы выбрали проект беседки и закупили достаточное количество материалов, а также подготовили нужные инструменты, можно приступить непосредственно к постройке сооружения.

Подготовительный этап

Определяем место. Желательно такое, чтобы поблизости была вода, а от дома было не слишком далеко идти.

Затем выбираем ориентировку беседки в пространстве. Лучше всего, если её вход будет напротив двери дома. Так гораздо удобнее сервировать стол и убирать остатки трапезы.

Важно: учитывая то, что в беседке будет открытый огонь, её нельзя ставить очень близко к дому, подсобным сооружениям или деревьям.

Постройка беседки

После того как место и ориентировка беседки в пространстве выбраны, можно приступать к строительству.

1. Намечаем контуры беседки согласно чертежу при помощи двух колышков и бечёвки.
2. Вынимаем слой почвы на глубину до 50 см по очерченному рисунку — для бетонных столбиков.
3. Заполняем лунки гравийно-песчаной смесью, притрамбовываем её с небольшим количеством воды.
4. Устанавливаем столбики так, чтобы под каждым сочленением деревянной конструкции оказался столбик. Подбиваем их киянкой, выравнивая высоту.
5. На каждый столбик укладываем по лоскуту рубероида для гидроизоляции.
6. Распиливаем брус для обвязки, используя стусло для максимальной точности. Собираем её изнутри и снаружи на оцинкованных уголках под 135 о . Для поперечных балок берём заготовленные доски и закрепим их уголками под 90 о .

Собираем нижнюю обвязку изнутри и снаружи на оцинкованных уголках

При сборке пола следует оставить отверстие для кирпичного мангала

Стропильный замок изготавливают из бруса и оцинкованного стоечного профиля

Доски закрепляют в замке, формируя стропильный зонт

Стропила фиксируют на верхней обвязке, выпилив остроугольную выемку по краю каждого бруса

Столбы под кровлю беседки нужно устанавливать по отвесу или гидроуровню

Верхнюю обвязку следует закрепить на столбах уголками

Система стропил крепится уголками

Отверстие в крыше беседки под мангальную трубу должно быть на 10 см больше диаметра самой трубы

Обшивка стен создаёт дополнительные рёбра жёсткости

Часть беседки, отведённую под мангал, можно декорировать деревянной решёткой из бруска

Строительство мангала

На время прекращаем работу над беседкой и занимаемся мангалом. Наш кирпичный мангал состоит из дровяника, топочного пространства, свода (дымосборника) и трубы.

Фундамент

В нашем проекте мангал капитальный, поэтому под него требуется соорудить фундамент.

Роем яму под фундамент. Поскольку мангал не дом и не каменная беседка, фундамент может быть неглубоким. Выбираем грунт на 40 сантиметров.

Фундамент под мангал может быть неглубоким — до полуметра

Смонтировать опалубку для мангального фундамента можно из досок, уже бывших в употреблении

Рубероид в яме под мангалом нужен для гидроизоляции

Перед заливкой бетона в яму следует положить арматуру

Фундамент мангала должен сохнуть в течение двух недель

Начинать укладку кирпичей можно только на высохший фундамент

Кладка кирпичей

Есть несколько принципов для кладки кирпичей, которые непременно нужно соблюдать:

1. Перед укладыванием каждого кирпича его необходимо вымачивать в ведре с водой минимум 10 минут — иначе кирпич будет слишком сильно и быстро забирать воду из раствора, и кладка окажется непрочной.
2. Раствор для кладки должен быть довольно жидкий — такой консистенции, чтобы кирпич можно было подбить в правильное положение просто рукой.
3. Каждый ряд нужно класть по гидроуровню, выверяя кладку как горизонтально, так и вертикально.
4. Надо постараться делать тонкие одинаковые швы между кирпичами.

Постройка каменного мангала включает в себя следующие этапы:

Первый ряд мангала выкладываем на рубероид для гидроизоляции.

Первый ряд кирпичей следует выкладывать на рубероид

Дровяник под мангалом можно сложить из красного кирпича, а не из шамотного

Топочное пространство следует выложить шамотным кирпичом

Над топочным пространством мангала следует выложить дымосборник

Труба мангала завершает собой дымосборник

Завершение монтажа беседки

Когда кладка мангала будет завершена, следует вернуться к сооружению беседки.

1. Трубу выводим в приготовленное отверстие в обрешётке.
2. Крышу покрываем по обрешётке битумной черепицей. Места стыков прикрываем коньково-карнизной битумной черепицей.
3. Место выхода трубы промазываем битумом.
4. Деревянные части беседки покрываем антисептиком в два слоя. После высыхания — яхтовым лаком в один слой.

Деревянные части беседки нужно покрыть антисептиком и яхтовым лаком

Отделка и обустройство готовой постройки

Готовую беседку можно благоустроить: например, сделать внутри лавки и стол.

1. Монтируем подоконники из доски на уголки под 90 о .
2. Делаем опоры под скамейки — по две на каждой стороне восьмиугольника, в виде треугольников. Крепим их тоже на уголки.

Опоры для скамеек в беседке нужно крепить на уголки

Готовые скамейки в беседке должны быть гладкими

В беседке можно установить раскладной стол, который не будет мешать перемещениям повара в начале готовки

Деревянная беседка станет отличным местом для отдыха всей семьёй, если подойти к её созданию разумно и тщательно

Видео: строительство беседки с барбекю своими руками

Мы построили простейшую беседку, но она получилась уютной и красивой. Чтобы создать подобное сооружение своими руками, вам не потребуется много времени, денег и сил.

Источник статьи: http://legkovmeste.ru/stroitelstvo-i-remont/besedka-s-mangalom-svoimi-rukami.html