Мангал под капотом автомобиля

Мангал из барабана стиральной машины: как сделать своими руками за 2 часа

Из чего только тандем смекалки и умелых ручек не делали мангал: из барабана стиральной машины, водонагревателя, бочки, автодиска, газовых баллонов, прочей домашней утвари, отслужившей свой срок. И если хотите за пару часов недорого сделать шашлычницу – бак от старой стиральной машинки – это то, к чему стоит присмотреться.

Возможно, старая стиралка-автомат давно пылится на лоджии, и пришло время ее разобрать, чтобы дать новую жизнь уцелевшим запчастям.

Ну а если машинка исправно работает, можно пойти другим путем:

• заглянуть в пункты приема вторсырья;
• полистать авито, олх;
• обратиться к мастерам по ремонту, в сервисцентры;
• поспрашивать знакомых или соседей по гаражу.

Этот вариант даже лучше, потому что дает возможность выбрать более подходящий бак.

• 
• 

Барабаны от стиралок на дороге не валяются? А вот и нет! Они лежат и ждут того, кто даст им вторую жизнь

Какие бывают барабаны от стиральных машин-автоматов

В зависимости от модели, производителя, типа загрузки емкости отличаются между собой габаритами и конструкцией.

• Барабан стиральной машины с фронтальной загрузкой
• Барабан стиральной машины с вертикальной загрузкой

Отличная барбекюшница с невысокой жаровней получится из бака узкой стиралки с фронтальной загрузкой. Шашлык на ней хорошо зарумянится, будет сочным, а угля понадобится минимум.

Стандартные машинки снабжены баками большого объема. Из таких можно сделать универсальную высокую жаровню для растопки дровами. На ней не только жарят продукты на шампурах или решетке, а и готовят в казане. Выбрав подобный бак, вы получите бонусом оригинальный очаг, вокруг которого можно просидеть всю ночь, предаваясь романтике.

Из бака стиралки с вертикальной загрузкой, в конструкции которого уже предусмотрены дверцы, изготавливают печь-мангал.

В поисках подходящего образца также нужно обратить внимание на диаметр: чем шире, тем больше продуктов можно готовить одновременно.

Преимущества мангала из барабана стиральной машинки

Главный недостаток недорогих мангалов, массово продающихся в супермаркетах, — их недолговечность. Они сделаны из тонкого металла, который быстро прогорает или ржавеет. Самодельные изделия из металла толщиной свыше 3 мм служат долго, однако обходятся существенно дороже.

Мангал из бака стиральной машины лишен этих недостатков, обладая существенными плюсами:

• бак изначально, даже без дополнительных доработок, представляет собой жаровню — металлическую емкость, в которую можно загружать угли;
• емкость, которая превратится в шашлычницу, сделана из качественного материала. Это нержавеющая сталь толщиной 6-8 мм, устойчива к ржавлению, термостойкая;
• мангал получается легким, его просто переносить или перевозить;
• скругленные кромки дают большой плюс к безопасности использования;
• изделие хорошо выглядит;
• корпус не нуждается в окраске;
• срок службы значительный — порядка 10 лет.

А главное – можно сделать шашлычницу своими руками за пару часов почти без затрат.

Особенности конструкции

Несмотря на то, что сделать барбекю из барабана стиральной машины не сложно, смекалистыми мастерами придумано множество вариантов: совсем простых и более совершенных.

Универсальная конструкция мангала из стиралки – установленный вертикально достаточно глубокий бачок. В этом случае зауженную горловину не обрезают. Тогда на нее удобно станет казан, сковорода, барбекю-решетка, особенно круглая. Мяса на шампуры придется нанизать меньше, ближе к центральной части.

Если главное блюдо, которое будете готовить – шашлык, размещение шампуров делают более удобным. Для этого горловину бака готовят: срезают кольцом зауженную часть или делают прямоугольный вырез, расширяя рабочее пространство для обжарки. С двух сторон от проема устанавливают металлические планки с прорезями под шампуры.

В верхней части обтекаемого мангала приваривают ручки, что дает возможность переставить, перенести, почистить жаровню после использования.

Мангал, сделанный из глубокого бака от стиральной машины, имеет достаточную высоту для комфортного использования. Удобства невысоким изделиям существенно прибавит подставка или ножки под жаровню. Их изготавливают:

• из металлической арматуры или профиля: прута, уголка, профильной трубы,
• кованных элементов;
• крестовины, вала, горловины с этой же машинки;
• колесиков;
• еще одного бака.

Не обязательно делать специальную подставку. Можно использовать готовые решения: подставку для цветов, каменный или металлический столик, каркас, бочку. Хорошо мангал будет смотреться на постаменте из негорючих материалов: камня, кирпича, габиона.

Важно надежно закрепить жаровню, не допустив опрокидывания.

Подготовка

Демонтаж

Для начала нужно извлечь барабан и демонтировать все пластиковые детали.

Пригодятся болгарка, шуруповерт, ножовка, плоскогубцы.

Очистка

Для придания презентабельного вида сильно загрязненный бачок нужно привести в порядок: очистить от грязи и известкового налета. Это можно сделать при помощи горелки и металлической щетки.

Также барабан можно протиреть щеткой, смоченной в 9% уксусе, использовать специальное средство от налета или замочить в 1-2% теплом растворе лимонной кислоты с водой.

Пошаговая инструкция: как сделать мангал из барабана стиральной машины – автомат

Вариант 1 — минималистический

Самый простой вариант — не обрезать барабан, чтобы получился казан-мангал или очаг. В этом случае основная работа — позаботится о надежной устойчивой подставке.

Чтобы увеличить рабочую зону зауженную часть срезают — так за один раз можно пожарить больше мяса. Изготавливают или подбирают круглую решетку.

Вариант 2 — специализированный для шашлыка и барбекю

1. Разметить, вырезать прямоугольное отверстие на плоской стороне, обработать проем.
2. Отрезать 2 уголка необходимой длины по 40-50 см.
3. Просверлить в каждом по 2 отверстия по краям, сделать болгаркой пропилы под шампуры.
4. Приложить уголки по краям проема параллельно друг другу. Через отверстия просверлить 4 отверстия в бачке.
5. Приварить ручки (при необходимисти).
6. Установить уголки, закрепив болтами.
7. Изготовить подставку, приварив ко дну кусок трубы. Конструкцию вставляют в стойку, сверлят насквозь, фиксируют болтом.

Изготовление подставки или ножек

Крестовина с валом очень напоминает готовую подставку.

• 
• 

Привариваем к ней кусок профильной трубы, получаем простую подставку.

Еще несложные варианты ножек из уголка и трубы:

С использованием кованых элементов:

Вариант 3 — два из одного

Третий вариант существенно оличается от предыдущих.

1. Барабан разрезают на две одинаковые части.
2. Срезают выступающий бортик горловины.
3. Из стального листа вырезают два полукруга по диаметру горловины. На них, по желанию, делают прорези под шампуры.
4. Проемы заваривают двумя полукругами .
5. Половинки по одной стороне соединяют петлями.
6. Крепят скобы для удержания двух частей в закрытом виде.
7. Делают ножки, подставку.

Вторую часть можно использовать как второй мангал или в качестве крышки. При закрытой крышке продукты в получившемся гриле запекаются или коптятся.

Из двух половинок можно сделать пару отдельных шашлычниц-близнецов, одну из которых презентовать соседу.

Полезное видео

Из этой статьи вы узнали как сделать мангал из барабана стиральной машины своими руками не только для приготовления любимого блюда. В ночной темноте он навеет романтику, принесет эстетическое наслаждение от загадочно светящихся огненных точек.

Источник статьи: http://okmangal.ru/mangaly-barbekyu/mangal-iz-barabana-stiralnoj-mashiny/

7 дизайнерских мангалов, которые украсят любой загородный участок

Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.

1. Компактный настенный мангал

Это компактное барбекю можно легко вмонтировать в стену, что позволит существенно сэкономить место. Благодаря своей складной конструкции представленное приспособление можно расположить почти на любой стене дома или бетонного забора. Данный девайс изготовлен из качественной стали, которая способна прослужить довольно длительный срок.

2. Уникальный гриль в виде локомотива

Несколько талантливых российских работников из деревни Деулина, которая находится под Рязанью изготовили уникальный Барбекю-локомотив. При создании столь оригинального мангала были использованы материалы, из различных источников, включая автомобили, мотоциклы и даже настоящие поезда. В результате длительной кропотливой работы получилась оригинальная жаровня в виде паровоза с двигателем. В нем есть два углубленных места длиною в 60 сантиметров для приготовления еды и печь. Также он оснащен огнеупорными кирпичами и дымовыми трубами.

3. Оригинальное барбекю в виде двигателя от машины

Этот единственный в своем роде гриль в виде большого мощного двигателя объемом в 5.7 литров V-8 HEMI, который был изготовлен автомобильной компанией Крайслер. Стоит также отметить, что конструкция создана из высококачественной стали и имеет максимально сходство с оригинальным мотором.

4. Удивительный гриль в форме пиратского сундука

Фантастическое приспособление барбекю в виде пиратского сундука, который открывается с помощью рычага в форме сабли. Этот оригинальный гриль, украшенный различными пиратскими мелочами, будет отлично смотреться в каждом дворе.

5. Удивительный мангал из машины

Необычный гриль, созданный из остатков кузова всемирно известной машины Холден Монаро выпущенной австралийской компанией General Motors. Один из владельцев данной модели после аварии решил подарить вторую жизнь своему автомобилю переоборудовав его переднюю часть в мангал.

6. Экстремальный мотоцикл с встроенным мангалом

Экстремальный мотоцикл со встроенным мангалом, который отлично подходит для путешественников и любителей шашлыка. Стоит отметить, что ездить на таком транспорте осмелится, наверное, только самый бесстрашный человек, так как гриль расположен прямо у бензобака.

7. Функциональный гриль в виде обреза

Талантливые разработчики создали необычный гриль в форме обреза, который изготовлен из тяжелой стали с порошковым покрытием. Представленный девайс оснащен топливным баком и несколькими колесами для удобной транспортировки. Это «оружие» сможет быстро и вкусно приготовить необходимую еду. Стоимость такого приспособления составляет 9500 долларов США.

А любителям еды приготовленной на мангале, наверняка будет интересно посмотреть на идеальное место для обустройства пикника на даче.

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

Источник статьи: http://novate.ru/blogs/210715/32222/

Почему опытные мангальщики выбирают мангал без отверстий?

Все знают, что жарка шашлыка на углях не обходится без приспособлений. Поэтому в последнее время мангал пользуется большим спросом.

Причем, всё чаще стали производить мангалы с отверстиями. Что это: заговор рекламщиков, непонимание конструкторов, или упущение производителей? Для чего делают отверстия и нужны ли они вообще?

Известно, что пламя возгорается, если есть кислород. При его отсутствии огонь затухает, температура излучения падает. И любой повар должен уметь контролировать тепловой режим. Это правило применимо и к мангальщикам.

Любой мангальщик должен уметь управлять горением углей, заставляя их затухать или возгораться в нужные моменты. Обеспечивать доступ кислорода и регулировать процесс жарки помогает такое приспособление, как опахало. Но данный процесс интересен далеко не всем. Тем более, когда речь идет не о 7-10 шампурах, например, а о большом количестве мяса. Тогда, по мнению производителей, и нужны отверстия, чтобы под движением ветра снабжать воздухом шашлыки. Для этих целей и созданы дырки в мангалах.

Следует знать, что у конструкции с отверстиями есть и обратная сторона. Можно купить нежнейшее мясо, аппетитно замариновать, использовать хороший древесный уголь, собраться с лучшими приятелями, но эффект получить отрицательный. Почему? Потому что мангал с неуправляемым горением может без шуток испортить весь праздник.

Есть ли польза от отверстий в мангале?

СПРАВКА: у мангала дырки располагаются на стенках или в днище. У каждого варианта свои плюсы и минусы. Их расположение не случайно. Некоторые считают, что дырки облегчают процесс приготовления, делают удобным, и вкусно прожаривают шашлык. А другие с этим мнением в корне не согласны, и уверены в обратном. Как же обстоят дела на самом деле?

Дырки на стенках

• Отверстия расположены выше среднего уровня.От такой конструкции ни вреда, ни пользы. Они скорее используются для украшения мангала, придания эстетичного вида. На процесс горения эти отверстия никак не влияют. Скорее, этот вариант для тех, кто считает, что шашлык без воздуха «задыхается»

• Отверстия находятся ниже среднего уровня.Данный тип мангала приносит больше вреда, нежели пользы. Недостатки существенные. Угли горят бесконтрольно, неравномерно прожаривая мясо, обугливая его куски. Ветер буквально гуляет внутри оборудования. Результат оставляет желать лучшего. Этот вариант хорош только в начале процесса жарки. Ещё один минус – может спровоцировать пожар, вследствие того, что горячие угли выпадают из отверстий. Такая жаровня требует большого расхода угля.

Дырки в днище

Бывают разных видов: в виде решеток, просто отверстия или щели, расположенные линиями. Ниже дна находится второе закрытое дно, которое удерживает уголь, пепел, угольную пыль. Между днищем с отверстиями и вторым дном остается воздушное пространство. Оно называется поддувало. Сквозь него и проходит кислород при жарке. Для того, чтобы удалить золу и остатки углей в поддувало встраивается специальная заслонка. Она легко вытаскивается после завершения процесса жарки и очищается.

Дырки в днище и открытый поддув

Плюс такой конструкции в том, что он стоит дешевле.

ВАЖНО: открытое поддувало имеет много минусов:

• высокий уровень пожароопасности
• неконтролируемое горение угля из-за ветра
• неравномерная прожарка
• большой расход угля

СПРАВКА: Данные проблемы можно исключить лишь единственным способом. Можно закрыть поддув землей, камнями или кирпичиками.

Дырки в днище и закрытое поддувало.

Данная конструкция схожа с тем видом мангала, который полностью закрыт и не имеет отверстий.

• Можно регулировать процесс горения угля. Поведение пламени не будет зависеть от ветра. Управление можно проводить с помощью опахала, либо закрывая и открывая периодически специальные заслонки. Если температуры недостаточно для жарки, нужно открыть зольные ящики, и, наоборот, закрыть когда шашлык хорошенько прожаривается.
• Можно легко разжечь уголь, благодаря доступу кислорода снизу.
• Осыпание мелких угольков, золы и пыли через дырки, что способствует равномерному распределению тепла в течение всего процесса готовки.
• Экономия на расходовании углей.
• Равномерный режим тепла, благодаря тому, что оно не уносится ветром. Обеспечивается спокойное горение углей. Таким образом, можно сделать вывод, что существуют разные типы мангалов: с отверстиями и без них; с расположением на дне или на стенке; с наиболее оптимальными параметрами жаровен. Но выбор всегда за покупателем.

Следует отметить, что опытные мангальщики всё же предпочитают мангалы без отверстий. Они считают, что отверстия – это большое заблуждение, так как процесс горения углей нужно регулировать с помощью опахала. Ситуация может выйти из контроля в любой момент, и ветер может спровоцировать пожар. К тому же, мангалы с отверстиями не экономичны. И только мангалы без отверстий дают 100% желаемый результат, способствуя равномерной прожарке блюда и усилению его вкусовых качеств.

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/newposts/pochemu-opytnye-mangalsciki-vybiraiut-mangal-bez-otverstii-5b837816cff80a00aab0da3e