- Рецепт огурцы малосольные . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Пищевая ценность и химический состав «огурцы малосольные».
- Калорийность Малосольные огурцы . Химический состав и пищевая ценность.
- Калорийность огурец малосольный . Химический состав и пищевая ценность.
- Малосольные огурцы: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы
- Калькулятор продукта
- Микро- и макроэлементы в Малосольные огурцы
- Витамины в Малосольные огурцы
- Калорийность и химический состав других продуктов
Рецепт огурцы малосольные . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «огурцы малосольные».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 17.4 кКал | 1684 кКал | 1% | 5.7% | 9678 г |
Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 6.9% | 8444 г |
Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 8.6% | 6636 г |
Вода | 1.4 г | 2273 г | 0.1% | 0.6% | 162357 г |
Зола | 0.478 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 2.3% | 27273 г |
бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 2.3% | 25000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.6% | 75000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.002 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.6% | 90000 г |
Витамин В4, холин | 0.47 мг | 500 мг | 0.1% | 0.6% | 106383 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 1.1% | 41667 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 3.4% | 18182 г |
Витамин В9, фолаты | 0.173 мкг | 400 мкг | 231214 г | ||
Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 4% | 14516 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.013 мг | 15 мг | 0.1% | 0.6% | 115385 г |
Витамин Н, биотин | 0.002 мкг | 50 мкг | 2500000 г | ||
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 1.7% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.0558 мг | 20 мг | 0.3% | 1.7% | 35842 г |
Ниацин | 0.024 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 6.12 мг | 2500 мг | 0.2% | 1.1% | 40850 г |
Кальций, Ca | 5.8 мг | 1000 мг | 0.6% | 3.4% | 17241 г |
Кремний, Si | 0.052 мг | 30 мг | 0.2% | 1.1% | 57692 г |
Магний, Mg | 0.94 мг | 400 мг | 0.2% | 1.1% | 42553 г |
Натрий, Na | 171.77 мг | 1300 мг | 13.2% | 75.9% | 757 г |
Сера, S | 2.08 мг | 1000 мг | 0.2% | 1.1% | 48077 г |
Фосфор, P | 2.5 мг | 800 мг | 0.3% | 1.7% | 32000 г |
Хлор, Cl | 264.87 мг | 2300 мг | 11.5% | 66.1% | 868 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 8.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.046 мг | 18 мг | 0.3% | 1.7% | 39130 г |
Йод, I | 0.17 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.6% | 88235 г |
Кобальт, Co | 0.241 мкг | 10 мкг | 2.4% | 13.8% | 4149 г |
Литий, Li | 0.062 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 6.3% | 9524 г |
Медь, Cu | 4.15 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 2.3% | 24096 г |
Молибден, Mo | 0.944 мкг | 70 мкг | 1.3% | 7.5% | 7415 г |
Никель, Ni | 0.326 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.264 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.9% | 20833 г |
Стронций, Sr | 0.35 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 0.23 мкг | 4000 мкг | 1739130 г | ||
Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 9.2% | 6250 г |
Цинк, Zn | 0.0248 мг | 12 мг | 0.2% | 1.1% | 48387 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.461 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность огурцы малосольные составляет 17,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Калорийность Малосольные огурцы . Химический состав и пищевая ценность.
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 10 кКал | 1684 кКал | 0.6% | 6% | 16840 г |
Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 11% | 9500 г |
Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 6% | 15643 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 35% | 2857 г |
Вода | 96 г | 2273 г | 4.2% | 42% | 2368 г |
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 3% | 30000 г |
бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 4% | 25000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 20% | 5000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 11% | 9000 г |
Витамин В4, холин | 6 мг | 500 мг | 1.2% | 12% | 8333 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 50% | 2000 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 20% | 5000 г |
Витамин В9, фолаты | 4 мкг | 400 мкг | 1% | 10% | 10000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7 мг | 90 мг | 7.8% | 78% | 1286 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 7% | 15000 г |
Витамин Н, биотин | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 18% | 5556 г |
Витамин К, филлохинон | 16.4 мкг | 120 мкг | 13.7% | 137% | 732 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3 мг | 20 мг | 1.5% | 15% | 6667 г |
Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 196 мг | 2500 мг | 7.8% | 78% | 1276 г |
Кальций, Ca | 17 мг | 1000 мг | 1.7% | 17% | 5882 г |
Магний, Mg | 14 мг | 400 мг | 3.5% | 35% | 2857 г |
Натрий, Na | 9.4 мг | 1300 мг | 0.7% | 7% | 13830 г |
Фосфор, P | 30 мг | 800 мг | 3.8% | 38% | 2667 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 425 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 28% | 3600 г |
Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 5% | 18333 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ |
Энергетическая ценность Малосольные огурцы составляет 10 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Калорийность огурец малосольный . Химический состав и пищевая ценность.
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 13 кКал | 1684 кКал | 0.8% | 6.2% | 12954 г |
Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 8.5% | 9500 г |
Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.5% | 56000 г |
Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 6.2% | 12882 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 30.8% | 2500 г |
Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 30.8% | 2471 г |
Зола | 3.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 4.6% | 18000 г |
альфа Каротин | 20 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 4.6% | 16667 г |
бета Криптоксантин | 47 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 43 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 10% | 7500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 8.5% | 9000 г |
Витамин В4, холин | 3.6 мг | 500 мг | 0.7% | 5.4% | 13889 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 6.2% | 13158 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 3.8% | 22222 г |
Витамин В9, фолаты | 1 мкг | 400 мкг | 0.3% | 2.3% | 40000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5 мг | 90 мг | 5.6% | 43.1% | 1800 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 5.4% | 15000 г |
Витамин К, филлохинон | 47 мкг | 120 мкг | 39.2% | 301.5% | 255 г |
Витамин РР, НЭ | 0.2 мг | 20 мг | 1% | 7.7% | 10000 г |
Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 141 мг | 2500 мг | 5.6% | 43.1% | 1773 г |
Кальций, Ca | 23 мг | 1000 мг | 2.3% | 17.7% | 4348 г |
Магний, Mg | 14 мг | 400 мг | 3.5% | 26.9% | 2857 г |
Натрий, Na | 700 мг | 1300 мг | 53.8% | 413.8% | 186 г |
Фосфор, P | 24 мг | 800 мг | 3% | 23.1% | 3333 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 25.4% | 3000 г |
Марганец, Mn | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 4.6% | 18182 г |
Медь, Cu | 85 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 65.4% | 1176 г |
Цинк, Zn | 0.02 мг | 12 мг | 0.2% | 1.5% | 60000 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
Валин | 0.011 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
Лизин | 0.014 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.009 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.011 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
Глицин | 0.012 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.095 г | ~ | |||
Пролин | 0.008 г | ~ | |||
Серин | 0.01 г | ~ | |||
Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 14 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.043 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | |||||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | |||||
18:2 Линолевая | 0.034 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.046 г | ~ | |||
Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 39.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.034 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 5.4% |
Энергетическая ценность огурец малосольный составляет 13 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Малосольные огурцы: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы
Энергетическая ценность (калорийность) Малосольные огурцы составляет 11,2 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:
Свойство | Значение |
---|---|
Калорийность, кКал | 11,2 |
Белки, гр | 0,6 |
Углеводы, гр | 2,2 |
Жиры, гр | 0,08 |
Калькулятор продукта
Введите количество продукта «Малосольные огурцы» для подсчета его пищевой ценности
Микро- и макроэлементы в Малосольные огурцы
Малосольные огурцы содержит следующие элементы: Моно- и дисахариды, ПНЖК — Полиненасыщенные жирные кислоты, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Алюминий, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Рубидий, Цинк, Железо, Хлор.
Микро- и макроэлемент | Значение |
---|---|
Моно- и дисахариды, г. | 1,8 |
ПНЖК — Полиненасыщенные жирные кислоты, г. | 0,001 |
Зола, г. | 0,4 |
Крахмал, г. | 0,1 |
Вода, г. | 95,2 |
Органические кислоты, г. | 34 |
Пищевые волокна, г. | 1,4 |
Натрий, мг | 9,4 |
Калий, мг | 101,9 |
Фосфор, мг | 29,8 |
Магний, мг | 10,4 |
Кальций, мг | 21,3 |
Сера, мг | 1,6 |
Медь, мкг | 71,2 |
Бор, мкг | 0,6 |
Алюминий, мкг | 288,6 |
Йод, мкг | 2,1 |
Марганец, мг | 0,1262 |
Хром, мкг | 4,1 |
Фтор, мкг | 11,6 |
Молибден, мкг | 1,8 |
Ванадий, мкг | 0,08 |
Кобальт, мкг | 0,8 |
Никель, мкг | 0,05 |
Рубидий, мкг | 0,2 |
Цинк, мг | 0,1538 |
Железо, мг | 0,7 |
Хлор, мг | 540,1 |
Витамины в Малосольные огурцы
Малосольные огурцы содержит следующие витамины: Моно- и дисахариды, ПНЖК — Полиненасыщенные жирные кислоты, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Алюминий, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Рубидий, Цинк, Железо, Хлор.
Витамин | Значение |
---|---|
Витамин B1 (тиамин), мг | 0,02 |
Витамин B2 (рибофлавин), мг | 0,03 |
Витамин B6 (пиридоксин), мг | 0,03 |
Витамин B9 (фолиевая), мкг | 3 |
Витамин C, мг | 8,5 |
Витамин E (ТЭ), мг | 0,07 |
Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг | 0,1996 |
Витамин A, мг | 0,05 |
Витамин A (РЭ), мкг | 50 |
Витамин B5 (пантотеновая), мг | 0,2 |
Витамин H (биотин), мкг | 0,6 |
Калорийность и химический состав других продуктов
Продукт | ККал | Белки, г | Жиры, г | Угл, г | |
---|---|---|---|---|---|
| Огурец (с Кожурой) | 15 | 0,65 | 0,11 | 3,63 |
| Огурец (без Кожуры) | 12 | 0,59 | 0,16 | 2,16 |
| Огурецы Сладкого Рассола | 117 | 0,37 | 0,26 | 31,81 |
| Огурцы Кислого Рассола | 11 | 0,33 | 0,2 | 2,26 |
| Соленые Огурцы с Укропом | 18 | 0,62 | 0,19 | 4,12 |
| Огурец | 14 | 0,8 | 0,1 | 2,5 |
| Маринованные огурцы | 16,1 | 2,8 | 0 | 1,3 |
| Соленые огурцы | 11,2 | 0,6 | 0,08 | 2,2 |
| Корнишоны маринованные | 20 | 1 | 0,2 | 3,5 |
| Мексиканский огурец чайот | 19 | 0,82 | 0,13 | 2,81 |
| Красный огурец тладианта | 14 | 0,8 | 0,1 | 2,5 |
| Огурец китайский | 14 | 0,8 | 0,1 | 2,5 |
| Корнишоны | 28,2 | 1,2 | 0,1 | 6 |
| Африканский огурец мелотрия | 14 | 0,8 | 0,1 | 2,5 |
| Змеиный огурец | 14 | 0,8 | 0,1 | 2,5 |
| Индийский огурец момордика | 15 | 0,8 | 0,1 | 3 |
| Малосольные огурцы | 11,2 | 0,6 | 0,08 | 2,2 |
| Консервированные огурцы | 16,1 | 2,8 | 0 | 1,3 |
| Консервированные корнишоны | 20 | 1 | 0,2 | 3,5 |
| Маринованные огурцы пикуль с горчицей | 121 | 1,5 | 0,9 | 25,14 |
| Огурец очищенный, сырой | 12 | 0,59 | 0,16 | 1,46 |
| Огурец с кожурой, сырой | 15 | 0,65 | 0,11 | 3,63 |
| Чайот (мексиканский огурец), вареный, без соли | 24 | 0,62 | 0,48 | 2,29 |
| Чайот (мексиканский огурец), сырой | 19 | 0,82 | 0,13 | 2,81 |
| Чайот, мексиканский огурец, вареный, с солью | 22 | 0,62 | 0,48 | 1,7 |
| Огурец, грунтовый | 14 | 0,8 | 0,1 | 2,5 |
| Огурец, парниковый | 11 | 0,7 | 0,1 | 1,9 |
| Огурец маринованный | 16,1 | 2,8 | 1,3 | |
| Огурец соленый | 13 | 0,8 | 0,1 | 1,7 |
Источник