Малосольные огурцы емельяненко ютуб

Все просят этот рецепт! Как приготовить 12-часовые малосольные огурчики с секретиком от Емельяненко

В преддверии лета всегда хочется ароматных малосольных огурчиков. И поскольку сезон уже начался, известный телеповар Василий Емельяненко поделился на своем телеграм-канале фирменным рецептом с секретиком от него.

«Огурцы получаются нежными, ароматными и в тоже время хрустящими», — заверил шеф.

Ингредиенты:

Огурцы свежие (без кожицы) — 420 г

Стебель сельдерея — 50 г

Чеснок — 3 зубчика

Сахар — 10 г

Соль — 10 г

Уксус 9% — 1 ч. ложка

Стебли укропа (половина пучка)

Стебли петрушки (половина пучка)

Огурцы с помощью овощечистки очистить от кожицы, разрезать вдоль на четыре части и вырезать ножом семенную часть. Мелко нарезать стебель сельдерея, огурчики нарубить на небольшие кусочки. Сельдерей и огурцы положить в герметичный пластиковый контейнер (ланч-бокс).

Для маринада семенную часть огурцов пробить блендером до однородного состояния, налить 80 мл теплой воды. Добавить сахар, соль, одну чайную ложку уксуса и все тщательно перемешать до полного растворения сахара и соли. Полученным маринадом залить огурцы.

Мелко нарезать стебли укропа, петрушки, тонкими кружочками нарезать чеснок. Зелень с чесноком отправить к огурцам, хорошенько перемешать и оставить мариноваться не менее 12 часов. Ароматные и очень вкусные огурчики подать к столу.

Модельер Наз Маер специально для Teleprogramma.pro прокомментировал образ певицы Жасмин.

Источник

Этот рецепт взорвал YouTube. Малосольные огурцы

Ножи 👉 https://gadgetchef.ru/catalog/nozhi/yaponskie_nozhi/ Футболка 👉 https://gadgetchef.ru/catalog/skidki/11119/?oid=11120 Книга 👉 https://gadgetchef.ru/catalog/skidki/11114/ Посуда 👉 https://gadgetchef.ru/catalog/posuda/ #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение Мои соц. сети 👉 https://taplink.cc/vasiliyemelyanenko Мой интернет-магазин: http://gadgetchef.ru Донаты 👉 https://www.donationalerts.com/r/chefvasiliy Подписывайтесь на мой телеграмм https://t.me/chefvasiliy Ты можешь стать моим Спонсором 👉 https://www.youtube.com/channel/UCgeval0um2gyuRhP1qch8Uw/join Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 https://zen.yandex.ru/gadget_chef?clid=101 Всем привет. Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко Следите за моими рецептами в соц.сетях: Facebook: https://www.facebook.com/ChefEmelyanenko ВКонтакте: https://vk.com/chefvasiliyemelyanenko Однокласники : https://ok.ru/chefemelyanenko Rutube: https://rutube.ru/video/person/1269596 Instagram: @vasilytv Twitter: @vasemel «Шеф-повар Василий Емельяненко»

Источник

Это самые вкусные огурцы в Мире. Знакомый повар научил делать маринованные огурцы на зиму

Ролик про Алексея Каневского https://rutube.ru/video/298fce89cf2b2cf01c51602709269675/?r=wd Ножи https://gadgetchef.ru/catalog/nozhi/yaponskie_nozhi/ Футболка https://gadgetchef.ru/catalog/skidki/11119/?oid=11120 Книга https://gadgetchef.ru/catalog/skidki/11114/ Посуда https://gadgetchef.ru/catalog/posuda/ Специи https://gadgetchef.ru/catalog/spetsii_i_sousy/ #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение Огурцы 3000 г Виски 200 мл Уксус яблочный 630 мл Чеснок 100 г Морковь 165 г Вода 840 мл Сахар 850 г Перец душистый 2 г Гвоздика 0,5 г Кориандр 9 г Соль 135 г Мои соц. сети https://taplink.cc/vasiliyemelyanenko Мой интернет-магазин: http://gadgetchef.ru Донаты https://www.donationalerts.com/r/chefvasiliy Подписывайтесь на мой телеграмм https://t.me/chefvasiliy Ты можешь стать моим Спонсором https://www.youtube.com/channel/UCgeval0um2gyuRhP1qch8Uw/join Рецепты в письменном виде читайте здесь https://zen.yandex.ru/gadget_chef?clid=101 Всем привет. Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко Следите за моими рецептами в соц.сетях: Facebook: https://www.facebook.com/ChefEmelyanenko ВКонтакте: https://vk.com/chefvasiliyemelyanenko Однокласники : https://ok.ru/chefemelyanenko Rutube: https://rutube.ru/video/person/1269596 Instagram: @vasilytv Twitter: @vasemel «Шеф-повар Василий Емельяненко»

Источник

Хватит на неделю! Малосольные огурцы — рецепт от Шефа Емельяненко

Шеф Василий Емельяненко рассказывает, как порадовать себя легкой заготовкой в преддверии летнего сезона.

Фото, видео: YouTube / Шеф-повар Василий Емельяненко

Шеф-повар Василий Емельяненко уже задумался о заготовках! Сочными и ароматными маринованными огурцами можно порадовать себя уже сейчас. Рецепт займет несколько минут, он под силу даже новичку на кухне. Дайте огурцам постоять в маринаде ночь, и наслаждайтесь неповторимым вкусом! Рецептом повар поделился на своем YouTube-канале.

Ингредиенты:

• огурцы — 420 г;
• сельдерей — 140 г;
• сахар — 10 г;
• соль — 10 г;
• уксус — чайная ложка;
• укроп — ½ стебля;
• петрушка -½ стебля;
• чеснок — 3 зубчика.

Способ приготовления:

Сначала очистите огурцы от кожуры разрежьте их вдоль на четыре части. Аккуратно вырежьте семенную часть, чтобы огурец напоминал «лодочку». Далее нарежьте кубиками сельдерей и добавьте в миску к огурцам. Овощи измельчите в соковыжималке.

К огуречному соку добавьте теплой воды, сахар и соль. Туда же отправьте ложку уксуса и тщательно перемешайте. Соль и сахар должны раствориться. Холодная заготовка готова, время выливать маринад к огурцам!

В герметичный контейнер с огурцами добавьте зелень. Для этого нарежьте половину стебля укропа и петрушку, три зубчика чеснока. Посыпьте огурцы зеленью сверху, сложите в банку и перемешайте. Закройте контейнер крышкой и оставьте на ночь. За это время огурцы отдадут сок под воздействием соли и пропитаются ингредиентами. Наутро огурцы станут мягче, но не потеряют хрустящих свойств. Такой заготовки хватит на неделю. Приятного аппетита!

Если вы хотите применить свои кулинарные способности в более сложном деле, у повара есть для вас рецепт наваристого супа родом из Вьетнама. Ранее 5-tv.ru рассказывал, как приготовить суп фо-бо на говяжьем бульоне .

Источник