Чай с малиной — полезные свойства и рецепты приготовления при простуде, кашле или температуре
Это вкусное и полезное лекарство всем знакомо с детства. Мамы и бабушки давали пить чай с малиной – вареньем или сушеными ягодами, когда при простуде поднималась температура. Почему этот нехитрый напиток оказывает такое мощное действие, при каких заболеваниях помогает, как правильно его приготовить –обзор целебных свойств и рецептов малинового чая, включающего разнообразные ингредиенты.
Чем полезен чай с малиной
Это удивительное растение встречается в дикой природе и на садовых участках. Лекарственным действием обладают плоды, листья и даже ветки. Считается, что дикая ягода лучше, но и сортовые растения содержат полезные вещества:
органические кислоты – салициловую, фолиевую, лимонную;
пищевые волокна; витамины А, С, РР, Е, Н, группы В; бета-каротин; углеводы;
- жиры;
- белки;
- хлор;
- фосфор;
- серу;
- натрий;
- магний;
- кальций;
- соли калия.
В состав ягод малины входит аскорбиновая кислота, пурины, пектины, антоцианы, дубильные вещества, катехины,а также следующие элементы:
- спирты – фенилэтиловый, винный;
- насыщенные жирные кислоты;
- биофлавоноиды;
- азотистые вещества;
- рибофлавин;
- тиамин;
- фруктоза;
- сахароза;
- глюкоза;
- цинк;
- фтор;
- молибден;
- медь;
- марганец;
- кобальт;
- железо;
- бор;
- йод;
- селен.
Чай с малиной считается отличным лекарством при простудных заболеваниях, особенно сопровождающихся температурой. В качестве жаропонижающего средства этот напиток активизирует потогонные процессы благодаря содержанию салициловой кислоты.
Благодаря наличию антоцианов он обладает противобактериальным и противовоспалительным действием,смягчает кашель, лечит горло, повышает защитные функции организма. Применение чая с малиной: нормализует свертываемость крови; останавливает кровотечения; способствует снижению веса благодаря низкой калорийности и содержанию клетчатки, марганцу, ускоряющему обменные процессы; действует в качестве общеукрепляющего средства – состав содержит много витаминов; устраняет жажду; не повышает сахар крови.
Этот лекарственный напиток:
обладает мочегонным действием;
помогает функционированию нервной системы;
благодаря флавоноидам останавливается быстрый рост грибков, бактерий;
активизирует обмен жирных кислот, стимулирует выработку белков – в составе полезные микроэлементы – кобальт, медь;
улучшает пищеварение при повышенной кислотности;
действует отрезвляюще при алкогольном опьянении;
нормализует кроветворение – содержит железо, фолиевую кислоту.
При каких заболеваниях помогает
Применение чая, в который добавлены свежие или сушеные ягоды, рекомендуют при лечении множества болезней. Если ребенок не склонен к аллергии, то его можно применять уже с двухлетнего возраста.
Напиток с вареньем эффективен при воспалительных процессах, для остановки кровотечения, подавляет токсикоз, способствует выздоровлению при следующем перечне заболеваний: анемии; атеросклерозе; геморрое; кашле; трахеите; ларингите; ангине; бронхите; энтероколите; неврастении; гриппе; гастрите; изжоге; цинге; артрите; депрессии; артрозе.
Жаропонижающие свойства ягоды помогают справиться с температурой при респираторных вирусах или гриппе. Применение чая помогает устранить симптомы недуга, облегчить состояние.
Лучше пить его на ночь в теплом виде при температуре тела от 37 до 38,5 градусов. Полезные ингредиенты в составе: оказывают потогонное действие – устраняют жар; уменьшают боли; снимают воспаление; борются с микробами; избавляют от жажды.
Использование природного лекарства при возникновении простудных заболеваний намного безопасней, чем аптечные препараты, особенно если заболел ребенок. Малина в чае помогает, когда температура тела не превышает 39 градусов – более высокая требует обращения к врачам. Рекомендуют выпивать за день около двух литров напитка.
Отмечаются противопростудные качества чая: потогонное; жаропонижающее; противовоспалительное; антибактериальное; иммуностимулирующее.
Целительный напиток с малиной, содержащий микроэлементы и витамины, полезен женщинам в период ожидания ребенка при условии отсутствия у нее аллергических реакций. Злоупотребление количеством малины способно вызвать сокращение матки и выкидыш.
Использование чая при беременности: успокаивает; снижает симптомы токсикоза; улучшает пищеварение; устраняет запоры; поддерживает иммунитет; лечит простуду; уменьшает отечность.
Как правильно заваривать
Народные целители знают много методов приготовления. Самый простой – заварить черный или зеленый чай, а потом добавить в него свежие или замороженные ягоды.
Кроме классического варианта, существуют иные способы: пить чай с добавлением малинового варенья; заваривать кипятком сушеные плоды; настаивать листья и ветки кустарника; делать напиток с добавлением лекарственных трав и растений; накладывать в чай мед; использовать цвет липы, лимон.
Существует множество вариантов заваривания малинового чая. В напиток могут быть добавлены разнообразные ингредиенты.
Имеется классический способ приготовления целебного чая. Для этого потребуются сушеные плоды и кипяток. По рецепту рекомендуется: положить в емкость ложку малины; налить стакан кипятка; закрыть крышкой; настоять 15 минут; выпить перед сном.
Лечебными свойствами обладают не только ягоды малины, но и листья, молодые веточки кустарника. Если с ними заварить чай, можно справиться с: высокой температурой при простуде; признаками стоматита, ларингита – при полоскании отваром; диареей, кровотечениями благодаря дубильным веществам в составе; с проблемами гладкой мускулатуры кишечника; патологиями свертываемости крови благодаря кумарину; цингой – большое количество витамина С; воспалением суставов; патологиями сосудов; с энтеритом, гастритом.
Для приготовления лечебного напитка необходимо летом заготовить листья, молодые веточки и высушить. Чтобы сделать чай из малиновых веток сырье требуется тщательно измельчить. По рецепту нужно: в емкость положить 2 ложки смеси листьев и веток; залить двумя стаканами воды; довести до кипения; убрать с огня; накрыть крышкой; укутать; настоять 20 минут; добавить мед.
Для приготовления целебного чая можно использовать ягоды в свежем, замороженном или сушеном виде. Полезно принимать малиновый отвар из листьев или веток. Желательно лечебный чай употреблять между приемами пищи. Компонентами для малины могут стать: липовый цвет; листы мяты, смородины, мелиссы; лимон; заварка черного или зеленого чая; апельсин; шиповник; имбирь; сушеные яблоки; малиновый сок; мед.
Чтобы поднять защитные силы организма, во время болезни полезно принять ударную дозу витамина С. В листьях малины его в 10 раз больше, чем в ягодах. Эфирные масла, содержащиеся в смородине, способствуют повышению иммунитета. Можно сделать чай из этих компонентов. Для этого потребуется: в кастрюле вскипятить стакан воды; всыпать по ложке сухих листьев малины и смородины; снять с огня; закрыть крышкой; настоять 10 минут; можно добавить мед; пить в теплом виде дважды за день.
Такое полезное лекарство хорошо лечит простуду, осложненную температурой. Чтобы устранить симптомы интоксикации, необходимо приготовить чай, который применяют по половине стакана трижды в день. Желательно выпить его на ночь, укутаться и хорошо пропотеть. Для приготовления требуется: взять 100 грамм свежих ягод малины; залить стаканом кипятка; проварить 10 минут; добавить ложку меда; принимать в теплом виде.
Фитонциды, содержащиеся в цитрусовом фрукте, противодействуют вирусам и бактериям при простудных заболеваниях. Если во время приготовления чая с малиной в него добавить лимон, можно быстрее вылечить простудные заболевания. Чтобы сделать целебный напиток, необходимо: взять стакан кипятка; положить в него ложку малинового варенья; размешать; добавить дольку лимона; положить лист мяты; можно пить через 5 минут.
Эфирные масла, витамины в составе листьев мяты улучшают самочувствие при вирусных заболеваниях, если добавить их к малине. Можно брать высушенные ягоды, замороженные или свежие. Вот один из рецептом напитка для здоровья: взять 3 ложки свежей малины; добавить одну сахара, размять; налить половину литра кипятка; положить ложку заварки; настоять пять минуть; добавить протертые ягоды; выпить за 2 раза.
Такое сочетание природных лечебных компонентов помогает справиться с простудными заболеваниями. Имбирь обладает муколитическими, жаропонижающими, противовоспалительными свойствами, что совместно с ягодами способствуют улучшению самочувствия. Для приготовления можно использовать варенье, замороженную малину или в сушеном виде. Один из рецептов: в пол-литровый чайник засыпать 2 ложки заварки; положить столько же натертого имбиря; залить кипятком; добавить 3 ложки малинового варенья; настоять 5 минут.
Малина и шиповник Облегчить состояние при простуде поможет полезный чайный напиток, который готовится в термосе. Ягоды шиповника поднимают иммунитет, обладают бактерицидными свойствами, при добавлении малины имеют целительное действие. Полезно принимать вечером, чтобы пропотеть, – за ночь самочувствие улучшится. Для приготовления необходимо утром: взять 100 г сухих ягод шиповника; добавить по ложке малинового листа и веток; залить литром кипятка; настоять до вечера; пить с медом.
Чай с молоком и малиной при кашле
Когда простуда сопровождается изнуряющими приступами кашля, полезно сделать чай из листьев кустарника. Он успокоит, облегчит отхаркивание. Порцию выпивают в горячем виде за 4 раза. Для приготовления необходимо: положить в емкость по ложке сухих листьев малины, зеленого чая; залить кипятком – 3 стакана; дать настояться; процедить; добавить стакан горячего молока; пить с медом или сахаром.
Как бы ни был полезен целебный напиток, принимает его нужно с осторожностью. Существует ряд противопоказаний для его использования. К ним относятся: побочные реакции – аллергия на малину; наличие камней в желчном, мочевом пузыре, почках, печени – оксалаты в составе ухудшают ситуацию; одновременное употребление аспирина – возможна передозировка салициловой кислоты; нарушения функции почек – мочегонное действие увеличивает нагрузку на органы. Необходимо осторожно относиться к употреблению напитка детям до двух лет. Есть вероятность индивидуальной непереносимости, развития аллергии. Нужно начинать прием с двух ложек чая. Однозначными противопоказаниями являются: склонности к кровотечениям – разжижает кровь; язвы двенадцатиперстной кишки, желудка – возможны обострения; нефрита, подагры – пуриновые основания в составе провоцируют обострения.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Самое интересное в наших социальных сетях
Источник