Малина Зюгана
Сорт малины Зюгана, выведенный в Швейцарии селекционерами из компании Lubera в 90-х годах XX века, поначалу был распространен только в Европе. В Россию он попал в начале 2000-х и завоевал популярность у садоводов своей неприхотливостью и высокой урожайностью.
Семейный питомник Lubera основан в 1889 году, и вот уже три поколения владельцев занимаются селекцией и разведением высокоурожайных плодовых и ягодных культур.
Описание сорта
Растение с прямостоячими, крепкими побегами, покрытыми мелкими колючками фиолетового цвета, образует компактный куст. Мощная корневая система позволяет получать два полноценных урожая за сезон. Малина Зюгана – тутаймер при условии правильной обрезки и грамотном уходе. Высота побегов малины достигает 1,5 м. В теплицах они вытягиваются до 2,5 м. Лист крупный, насыщенно-зеленый, средне-морщинистый.
- универсальность использования плодов;
- стабильное плодоношение;
- стойкость к негативным природным факторам;
- неприхотливость и нетребовательность к уходу;
- жаростойкость;
- ягоды хорошо переносят транспортировку;
- превосходный вкус;
- морозо- и засухоустойчивость;
- иммунитет к болезням и вредителям.
Свойства сорта позволяют успешно культивировать его на дачных участках, в фермерских хозяйствах как коммерческую культуру.
Сроки созревания
Зюгана – ремонтантный сорт со среднепоздним сроком созревания. При культивировании в двухлетнем цикле летнее плодоношение в южных районах начинается со второй декады июня, в более северных частях страны – с конца июня. Урожай с молодых побегов можно ожидать с августа до октября. Чтобы поздний урожай не побили заморозки, рекомендуется накрывать малинник агроволокном.
Урожайность
Зюгана отличается выдающейся урожайностью, одно растение способно дать до 9 кг плодов. Средняя урожайность составляет 6-8 кг с растения.
Ягоды и их вкус
Крупные и однородные, светло-красные, округло-конусовидные ягоды, мякоть плотная, сочная, средний вес составляет 6-7 г. Сладко-сахарный десертный вкус с небольшой кислинкой и ярким ароматом оценивается специалистами в 4,3 балла из 5 возможных. Высокая сахаристость, баланс фруктовых кислот, ярко выраженный аромат напоминают вкус лесной ягоды.
Плотно сцепленные костянки не позволяют плодам рассыпаться, в сочетании с плотной консистенцией это позволяет хранить их при комнатной температуре до 3-4 дней, в холодильнике – до 2 недель, а также транспортировать без повреждений и потери товарного вида.
Плоды Зюганы переносят летний зной, сохраняя размер, не осыпаются по достижении зрелости и от ветра, обильные осадки почти не наносят вреда качеству ягод, возможно загнивание лишь отдельных костянок. Выдерживают плоды и легкие заморозки, будучи прикрыты листвой или укрывным материалом. Употребляют малину в свежем виде, для заморозки, приготовления варенья, джема.
Благодаря своей неприхотливости, малина обитает почти на каждом садовом участке. Но для того чтобы получать вкусные ягоды, необходимо сначала посадить здоровый и крепкий саженец. В питомниках, магазинах и у частных продавцов можно найти огромный ассортимент саженцев, но как определить их качество, и быть уверенным в обильности плодоношения уже при покупке?
Особенности выращивания
Характеристики сорта позволяют культивировать его как в открытом грунте, так и в теплицах. Для удобства работы с растениями и получения лучшего урожая специалисты рекомендуют применять шпалерный метод высаживания кустов. Неприхотливость культуры позволяет обходиться стандартными приемами ухода:
Особое внимание надо обратить на полив, корневая система расположена близко к поверхности, возникает риск ее пересыхания, особенно в засушливый период.
В регионах с повышенной влажностью и недостаточно теплым летом вкус малины становится менее сладким, а консистенция ягод – водянистой, корневая система может поражаться гнилями. В таком случае рекомендуется выращивать культуру для одного сбора урожая. Теплый климат и позднее наступление холодов раскроет все преимущества сорта, позволит собирать урожай вплоть до морозов.
При культивировании сорта в двухгодичном цикле верхняя часть побега Зюганы текущего года дает плоды в первый год с августа до заморозков, после чего поздней осенью обрезается отплодоносившая часть стебля. В следующем сезоне оставшаяся часть побега принесет урожай летом, после чего его рекомендуется вырезать сразу после сбора ягод, не дожидаясь наступления осени. Такой способ выращивания малины подходит для более южных районов. В условиях холодного климата срезают все побеги, плодоносящие в текущем сезоне. В следующем году созревание наступит в начале августа, и до морозов успеет созреть большая часть ягод. Осуществляется ежегодно нормирование куста: удаляется слабая поросль. На 1 м2 рекомендуется оставлять от 8 до 10 побегов.
Выбор места и подготовка почвы
Малина Зюгана предпочитает солнечные, защищенные от холодных ветров и сквозняков южные склоны, небольшие возвышенности. Защитой от ветра может служить стена хозяйственной постройки или ограда.
Рыхлая и плодородная почва, с нейтральной кислотностью либо слабощелочная – залог будущих высоких урожаев культуры. На кислых почвах проводится процедура известкования. Если глубина залегания грунтовых вод на земле, предназначенной для малинника, выше чем 1 м, от размещения культуры в этом месте лучше отказаться. Внимательно нужно отнестись к выбору предшествующих культур. Почва, на которой до высаживания Зюганы росли другие сорта малины, томаты, картофель, перец, слишком бедна для хорошего роста растений. Лучшими предшественниками считаются бобовые культуры, огурцы.
Весенняя высадка саженцев малины проводится в почву, подготовленную с осени:
- перекапывают участок с удалением сорняков;
- песчаную почву обогащают перегноем, лесной землей;
- в глинистые грунты вносят песок, компост, перегной;
- подготавливаются лунки или траншеи глубиной 40-50 см, которые заправляются перегноем, компостом, добавляется древесная зола.
Весной с наступлением тепла, когда земля достаточно прогреется, приступают к высадке саженцев.
От правильной технологии посадки малинового куста зависит обильный и качественный урожай в дальнейшем. Необходимо правильно выбрать посадочный материал, определиться с местом и подготовить участок.
Подвязка малины – сложное и кропотливое занятие. Для этого необходимо затратить время и применить фантазию. Но зато выгода от данного процесса огромная. Благодаря подвязке плоды созревают более интенсивно и регулярно. Кусты намного меньше деформируются, ветки не обламываются. После подвязки лучше сохраняются ягоды, а самое большое достижение при этом – удобство сбора урожая.
Процесс обрезки малины — неотъемлемый и очень нужный этап заботы о вашем садовом участке и ключ к сбору больших, сочных ягод. Без обрезки малиновые побеги теряют свою силу и перестают приносить плоды. Избежать загущения малинового дерева очень легко: нужна только обрезка — в весенние, летние и осенние месяцы.
Одним из условий правильного ухода за малиной является правильный полив. Правила полива малины едины для всех сортов и разновидностей этого садового растения. Увлажнение следует осуществлять в случае, если грунт просох на 5 см и более.
Одним из важнейших условий выращивания крупных и сладких ягод малины является своевременное внесение удобрений. Для каждой стадии развития малинового куста требуются разные подкормки. Удобрения, которые используются в начале вегетации растения не подходят в период цветения и созревания ягод.
Подготовка малины к зиме – еще один из этапов ухода за ягодой. Если вовремя начать готовить малинник к зимовке, то на следующий год вы получите богатый урожай вкусных и сладких ягод. Мероприятия по подготовке к зиме включают — обрезку, подкормку, обработку от вредителей, полив и укрытие.
К сожалению, малину, как и другие растения, не обходят стороной различные болезни и вредители. Только вооружившись знаниями и необходимыми для этого средствами, можно справиться с подобными неприятностями. Чтобы помочь растению, очень важно уметь вовремя распознать заболевание и начать своевременное лечение.
Размножение
Размножение малины Зюгана не вызовет трудностей у садоводов – культура дает много прикорневой поросли. Выбирают отпрыск, отстоящий от маточного куста на 30 см, осторожно отделяют его острой лопатой от главного корневища и с комом земли переносят в уже подготовленные лунки нового малинника. Корневую шейку саженца оставляют на уровне поверхности земли. Высаженные молодые кусты обильно поливают и мульчируют. Высаживать саженцы рекомендуется, выдерживая интервал 50-70 см, ширина междурядий – 1,5 м.
Рожденный в Швейцарии сорт Зюгана прижился в российских садах и полюбился множеству садоводов. Трудность представляет только приобретение качественного посадочного материала. Недавно появилась новинка – Зюгана желтая, еще более сладкая и ароматная.
Существует множество способов размножения малины. Малину можно развести корневыми отпрысками, одревесневшими черенками и корневыми черенками. Независимо от способа размножения ягоды, необходимо соблюдать ряд требований, обеспечивающих получение качественного посадочного материала.
Источник