Малина_сахарная_пудра_сметана

Есть сметана 30% жирности. Что вкусного (желательно сладкого) из нее приготовить? Только не слишком замороченного,

Ингредиенты, используемые в рецепте:
— малина — 4 стакана
— сахар — 1/2 стакана
— сметана — 1/2 стакана
— желатин — 20г
— вода — 1 неполный стакан
Инструкции по приготовлению:
Свежесобранную малину размять, а получившийся сок процедить через густое сито или марлю. Желатин залить водой до набухания, а затем растворить на водяной бане. К процеженному малиновому соку добавить желатиновый раствор и взбитую с сахаром сметану — все слегка размешать. Выложить смесь в намоченные холодной водой вазочки и оставить желироваться. Перед самой подачей вазочки поместить на несколько секунд в горячую воду и перевернуть содержимое их на десертные тарелки. Подавать желе, украсив свежей малиной или ягодами из малинового варенья.

Малина со сметаной
— малина — 4 стакана
— сахарная пудра — 2-3 ст. л.
— сметана — 1 стакан

Очищенные ягоды вымыть, обсушить и поставить ненадолго в холодное место. Охлажденную сметану положить в сухой сосуд, взбить веничком, соединить с сахарной пудрой, слегка размешать и выложить на охлажденную малину.

Ингредиенты, используемые в рецепте:
— мед — 250г
— мука — 1кг
— сахар — 250г
— сливочное масло — 250г
— пиво — 200г
— яйцо — 6
— сметана — 2 стакана
— орехи (измельченные) — 100г
— корица и сода — 1 ч. л.
Инструкции по приготовлению:
Растереть масло с сахаром и желтками. Влить еще теплый сваренный с корицей мед и снова растереть, добавить сметану, стакан пива, всыпать муку, соду, вымешать до густоты сметаны и растирать до появления пузырьков. Затем вымешать с пеной взбитых белков и крупно измельченными орехами.

Влить в смазанную жиром и посыпанную мукой форму, посыпать крупноизмельченными орехами. Печь сначала в теплой духовке (190″), когда тесто подойдет — в горячей (200″) — в течение 1 часа. Вынимать из формы холодным.

Взбить с клубникой (малиной) и сахаром, 1:2:1. Или просто с сахаром — получится сметанный крем, но взбивать тогда придется долго.

Пирожки с творогом и Малиной

Ингридиенты :
250 г муки
20 г дрожжей
125 мл теплого молока
1ст. ложка сахара
1 яйцо
щепотка соли
25 г маргарина
200 г творога
тертая цедра 1/2 лимона
1/2 пакетика ванильного сахара
8 ягод малины
сахарная пудра для посыпки

Просеять муку, сделать углубление и покрошить туда дрожжи. Влить немного молока, перемешать и оставить на 10 мин.
Оставшееся молоко смешать с сахаром, яйцом, солью и маргарином. Перемесить с мукой и опарой. Накрыть и оставить на 30 мин.
Смешать творог, цедру, ванильный сахар. Вымесить тесто и разделить на 8 порций. Закатать в каждую по 1 ложке начинки и по 1 ягоде. Положить в форму, смазанную жиром, и оставить на 15 мин. Выпекать 30 мин при 180С. Посыпать пудрой.

Можно так приготовить начинку :

— малина- 600г
— лимонный сок — 1 ст.л.
— желатин — 4 ч.л.
— яйцо (белки) — 3 шт.
— сахар — 1/3 стакана
— сливки (30%-ные) — 150мл

Для начинки: малину переложите в большую миску и разомните вилкой. Затем добавьте лимонный сок. Желатин разведите водой и дайте ему набухнуть в течение 10 минут. Нагревайте на водяной бане, помешивая, чтобы желатин полностью растворился. Вмешайте желатин в размятую малину и поместите миску с малиной в большую емкость с ледяной водой. Периодически помешивая, остудите малину, пока смесь слегка не схватится. Добавьте взбитые сливки.

могу подсказать рецептик соуса для макарон, но он не сладкий.
берете упаковку сметаны, туда натираете чеснок и сыпете свежего укропа, перемешиваете. ВО! вкуснятина)

Очень простои и вкусный тортик.
-тесто-
4 яйца,
2 стакана сахара,
3 стакана муки,
400 гр. сметаны,
2 ч.ложки соды,
ваниль на кончике ножа,
3,5 ст.ложки какао
-крем-
1,5 кг сметаны,
стакан сахара
-глазурь-
100 гр.сливочного масла,
2 ст.ложки какао,
3 ст.ложки молока,
3 ст.ложки сахара
Этот торт выглядит как «Муравейник», только вместо масляного крема используется сметана, отсюда название — лохматый сметанный торт.

Очень вкусный и нежный тортик. Делается из доступных и в общем-то не дорогих продуктов.

Итак. Из яиц, сметаны, муки, сахара и соды (соду я гасила, не люблю в выпечке вкус соды) замешиваем тесто . Делим пополам и в одну половину добавляем какао. Тесто не густое, выкладываем на противень ложкой. Печем 2 коржа при 180 градусах примерно 25 минут. Остужаем. Ломаем на небольшие кусочки (с перепелиное яйцо)

Каждый кусочек макаем в сметану (сметану размешать с сахаром, можно не взбивать, а просто размешать) и укладываем в виде торта.

Готовим глазурь. В маленькой жаростойкой посуде (я делала в небольшой сковороде) развести молоко с сахаром, добавить масло и какао, нагреть на маленьком огне, размешивать до полного растворения сахара. Остудить и покрыть торт.

Позовите своего любимого и пусть он Вам сделает секс в сметане и с малинкой на десерт!
Настроение во как поднимется!

Kakao bystrorastvorimoe(mne nesquik nravitsya)vsypat’ v smetanu s tvoey malinoy i peremeshat’.
Priyatnogo appetita.

Смешай малину и сметану в блендере, добавь песочку и отправь это всё в морозилку минут на 30. А вообще депрессия не хорошее состояние. С неё многие люди отказываются прекращать принимать пищу в огромных количествах. Будь осторожней, A-stra. Лучше познакомься с кем- нибудь.

Источник

Малина сахарная пудра сметана

Сегодня покажу вам, как малина с сахаром и сметаной превращается в отличную вкусняшку. Я думаю такой вкус многие помнят из детства, когда к сметанке добавляли различные ягодки, всыпали сахар и все это смешивали. Вроде ничего такого, но как же вкусно. Он напоминает вкусный сладенький йогурт. Причем в данном случае он выходит натуральным, без добавления ненужных компонентов. Десерты со сметаной существуют разных видов, некоторые из них делаются даже с добавлением желатина, благодаря которому они застывают, а значит их можно сделать еще и очень красочными и красивыми.

Но этот сметанный десерт с малиной максимально прост, а при желании можно сделать его с разными ягодами, как ассорти. Ни детки, ни взрослые не откажутся от такого лакомства. Если вы еще не делали его, очень советую попробовать.

• Сметана — 3 — 4 ст.л
• Малина — 60 — 100 г
• Сахар-песок — 1 ст.л
• Ваниль — щепотка

Как приготовить малиновый десерт

Как и все рецепты с малиной, начинаю с подготовки ягод. Малинка очень нежная ягода, поэтому мыть ее нужно осторожно. В небольшую мисочку наливаю воду, перекладываю в нее ягоды, и немного смешиваю в воде. Затем достаю из воды и сразу выкладываю на бумажное полотенце, чтобы убрать оставшуюся воду. Количество малинки берите по желанию, кто как любит.

В чашу блендера или же в глубокую и узкую емкость перекладываю малинку, добавляю сметану, сахар и ваниль. Жирность сметаны не имеет значения, как и ее температура, у меня она из холодильника и 15% жирности.

Блендером измельчаю добавленные ингредиенты до однородности, на это уходит около 20 секунд. А если вы хотите чтобы ягоды не сильно измельчились, то будет достаточно и 10 секунд.

Десерт малина с сахаром и сметаной готов, переливаю его в красивую креманку, сверху украшаю ягодками и можно пробовать. Каждый год, как только начинаются различные ягодки, делаю такие десертики для ребенка.

Теперь и вы знаете, что приготовить из малины, чтобы получилось вкусно, а времени тратилось минимально. Рекомендую и вам его приготовить! Приятного аппетита!

Источник

Домашнее мороженое из сметаны с малиной

Обожаю готовить домашнее мороженое. Его любят и взрослые, и дети – это всегда беспроигрышный десерт на любом столе.

Сегодня хочу угостить вас мороженым из сметаны с малиновым вкусом. Такое вкусное мороженое можно приготовить как из свежих, так и замороженных ягод. После пюрирования ягоды блендером, протрите через сито, если не хотите выковыривать косточки из зубов. Чтобы получить более гладкую и шелковистую текстуру готового десерта необходимо использовать сметану с высоким процентом жирности, лучше домашнюю.

Не знаю таких людей, которые бы отказались от шарика воздушного мороженого, тем более сделанного своими руками, из натуральных продуктов, без вредных добавок — так это вообще здорово!

Малиновое мороженое очень летнее, очень вкусное, очень ароматное – одно удовольствие!

Чтобы приготовить домашнее мороженое из сметаны вам потребуется:

1. Малина 1,5 ст.
2. Сметана 200 г.
3. Желтки 3 шт.
4. Сахарная пудра 5- 6 ст.л.
5. Ванилин щепотка

Приготовление блюда по рецепту «Домашнее мороженое из сметаны с малиной»

1. Малину взбейте погружным блендером (можно затем протереть через сито, чтобы удалить косточки).
2. Сметану взбейте с половиной сахарной пудры и ванилином.
3. Желтки взбейте с оставшейся пудрой.
4. Затем соедините малиновое пюре, сметану, желтки и снова хорошо взбейте.
5. Переложите массу в контейнер с крышкой и поместите в морозильную камеру.
6. В течение 3-5 часов замораживания, мороженое необходимо несколько раз взбить блендером, во избежание образования кристаллов.
7. Сливочное мороженое с малиной разложите по креманкам, украсьте ягодами, мятой и сразу подавайте на стол.

Оставьте свое мнение

Рецепты

Блины

Выпечка

Горячее

Горячие супы

Десерты

Закуски

Консервации

Напитки

Рецепты салатов

Соусы

Популярные продукты

Готовим к праздникам

• Новогодние рецепты 2021
• Пасхальные рецепты
• Праздничные рецепты
• Рецепты блинов на Масленицу
• Рецепты для Рождества
• Рецепты ко Дню Св. Валентина

Что приготовить из.

• Блюда из молока (10)
• Блюда из мяса
• Блюда из птицы
• Блюда из рыбы
• Блюда из субпродуктов
• Овощные блюда
• Паста и макароны
• Рецепты из творога
• Блюда из круп

Готовим в.

• Блюда в горшочке
• Готовим в хлебопечке
• Рецепты для микроволновки
• Рецепты для мультиварки

Повседневные блюда

• Бутерброды
• Вареники
• Выпечка
• Гарниры
• Горячее
• Горячие закуски
• Горячие супы
• Десерты
• Закуски
• Каши
• Коктейли
• Напитки
• Печенье
• Пироги
• Пирожки
• Простые рецепты
• Рецепты салатов
• Соусы
• Сытные блюда
• Холодные закуски
• Холодные супы

Рецепты по случаю

• Блюда для детей
• Для кормящих мам
• Для фуршета
• Закуски к пиву
• К чаю
• На пикник
• На скорую руку
• Низкокалорийные рецепты
• Постные блюда
• Рецепты для экономной хозяйки
• Рецепты на завтрак
• Рецепты на ужин

Кухни народов мира

• Белорусская кухня
• Итальянская кухня
• Китайская кухня
• Национальная кухня

Прочее

• Блины
• В стиле фьюжн
• Варенье
• Видеорецепты
• Десерты из фруктов и ягод
• Другие десерты без выпечки
• Желе и пудинги и муссы
• Заготовки на зиму
• Запеканки
• Консервации
• Крем
• Мороженое
• Новогоднее меню 2021
• Оригинальные рецепты
• Острые блюда
• Оформление блюд
• Пирожные
• Пицца
• Подборки рецептов
• Праздничное меню
• Рецепты без фотографии
• Рецепты здорового питания
• Рецепты из морепродуктов
• Рецепты от шеф-повара
• Рецепты читателей
• Сладкие пироги
• Сладкие рулеты
• Соленья
• Тесто
• Торты

Об авторе

Рада приветствовать вас на моем кулинарном блоге! Меня зовут Наталья.

Думаю, раз вы здесь, то нас объединяет любовь к кулинарии, у которой уж точно нет границ. Я каждый день стараюсь радовать своих читателей новыми рецептами, повседневными или праздничными, от простых до оригинальных, от удачных и универсальных до весьма специфических. Сейчас это более 3 000 рецептов салатов, супов, гарниров, закусок, десертов, выпечки, а особое место уделено национальной кухне.

Источник

Малина со сметаной и сахаром

Хочется быстро приготовить десерт? И, чтобы он был вкусный, легкий и натуральный? Тогда это ягодное лакомство именно то, что Вам нужно. Затратите минимум времени и получите массу удовольствия.

Энергетическая ценность:

белки

углеводы

жиры

калорийность

Ингредиенты:

Малина

Сахар

Сметана 15% жирности

Мята

Пошаговая инструкция:

Для данного десерта необходима очень спелая малина, чтобы в дальнейшем сахар быстро растворился. Ягоды выкладываем в креманку горкой.

Потом поливаем ягоды жидкой сметаной. И отправляем креманку в холодильник на 20 — 30 минут. За это время сахар растворится, а ягоды охладятся.

Перед подачей на стол, украшаем десерт сверху листочками мяты и 3 — 4 ягодами малины. Приятного аппетита! Кушайте на здоровье!

Источник