Малина_польза_для_желудка

Укрепляет иммунитет и сосуды, но вызывает диарею: польза и вред малины для организма

Вкусная ягода, кладовая полезных нутриентов, настоящий природный лекарь — все это малина. Почему она столь полезна — рассказывает специалист.

Любые фрукты, ягоды состоят из большого количества веществ (кислот, эфирных масел и т. д.). При ряде заболеваний их избыток в рационе нежелателен. Малина — не исключение.

Малина хороша в любом виде: свежей, перетертой с сахаром, в составе десертов, джемов. Ее сушеные листья часто добавляют в чай, из нее делают различные малиновые напитки, ее замораживают на зиму.

Польза и вред малины для организма

В составе этой ягоды много полезных веществ, микроэлементов: органические кислоты, глюкоза, клетчатка, углеводы, дубильные вещества, фруктоза, железо, калий, магний, селен, витамины А, В, С, Е, РР.

Полезные свойства

• Обладает жаропонижающим, болеутоляющим свойствами благодаря содержанию салициловой кислоты. Чай с малиновым вареньем — известное народное средство при простудах и ОРВИ. Ягода имеет также противовоспалительное действие. Отвар сушеных ягод часто применяется при болезнях горла.
• Высокое содержание витамина С (сильного антиоксиданта) способствует укреплению иммунитета, повышению защитных сил организма.
• Улучшает работу пищеварительного тракта, благодаря содержанию клетчатки. Действует как природное слабительное, а также помогает выводить шлаки, токсины из организма.
• Снабжает сердце, сосуды магнием и калием. Способствует снижению артериального давления.
• Витамин Р в ее составе способствует укреплению стенок сосудов. А фитостерины обладают способностью предотвращать атеросклероз.
• Способствует повышению гемоглобина в крови.
• Повышенное содержание такого микроэлемента, как медь, улучшает работу нервной системы. Чай с малиновым вареньем отлично помогает справиться с подавленным настроением и стрессом.

Малина имеет еще очень низкую калорийность — 46 ккал на 100 граммов. Поэтому ее можно считать диетическим продуктом.

Противопоказания

• Малина противопоказана при подагре из-за высокого содержания пуринов.
• Эту ягоду также нельзя употреблять при наличии мочекаменной болезни, нефрита, гастрита, язвы двенадцатиперстной кишки.
• Как многие другие ягоды, имеющие яркую окраску, малина — достаточно сильный аллерген. В каком возрасте стоит знакомить с ее вкусом ребенка, спросить лучше у педиатра. В любом случае вводить ее в прикорм рано не следует.
• Продукт может вызвать еще и диарею. Детям постарше стоит давать не более 70 граммов ягод в сутки.

Важно! Даже здоровым взрослым людям нельзя объедаться малиной. Суточная норма потребления малины 200—250 граммов, то есть полтора стакана в день.

На вопрос о пользе и вреде листьев малины сложно ответить однозначно. Некоторые специалисты считают, что отвар листьев не стоит пить беременным женщинам из-за способности растения стимулировать сокращения матки. Другие считают, что небольшое количество напитка в рационе пойдет беременной женщине только на пользу, в частности, снижая проявления токсикоза.

Польза и вреда малины для здоровья женщины

• Малину раньше называли «женской ягодой». Цинк в ее косточках положительно влияет на половую функцию, либидо.
• Способствует облегчению боли при месячных, ПМС. Особенное влияние малина оказывает на организм в период беременности благодаря входящей в ее состав фолиевой кислоте.
• Ягода содержит вещества, расщепляющие жир.
• Малина благотворно влияет на состояние кожи как изнутри, так и снаружи. Ее экстракт применяют в косметических средствах как для профессионального, так и для домашнего ухода. Благодаря фруктовым кислотам такие средства отлично влияют на кожу: придают ей сияние, эластичность, здоровый цвет; помогают дольше сохранить молодость, красоту.
• Народная хитрость: кашицу из измельченных свежих листьев малины можно наложить на кожу при наличии несовершенств. Подобная маска успокоит кожу и уменьшит воспаление.

Как сохранить ягоды на зиму

После любой термической обработки (варка, сушка) часть полезных свойств продукта теряется. А вот заморозка позволяет сохранить большую часть полезных веществ.

Польза и вред малины для здоровья как свежей, так и замороженной не сильно отличаются.

В замороженной малине сохраняется почти весь состав минералов и других полезных компонентов. Она эффективна для выведения шлаков, токсинов из организма, рекомендуется при боли в суставах, отлично воздействует на сердечно-сосудистую систему, повышает иммунитет. Рекомендована женщинам во время ПМС.

Малину, как и другие ягоды, нужно правильно замораживать. Перед заморозкой ягоды малины нужно тщательно перебрать, вымыть и обсушить. Замораживать ее хорошо как цельными ягодами, так и перетертой. В пюре можно добавить сахар и заморозить, например, в формах для льда. Такие вкусные, полезные «кубики» зимой удобно добавлять в чай.

Источник

Кладезь пользы с ароматом лета: кому необходима малина, а кому строго противопоказана

Малина — одна из самых распространенных ягод в мире, которую используют в виде чая, варенья и даже лекарственного средства. В данной статье мы выясним, какую пользу и вред несет малина для нашего организма и в каких случаях эту ароматную ягоду употреблять нельзя.

Россия является главным экспортером малины. В нашей стране она растет практически повсеместно, и в летний период многие из нас лакомятся ее сладкими плодами. В русской культуре малина занимает не последнее место. С ней связано много разных песен и выражений, например: «Жизнь сладкая, как малина». Она является полной противоположностью еще одной русской ягоде — калине, которую связывают с горечью и тяжелой долей.

В первую очередь, употреблять малину рекомендуют при простуде и сниженном иммунитете. Она не только помогает снять воспаление с горла, но и уничтожает большую часть вредоносных бактерий.

Польза для женского организма

Какую пользу для здоровья женщины может принести эта вкуснейшая ягода? Особенно полезно употреблять малину перед наступлением климакса. Свойства ягоды благотворно сказываются на состоянии гормонов и улучшают работу репродуктивных органов, что важно для хорошего самочувствия. Помимо этого малина имеет еще целый ряд преимуществ:

• В ней содержатся витамины А и Е, которые способствуют увлажнению и смягчению кожи. Витамины и фруктовые кислоты помогают избежать преждевременного старения, сохраняют эластичность кожи и минимизируют количество морщин.
• Из-за наличия магния волосы начинают расти быстрее.
• Малина — это отличный выбор для женщин, которые страдают из-за сниженного иммунитета. Благодаря целому витаминному комплексу малина защищает организм от разных инфекций и вирусов.
• Малина хорошо подходит для диет, так как она малокалорийна и богата разными ценными веществами.

Регулярно употребляя эту ягоду, вы сохраните женскую красоту, а также укрепите свой иммунитет.

Польза малины для мужчин

Главный вопрос: чем ягода малина полезна для мужчин в репродуктивном возрасте? Во-первых, благодаря содержанию антиоксидантов и магния эта ягода помогает увеличить уровень гормона тестостерона, защищает от бесплодия и повышает фертильность. Во-вторых, польза малины для представителей сильного пола заключается в улучшении работы пищеварительного тракта, особенно если в рационе очень мало фруктов и овощей. Малина — это настоящий кладезь клетчатки и пектина, которые необходимы для нормального функционирования кишечника и желудка.

Источник