Малина_обыкновенная_плоды_листья

Малина обыкновенная: подробный обзор растения, посадка, уход, выращивание на участке, размножение, фото, полезные свойства

Малина обыкновенная принадлежит к семейству Розоцветные и роду Малина. Это одна из самых популярных культур в садах.

Садоводы ценят малину за вкусные и сочные плоды и лекарственные свойства почти всех частей растения. Плюс ко всему малина – неприхотливое растение.

Содержимое

Описание малины обыкновенной

Малина обыкновенная – это полукустарник высотой до 2,5 м. Побеги первого года не цветут. Они зеленые, имеют сизый налет с маленькими шипами. Побеги второго года одревесневают и плодоносят.

Листья сложные на черешках, с 3–7 яйцевидными листочками. Сверху листовая пластинка темно-зеленого цвета. С нижней стороны лист опушен и поэтому имеет белую окраску.

Мелкие цветки собраны в кистевые соцветия, которые находятся в пазухах листьев или наверху побегов. Цветок в диаметре не превышает 1 см. Цветение малины идет с июня по июль месяц.

Плод – сборная костянка с сочной мякотью. Ягоды диаметром 2 см могут быть красного или малинового цвета, как видно на фото малины обыкновенной. Плоды некоторых сортов могут быть крупнее и иметь желтый, оранжевый и черный цвета. Плодоношение происходит с июля по август.

Сорта ремонтантной малины дают обильные урожаи на побегах первого года несколько раз за вегетационный сезон.

Размножение

Малина образует мощную поверхностную корневую систему, благодаря чему легко дает отпрыски. Рекомендуются выбрать здоровый, с хорошо развитой корневой системой кустик на расстоянии не меньше 30 см от материнского растения.

Отделяют отпрыски от основного куста с комом земли и пересаживают на подготовленный участок. Одревесневшие отпрыски пересаживают осенью, а зеленые – весной.

Другой вид размножения – черенкование. Черенки могут быть корневые или из зеленых побегов. Заготовку зеленых черенков производят в июне. Можно совместить этот процесс с прореживанием плантации. Нарезают зеленые черенки длинной 9-12 см.

Перед высадкой в грунт черенки на 12 часов помещают в раствор, стимулирующий рост корней. Затем высаживают в тепличку в смесь песка и торфа.

Для лучшего укоренения необходимо поддерживать режим высокой влажности до 90% и температуру воздуха около 25 градусов. В начале осени черенки с резвившейся корневой системой пересаживают на подготовленный участок с плодородной почвой и доращивают еще год.

1. Размножение корневыми черенками. Корневые черенки можно высаживать как весной, так и в начале осени. Черенки заготавливают из придаточного коня растения. Аккуратно выкапывают и делят на отрезки 10 см, главное, чтобы на каждом было одна или две здоровые почки. Высаживают на подготовленные грядки на небольшую глубину рядками один за другим. Затем покрывают слоем почвы и поливают.
2. Деление куста. Из взрослого куста малины можно получить сразу от 2 до 5 качественных саженцев. Для этого куст выкапывают осенью, делят его так, чтобы в каждой части было несколько здоровых молодых побегов и развитая корневая система. При посадке в открытый грунт делают обрезку надземной части до 2-3 живых почек.

Произрастание в природе

Малину можно встретить в Европейской части России, на Урале, Западной Сибири, Казахстане, Средней Азии и на Кавказе. Часто растет по опушкам лесов, на буреломах, вырубках, по берегам рек и оврагам. Образует непроходимые заросли из-за быстрого размножения корневыми отпрысками.

Особенности выращивания и уход

Малина обыкновенная – светолюбивое растение. Поэтому для нее необходимо подобрать солнечное и просторное место. Почва для малинника требуется плодородная рыхлая, богатая органическими удобрениями, с нейтральной pH реакцией.

Лучшими предшественниками для малины считаются бобовые культуры. Не рекомендуется высаживать саженцы на участке, где ранее выращивались пасленовые: перец, картофель, томаты.

Своевременный полив и удобрение почвы положительно влияют на урожайность. Растения малины обыкновенной нуждаются в дополнительном поливе во время цветения, плодоношения и в период формирования почек роста коневой системы.

Агротехнические приемы для выращивания малины обыкновенной зависят от сезона. В весенний период необходимо осуществлять:

• полив,
• прополку,
• обрезку,
• подвязку,
• мульчирование,
• рыхление почвы,
• подкормка азотсодержащими удобрениями.

Осенью после сбора урожая необходимо начинать подготовку к зимовке и провести:

• обрезку,
• уборку мульчи,
• неглубокую перекопку в рядах, и более глубокую в междурядьях,
• по мере необходимости пригибание кустов и их подвязывание,
• внесение калийно-фосфорных удобрений, древесной золы.

Малина достаточно неприхотливое растение. При регулярном уходе благодарно приносит обильные урожаи.

Посадка малины

В открытый грунт высаживают саженцы малины весной или осенью. Посадка и уход за молодыми саженцами малины обыкновенной не принесет больших хлопот. Ключевым моментом является подготовка почвы для малинника. Выгоднее всего покупать саженцы малины оптом.

Малина обладает поверхностной интенсивно развивающейся корневой системой. В связи с этим, при посадке не требуется выкапывать слишком глубокие лунки или траншеи. Достаточно глубины в полметра. Следует закладывать расстояние между растениями до 0,5 м, а между рядами 1,5 м.

Из верхнего слоя почвы с добавлением различных удобрений изготавливают почвенную смесь:

На дно лунок укладывают приготовленную смесь, которая обеспечивает питание растениям на несколько лет вперед. Посадки обильно поливают водой и мульчируют соломой или опилками.

Свойства малины обыкновенной

Малина прежде всего ценится за свои сладкие и сочные плоды, которые едят в свежем и обработанном виде. Из ягод готовят вкусные напитки, джемы и мармелады.

Плоды, листья, цветы малины обладают выраженными лекарственными свойствами. Чай из высушенных ягод малины применяют как противопростудное средство. Отвар из листьев помогает при кашле и ангинах.

Плоды – нормализуют обмен веществ, снижают уровень сахара в крови. Свежими их употребляют при сердечно-сосудистых заболеваниях, экземе, малокровии, используют при профилактике авитаминозов.

Настои и отвары из листьев, цветов и ягод применяют как наружное средство при лечении многих кожных заболеваний.

Источник

Малина обыкновенная (Rubus idaeus L.)

Собранные в период созревания, освобождённые от цветоножек и конусовидного цветоложа, высушенные плоды дикорастущего или культивируемого кустарника малины обыкновенной (Rubus idaeus L. ) из сем. розоцветных (Rosaceae).

Малина обыкновенная — колючий кустарник с двулетними надземными побегами высотой 0, 5-1, 8 м. Побеги первого года (так называемые турионы) бесплодные, с загнутыми вниз шипиками, зелёные с сизым налётом, второго года — плодоносящие, одревесневающие, желтоватые, с шипиками только на боковых зелёных веточках. Листья очередные, непарно-перистосложные с 3-5 (7) яйцевидными листочками и нитевидными прилистниками. Плоды — малиновокрасные шаровидно-конические многокостянки, состоящие из 30-60 плодиков — костянок, легко отделяющиеся после созревания от конического белого цветоложа, точнее плодоложа. Цветёт в июне — июле, плоды созревают в июле — августе.

Малина обыкновенная имеет разорванный ареал, основной участок которого расположен в лесной и лесостепной зонах европейской части России и Западной Сибири. Отдельные участки ареала находятся в горных лесах Талыша, Большого и Малого Кавказа.
Малина относится к растениям лесной зоны, предпочитает богатые влажные почвы. Растёт по лесным опушкам, на вырубках, гарях, лесных полянах, по берегам рек, оврагам, в осветлённых лесах. Повсеместно возделывается как пищевое и лекарственное растение.
Основные заготовки плодов проводят во всех областях лесной зоны европейской части РФ, на Украине, в Белоруссии, в Сибири по всей равнинной лесной и лесостепной зоне и в горах Южной Сибири.
Наряду с малиной обыкновенной заготавливают плоды близких видов и разновидностей, не включённых в НД: Rubus idaeus var. buschii Rozan. — малина обыкновенная, разновидность Буша, представлена на Кавказе; близкий вид — малина сахалинская (JR. sachalinetisiS Levi. ), произрастает в Средней и Восточной Сибири и на большей части Дальнего Востока. На гольцах Приморья, Приамурья, Сахалина и Забайкалья растёт близкий малине обыкновенной сахалинский вид — малина Комарова (R. komarovii Nakai).

Малина обыкновенная. Химический состав. Плоды содержат сахара до 7, 5 %, органические кислоты (яблочную, лимонную, салициловую, винную, сорбиновую) до 2 %, пектиновые вещества 0, 45-0, 73 %, кислоту аскорбиновую до 0, 45 мг%, витамины В2, Р, Е, каротиноиды, антоцианы, флавоноиды, катехины, тритерпеновые кислоты, бензальдегид, дубильные и азотистые вещества, стерины, минеральные соли; семена содержат до 15 % жирного масла; концентрируют Мп.

Малина обыкновенная. Заготовка сырья, первичная обработка, сушка. Плоды собирают только в сухую погоду, вполне зрелыми, без цветоножек и цветоложа. Их складывают в небольшие неглубокие корзины или эмалированные вёдра, перекладывая листьями или веточками, и по возможности в короткий срок доставляют к месту сушки. Собранные плоды очищают от листьев, веточек, а также от недозрелых, перезрелых, мятых и испорченных плодов.
Сушат сырьё после предварительного провяливания в сушилках при постепенном повышении температуры (30-50-60 °С), разложив тонким слоем на ткани или бумаге и осторожно переворачивая.

Малина обыкновенная. Хранение. Хранят в сухом, проветриваемом помещении. Срок хранения 2 года.

Малина обыкновенная. Использование. Сухие плоды мали­ны применяют в виде настоя как пото­гонное и жаропонижающее средство при простудных заболеваниях; входят в со­став потогонных сборов. Сок малины об­ладает мочегонным и отхаркивающим действием. Сироп из свежих плодов ис­пользовался для улучшения вкуса ле­карств. Свежие плоды рекомендуются при атеросклерозе, гипертонической бо­лезни, гиповитаминозе.
Плоды и листья малины обыкновен­ной применяются в гомеопатии.

Источник