Макароны сосиски помидор огурец

Макароны с сосисками и помидорами

Макароны с сосисками и помидорами — сытное блюдо для повседневного меню. Готовится легко, а получается очень вкусно.

Ингредиенты

Макароны — 250 г Сосиски — 2 шт. Помидор — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Растительное масло — 1 ст.л. Итальянские травы — 1/4 ч.л. Соль, чёрный молотый перец — по вкусу

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Хотите приготовить вкусное блюдо для всей семьи? Тогда воспользуйтесь данным рецептом. Макароны с сосисками и помидорами понравятся всем домочадцам без исключения. Главное, использовать качественные продукты и не переварить макароны.

Наличие помидора исключает добавление каких-либо соусов, которые, как правило, подают к макаронным изделиям. Блюдо готовится очень быстро и просто. С ним справится даже начинающая хозяйка.

Продукты для приготовления макарон с сосисками и помидорами готовим по списку к рецепту.

Чистим и режем полукольцами репчатый лук. Разогреваем в сковороде растительное масло и жарим лук до золотистого цвета, периодически помешивая.

Бланшируем помидор, снимаем с него кожицу и режем небольшими кубиками. Нарезку отправляем в сковороду к обжаренному луку. Добавляем итальянские травы, соль и чёрный молотый перец. Готовим, помешивая, 3-4 минуты.

Затем добавляем нарезанные кружочками сосиски и томим на медленном огне ещё пару минут.

В результате должна получиться очень вкусная томатная подлива с сосисками.

В подходящей кастрюле доводим до кипения воду, солим её и опускаем макароны.

Варим, периодически помешивая, около 10 минут. Точное время указано на упаковке. Когда макароны будут полностью готовы — сливаем воду.

В кастрюлю перекладываем содержимое сковороды и тщательно перемешиваем.

Если нужно, добавляем ещё специй.

Вот и всё, вкусное, сытное блюдо для всей семьи готово. Разложим макароны с сосисками и помидорами по порционным тарелкам и в горячем виде подадим на стол.

Источник

Рецепт: Спагетти с томатным соусом — и маринованным огурцом, с сосиской

Ингредиенты:
лук репчатый — 1 шт. ;
морковь — 1 шт. ;
томаты — 1 шт. ;
огурец маринованный — 1 шт. ;
томатная паста — 1 ст. л. ;
масло подсолнечное — 3 ст. л. ;
сушеная петрушка — 0,5 ч. л. ;
соль — по вкусу ;
сахар-песок — 0,5 ч. л. ;
кориандр молотый — 1 ч. л. ;
перец красный молотый — щепотка ;
перец черный молотый — щепотка ;
спагетти — 200 г ;
сосиски — 3 шт. ;
вода — 300 г

Казалось бы, что проще – сварить лапшу!

Но ведь и она всегда получается разного вкуса. Всё зависит от подлива.

Вот и сегодня я решила приготовить на ужин спагетти с овощным подливом. А к ним подать обычную сосиску.

Получился очень вкусный и сытный ужин.

Для блюда мне понадобились эти продукты:

На средней тёрке натёрла морковку.

Налила в сковороду масло и положила лук. Слегка его обжарила.

Добавила к луку морковку и перемешала. Обжаривала буквально минуты две.

Помидор порезала кубиками.

Перемешала и потушила до размягчения помидора. Положила томат и натёртый на средней тёрке маринованный огурец. Он придаст подливу пикантности.

Тушила до выпаривания влаги, но следила, чтобы овощи не пригорели. Налила горячую воду, чтобы она только покрыла овощи.

Довела до кипения. Положила все специи и перемешала.

Закрыла крышкой и оставила тушиться на маленьком огне. Получился вот такой густой подлив.

А пока поставила варить спагетти. Как только они хорошо закипели, в эту же кастрюлю положила и сосиски. Получается, что и макароны, и сосиски сварились в одно и то же время.

Достала сосиски, а с макарон слила воду. Выложила спагетти на тарелку, покрыла их подливом, а рядом положила сосиску. Украсила кетчупом. Всё!

Источник

Макароны с сосисками и помидорами

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Шаг 2:

Шаг 3:

Шаг 4:

Шаг 5:

Шаг 6:

Шаг 7:

Шаг 8:

Очень простой и вкусный кулинарный рецепт. Также такая еда подойдет для тех, кто ценит время. Готовится минут 20-25.
Ставим воду для макарон. Добавляем соль. Как только вода начинает закипать – выкладываем туда помидоры, предварительно сделав надрез сверху в виде крестика и удалив хвостик. Помидоры достаём через одну минутку и снимаем кожечку. Разрезаем их на крупные дольки и складываем в тарелочку.
Ставим на огонь сковороду и добавляем масло. Режем лук кружочками и закидываем на сковородку. Добавляем 1 чайную ложку уксуса и обжариваем. Затем засыпаем помидор. Постоянно перемешиваем. Нарезаем кружочками сосиски и отправляем на сковородку. Добавляем перец и соль по вкусу. На сильном огне, постоянно перемешивая, жарим минут 10-15.
Когда макароны довариваются, сливаем воду, выкладываем их в сковородку и перемешиваем со всеми имеющимися там ингредиентами. Сверху можно добавить сыр, обжарить еще 1-2 минутки.
Наши макароны с сосисками и помидорами готовы! Приятного аппетита!

Для чего нужен этот код?

Источник

МАКАРОНЫ с сосисками НЕ ОТВАРИВАЮ готовлю только так, экономлю время и чистую посуду!

Хочу предложить вам отличный рецепт приготовления макарон с сосисками. Это повседневное, вкусное, сытное блюдо может стать палочкой-выручалочкой, когда нужно что-то быстро приготовить на обед или ужин. Это быстрое блюдо, наверняка, понравится всей семье, попробуйте! Макароны обязательно используйте из твердых сортов пшеницы. РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ: ▶️ Торты. Рецепты ➫ https://youtube.com/playlist?list=PLb517cJKgsD8pgCIZ5B6F-aio5ySWFVxi Понравилось видео? ✔ Подпишись на канал — https://www.youtube.com/channel/UCUqZck3U7RghjWtSvRIKPuw ✔ Жми на палец вверх! =) ✔ Оставляй своё мнение в комментариях! Ингредиенты: Лук 1 шт Перец болгарский 1 шт Помидор 1 шт Макроны 200 гр Вода 500 мл горячей Соль Черный перец 1/2 ч.л. Паприка сладкая 1/2 ч.л. Сосиски 300 гр Зелень укропа Капуста Соль Огурец 1 шт Яблоко 1 шт Добавьте сок половинки лимона Зелень укропа Черный перец и 2-3 столовые ложки сметаны При приготовлении макарон, ориентируйтесь на их общее время варки, у меня это 11 минут. СМОТРИ ТАКЖЕ ПЛЕЙЛИСТЫ: ▶️ Выпечка в духовке ➫ https://youtube.com/playlist?list=PLb517cJKgsD-vlcC5soW7OF6dPW8sHpsq ▶️ Лучшие Десерты и Торты без выпечки ➫ https://youtube.com/playlist?list=PLb517cJKgsD_xnqJtbC0wgR-IIFs7ObWD ▶️ Рецепты к Новому Году ➫ https://youtube.com/playlist?list=PLb517cJKgsD_h0k8KPHFGOJ1Nk0ORbFvv ▶️ Салаты ➫ https://youtube.com/playlist?list=PLb517cJKgsD8PEKkEugLbizYW9k46ZhK- ▶️Десерты ➫ https://youtube.com/playlist?list=PLb517cJKgsD_Potx0COfJvjwLtnJ4V_AS ▶️ Торты ➫ https://youtube.com/playlist?list=PLb517cJKgsD8pgCIZ5B6F-aio5ySWFVxi 👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Огромное СПАСИБО за просмотр ❤️👍🥰🌹👏 #макароныссосисками #макаронынасковороде #макароныспомидорами

Источник