Макароны с помидорами маринованными

Содержание

Паста с маринованными помидорами и сыром фета
Ингредиенты
Инструкция приготовления
Ароматная паста
Спагетти аль аматричиана
фотоотчеты к рецепту 1
Пошаговый рецепт с фото
# шаг 1/7
# шаг 2/7
# шаг 3/7
# шаг 4/7
# шаг 5/7
# шаг 6/7
# шаг 7/7
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
Популярные рецепты
Супы
Вторые блюда
Закуски
Салаты
Каши
Выпечка
Десерты
Домашние заготовки
Соусы
Напитки
Спагетти с томатами в собственном соку
Пищевая ценность порции
фотоотчеты к рецепту 0
Пошаговый рецепт с фото
# шаг 1/13
# шаг 2/13
# шаг 3/13
# шаг 4/13
# шаг 5/13
# шаг 6/13
# шаг 7/13
# шаг 8/13
Спагетти аль аматричиана
фотоотчеты к рецепту 1
Пошаговый рецепт с фото
# шаг 1/7
# шаг 2/7
# шаг 3/7
# шаг 4/7
# шаг 5/7
# шаг 6/7
# шаг 7/7
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
Популярные рецепты
Супы
Вторые блюда
Закуски
Салаты
Каши
Выпечка
Десерты
Домашние заготовки
Соусы
Напитки

Паста с маринованными помидорами и сыром фета

Паста – это всегда универсальное решение для приготовления вкусного блюда на обед или ужин. Также такой продукт можно добавить в качестве основы для теплого салата. Данный рецепт олицетворение пасты без мясной или рыбной начинки, но не менее вкусной и ароматной. Томаты и фета – это всегда отличный тандем.

Кухня: европейская, итальянская
Повод: Ужин, Обед, Ланч
Сезон: Всесезонный
Количество порций: 4

Ингредиенты

паста твердых сортов 240 г, фарфалле
оливковое масло 4 ч.л.
чеснок 4 зубка
консервированные помидоры 2,5 чашки
сыр фета 1/2 стакана

Инструкция приготовления

Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 15 минут
Общее время: 20 минут

Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Готовьте пасту до 10 минут или в соответствии с инструкциями на упаковке.
В последние 5 минут готовки разогрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок; обжаривайте до тех пор, пока не станет золотистым, около 1 минуты.
Добавьте помидоры и их соки. Жарьте около 1 минуты. Слить макароны, оставив 1/4 стакана воды. Добавьте макароны в сковороду.
Накройте крышкой и тушите на медленном огне до тех пор, пока помидоры не расколются, а паста не будет покрыта соусом, около 2 минут. Добавьте зарезервированную воду в то время, когда смесь будет казаться сухой.
Разложите макароны по 4 порции. Сверху положить фету, приправьте перцем и подавайте.

Ароматная паста

Блюдо получается в меру соленым благодаря сыру фета, поэтому следите, чтобы не пересолить пасту. Томаты добавляют свою приятную кислинку. Если хотите больше ароматов, то добавьте сухие или свежие травы. Орегано, базилик, мята – это отличный букет для данного рецепта.

Источник

Спагетти аль аматричиана

Надземная часть этого растения выглядит как множество зеленых мясистых листьев-стрелок, а подземная — как сочная, крупная луковица белого или фиолетового цвета.

Базилик не случайно называют царской травой — его листья и вся надземная часть отличаются приятным ароматом и пикантным нежным вкусом.

Оливковое масло традиционно входит в средиземноморскую диету, и популяции, в которых оливковое масло — обычный повседневный продукт, отличает долголетие и отменное здоровье.

фотоотчеты к рецепту 1

Пошаговый рецепт с фото

# шаг 1/7

# шаг 2/7

# шаг 3/7

# шаг 4/7

# шаг 5/7

# шаг 6/7

# шаг 7/7

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Glasha

Спагетти с томатами в собственном соку

Несложный ужин на одной сковороде. Вместо спагетти можно использовать любую пасту из твердых сортов пшеницы. Лук можно использовать любой репчатый. Если не любите каперсы, их можно не добавлять.

Пищевая ценность порции

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Красный лук отличается от более светлых сортов не только цветом и сладковатым вкусом, но и целым рядом полезных свойств.

Все части этого растения обладают антисептическими и обезболивающими свойствами, употребление же в пищу маринованных каперсов особую пользу принесет женщинам, так как флавоноид кверцетин, содержащийся в них, значительно улучшает состояние кожи.

Рецепты с подсолнечным маслом настолько разнообразны, что можно написать толстую книгу с их описанием. Существует несколько видов этого продукта: сырое подсолнечное масло, нерафинированное и рафинированное.

Вода, или оксид водорода, в обычных условиях представляет собой прозрачную жидкость, не имеющую вкуса, цвета и запаха.

фотоотчеты к рецепту 0

Пошаговый рецепт с фото

# шаг 1/13

Подготовим ингредиенты. Томаты выловить из жидкости и сложить в отдельную пиалу. Лук и чеснок почистить.

# шаг 2/13

Мелко режем лук и чеснок. На сковороду наливаем подсолнечное масло, выкладываем лук и чеснок, обжариваем на сильном огне пару минут, не закрывая крышкой.

# шаг 3/13

# шаг 4/13

# шаг 5/13

Добавляем размятые томаты к зажарке, убавляем огонь до среднего, закрываем крышкой на 5 минут. Соус немного прокипит и загустеет.

# шаг 6/13

# шаг 7/13

# шаг 8/13

Добавляем воду так, чтобы она слегка покрывала макароны, количество может меняться в зависимости от макарон и сковороды. Закрываем крышкой на 7–10 минут. Если такой вариант вам кажется сложным, можно макароны отварить в отдельной кастрюльке. Воду в таком случае добавлять не нужно.