- Описание 12 лучших сортов короткоплодных огурцов, выращивание и формирование
- Общая информация о короткоплодных огурцах
- Достоинства и недостатки
- Лучшие сорта
- Санькина любовь F1
- Тополек F1
- Пасамонте F1
- Пасадена
- Миллионер F1
- Пикули и корнишоны – хороши малыши для засолки
- Почему многим дачникам так полюбились мини-огурчики?
- Уход за мелкоплодными огурчиками
Описание 12 лучших сортов короткоплодных огурцов, выращивание и формирование
На прилавках магазинов каждый год появляются новые сорта, гибриды огурцов. Среди них есть раннеспелые, позднеспелые виды. Отличаются плоды размером, вкусом, способом опыления. Особую популярность среди огородников получили короткоплодные сорта, гибриды огурцов. Плоды с отличными вкусовыми качествами пригодны для использования в свежем виде, консервирования.
Общая информация о короткоплодных огурцах
Сорта и гибриды короткоплодных огурцов объединяют методы выращивания. Растения любят плодородную, рыхлую почву, умеренный полив, освящение не менее 8 часов в сутки. Среди представителей этого типа присутствуют самоопыляемые сорта и виды, опыляемые насекомыми. Формирование куста для многих сортов не требуется, что упрощает уход за культурой.
Длина плодов варьируются от 8 до 12 сантиметров. Незрелые плоды 5-6 сантиметров используют в мариновании, миниатюрные огурцы крайне популярны. Урожайность колеблется от 8 до 40 килограмм с одного квадратного метра.
Достоинства и недостатки
Популярность среди огородников огурцы получили за положительные характеристики:
- мелкие ровные плоды;
- товарный вид;
- транспортируются на дальние расстояния;
- огурцы устойчивые к заболеваниям;
- отличный вкус;
- кожица без горечи;
- высокая урожайность;
- выносливость;
- раннее плодоношение;
- много завязей, особенно в экземплярах пучкового типа;
- неприхотливость;
- удобство в консервировании;
- универсальное использование.
Некоторые сорта плодоносят последовательно, что дает возможность дольше пользоваться плодами. На разной стадии роста собирают для заготовки пикулей, корнишонов.
Среди недостатков отмечают, что не перед всеми болезнями устойчивы короткоплодные огурцы. Приходится бороться и проводить профилактические мероприятия против вредителей, заболеваний.
Лучшие сорта
Благодаря работе селекционеров появляются новые сорта и гибриды короткоплодных огурцов. Улучшенные характеристики: самоопыляемость, устойчивость к болезням, универсальный способ выращивания – позволяют получить высокие урожаи при минимальных затратах.
Санькина любовь F1
Стебель гибрида Санькина любовь вытягивается до 2 метров, не ветвится. Требует подвязки. Огурцы партенокарпического вида. Не требуют опыления насекомыми. Плоды ровные, 10 сантиметров в длину, не перерастают. Вкус сладкий, хрустящий. Горечь отсутствует. Выращивают в открытом, закрытом грунте. Сеют семена в несколько этапов, чтобы собирать урожай до заморозков.
Супер пучковый вид – 12 завязей в узле. Используют в свежем виде, для консервирования. Урожайность – 40 килограмм с одного куста.
Тополек F1
Среди среднеспелых гибридов выделяют Тополек Ф1. Высаживают семена в прогретую до 15 градусов почву. Применяют открытый и закрытый способ выращивания. При втором методе урожайность выше в 2 раза – 12-18 килограмм с одного квадратного метра.
Опыляется гибрид насекомыми. Плоды сладкие, 11-14 сантиметров длиною, с белыми бугорками. Форма цилиндрическая. Растения устойчивые к заболеваниям.
Пасамонте F1
Огурцы Пасамонте Ф1 созревают на 42 день после всходов. Цветение женское, не требуют опыления насекомыми. Плоды корнишонного типа – 9 сантиметров в длину. Благодаря селекции не перерастают. Поверхность покрыта белыми шипами, пятнышками, белыми полосками до середины.
По вкусовым качествам уступают салатным. Мякоть плотная, хрустящая, без горечи. Главное достоинство гибридов – высокая урожайность. Поэтому выращивают в промышленных масштабах. С одного гектара собирают 270-330 центнеров.
Пасадена
Гибрид Пасадена с женским типом цветения. Созревают огурцы на 45-50 день. Плоды ровные, цилиндрической формы. Размер – 6-9 сантиметров. Высокие вкусовые показатели. Пригодны для консервирования, использования в свежем виде.
Урожайность – 11-14 килограмм с одного квадратного места. Семена сажают в прогретую до 10-12 градусов почву. На одном квадратном месте располагают 3-5 кустов.
Миллионер F1
Гибрид Миллионер – раннеспелый сорт. Огурцы поражают отличными характеристиками: урожайность, товарный вид, устойчивость к болезням. Огурцы женского типа цветения, корнишонного вида. Созревшие плоды – 8-12 сантиметров. Выращивают в открытом и закрытом грунте.
Растение высокорослое, растет в один стебель. Кусты мощные, поэтому на каждый квадратный метр высаживают 2 саженца.
В пазухах листьев завязываются пучки, по 10-12 штук. Созревание последовательное. При посадке гибридов с некоторыми промежутками плоды собирают до заморозков. Урожайность – 40 килограмм с одного квадратного метра.
Источник
Пикули и корнишоны – хороши малыши для засолки
Маленькие и очень маленькие огурчики так и просятся в банку для засолки. Ведь именно они отличаются характерной плотностью и хрусткостью. Мини-огурчики, несомненно, занимают первое место среди закусок на праздничном столе. Без маринованных зеленцов не обойдется ни один настоящий бургер. Да и традиционное для русского застолья оливье без соленых огурцов вы не приготовите.
Люди, далекие от выращивания огурцов, предполагают, что маленькие огурчики – это недоразвитые крупные огурцы. Но мы-то с вами знаем, что это специальные сорта огурцов маленьких размеров или правильно – мелкоплодные огурцы.
Для огурцов-малышей уже давно есть специальные названия:
Пикули – это огурчики длиной от 3 до 5 см.
Корнишоны – огурцы длиной 5-8 см.
В своем небольшом размере это уже полностью поспевший плод, обладающий всеми свойствами «взрослого» огурца.
Почему многим дачникам так полюбились мини-огурчики?
Во-первых, первые огурчики можно съесть уже через 35-40 дней после появления всходов или 40-45 после того, как семечко было положено в грунт.
Самые ранние сорта огурцов корнишонов: Миллионер F1, Санькина любовь F1, Таганай F1.
Во-вторых, большинство корнишонных сортов партенокарпики. Это значит, что их не нужно опылять пчелами, они прекрасно растут и обильно плодоносят в парниках и теплицах. Только представьте — 100% завязей дают урожай, а это 200-300 огурцов с одного куста!
Лучшие корнишоны для теплиц: Темп F1, Мэлс F1, Бинго F1, Конни F1.
В-третьих, большинство из них суперпучковые. Это значит, что из одного узла растет от 7 до 12 огурцов. Такая многоплодность сдерживает рост каждого отдельного плода и является одной из причин их маленького размера. Для нас же удобно собрать сразу обильный урожай огурцов с одного куста.
Суперпучковые сорта огурцов: Миллионер F1, Санькина любовь F1, Бинго F1, Лавина F1, Верные друзья F1.
В-четвертых, такие огурчики достигнув своей «максимальной» длины будут ждать сбора, не увеличиваясь в размерах, не желтея и не портясь.
Лучшие мини-красавчики: Миллионер F1, Сибирский корнишон F1, Изящный F1.
В-пятых, – молодые огурчики просто потрясающе вкусны, хрустящи и свежи.
Уход за мелкоплодными огурчиками
Уход за мелкоплодными огурцами практически не отличается от ухода за другими сортами огурцов. Но в связи с тем, что завязей у огурцов пикули и корнишонов очень много, им требуется:
- частый полив (1 раз в 2 дня под корень теплой водой);
- еженедельная подкормка удобрениями (1 ст. л. кристаллов сульфата калия; 0,5 ст. л. мочевины растворить в 10 л теплой воды; вносить под каждый корень 0,5-1 л раствора);
- частый сбор плодов для того, чтобы поспевали следующие огурчики.
- корнишоны, сколько войдет в банку;
- 17 г соли;
- 35 г сахара;
- 50 мл 9% уксуса;
- специи: зонтики укропа, гвоздику, перец – горошек, стручки острого перца;
- дополнительно можно использовать: нарезанную кольцами морковь, небольшие молочные початки кукурузы, помидорки-черри; зубчики чеснока; соцветия цветной капусты.
Как всегда, желаем отменного урожая на ваших грядках и приглашаем в магазин «Садовый центр» за семенами:
Источник