- Спасение от жары и работы. Где в Минске лучшие летние террасы
- Кофейня «32.08»
- Кафе «Грюнвальд»
- Кафе Enzo
- News Cafe
- Coffee Gallery
- Кафе Milano
- Бар Svobody,4
- Пространство «Меломаны»
- Бар Pinky Bandinsky
- Кафе «Аустерия Уршуля»
- Ресторан Bistro de Luxe
- Кофейня и магазин «Добры кут»
- Кофейня Moby Dick
- От самой маленькой до подземной и тайной: 15 летних террас минских заведений
- Самая модная: рестобар «Тише Мыши»
- Самая маленькая — кафе-бар «Манифестъ»
- Самая большая — биргарден ресторана-пивоварни «Друзья»
- Самая долгожданная — бар «Чердак»
- Самые «закрытые»: Pinky Bandinsky, «Контрабас», бар Embargo
- Самые «подземные»: TNT, Spoon
- Самые европейские: Café de Paris, Milano
- Самый лучший вид: Food Republic, The View
- Самые зеленые: BEETLEJUICE, «Аустэрыя Уршуля»
Спасение от жары и работы. Где в Минске лучшие летние террасы
В городе, наконец, лето! В такую погоду просто грешно и неудобно сидеть в закрытом помещении. Поэтому мы составили список лучших террас городских баров и кофеен, чтобы вы знали, куда идти за завтраком или вечерним коктейлем. P.S. Если вы знаете террасы еще круче – пишите о них в комментариях.
Кофейня «32.08»
• Каждый день: с 09:00 до 22:00
Это заведение («Кофейня вечного лета») существует всего пару дней – его открыли в Осмоловке создатели кофейни Stories на Интернациональной. В «старое» место идут за круассанами и кофе, в новое нужно торопиться за летними смузи-боулами (пока еще редкость для Минска!). Хотя, судя по Instagram-аккаунту «32.08», круасаны там тоже будут подавать – с кремом, свежей клубникой и другими ягодами. Кстати, исследователи доказали, что в Осмоловке реально легче дышится, чем на улицах возле нее – вот неоспоримый плюс этой террасы.
- Каждый день: с 12:00 до 23:00
Бар переехал из дворика на площади Победы на улицу Октябрьскую и стал еще лучше (и больше). Тут можно выпить демократичного вина за 5 рублей или угоститься чилийским (и каким угодно другим) – но за другой прайс. Терраса заведения гармонично расположилась во внутреннем дворике галереи «Ў». Днем там приятный штиль, так что можно «заземлиться» с чашкой кофе и круассаном, а вечером в баре устраивают музыкальные джемы. И если вдруг вам не понравится лайн-ап вечеринки, вы сможете легко переместиться прямо с бокалом в галерею и наслаждаться другим искусством.
Кафе «Грюнвальд»
- С воскресенья по четверг: с 08:00 до 00:00
- Пятница-суббота: с 10:00 до 00:00
Терраса этого кафе на Карла Маркса,19 не демонстрирует последние тренды интерьерного дизайна, зато у места есть история. Кафе работает так долго, что, кажется, видело, как с наших земель сходит ледник. Это классическое заведение с напрочь прокуренным баром, куда нужно идти, чтобы элегантно выпить кофе и съесть демократичный завтрак на той самой террасе. Только будьте осторожны: иногда по соседству строители слишком активно реставрируют крыши домов – тогда насладиться утренним кофе в тишине не выйдет.
Кафе Enzo
- С воскресенья по четверг: с 11:00 до 00:00
- Пятница-суббота: с 11:00 до 01:00
Недавно один из учредителей этого заведения – Влад Луневич – заявил, что официанты – не лакеи, и «если гостю не нравится, извините». Мы не нагнетаем, но утаивать такие изречения не считаем правильным. Некогда в ENZO ходили за крутыми бургерами, но на этом поприще у него появились серьезные конкуренты. Да и заведение само по себе хорошее, к тому же его терраса находится в самом центре жизни Октябрьской улицы. Но вы же помните, «родителей» не выбирают.
News Cafe
- С воскресенья по четверг: с 08:00 до 00:00
- Пятница-суббота: с 11:00 до 00:00
Еще одно заведение с историей. Когда-то «Ньюс» был чуть ли не единственным культурным местом на Карла Маркса – сейчас он располагается все там же, но в окружении других кафе. Зато по-прежнему выигрывает у многих «новичков». В том числе, за счет милой террасы. Даже гостя в кроксах тут вежливо усадят за стол и предложат выпить освежающий газированный лимонад с ягодами и имбирем. К тому же в этом заведении традиционно собирается интересная публика.
Coffee Gallery
• Понедельник-пятница: 07:30-23:00
• Суббота-воскресенье: 10:00-23:00
Кофейня находится на проспекте Независимости, 18. И у нее появилась нетривиальная летняя терраса. Мингорисполком целых два месяца решался, чтобы дать владельцу кофейни Евгению Васильеву, который открыл «Валенку», разрешение на открытие этой «высотки». Конструкция напоминает что-то вроде огромной барной стойки, которую освещают три такие же огромные люстры. А рядом стоит пианино, на котором может сыграть любой смелый гость.
Кафе Milano
- С понедельника по пятницу: с 08:00 до 00:00
- Суббота-воскресенье: с 09:00 до 00:00
Если вы любите пить кофе или вино с максимальным погружением в городскую жизнь – терраса этого кафе точно для вас. Она находится на улице Володарского – столики с плетеными стульями без заборов и прочих ограждений стоят прямо на пешеходной части дороги. От солнца гостей защищает навес, ну а на случай летнего дождя у официантов припасены пледы. Радует, что в заведении кофе делают моментально, так что террасу можно пометить и как возможность сделать быстрый перерыв между бесконечными рабочими встречами.
Бар Svobody,4
- С воскресенья по четверг: с 10:00 до 00:00
- Пятница-суббота: с 10:00 до 02:00
Место, где даже в обед много людей, потому что из ближайших офисов все ходят на встречи сюда. Кроме визуальной привлекательности, эта терраса хороша тем, что поделена на зоны для курящих и некурящих гостей. Поэтому там можно встретить абсолютно разношерстную аудиторию. И людей в темных очках, которым с утра нужен кофе и завтрак, чтобы восстановить силы после ночной тусовки. И родителей с детьми и собаками. Впрочем, никто друг другу не мешает. Вечером терраса превращается в тусовочное место, где крутят винил и пьют вино. В общем, в любое время суток вам там будет хорошо.
Пространство «Меломаны»
- С четверга по субботу: с 18:00 до 02:00
- Воскресенье: с 12 до 02:00
- Понедельник – среда: выходной
Это свежая сезонная площадка, которую подарил Минску арт-директор и промоутер бара «Хулиган» Макс Старцев (и его команда). Ребята пообещали, что в новое заведение будут возить актуальных музыкантов. А обставили свой «уличный клуб» предметами интерьера с барахолок – на пол и сцену даже положили ковры (наверное, снятые со стен дома у бабушек). Но место это еще мало кто видел: пространство открылось буквально 14 июня. Всё это – во дворике рядом с баром «Курилка» на площади Свободы, 23. Конечно, это не терраса в её классическом виде, да и за выступления артистов придется платить – но мы не могли не включить такое новое место в наш список.
Бар Pinky Bandinsky
- С воскресенья по четверг: с 12:00 до 00:00
- Пятница-суббота: с 12:00 до 02:00
Бар находится в закутке пешеходной Комсомольской улицы: чтобы его найти, нужно вовремя повернуть в арку с красными гаражами. Там и зимой неплохо, но летом – просто прекрасно. Терраса бара довольно большая, стоит под зонтиками в окружении растений в горшках. Интерьер довольно минималистичен: деревянные столы и скамьи, никаких «роскошных» диванов. Есть одно «но»: готовить заказ в Pinky могут довольно долго даже на обеденном меню.
Кафе «Аустерия Уршуля»
• Каждый день: с 11:00 до 23:00
Это кафе чаще называют «Купаловским», потому что оно находится в здании театра на Энгельса, 7. Велика вероятность, что за соседним от вас столиком будет сидеть актриса, у которой только закончилась репетиция или спектакль. А терраса кафе идеально подходит на случай жары – она находится в Александровском сквере среди вековых деревьев. В меню тут не будет хипстерских кулинарных экспериментов, но сделайте скидку на то, что это классический театр. По той же причине не советуем закатывать здесь шумные вечеринки – для этого куда больше подойдет следующая терраса.
Ресторан Bistro de Luxe
- С понедельника по пятницу: с 08:00 до 00:00
- Суббота-воскресенье: с 11:00 до 00:00
Очередная вылизанная классика с накрахмаленными скатертями и вышколенным персоналом от ресторатора Вадима Прокопьева. Терраса заведения находится на перекрестке на Городском валу. От солнца столики заведения защищают черные маркизы – хотя, если вам понадобится, официанты наверняка даже согласятся отражать от вас лучи своими серебристыми подносами, пока вы пьете кофе. В целом довольно приятное заведение с хорошим меню, пусть и не бюджетным.
Кофейня и магазин «Добры кут»
- С понедельника по пятницу: с 09:00 до 21:00
- Суббота-воскресенье: с 10:00 до 21:00
Да, мы намерены назвать хорошей террасой несколько столов и стульев! Какая разница, сколько у заведения посадочных мест, если они находятся на исторической Раковской,20 в здании из красного кирпича? Если вы адепт эстетики – место точно вам понравится. И вы вряд ли уйдете из кофейни без снимков в сториз.
Кофейня Moby Dick
- Каждый день: с 08:00 до 23:00
Терраса находится прямо у входа одноименный тренажерный зал на Октябрьской. Поэтому, помимо классических латте с карамелью, в кофейне есть напитки для последователей ЗОЖ. Все это можно пить на скамейках на улице. Традиционной террасой это можно назвать с натяжкой, но такая свобода формата позволяет вам принимать на деревянном помосте любые возможные позы. К тому же полдня этот участок улицы находится в тени – вы понимаете, о чем мы!
Источник статьи: http://kyky.org/places/spasenie-ot-zhary-i-raboty-gde-v-minske-luchshie-letnie-terrasy
От самой маленькой до подземной и тайной: 15 летних террас минских заведений
Открыть летнюю террасу — дело чести для многих заведений. Ну и прибыли — кому хочется сидеть внутри пусть даже и кондиционированного помещения, когда можно расположиться на улице. Говорят, именно террасы за сезон дают такую выручку, что в холодное время года можно не слишком переживать из-за полупустых залов. AFISHA.TUT.BY выбрала самые интересные летние террасы столичных заведений.
Самая модная: рестобар «Тише Мыши»
Где: пр-т Победителей, 11.
Терраса открытого всего месяц назад рестобара лидирует в этой номинации. Кроме дизайнерского интерьера со светящимися гирляндами из лампочек, белыми барными столиками, диванами и креслами-качалками, авторских кухни и коктейлей, здесь вам и выступление диджеев, и показ кинофильмов с проектора, и тусовщики столицы.
Самая маленькая — кафе-бар «Манифестъ»
Где: ул. Карла Маркса, д. 21.
Большинство кафе на этой улице в принципе не могут похвастаться просторными террасами — максимум один ряд столиков, да еще и отделенный от входа тротуаром. Самая маленькая была обнаружена у новичка: кафе-бар «Манифестъ» — 4 небольших столика, за которыми смогут разместиться по 2−3 человека.
Самая большая — биргарден ресторана-пивоварни «Друзья»
У немцев биргардены — это традиционно летние и абсолютно демократичные террасы рядом с пивоварнями, где столы находятся в непосредственной близости друг к другу, а из еды предлагался только хлеб. Но на террасе в «Друзьях» можно попробовать и колбаски, и мясо-гриль и салаты. Заведение работает по принципу самообслуживания и вмещает 350 человек. По выходным здесь выступают кавер-бэнды. В общем, самое то для любителей пива и шумных компаний.
Самая долгожданная — бар «Чердак»
Уважаемый хипстерами столицы «Чердак» в этом сезоне наконец-то обзавелся террасой. Причем она имеет не только отдельный вход, но даже собственное название «Крыша». Терраса рассчитана на 50 посадочных мест, по вечерам в выходные здесь работают диджеи, коктейльная карта радует разнообразием и забавными названиями, а благодаря защите от ветра и теплым пледам наслаждаться видом на крыши старого города можно при любой погоде.
Самые «закрытые»: Pinky Bandinsky, «Контрабас», бар Embargo
Под «закрытостью» мы подразумеваем не сложность доступа и элитарность, а размещение в тихом месте — отрезанность от городского шума. Сразу несколько заведений в районе улиц Революционная — Комсомольская обустроили свои террасы в прилегающих к ним внутренних двориках. Самое известное- Pinky Bandinsky (Комсомольская, 13а) с его деревянным подиумом и ажурным балкончиком по периметру на втором этаже.
А вот ресторация «Контрабас» (ул. Революционная, 10) на своей террасе предлагает окунуться в атмосферу одесских двориков, благо что даже внешне она их очень напоминает.
Ну, а бар Embargo (ул. Революционная, 7) и вовсе вытянул счастливый билет — ему достался легендарный «Красный дворик». А еще все перечисленные заведения славятся своей атмосферой и неординарным подходом к кухне и напиткам.
Фото с сайта gdehodil.com
Самые «подземные»: TNT, Spoon
И это не оксюморон: в Минске мы обнаружили целых две таких террасы. Так, TNT ROCK CLUB (ул. Революционная, 9) обустроил летнюю территорию во внутреннем дворике и значительно ниже уровня земли. Удивительно, но это даже добавило уюта в весьма брутальную атмосферу.
Фотография же террасы ресторана Spoon (ул. Бирюзова, 10а) в свое время стала заглавной при презентации заведения в Сети. Еще бы — бетонные стены, стеклянный потолок и единственный длинный стол посреди вместе выглядели очень эффектно. Правда, в этом сезоне на террасе появились более привычные небольшие столики, но вид на небо остался все тем же.
Самые европейские: Café de Paris, Milano
Фасад, украшенный светящимися гирляндами, окна-витрины, подстриженные в шары кроны кленов, предупредительные официанты в бабочках — гостям террасы ресторана Café de Paris (ул. К. Маркса, 8), уже побывавшим в Париже, дежавю гарантируется.
А вот на террасе кафе Milano (ул. Володарского, 19) плетеные стулья просто выставлены прямо на брусчатку вдоль здания. От солнца гостей защищают маркизы с логотипами кафе, а на случай непогоды имеются клетчатые пледы. В общем, все как у итальянцев.
Самый лучший вид: Food Republic, The View
Один из лучших видов на Свислочь и Верхний город открывается с террасы Food Republic (ул. Янки Купалы, 25). Мало того что она достаточно просторная, так еще и находится с обратной стороны здания на уровне второго этажа — так что никаких тебе машин и суеты — только вода и отражающиеся в ней Минск и небо.
Отличными видами на город могут похвастаться и «Бельведер», и «Гранд Кушавель». Располагаются они на верхних этажах зданий по проспекту Победителей, и с них отлично просматривается парковая зона за дорогой.
Но безусловная пальма первенства у The View (просп. Победителей, 7А). Ресторан находится на 28-м этаже и полностью оправдывает свое название: поспорить с панорамой, открывающейся со 100-метровой высоты на исторический центр Минска, крайне сложно. Кстати, людям страдающим от боязни высоты, здесь придется несладко — и лифт панорамный, и ограждение на террасе стеклянное.
Вид с террасы ресторана The View
Самые зеленые: BEETLEJUICE, «Аустэрыя Уршуля»
Винтажное арт-кафе BEETLEJUICE (ул. Калинина, 7) находится в двухэтажном особнячке с зеленой прилегающей территорией. Летняя терраса здесь — это белая беседка в яблоневом саду: отличное место, чтобы посреди рабочей недели хотя бы мысленно перенестись на дачу.
А благодаря кафе «Аустэрыя Уршуля» (ул. Энгельса, 7) можно поесть и отдохнуть в самом сердце Минска — в Александровском сквере, любуясь знаменитым «Мальчиком с лебедем» и вековыми деревьями.
Источник статьи: http://afisha.tut.by/news/places/503197.html