Урок Бесплатно Строение листа
Введение
Лист — это видоизмененный побег.
Второе определение листа: боковой вегетативный орган растения.
Лист очень важный орган растения. Например, любой комнатный цветок может погибнуть, если большая часть листьев у него пострадала.
Зачем же нужен лист растению?
Главные функции листа это:
- фотосинтез (образование питательных веществ для растения)
- газообмен (поступление в растение кислорода и углекислого газа, а также их высвобождение)
- испарение воды (для защиты от перегревания растения; способствует движению питательных веществ по всему растению)
Самые большие листья из водных растений — у амазонской кувшинки Виктории.
Их диаметр может достигать 2 метров, а на листьях может сидеть человек весом до 80кг.
Внешнее строение листа
Листья состоят из листовой пластинки, черешка, основания, прилистников.
У многих растений прилистники вообще не образуются или существуют недолго и рано опадают, например, как у липы.
Все эти части листа могут иметь разный внешний вид.
У меня есть дополнительная информация к этой части урока!
Черешок может изгибаться и поворачиваться: например, для того, чтобы листовая пластинка уловила больше солнечных лучей при недостатке света.
Кроме смены положения листа по отношению к свету, листья некоторых растений могут реагировать и на прикосновения.
Одним таким растением является мимоза стыдливая.
Пройти тест и получить оценку можно после входа или регистрации
Виды листьев
По способу крепления к стеблю листья бывают:
- черешковые — от стебля отходит черешок, на котором расположен лист (липа, роза, яблоня)
- сидячие — лист непосредственно крепится к стеблю
Черешковые листья
У березы, груши и большинства привычных нам садовых и декоративных растений листья имеют черешок.
Черешок — это ножка листа, расширенная в том месте, где она прикрепляется к стеблю. Место расширения черешка называется основание.
Над основанием на стебле расположена пазушная почка.
У некоторых листьев есть прилистники. Они похожи на маленькие листья у основания.
Сидячие листья
У некоторых растений черешок отсутствует.
Пластинка сидит на стебле, который как бы вложен в нижнюю часть листа — влагалище.
Из декоративных садовых растений такая форма листа встречается у гвоздики:
Сидячие листья есть у тростника и злаков — пшеницы, овса, мятлика.
Пример сидячих листьев у алоэ:
Следующая классификация листьев — по количеству листовых пластинок:
- простые листья
- сложные листья
Простые листья имеют один черешок и одну пластинку.
Подобное строение листьев наблюдается у дуба, липы, яблони.
Сложные листья имеют один главный черешок, от которого отходят вторичные черешки с несколькими листовыми пластинками.
Эти листочки могут опадать отдельно от главного черешка.
Сложные листья можно наблюдать у земляники, акации, каштана.
Если листочков четное количество и нет верхушечного, то они парные.
Такие сложные листья, например, у гороха.
У него видоизмененный лист превратился в усики, с помощью которых растение прикрепляется к устойчивым поверхностям:
Если же есть верхушечная пластинка, отчего количество листочков становится нечетным, то это непарные листочки.
Их можно увидеть у шиповника:
Пройти тест и получить оценку можно после входа или регистрации
Листовые пластинки и жилкование
Листовые пластинки
Листовая пластинка — главная часть листа.
Она обеспечивает дыхание и фотосинтез.
Существует большое разнообразие форм листовых пластинок:
- округлая
- продолговатая
- шиловидная
- игловидная
- треугольная
- яйцевидная;
- ланцетовидая и другие
Края пластинки могут быть ровными или иметь зубцы, выемки.
Жилкование листьев
Минеральные, органические вещества и вода к клеткам листа поступают по сосудам, которые называются жилками.
У меня есть дополнительная информация к этой части урока!
Жилки, кроме перенесения веществ по растению, выполняют опорную функцию для листа, создают прочный каркас.
Посмотрите, как у растения Виктория регия жилки создают прочный каркас. Теперь вам понятно почему она может выдержать такой большой вес!
Жилки, выходя из черешка или основания (у сидячих листьев), расходятся в разные стороны.
Если от главной жилки к краям идут параллельные тонкие сосуды, наподобие птичьего пера — это перистое жилкование.
Если от черешка веером расходятся несколько одинаковых жилок — жилкование пальчатое.
Перистое и пальчатое жилкование характерно для двудольных растений.
От главных жилок отходит сетка мелких сосудов, поэтому часто говорят о перисто-сетчатом или пальчато-сетчатом жилковании.
У однодольных растений, таких как кукуруза или пшеница, жилки идут вдоль края параллельно друг другу.
Дуговое жилкование
Если жилки расходятся дугой по листовой пластинке, то жилкование называется дуговым. Оно характерно для ландыша, тюльпана — растений семейства Лилейные, класса Однодольные.
Пройти тест и получить оценку можно после входа или регистрации
Клеточное строение листа
Самый наружный слой листа представлен восковым налетом.
Он предотвращает чрезмерное испарение влаги и защищает от вредных микроорганизмов.
Этот налет называют кутикулой.
У растений засушливых мест кутикула несколько тверже, так как предохраняет ткани листа от перегревания и чрезмерной потери влаги.
Под кутикулой располагается эпидерма или покровная ткань.
Эта покровная ткань может иметь выросты — волоски (трихомы).
Трихо́мы (от греческого τρίχωμα «волос») или волоски — клетки эпидермы или выросты, образующие опушение на поверхностных органах растений. Могут присутствовать на всех наземных органах растения.
По функциям трихомы делят на два типа:
- кроющие — образуются из покровных тканей и служат для защиты растения от неблагоприятного воздействия внешней среды
- железистые -принадлежат к выделительным тканям наружной секреции и участвуют в процессах накопления и выделения веществ различного функционального назначения
Трихомы бывают одноклеточными и многоклеточными, мертвыми и живыми.
Мертвые заполнены воздухом и придают растению белый цвет.
Форма трихом может быть разнообразной (головчатые, звездчатые, крючковатые и др.).
Часто трихомы минерализованы, то есть пропитаны кремнеземом и кальцием (крапива).
Размеры трихом варьируются в значительных пределах.
Отдельный волосок, чешуйка или желёзка хорошо различимы под микроскопом.
Клетки эпидермы прозрачные, чтобы солнечные лучи легко проникали вглубь.
На нижних поверхностях листа (нижний эпидермис) находятся устьица.
Устьице состоит из двух продолговатых, так называемых замыкающих клеток, между которыми есть небольшое расстояние — щель или пора.
Та сторона, которая не соприкасается с другими клетками, имеет более толстую оболочку.
Когда воды поступает слишком много, клетка начинает раздуваться, а толстая сторона не дает оболочке слишком сильно растягиваться.
Из-за этого устьичные клетки выгибаются, как сосиски на сковородке.
И щель между ними увеличивается, позволяя испаряться большему количеству воды.
Кстати, дыхание наземных растений также осуществляется через устьица.
Посмотрите, как оно устроено:
У меня есть дополнительная информация к этой части урока!
У крапивы в этом же слое находятся ампулярные клетки (похожи на медицинские ампулы с лекарством) с муравьиной кислотой.
Шип клетки заполнен солями кремния.
Он легко проникает в кожу и отламывается, а ядовитая жидкость выливается под кожу.
Посмотрите, как это выглядит:
Под эпидермой располагается мезофилл — мякоть листа.
Эта ткань представлена:
- столбчатыми (по-другому, палисадными) клетками, располагающимися поверхностно, в виде столбиков
- губчатой тканью из сферических клеток
- межклетниками, заполненными воздухом
Столбчатые клетки осуществляют фотосинтез, поэтому в них больше всего хлоропластов. В палисадной ткани располагаются и устьица, через которые растение дышит и испаряет влагу.
Губчатые клетки служат для газообмена. Они выделяют в межклетники кислород и забирают из них СО2.
На фото ниже вы видите строение губчатой ткани листа под микроскопом.
Крупные светлые пятна — межклетники:
Как мы уже знаем, в листьях проходят жилки.
Они выполняют опорную функцию (скелетную) и служат для обмена веществ между листьями и другими частями растения.
Рассмотрим их тканевое строение.
Жилки состоят из ксилемы и флоэмы — сосудистой ткани.
По ксилеме вода и минеральные вещества двигаются от корня к листьям, по флоэме — органические вещества (такие, как крахмал) — обратно, от листьев к корням и там накапливаются.
Флоэма представлена ситовидными трубками, содержащими живые клетки.
Ксилема — это сосуды, образованные оболочками мертвых клеток.
Пучки ксилемы и флоэмы окружены обкладочными клетками.
Пройти тест и получить оценку можно после входа или регистрации
Источник статьи: http://ladle.ru/education/biologiya/6class/stroenie-lista
Жилкование листа — виды, особенности строения и функции
Типы и виды
Начальная точка у всех жилок находится у черешка, который соединяется с листовой пластинкой. Из неё выходит один или несколько главных сосудов, от которых ответвляются более мелкие и тонкие отростки, почти или полностью доходящие до краёв листа. Самые маленькие из них находятся на периферии, а также в центре. Рисунок жил нередко повторяет форму разветвления ветвей растения.
Типы жилкования зависят от многих факторов и являются важным систематическим признаком, по которому представителей флоры относят к тому или иному классу. Определить их довольно легко — достаточно посмотреть на растение.
Основные из разновидностей:
- Дуговое. Несколько одинаковых по размерам жил выходят из черенка и опоясывают лист, изгибаясь дугами, сходящимися у основания и верхушки. Центральная ось прямая. Такое жилкование характерно для ландыша, тюльпана и других простых однодольных растений. Некоторые двудольные, такие как подорожник, тоже используют эту разновидность, но у них прожилки соединяются наверху.
- Параллельное. При таком типе несколько крупных жил проходят от основания до конца листа по оси параллельно друг другу. Жилки имеют одинаковый размер и толщину. Примеры жилкования листьев подобного вида включают большинство сельскохозяйственных культур — кукурузу, пшеницу, просо и другие однодольные злаковые.
- Сетчатое или перистое. По центру листа проходит одна крупная жила, от которой отходит множество мелких. Они постепенно уменьшаются в длине и толщине по мере удаления от центральной оси, покрывая практически всю пластину сеткой. Такой тип жилкования является самым распространённым среди высокоразвитых двудольных растений, поскольку он является наиболее совершенным и эффективным. Он характерен почти для всех представителей розоцветных, капустных, бобовых, паслёновых, астровых. Например, для яблони, липы, осины, клёна, черёмухи.
- Пальчатое. Состоит из нескольких одинаковых главных жилок, от которых отходят уменьшающиеся отростки. В таблице жилкования листьев сюда принадлежат клён, люпин, лютик.
- Дихотомическое. Главная жилка ветвится вильчато, а её отростки доходят до краёв листа. Под такое описание подходят большинство папоротниковых и гинкго.
- Одна неветвящаяся жила. Такое жилкование бывает у простых растений — плаунов и хвощей, а также у большинства хвойных.
Существуют также нестандартные виды жилкования — радиальное, продольное, поперечное, веерное, перестопетлевое, перистокраебежное. Между ними есть смешанные и переходные формы, усложняющие классификацию.
Функции жилок
Жилки листа выполняют функции, от которых зависит нормальная работа и жизнь всего организма растения. Их основная роль:
- Транспортная. Жилки снабжают листья водой и минеральными веществами, а также передают продукты фотосинтеза корням, плодам, почками и другим частям растения. Они являются частью сложной системы сосудов и сетчатых трубок, ответственных за транспортировку минералов и питательных веществ по всему растению. Поскольку большая их часть впервые появляется именно в листьях, жилки необходимы для поддержания нормальной жизнедеятельности.
- Механическая. Жилки — опора для листовой паренхимной ткани. Они защищают лист от разрыва, увеличивая его прочность, а также соединяют основание с листовой пластиной, обеспечивая сбор питательных веществ со всей площади, и объединяют листок со стеблем через черешок (у черешковых растений) или напрямую (у сидячих).
Система жилок служит связью листа с основной частью растения на внешнем и внутреннем уровне. Благодаря ей, возможны все обменные процессы с участием хлорофилла и продуктов его переработки.
Внутреннее строение
Жилки покрывают проводящую основу листовой пластинки, перенося из неё различные вещества к другим частям растения. Они представляют собой проводящие пучки, состоящие из специфических тканей — луба и древесины. Основу составляет первый тип.
Лубовая ткань образована из вытянутых в длину живых безъядерных клеток. В месте их соприкосновения друг с другом образуются небольшие отверстия, через которые передается вода, раствор сахара и других минеральных веществ. Прилегая друг другу, такие структуры образуют трубки. Они подходят для передачи органических составов на большие расстояния.
По краям трубок расположены клетки-спутницы. Они отличаются небольшими размерами, но крупными полиплоидными ядрами и митохондриями. Их функция — управление деятельностью трубок путём передачи им нуклеинов и энергии в форме АТФ. Таким образом, спутницы регулируют нисходящий (проходящий от листьев к корням) ток питательных веществ.
Кроме луба, в состав жилок входит древесина, которую в биологии называют ксилемой. Она состоит из 3 типов функциональных элементов:
- Трахеиды. Это длинные и тонкие мёртвые клетки с толстой одеревеневшей оболочкой. Их поверхность покрыта порами, через которые вещества фильтруются их одной трахеиды в другую. Их функции — передача воды и растворов горизонтальной и вертикально.
- Паренхимные неполяризованные клетки. Примерно одинаковы по размерам. Образуют опорную ткань — паренхиму.
- Членики. Небольшие клетки, расположенные друг над другом и образующие длинную полую трубку — сосуд растения. Образуются из паренхимных клеток с больши́м ядром и тонкими стенками.
Древесина в жилках листа выполняет обратную лубу функцию. Она участвует в восходящем (проходящем от корней к листьям) токе, передавая зелёным тканям недостающие питательные вещества.
Кроме этик двух тканей, в состав жилок входят волокна. Они представляют собой вытянутые клетки с заострёнными кончиками и толстыми одревесневшими оболочками. Волокна окружают крупные жилки, выполняя защитную функцию.
Ситовидные трубки и сосуды
Древесина в составе жилок образует сосуды — важный элемент, необходимый для жизнедеятельности растения. Внешне они похожи на трубочки с плотными оболочками и внутренними утолщениями в форме колец или спиралей. Состоят сосуды из мёртвых клеток, но первоначально образовываются их живых паренхим.
Особенности строения сосудов обеспечивают высокое напряжение при заполнении их водой и минеральными растворами. Это обеспечивает возможность выполнения их основной функции — сила давления становится настолько высокой, что жидкость транспортируется снизу вверх от корня к листьям.
Из лубовой ткани образуются ситовидные трубки. Они получили своё название из-за внешнего строения, напоминающего решётку. Поперечные и внешние стенки структур содержат многочисленные отверстия, через которые транспортируется вода и полученные через фотосинтез питательные вещества. Давление внутри довольно низкое, потому движение происходит от листьев к корню.
В отличие от сосудов, ситовидные трубки жилок состоят из живых цитоплазменных клеток. Продолжительность их функционирования варьируется — у большинства растений она составляет не более года, но у некоторых паль может доходить до 10−20 лет. Отмирающие клетки превращаются в мозолистые тела, после чего деформируются и поглощаются организмом.
Жилки листа — важные элементы, от которых зависит нормальная жизнедеятельность всего растения. Они отвечают за транспортировку воды, минералов, продуктов фотосинтеза и других вещей к корням, листьям, плодам и прочему. В зависимости от формы листьев, вида крепления, способа членения, листорасположения и других характеристик растения меняется схема жилкования и строение отдельных жилок.
Источник статьи: http://nauka.club/biologiya/zhilkovani%D0%B5-lista.html