Календарь работ в саду и огороде летом

Перед началом самого теплого сезона дачных работ нужно тщательно спланировать все свои действия в течение всего этого периода. Очень удачным решением вопроса будет составление календаря летних работ в саду и огороде на июнь, июль и август. Составить такой календарь можно самостоятельно, что больше подходит для опытных дачников. Новичкам, чтобы было проще, нужно в течение всего летнего сезона вести дневник работ на участке, тогда планирование будущего сезона будет проходить легче и понятнее, опираясь уже на личный опыт и особенности своего сада и огорода, да и климата тоже.

При составлении календаря работ в саду и огороде на лето (июнь-июль-август) для возделывания овощей, фруктов и ягод, стоит, в первую очередь, учитывать природные циклы, ориентируясь на особенности развития растительного мира района выращивания. Для лучшего эффекта при составлении календаря стоит сочетать и личный опыт и новые знания.

Опыт и ещё раз опыт!

Чтобы добиться лучших успехов, при составлении графика стоит воспользоваться большим количеством литературы, изучить особенности роста, развития и созревания каждого отдельно взятого растения (с учётом районирования), учесть все необходимые условия, которые ему потребуются. Нелишним будет изучение форумов и блогов, посвященных садоводству и огородничеству, там можно почерпнуть много полезной информации от более опытных дачников. Дополнительным помощником при планировании обязательно должен стать лунный календарь. Ориентируясь на него, можно подкорректировать некоторые посевные и прочие работы (для данного района) для достижения лучших успехов.

Работы по календарю в июне — первом летнем месяце

Что сажать и размножать в саду

У кустов клубники появляются «усы». Их необходимо убирать, оставляя те, которые предназначены для дальнейшей пересадки. Также в июне еще можно высаживать деревья и кусты. Для этой цели подойдут те разновидности растений, у которых землёй полностью закрыта корневая система. В конце месяца самое подходящее время для черенкования облепихи (из будущего её урожая, для желающих, 5 рецептов желе). Для этой цели можно либо срезать зеленый побег либо заготовить черенки с осени.

В июне высаживаем рассады летних цветов. Цветы с мелкими луковицами выкапываем, если появились пожелтевшие листья. Разделяем их и высаживаем заново.

Посадки на огороде — внимание овощам

Очень важно перед началом работ на даче свериться с прогнозами погоды. В начале месяца в некоторых случаях ещё возможно резкое похолодание ночью вплоть до заморозков. Поэтому, при высаживании рассады овощей, желательно ориентироваться на погодные условия. В противном случае, растения могут сильно повредиться или даже погибнуть.

Июнь, особенно начало месяца, — самый подходящий период для высадки рассады растений, любящих тепло, в открытый грунт. Это касается в первую очередь помидоров, огурцов, перцев, кабачков, тыквы (вот о её болезнях и вредителях), патиссона. Если выращивание овощей производится не в теплицах, то лучше отложить этот процесс до 10-11 июня. Также, после минования опасности заморозков, высаживаем рассаду капусты, засеиваем семена цветной капусты и зимней редьки. При всём этом, все работы по посадке желательно завершить до Троицы.

Томаты

Важный нюанс при высадке томатов. Для них на дачном огороде лучше всего выбрать солнечное и теплое место, в холоде и сырости они чувствуют себя далеко не лучшим образом, что сказывается на урожае. Еще нежелательно сажать помидоры в одни и те же грядки два года подряд. Если же высадка растений производится в теплице, то стоит провести обработку почвы, чтобы обезвредить грибок фитофторы, поражающий пасленовые культуры и сохраняющийся в земле долгие годы. В зависимости от сорта, помидорную рассаду высаживаем либо прямо вертикально, либо под небольшим наклоном. Прямо высаживать рекомендуется короткостебельные сорта и небольшого роста рассаду овощей, под наклоном — переросшую и более высокие сорта. При желании, сразу же возможна их подвязка ко вбитым кольям.

Рассаду помидоров желательно высаживать вечером или когда пасмурно, чтобы избежать активных солнечных лучей. При этом, желательно, чтобы ростки на момент высадки были в высоту около 20 см, с крепким, хорошо развитым корнем, с несколькими зелеными листьями. После высадки на какое-то время ростки могут немного пожухнуть. Этого не стоит бояться, через пару дней они снова наберут силу.

Огурцы

При высадке огурцов важно особенно учитывать, чтобы они не подвергались воздействию холодных северных ветров. Это теплолюбивое растение, поэтому высаживать его желательно на солнце и под прикрытием. Идеальным вариантом будет теплица или, как вариант — парник, в остальном — открытый грунт. При высадке в грунт нужно обеспечить овощам на даче защиту от ветра — это может быть как стена дома или забор, так и высокие растения вроде подсолнухов и кукурузы. Для высадки огурцов на грунт необходимо создавать высокие грядки. Причем состав должен быть следующий: сначала засыпается навоз, а затем сверху слой земли около 10 сантиметров. Высадка должна быть достаточно редкой, не менее 50 сантиметров между ростками. Высаживать нужно в тщательно пролитую землю.

Свекла

Свёклу высаживать стоит одновременно с помидорами. А теплолюбивую фасоль не раньше середины месяца. Семена фасоли следует погружать в землю не очень глубоко, на пару сантиметров от поверхности. Выдерживая между растениями в среднем около 10 сантиметров, располагаем ряды друг от друга на расстоянии около 40 сантиметров. Места лучше выбирать более освещенные, избегая темных и чересчур влажных.

Засеиваем снова

В график календарных огородных работ на июнь стоит включить уборку и повторное засеивание таких раннеспелых овощей, как редис (мы вообще его выращиваем в течение всего лета), салат, перья лука, летняя редька и шпинат. Также место, освободившееся от этих растений, можно заполнить зимней редькой, репой или капустой.

Уход за садом

Календарь плана работ на даче в июне включает в себя обязательное рыхление и удаление сорняков возле деревьев и кустарников. Причем сорняки необходимо удалять до того момента, как они начнут цвести и плодоносить, во избежание распространения семян. Необходим регулярный и обильный полив обитателей сада. В частности, черная смородина очень влаголюбива. Регулярность и обильность полива определяется особенностями местности, почвы и погодных условий. Особенно важно обеспечить нужное количество влаги в посадках в период окончания цветения и завязывания плодов. Для плодовых деревьев может понадобиться значительное количество воды — от 1-2 ведер для двухлетних, до 10-15 для 7-10 летних. Во время полива растений рекомендуется осуществлять дополнительную подкормку.

В июне у побегов ягодных кустов прищипываем небольшие кончики. Это способствует более усиленному образованию ответвлений и тем самым стимулируется увеличение урожая.

За цветами производится уход, прорыхление почвы, подкормка, полив и пропалывание сорняков. Полив желательно производить не во время активного солнца, а утром или вечером, иначе можно спровоцировать ожоги листьев. Формируем кусты путем срезания отдельных побегов. Удаляем молодую поросль у некоторых видов цветов. Скашиваем газоны.

В июне производится начало закладки компостных куч, куда скидываются все срезанные побеги, вырванные сорняки и скошенная трава.

Подкормки и уход на огороде

Основная работа производится по прореживанию культур и подкормке. Проводим первое окучивание картофеля, разрыхление почвы между рядами овощных посадок. Так как возможны заморозки, теплолюбивые растения укутываем различными материалами или же присыпаем торфом. В некоторых случаях их окучиваем.

Уважаем помидоры

Ближе к концу июня помидоры подвязываем к кольям или опорам, длина которых должна составлять 1-1,5 метра. В это же время начинаем производить пасынкование этих овощей, примерно раз в неделю. Подкормку для растений производим несколько раз в месяц с помощью настоев на курином помете, трав или коровяка и других удобрений. В это же время устанавливаем опоры для гороха.

И остальные овощи

Почву у огурцов (статья про посадку этих овощей) рыхлить не рекомендую, корневая система расположена слишком близко и может повредиться. В июне нужно проредить всходы огуречных ростков. Также необходимо проредить морковь (около 10 см), поскольку, если корнеплоды слишком близко будут расположены, они вырастут мелкими и растения могут попросту срастись или закрутиться вокруг друг друга. Во время этой процедуры появляется сильный запах, который может привлечь вредителей, поэтому прополку лучше всего производить в дождливую погоду. Также необходимо проредить свёклу (10 см, но учитываем будущие размеры).

Про клубнику не забыли?

Клубничные грядки (естественно, кроме самих розеток) на даче вообще стоит укрыть нетканым материалом, листьями, торфом или опилками, которые создадут защитное покрытие почвы и, к тому же, предотвратят загрязнение плодов. Необходимо своевременно удалять лишние усики-отростки у клубники, поскольку на них тратится большая часть питательных веществ, что может негативно сказаться на урожае.

Прополка и полив

Очень важной частью ухода за огородом в этот период является прополка посадок. Поскольку растения пока еще молодые и неокрепшие, то быстро развивающиеся сорняки способны «задавить» овощи и помешать росту и развитию. Уход и прополка для всех культур примерно одинаковы, однако с поливом нужно обращать внимание на множество факторов. В первую очередь, на потребности каждой отдельно взятой культуры. Стоит учитывать и погодные условия июня: если был дождь, то лишнего полива не требуется.

Обязательные календарные работы в середине лета — июле

Что сажать и размножать в саду

Высадку на даче плодовых деревьев и кустарников в июле не производим. Начинается активный налив плодов и сбор ягод, поэтому основной упор делаем на уход за ними, а также, обработке и сбору ягод. Удаляем лишнюю молодую поросль у кустов малины, облепихи, а также у яблонь и сливовых деревьев.

То же самое касается и цветов, главные работы с которыми в июле сводятся к уходу, обработке, подкормке и поливу. Выкапываем (в средних широтах) отцветшие и пожухлые луковицы тюльпанов, гиацинтов и нарциссов для их просушки и выдержки.

Посадка и всё остальное на огородных грядках

Овощи и зелень

Наступает период второго летнего посева цветной капусты, редиса, репы, а также производится посев щавеля, лука-батуна. Для лука нужно подобрать солнечный участок земли и вскопать грядки. Затем проделать неглубокие борозды, примерно в 1-2 сантиметра, в которые будет осуществляться высадка. Менять овощные грядки стоит каждые 3-4 года.

Садовая земляника (клубника)

В июле производим высадку клубничных грядок. Перед посадкой нужно хорошо подготовить землю: вскопать, внести удобрения и разровнять почву граблями. В подготовленные ямки аккуратно, чтобы не повредить, переносим розетки растений. Выкапываем и переносим их вместе с землей, обильно перед эти пролив. Высаживаем их достаточно густо, тогда клубника лучше переносит зимовку, обеспечивая отличный урожай на следующий год (тогда же, при необходимости и проредим её). Грядки стоит менять каждые три года, иначе урожай ягоды с них заметно сокращается. Но не стоит однако высаживать клубнику на то место, где до этого выращивались пасленовые.

Подкормки и уход в саду

В июле на даче появляется первый летний урожай ягод: клубника в начале месяца, малина и смородина — ближе к концу. С середины месяца можно производить черенкование смородины, закладывание новых грядок для клубники. Производим прорыхление, полив и подкормку всех растений и кустов. Подкормка плодовых деревьев особенно необходима, поскольку именно в этот время происходит увеличение плодов. В тот же период заканчивается рост побегов у яблонь. Иногда следом может начаться повторный рост, желательно этого не допустить. Достаточно несколько ограничить полив деревьев. Также можно заранее установить подпорки для проблемных веток, чтобы они не сломались под тяжестью будущих плодов.

Очень важно в июле следить за началом появления вредителей и вовремя осуществлять все необходимые меры по борьбе с ними. В частности, опасны тля, огневки, листоедки. Лучшим вариантом, конечно, будет заблаговременная обработка от любых вредителей. Опрыскивание ядами допустимо только согласно инструкциям.

Не уклоняемся от обязательных работ по цветам

Все те же самые процедуры проводим и для цветов — полив, рыхление, подкормка и удаление сорняков. Увядшие цветки необходимо срезать до того момента, как началось образование семян (если только не преследуется именно эта цель), поскольку на этот процесс расходуется большое количество питательных веществ и ослабляет все растение. Высокие цветы подвязываем к опорам. Осуществляем пасынкование, удаление лишних ростков. Для предотвращения развития болезней цветы опрыскиваем специальными растворами. Дачные газоны также регулярно скашиваем, поливаем и производим для них подкормку.

Подкормки и уход на огороде

Огурцам и томатам в этот период лета уделяем повышенное внимание. Производим регулярную подкормку и полив овощей. Помидоры окучиваем, чтобы образовались дополнительные корни. В июле продолжаем их пасынкование (у индетерминантных сортов ближе к концу месяца прищипываем верхушку), удаляем все высохшие и пожухшие листья. Полив огурцов производим подогретой водой. Подкормка осуществляем при помощи коровяка и других соответствующих удобрений.

В июле возможно появление вредителей, поэтому производим дополнительную обработку растений в целях борьбы с ними. По мере роста, иногда возникает необходимость в повторном прореживании корнеплодов. Укорачиваем и вырезаем не несущие плодов плети арбузов, дынь и тыкв.

Календарь работ в последний месяц лета — августе

Овощные посадки

Практически все работы в августе направлены на сбор урожая, уход за растениями и борьбу с вредителями. Однако еще есть возможность высадить некоторые культуры. Например, еще один урожай редиса, укропа, кинзы и салата. Существуют скороспелые сорта картофеля, которые также можно посадить в августе (для южных районов). Можно посадить в конце лета свёклу, особенно если главной целью является сбор её ботвы, сам корнеплод вряд ли успеет созреть за такое время, а вот растительность — вполне.

Возможна посадка редьки, репы, дайкона, петрушки, пекинской капусты, щавеля, лука-батуна, мяты и мелиссы. Причем лук, щавель, мяту и мелиссу высаживаем на перспективу. За август-сентябрь они успеют окрепнуть и на следующий год можно ожидать хорошего урожая от этих растений.

Август — наиболее подходящее время для рассаживания клубники. К тому же, в августе на освободившихся грядках, чтобы они не пустовали, можно высадить сидераты-растения. Они как раз успеют вырасти и перед тем, как начнут цвести, обязательно, измельчая, закапываем их в грядки. С их помощью улучшается качество почвы, она обогащается азотом и препятствует обильному росту сорняков.

Подготовка и пересадка в саду

В августе высаживать плодовые деревья и кустарники еще рано, этот процесс производим обычно позже, в сентябре. Однако, можно провести различные подготовительные работы, запланировать посадку, подготовить места для выращивания. В августе осуществляем пересадку и деление многолетних видов цветов.

Уход за садом и урожай

Идет активное созревания яблок и груш. На этот период лучше приостановить активный полив деревьев. После сбора урожая начинается усиленный рост корней, поэтому нужно осуществить подкормку деревьев. На время сбора ягод также стоит прекратить полив, чтобы вкус плодов был более насыщенным. И уже после убора урожая произвести активный полив растений с подкормкой. Также после этого необходимо сформировать кусты, подрезав чересчур длинные молодые побеги. Больные и неплодоносящие ветки деревьев и кустарников (полнее об этом в статье) нужно срезать вовсе. Важно сохранять достаточно небольшую густоту, поскольку на чересчур плотно расположенных ветках ягоды созревают более мелкие.

Ближе к концу августа месяца (а иногда и в начале сентября) начинается сбор облепихи. У виноградников нужно прорыхлить почву и произвести подкормку или удобрить. Если погода излишне засушливая, производим полив. Удаляем верхушки с чрезмерно выросших побегов на плодоносящих кустах. Оперативно нужно производить сбор смородины, черной, белой и красной. Если этот процесс затянуть, то питательный свойства ягод заметно снижаются. Скашиваем, при желании, кусты клубники, вокруг скошенных (или нет) черенков пропалываем сорняки, рыхлим землю и подкармливаем при помощи сухих удобрений.

В августе продолжаем уход за газонами и живыми изгородями. Производим прорыхление и подкормку, удаляя сорняки. При необходимости, срезаем слишком длинные побеги, скашиваем траву на газоне. У привитых растений (розы или сирень) при помощи секатора отрезаем дикорастущие ветки у основания.

При помощи калийный и фосфорных удобрений подкармливаем многолетние цветы. Производится это для улучшения морозостойкости и, также, способствует закладке и вызреванию почек.

Ухаживания за огородным урожаем

Осуществляем, порядком надоевшие, но, всё равно, очень необходимые работы в виде прополки, умеренного (при необходимости) полива и окучивания. Производим сбор урожая уже созревших культур. Лук и чеснок убираем, когда у них пожелтеет и полностью ляжет ботва, либо раньше, если она полегла от избытка дождей. Сначала просто оставляем выкопанные овощи на грядке для просушивания и дозревания и только потом уносим в помещение. За две-три недели до уборки прекращаем полив лука и чеснока. Это делается, чтобы избежать появления новых побегов и ростков у растений.

После уборки огурцов и помидоров производим их засолку и заготовку на зиму. Также производим уборку сладкого перца и баклажанов. У томатов в начале августе удаляем все цветочные завязи (прочитайте, если есть необходимость, про формирование помидор)- это значительно ускорит созревание уже завязавшихся плодов.

Нужно произвести подготовку банок для засола и консервирования овощей. Часть заготовок можно сделать уже сейчас: варенья из различных плодов и ягод, засолку разнообразных овощей.

В августе также самое подходящее время для подготовки погреба или подвала для хранения урожая. При необходимости их нужно протопить, высушить и подготовить места для отдельных овощей или заготовок. Это и ящики для картошки и морковки и полки для солений, варенья или компотов. Всю подготовку нужно проводить очень тщательно, ведь от этого зависит сохранность урожая в течение всей зимы.

Итоги летних работ

После всех работ в августе наступает сентябрь — период активного сбора на даче урожая. Благодаря планомерному и регулярному уходу за растениями в течение всего лета, осенью можно насладиться плодами своего труда. Создаются заготовки на зиму, которые будут радовать долгими холодными вечерами. Можно побаловать себя блюдами, приготовленными из собственноручно выращенных свежих овощей и фруктов. Активно набирается нужный запас витаминов, которых поможет организму продержаться всю зиму.

Есть еще некоторые особенности ухода за садом и огородом в осенний период, часть культур высаживается именно тогда. Но самая главная задача — летний урожай овощей и фруктов уже была выполнена.