Летние_посевы_овощных_культур

Летние посевы

В июне — июле земля освобождается от многих ранних культур: листовых овощей и редиса, ранней и цветной капусты, гороха и ряда других. После них еще достаточно времени для получения урожая таких скороспелых и ценных культур, как салат листовой, шпинат, укроп, кресс-салат, редис, кольраби а другие. Больше того, посев многих из них во второй половине лета практически исключает цветушность и получаемая в сентябре — октябре продукция отличается сочностью, высокими вкусовыми достоинствами, витаминозностью.

В июне еще не поздно сеять столовую свеклу, морковь. При посеве в эти сроки они не перерастают ко времени закладки на хранение.

В первой половине июля оптимальные сроки посадки картофеля на семена, посевы зимней редьки производят в августе.

В июле и даже в первой половине августа еще не поздно высаживать рассаду цветной капусты, а те головки, которые не успеют вызреть, можно доращивать в теплицах и подвалах.

При посеве в июне — июле могут еще вызреть скороспелые сорта овощного гороха (Овощной 76, Юбилейный 62), фасоль сахарных сортов на лопатку (Юбилейная 287), пекинская капуста (сорт Хибинский).

В позднелетний период можно провести посевы и посадку многолетних овощных культур, ревень, щавель, эстрагон, лук-батун и другие.

Подбирая культуры для повторных летних посевов, следует помнить, что они оправданы прежде всего на высокоплодородных, хорошо заправленных органическими и минеральными удобрениями участках, чистых от сорняков.

При летних посевах в почве, как правило, ощущается недостаток влаги. Вот почему в этих случаях крайне желательно проводить посев пророщенными семенами с предварительной влагозарядкой участков. Поливы следует проводить чаще обычного и после появления всходов.

Если полив невозможен, глубина заделки семян должна быть несколько глубже, чем при весеннем посеве: для мелкосемянных культур — 2–3 см, а для крупносемянных — до 4–5 см.

При летних сроках посева нельзя забывать о соблюдении севооборота, и все культуры лучше размещать по лучшим предшественникам с учетом плана весеннего посева будущего года.

Используя летние посевы, можно значительно продлить период поступления скоропортящихся овощей, особенно листовых.

Читайте также

Смешанные посевы

Смешанные посевы На приусадебном участке овощные грядки занимают сравнительно небольшую площадь и поэтому нужно стараться, чтобы каждый квадратный метр, каждый клочок земли работал с полной отдачей. В условиях Ростовской области с 1 м2 можно собирать не менее 10–12 кг

Читайте также:  Маринад_подходящий_всем_овощами

Подзимние посевы

Подзимние посевы Подзимние посевы позволяют получить продукцию на одну-две недели раньше, чем весенние, благодаря более полному использованию семенами почвенной влаги, раннему набуханию, закалке и появлению ранних всходов.Особенно эффективны подзимние посевы на

Совмещенные посевы. Что с чем сажать

Совмещенные посевы. Что с чем сажать Грядки следует засаживать плотно, не оставляя никаких междурядий. Посев рядами с междурядиями достался нам от колхозного строя, поскольку для прополки и окучивания применялась техника, а потому междурядия были необходимостью.Нам с

Чередование культур, смешанные и повторные посевы

Чередование культур, смешанные и повторные посевы На сравнительно небольшой площади при правильном размещении растений на участке появляется возможность выращивать различные виды культур. При этом вкусовые качества овощей и урожайность улучшаются. Рассмотрим

Смешанные посевы

Смешанные посевы Повысить урожайность огородных культур, а также рационально использовать земельную площадь можно, устроив на участке смешанные, или уплотненные, посевы. Такие посадки хорошо влияют на состояние почвы, препятствуя ее быстрому истощению. В основу

Повторные посевы

Повторные посевы Благодаря повторным посевам с одной и той же площади можно получить достаточно высокие урожаи огородных культур. Они незаменимы на небольших участках площадью 4–6 соток. Обычно ранней весной на отведенном участке производят посев ранних и

Опята летние

Опята летние Опята летние относятся к семейству строфариевых, которое насчитывает более 100 разных видов шляпных грибов, растущих как на мертвой древесине, так и на травянистых остатках, мхе (рис. 9).В природе опята летние вегетируют на пнях и стволах засохших лиственных

Совмещенные посевы. Что с чем сажать

Совмещенные посевы. Что с чем сажать Грядки следует засаживать плотно, не оставляя никаких междурядий. Посев рядами с междурядиями достался нам от колхозного строя, поскольку для прополки и окучивания применялась техника, а потому междурядия были необходимостью.Нам с

Летние работы

Летние работы У двухлетних саженцев и тех, что постарше, все лишние побеги, выросшие из земли, выламывают, как пасынки у помидоров, или вырезают. Все листья на высоту 50 см обрывают, чтобы не затеняли корневую систему и не мешали прогреванию почвы. Если из одной почки растут

Озимые посевы овощей

Озимые посевы овощей Посадка овощей осенью позволяет получить весной в более ранние сроки всходы, а значит, и урожай. Освободившееся место можно еще раз засеять культурами с небольшим сроком созревания или подходящими для выращивания под пленкой осенью.Посаженные в

Летние операции

Летние операции а) Подкормка и полив Как полив, так и подкормку винограда необходимо производить строго индивидуально, применительно к имеющейся почве и погодным условиям, в т.ч. и с учетом наличия или отсутствия достаточного снежного покрова в зимний период.Чистые

Летние хлопоты

Летние хлопоты Летом происходят основные события в жизни пчел, ради которых в суровые морозы они сохраняли жизнеспособность своей матки, а в весенние дни наращивали ее силу. Впереди роение, а за ним медосбор. Не важно, что тысячи и тысячи рабочих пчел предыдущих поколений

Читайте также:  Инфракрасная_сушилка_овощей_дачник

Источник

Что сеять летом: повторный посев овощей

Ежегодно, убрав ранние овощи и раннюю зелень, огородники сталкиваются с проблемой: чем занять освободившиеся площади, да не просто занять, а получить с них дополнительный урожай. Итак, о культурах, которые помогут получить дополнительную продукцию.

Позднеспелые сорта редиса

Редис — самый скороспелый овощ, и употреблять его в свежем виде можно практически весь год. Для летнего посева лучше всего использовать средне — и позднеспелые сорта, например:

Илка — среднепоздний сорт. Ярко-красный шаровидный корнеплод достигает массы 15-30 г, в зависимости от схемы посева и времени уборки. Устойчив к образованию трещин, цветухи, дряблости. Долгое время остается нежным, обладает приятным вкусом и остротой.

Ледяная сосулька — также среднепоздний. Корнеплоды вытянутые, веретеновидной формы. Кожура белого или кремового цвета, мякоть белая сочная. Сорт пригоден для выращивания в открытом и защищенном грунте. Среди редисов по величине выделяется Осенний гигант. Его сочные вытянутые по форме корнеплоды — прекрасное дополнение к осенним салатам. Эти сорта с гарантией вызревания можно высевать с июня до середины августа. Схема посева — 20 на 10 см.

При сухой погоде рекомендуется перед посевом пролить водой борозды — это ускорит появление всходов. После появления первого настоящего листа будет эффективна подкормка раствором коровяка или разбавленного куриного помета. Редис самого позднего срока посева убирают в один прием перед наступлением заморозков.

Черная редька

С конца июня до середины июля, после уборки зеленных культур или ранней капусты, можно высевать редьку. Зимняя круглая черная — старинный урожайный сорт. Корнеплоды округло-приплюснутой формы с жесткой кожурой черного цвета. Мякоть белая, сочная, хрустящая, острого вкуса, со специфическим редечным запахом. Великолепно хранится. Редька требовательна к плодородию почвы и влажности. Одна из основных причин получения грубых и мелких корнеплодов — недостаток влаги.

Два урожая репы

Также можно сеять повторно репу и получить два урожая в год. Репу ценят не только за ее великолепные вкусовые качества и холодостойкость, но и за скороспелость. Для повторного летнего посева годятся как хорошо знакомый сорт Петровская, так и интересный сорт иностранной селекции Белый шар, с более крупными корнеплодами. При выращивании репы необходимо также помнить о частых поливах, особенно при повторном посеве.

Лук батун и шнитт

Июль — время посева многолетних луков (батун, шнитт). При летнем посеве растения, например, батуна в фазе 3-4 листьев уходят под зиму и на следующее лето дают хороший урожай зелени. Всходы прореживать не надо — при густом стоянии лук дает более тонкие и нежные листья. И от срезки следует воздержаться до весны. Растения лучше перезимуют, если пойдут в зиму с мощной корневой системой, а она хорошо разовьется лишь в случае сохранения листьев.

Читайте также:  Рецепт_тушенной_капусты_овощами

Листовая горчица

Ближе к августу можно еще раз посеять горчицу листовую. Хороший урожай сочных мясистых листьев, обладающих нежным вкусом и слабо острым запахом горчицы, получается на влажных плодородных почвах. Если август будет жарким — необходим регулярный полив.

Шпинат и укроп

По 3-4 раза за лето высевают такие зеленные культуры как шпинат и укроп. Шпинат — полезная пища при малокровии и желудочно-кишечных заболеваниях. В пищу используют розеточные листья растения до перехода его к цветению. Наиболее ценен свежий шпинат в виде салата. Но его и тушат, и запекают, готовят супы и гарниры к мясным и рыбным блюдам. Возделывают шпинат так же, как и листовой салат. Зелень укропа убирают через 25-30 дней после появления всходов. Укроп — холодостойкое растение, высевать его можно и под зиму для получения весной ранних всходов. Укроп полезен не только при употреблении в пищу. Посевы его привлекают многих полезных насекомых, уничтожающих тлю на капусте и на других овощных растениях.

Источник

ЛЕТНИЕ ПОСЕВЫ ОВОЩЕЙ

Участок должен работать постоянно, согласны? Одни культуры отходят, другие могут прийти к ним на смену. Ряд культур можно сеять летом для получения урожая на хранение. Так или иначе, посевная может длиться все лето, чтобы на ваш стол равномерно поступал урожай.

Мы даем вам общую информацию об этих культурах. Но имейте в виду, каждая из них имеет свои особенности. Более подробную информацию о каждой культуре читайте на нашей странице в Инстаграм @agrocompany.sedek.

Лето – отличное время для посева овощных культур. Используйте такую возможность, чтобы к осени получить второй урожай.

КАКИЕ КУЛЬТУРЫ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ДЛЯ ЛЕТНЕГО ПОСЕВА?

Это, конечно, СКОРОСПЕЛЫЕ ЗЕЛЕННЫЕ КУЛЬТУРЫ. До начала осенних заморозков вы будете обеспечены свежей зеленью, а ее излишки можно будет запасти на зиму (заморозить, засолить, высушить):

НА ОСВОБОДИВШИХСЯ ТЕРРИТОРИЯХ УЧАСТКА МОЖНО ПРОВЕСТИ ПОВТОРНЫЕ ПОСЕВЫ КОРНЕПЛОДОВ. При весеннем посеве корнеплоды достигают своих заданных размеров, но чаще всего используются для летнего потребления и переработки. Если же их посеять в начале лета, то они будут готовы к моменту закладки их на зимнее хранение:

Летом можно отправить на огород и ОГУРЦЫ , а также некоторые виды КАПУСТЫ – пекинскую , китайскую и японскую . Главное, выбирать для летней посадки сорта овощей с коротким сроком созревания.

В июле можно посеять на выбранное постоянное место МНОГОЛЕТНИЕ ЛУКИ : батун, слизун, шнитт-лук; а также МНОГОЛЕТНИЕ ПРЯНОСТИ . И на следующий год ужа рано весной вы будете обеспечены ранним витаминным урожаем.

Правила севооборота, чередование культур на участке никто не отменяет. Особенно обращаем внимание на одинаковые семейства и глубину залегания корневой системы растений.

Источник

Оцените статью