Рулеты из лаваша с колбасой
Тонкий армянский лаваш является прекрасной основой для горячих и холодных блюд. Зачастую лаваш применяют в приготовлении холодных закусочных рулетов, но сегодня я предлагаю попробовать бюджетное горячее блюдо — рулет из .
Ингредиенты
Лаваш армянский (тонкий) — 1 лист Колбаса вареная (без жира) — 500 г Сыр полутвердый — 300 г Помидоры — 4 шт. Майонез — 3 ст.л. Лук зеленый — по вкусу Перец черный (молотый) — по желанию Яйцо куриное — 1 шт.
Рулет «Оливье» в лаваше — красочная закуска на праздничном столе. Вопреки расхожему мнению о том, что создать ее необычайно трудно, смею заверить — готовится блюдо быстро, если под рукой у .
Ингредиенты
Колбаса молочная — 300 г Картофель отварной — 2 шт. Яйца отварные — 3 шт. Огурцы квашеные — 2 шт. Морковь отварная — 1 шт. Горошек консервированный — 150 г Лук зеленый — 15 г (1 пучок) Майонез — 3 ст.л. Лаваш — 3 листа (длинных) Соль — 3 щепотки
Для любителей закусок из лаваша предлагаю рецепт рулетов из лаваша с корейской морковкой и копченой колбасой. Готовить их можно как для семейного круга, так и для дружеских посиделок. Нежный тонкий .
Ингредиенты
Лаваш тонкий — 1 шт. Колбаса копченая — 80 г Морковь по-корейски — 80 г Огурцы свежие — 80 г Кетчуп — 2 ст.л. Майонез — 2 ст.л.
Для приготовления рулета из лаваша с колбасой и огурцом (и сыром) вам понадобятся все продукты на фото. Огурец и зелень помойте, вытрите насухо бумажными салфетками, натрите сыр на мелкой терке. .
Ингредиенты
Лаваш тонкий — 1 шт. Колбасная нарезка — 100 г Огурец свежий — 1 шт. Сыр твердый — 80 г Петрушка — несколько веточек Майонез — 1 ст.л.
Свежие рецепты
АЙМКУК © 2007-2023 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ
Источник
Рулет из лаваша с колбасой и свежим огурцом
Один из самых популярных сочетаний продуктов в бутербродах – колбаса и свежий огурец. По крайней мере у нас на работе на гулянках. Оставался тут дома маааааленький кусочек колбасы – если просто бутерброды сделать, их мало получится. А надо было, чтобы на двоих хватило. Поэтому решила сделать рулет из лаваша с такой «бутербродной» начинкой – там колбаса «размазалась» и появилось ощущение, что ее так много!! да и просто очень вкусная закуска оказалась!
- Лаваш;
- Плавленый сыр;
- Свежий огурец;
- Колбаса (у меня был кусочек сервелата);
- Майонез – по вкусу и при желании.
Лаваш смазываем плавленым сыром и майонезом (при желании).
Свежий огурец моем и нарезаем мелкой соломкой.
Колбасу можно или мелко порезать, или потереть на крупной терке.
На лаваш выкладываем ровным слоем подготовленные огурец и колбасу.
Сворачиваем плотным рулетом и нарезаем на кусочки толщиной около 3х сантиметров.
Перекладываем на тарелку и подаем на стол! Легкая и быстрая закуска готова!
Источник