- Рецепт Лаваш с начинкой из творога, соленых огурчиков и плавленого сыра . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Ингредиенты Лаваш с начинкой из творога, соленых огурчиков и плавленого сыра
- Пищевая ценность и химический состав «Лаваш с начинкой из творога, соленых огурчиков и плавленого сыра».
- Лучшая закуска на скорую руку, если гости «на пороге»
- Рулет из лаваша с творожным сыром
Рецепт Лаваш с начинкой из творога, соленых огурчиков и плавленого сыра . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Лаваш с начинкой из творога, соленых огурчиков и плавленого сыра
Кефир 2,5% жирности | 100 г |
Творог 9% жирности | 280 г |
Сырок Плавленный [Звени Гора] | 90 г |
Огурцы Соленые [Lorado] | 100 г |
Чеснок | 10 г |
Кресс-салат | 25 г |
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 150 г |
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Лаваш с начинкой из творога, соленых огурчиков и плавленого сыра».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 158 кКал | 1684 кКал | 9.4% | 5.9% | 1066 г |
Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 8.5% | 745 г |
Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7.2% | 889 г |
Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 4.2% | 1521 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Вода | 46.1 г | 2273 г | 2% | 1.3% | 4931 г |
Зола | 0.921 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 34.8 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.5% | 2586 г |
Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 1.9% | 3333 г |
Лютеин + Зеаксантин | 413.907 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.6% | 2419 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 5.1% | 1250 г |
Витамин В4, холин | 32.13 мг | 500 мг | 6.4% | 4.1% | 1556 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 2.9% | 2193 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2.8% | 2247 г |
Витамин В9, фолаты | 21.695 мкг | 400 мкг | 5.4% | 3.4% | 1844 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.424 мкг | 3 мкг | 14.1% | 8.9% | 708 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.7 мг | 90 мг | 3% | 1.9% | 3333 г |
Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 1.5% | 4167 г |
Витамин Н, биотин | 2.653 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.4% | 1885 г |
Витамин К, филлохинон | 18 мкг | 120 мкг | 15% | 9.5% | 667 г |
Витамин РР, НЭ | 2.2384 мг | 20 мг | 11.2% | 7.1% | 893 г |
Ниацин | 0.533 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 114.38 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.9% | 2186 г |
Кальций, Ca | 87.34 мг | 1000 мг | 8.7% | 5.5% | 1145 г |
Кремний, Si | 0.471 мг | 30 мг | 1.6% | 1% | 6369 г |
Магний, Mg | 19.79 мг | 400 мг | 4.9% | 3.1% | 2021 г |
Натрий, Na | 122.85 мг | 1300 мг | 9.5% | 6% | 1058 г |
Сера, S | 83.16 мг | 1000 мг | 8.3% | 5.3% | 1203 г |
Фосфор, P | 117 мг | 800 мг | 14.6% | 9.2% | 684 г |
Хлор, Cl | 250.15 мг | 2300 мг | 10.9% | 6.9% | 919 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 31.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 13.17 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.681 мг | 18 мг | 3.8% | 2.4% | 2643 г |
Йод, I | 5.28 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.2% | 2841 г |
Кобальт, Co | 0.974 мкг | 10 мкг | 9.7% | 6.1% | 1027 г |
Литий, Li | 0.04 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1967 мг | 2 мг | 9.8% | 6.2% | 1017 г |
Медь, Cu | 63.01 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4% | 1587 г |
Молибден, Mo | 6.397 мкг | 70 мкг | 9.1% | 5.8% | 1094 г |
Никель, Ni | 0.225 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 6.54 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 12.801 мкг | 55 мкг | 23.3% | 14.7% | 430 г |
Стронций, Sr | 8.56 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 17.5 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22857 г |
Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.5% | 2538 г |
Цинк, Zn | 0.3663 мг | 12 мг | 3.1% | 2% | 3276 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 11.212 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 11.07 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.088 г | min 16.8 г | 6.5% | 4.1% | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.2% | |
18:2 Линолевая | 0.005 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.7% |
Энергетическая ценность Лаваш с начинкой из творога, соленых огурчиков и плавленого сыра составляет 158 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Лучшая закуска на скорую руку, если гости «на пороге»
Хрустящая закуска из лаваша с соленым огурцом — это легкое и вкусное блюдо, которое подходит для любого повода.
Вот рецепт, который не займет много времени
Ингредиенты:
- — Лаваш тонкий — 2 штуки
- — Соленый огурец (малосольный) — 3 штуки
- — Творожный сыр — 200 грамм
- — Зелень (укроп, петрушка) — 1 пучок
- — Чеснок — 2 зубчика
- — Соль — по вкусу
- — Масло оливковое — 100 мл
Пошаговый рецепт:
Шаг 1. Подготовьте ингредиенты: порежьте зелень и чеснок мелко, огурцы нарежьте тонкими пластинами.
Шаг 2. В творожный сыр добавьте половину зелени и чеснок, тщательно перемешайте.
Шаг 3. Второй лаваш разрежьте на 4 части. Оставшийся лаваш разрежьте на три части.
Шаг 4. На большой лаваш на равном расстоянии друг от друга нанесите полоски творожного сыра. На творожный сыр выложите тонкие пластины огурцов. Посолите по вкусу.
Шаг 5. Разогрейте духовку до 180 градусов.
Шаг 6. Сложите лаваш вместе с начинкой в булочку, проделав несколько сгибов, чтобы начинка не выпала.
Шаг 7. Положите лаваш-булочки на противень, застеленный пергаментом.
Шаг 8. Смажьте каждую булочку оливковым маслом и посыпьте быстрозамороженной зеленью.
Шаг 9. Выпекайте лаваш-булочки 5-7 минут в разогретой духовке.
Шаг 10. Готовые булочки выньте из духовки и нарежьте на ломтики. Подавайте к столу.
Вот и все! Закуска из лаваша с соленым огурцом и творожным сыром готова. Украсить ее можно свежей зеленью или помидорами. Приятного аппетита!
Наталия Снегова
Пироги из лаваша: когда нет времени и следишь за фигурой
Пирог с вишней из тонкого лаваша: для тех, кто не любит возиться с тестом
Немедленно примите меры: эти утренние ритуалы говорят о серьезных проблемах с психикой
© ООО «Норд Групп» 2020-2022 Возрастная категория сайта: 18+
Источник
Рулет из лаваша с творожным сыром
Рулет из лаваша с творожным сыром – вкусная и простая в исполнении кулинарная идея для домашнего стола. Готовый рулет можно подавать в качестве интересной закуски или в рамках праздничного меню. Для приготовления берите на заметку проверенную подборку из пошаговых кулинарных рецептов.
Лаваш
Лаваш с семгой, творожным сыром и огурцом
Лаваш с семгой, творожным сыром и огурцом – это настоящий деликатес. Семга вкусна сама по себе и едва ли требует дополнений.
Ингредиенты: лаваш, семга слабосоленая, сыр творожный, огурцы, укроп, лимонный сок, перец чёрный молотый, соль
Лаваш
Ролл из лаваша с красной рыбой, творожным сыром и огурцом
С большим удовольствием хочу поделиться своим любимым рецептом ролла с красной рыбой, творожным сыром и огурцом, приготовленного из лаваша. Закуска получается безумно ароматной и невероятно вкусной.
Лаваш
Рулет из лаваша с крабовыми палочками, яйцом, сыром, чесноком и укропом
Вкусный домашний рулет из лаваша, с сочной и сытной начинкой станет лучшей закуской для перекуса или же легкого ужина. Крабовые палочки с яйцом, сыром и зеленью – это отменное сочетание и максимум пользы.
Лаваш
Рулет из лаваша с курицей и корейской морковкой и сыром
Лаваш – палочка-выручалочка в случаях, когда нужно быстро приготовить закуску или сытный перекус. Причем для начинки можно использовать совершенно разные продукты: и остатки из холодильника утилизируем, и семью накормим.
Ингредиенты: лаваш, сыр пармезан, куриная грудка, сыр творожный, майонез, чеснок, лук зелёный, морковь по-корейски, огурцы
Ролл из лаваша
Ролл из лаваша с творожным сыром
Предлагаю приготовить вкуснейший ролл из лаваша с творожным сыром. Я довольно часто готовлю такую закуску на семейные праздники и торжества.
Ингредиенты: лаваш армянский, сыр творожный, зелень, перец чёрный молотый, форель слабосоленая, форель слабосоленая, огурцы, чеснок, майонез
Лаваш
Лаваш из красной рыбы, творожного сыра и огурца
Лаваш – очень популярный продукт у хозяек. И неспроста, ведь он не только заменяет хлеб, но и является универсальной базой для приготовления разноплановых блюд.
Ролл из лаваша
Ролл из лаваша с сыром
Предлагаю приготовить на праздничный стол фантастически вкусный, легкий ролл из лаваша с сыром, который готовится за считанные минуты. Обязательно попробуйте приготовить аппетитную закуску, и ваши гости останутся под приятным впечатлением.
Ингредиенты: лаваш бездрожжевой, кинза, перец чёрный молотый, соль, крабовые палочки, сыр творожный, чеснок
Лаваш
Рулет из лаваша с крабовыми палочками и корейской морковкой
Холодные закуски – это огромное поле для кулинарных экспериментов и открытий. Пикантную и сочную закуску можно быстро приготовить из тонкого лаваша, крабовых палочек и морковки по-корейски.
Лаваш
Лаваш с творогом, сыром и зеленью
Вкусный, сытный и питательный лаваш с творогом, сыром и зеленью – отличная идея для перекуса на работе или в школе. Такое лакомство очень просто приготовить.
Лаваш
Лаваш с красной рыбой, сыром и огурцом
Лаваш с красной рыбой, сыром и огурцом – очень вкусный рецепт закуски для праздничного стола. Сочная рыба придает блюду приятный аромат, а огурец и творожный сыр делают его потрясающе нежным и сочным.
Лаваш
Рулет из лаваша с семгой и творожным сыром
Рулет из лаваша с семгой и творожным сыром – вкусная закуска, которая займет заслуженное место на праздничном столе! Очень аппетитная, сочная с оригинальным вкусом и прекрасным сочетанием продуктов! Гости точно останутся довольными и сытыми!
Источник