Малина
Малина обыкновенная, лесная, или красная (Rubus idaeus), входит в обширный род Малина (Rubus), включающий более 200 видов. Листопадный корневищный полукустарник с травянистыми однолетними вегетативными и одревесневшими двулетними генеративными побегами, отмирающими после плодоношения. В высоту растение достигает 2,5 м. Листья тройчатые или перистосложные из 3-7 заостренных листочков с пильчатым краем, светло-зеленых с верхней стороны и пепельно-серых — с нижней. Бледно-розовые или белые мелкие цветки собраны в кисть или щиток. Плод — сочная сложная костянка, легко отделяемая при созревании от цветоложа, красного, розоватого, пурпурного, кремового цветов. Лишь у немногих сортов «ягоды» бывают желтыми, а у ‘Ранней Кемберлендской’ — черные. Малина обыкновенная дала начало множеству современных культурных сортов, которые делятся на 2 группы. Летние плодоносят только один раз в июле-августе, и основные ремонтантные плодоносят в июне-июле и сентябре. Из летних хорошо известны ‘Малинг Эксплойт’, ‘Малинг Джевел’, ‘Малинг Промис’; а вот к ремонтантной группе принадлежат: ‘Ллойд Джордж’, ‘Чудо четырех времен года’, ‘Роми’, ‘Сентябрь’, ‘Зева’.
Выращивание
Малины
Малину выращивают в открытом гранте как плодовый кустарник. Ее сажают на участке осенью, в рыхлую, достаточно влажную почву, с предварительно внесенными органическими удобрениями (7-8 кг/м 2 ); карбонатные, слабощелочные и сухие почвы малина не переносит. Расстояние между растениями зависит от вида посадки: отдельными кустами — 1,5 м; при ленточной (ветки привязывают к двум-трем параллельным кускам железной проволоки, натянутым на разной высоте) — 50 см. Весной вносят комплексное минеральное удобрение из расчета 30-40 г/м 2 . В конце первого года выращивания оставляют самые крепкие стебли, остальные вырезают. При обрезке ремонтантных разновидностей надо помнить, что урожай, собранный осенью, лучше по качеству, поэтому их надо обрезать летом, что будет способствовать увеличению количества ягод осенью. Если обрезать все ветки в феврале, то плоды получите только осенью. Плоды малины употребляют и в свежем, и в переработанном виде. Кроме того, малина — хороший медонос.
Полив
Поскольку малина предпочитает умеренно увлажненную почву, ее часто поливают летом, а особенно в период засухи. Для сохранения влажности землю мульчируют соломой, торфом и другими материалами.
Размножение
Размножается обильными корневыми отпрысками, которые отделяют от материнского растения и сажают группами на глубину приблизительно 30 см.
Местоположение
Температура
Болезни и вредители Малины
На щелочных почвах малина заболевает хлорозом (листья начинают желтеть, затем сохнут и опадают). В таких случаях обрабатывают посадку хелатами железа. Основные вредители малины — это малинный жук, малинно-земляничный долгоносик, малинная муха; молодые побеги и листья нередко поражают тли. От них избавляются с помощью соответствующих химических препаратов. Гриб Didymelia applanata вызывает подсыхание веток. В начале лета появляются лиловатые пятна на стеблях, которые затем высыхают, что ведет к гибели растения. Полезны превентивные обработки медьсодержащими препаратами. Ржавчинный гриб (Phragmidium rubi) проявляется в виде желто-оранжевых пятен, а в конце лета образуются еще и черные крапинки на листьях. От него избавляются с помощью медьсодержащих препаратов или дитиокарбаматов. Распространенные болезни малины: антракиоз, ржавчина, серая гниль, рак. От нее избавляются с помощью препаратов против серой гнили. Особо опасны вирусные заболевания, проявляющиеся неравномерными деформирующимися пятнами на листьях в замедленном росте. Пораженные растения удаляют.
Приобретение
Дополнительная информация
Малина в кулинарии
Малину собирают, только когда она полностью созреет, то есть легко снимается с куста. Ее нелегко сохранить в свежем виде. Единственно возможный способ — глубокая заморозка. Плоды малины употребляют сразу или используют для приготовления мармеладов, сиропов и т. п. Например, для приготовления мармелада малину протирают через сито, а для приготовления сиропа используют оставшуюся после этого в сите массу из косточек, прокипятив их в воде с сахаром.
Сводка по уходу за Малиной
| Выращивание | простое |
| Полив | частый |
| Пересаживание | не производится |
| Поддержание внешнего вида | не требуется |
| Местоположение | на открытом солнце или в полутени |
| Температура | устойчиво как к низкой, так и к высокой температуре |
| Цветение | в зависимости от вида |
| Высота | 1,0-2,5 м |
Источники
- Малина // Большая советская энциклопедия — М.: Советская энциклопедия, 1969-1978. — 630000 экз.
- Ильина Е. Я., Стерлигова Е. И.Комнатные растения и их использование в интерьере — Свердловск: Уральский университет, 1991 — 208 с — 130000 экз. — ISBN 9785752502118
- Турдиев С. Ю., Вечёрко Л. И. Цветы в нашей жизни — Алма-Ата: Кайнар, 1986. — 217 c — 50000 экз.
- Чуб В. В., Лезина К. Д.Полная энциклопедия комнатных растений — М.: Эксмо, 2003. — 416 с. — 7000 экз. — ISBN 9785040060771 .
- Малина // Комнатные и садовые растения . — M.: Премьера, 2005. — 1274 c. — 300000 экз. — ISSN 1729-1828 .
- Головкин Б. Н.О чем говорят названия растений . — М.: Колос, 1992. — 192 с. — 70000 экз. — ISBN 9785100025054 .
- Головкин Б. Н.1000 поразительных фактов из жизни растений . — М.: АСТ; Астрель, 2001. — 224 с. — 10000 экз. — ISBN 9785170105342 , ISBN 9785271030529 .
Другие растения из семейства Розовые
- Роза
- Фотиния
- Лавровишня
- Яблоня
- Абрикос
- Геум
- Лапчатка
- Яблоня декоративная
- Кизильник
- Гилления
- Спирея
- Ирга
- Манжетка
- Груша
- Дюшенея
- Керрия
- Ацена
- Рябина
- Мушмула японская
- Лабазник
- Боярышник
- Миндаль
- Пираканта
- Слива
- Странвезия
Цены, указанные на сайте, не включают стоимость доставки и не являются публичной офертой, если не указано иное.
Источник
Малина обыкновенная
Малина обыкновенная произрастает в Северном полушарии, преимущественно в регионах с умеренным климатом. Места обитания — лесные опушки и берега водоемов.
НА ФОТО: Примечательно, что Малина — практически первое растение, которое появляется на образовавшихся после пожарищ или вырубки пустошах.
Описание растения:
Малина обыкновенная (Rubus idaeus) — самый известный и наиболее распространенный вид подрода Малина (род Рубус, семейство Розовые). Представляет собой листопадный кустарник высотой до 2.5 м., с разветвленной корневой системой. Корневище уходит вглубь, а отходящие от него многочисленные придаточные корни располагаются в верхних слоях почвы.
Стебли Малины прямостоячие, иногда поникают у вершины. В первый год жизни побеги зеленые, тонкие, с небольшими шипами.
НА ФОТО: После зимовки стебли древеснеют, приобретают коричневую окраску. Именно на побегах второго года Малина цветет и плодоносит.
По завершении плодоношения стебли усыхают, но из того же корня следующей весной отрастают новые.
Очередные, сложные листья бывают перистыми и лопастными, сидят на черешках. Форма листовых пластинок варьируется от яйцевидной до продолговатой. У листочков острые кончики и двоякопильчатые края. Морщинистая лицевая поверхность голая, изнаночная слегка опушенная.
НА ФОТО: В период вегетации листва Малины окрашена в зеленый цвет, осенью краснеет.
Небольшие цветки собраны в пазушные и верхушечные кисти. Белые, иногда зеленоватые лепестки широко распахнуты.
НА ФОТО: Ароматом своих цветков Малина привлекает пчел, считается отличным медоносом.
Маленькие костянки срастаются в сложный плод шаровидной или конической формы. Полностью созревшие легко отделяются от цветоложа. Сочные, сладкие плоды приятно пахнут.
НА ФОТО: Расцветка многокостянок Малины выдержана в разных оттенках красного: от бледно-розового до темно-бордового.
Знакомство человека с дикорастущей Малиной обыкновенной состоялось еще в античные времена. «Приручение» вида началось гораздо позже — в XVI–XVII вв. С тех пор были выведены многочисленные сорта, отличающиеся сроками созревания, величиной ягод, морозоустойчивостью и прочими признаками. Стараниями селекционеров появились сорта с желтыми (‘Желтый гигант’), оранжевыми (‘Абрикосовая’) и даже черными (‘Блэк Джевел’) плодами.
НА ФОТО: Малина обыкновенная ‘Желтый гигант’ (Rubus idaeus ‘Jeltii gigant’).
НА ФОТО: Малина обыкновенная ‘Абрикосовая’ (Rubus idaeus ‘Abrikosovaya’).
НА ФОТО: Малина обыкновенная ‘Блэк Джевел’ (Rubus idaeus ‘Black Jewel’).
Отдельного упоминания заслуживают ремонтантные сорта, которые цветут и плодоносят как на двулетних, так и на однолетних побегах.
Популярные сорта:
‘Геракл’ (‘Gerakl’)
Этот крупноплодный сорт подходит для выращивания в южных регионах и в средней полосе. Рубиновые многокостянки сладко-кисловатые на вкус, массой до 10 г, пригодны для транспортировки.
НА ФОТО: Малина обыкновенная ‘Геракл’ повышенно устойчива к болезням и вредителям
‘Полька’ (‘Polka’)
Сильноразрастающийся кустарник без шипов плодоносит с середины августа. Крупные ягоды темно-красного колера.
НА ФОТО: Сорт Малины обыкновенной ‘Полька’ отличается крепким иммунитетом и стабильной урожайностью.
‘Брянская юбилейная’ (‘Bryanskaya yubileynaya’)
Сорт высокоурожайный, дает по 2, иногда и 5 кг ягод с куста. Плодоносит с июля красными ягодами удлиненной формы, кисло-сладкими на вкус.
НА ФОТО: Средняя масса костянок Малины обыкновенной ‘Брянская юбилейная’ равна 6 г.
‘Калашник’ (‘Kalashnik’)
Сорт выведен несколько десятилетий назад, пользуется неизменной популярностью. Крупные плоды с десертным вкусом появляются в начале августа.
НА ФОТО: В список достоинств сорта ‘Калашник’ входят высокая урожайность, неприхотливость, устойчивость к засухе и серой гнили.
‘Оранжевое чудо’ (‘Oranzhevoe chudo’)
Представляет собой раскидистый куст, плодоносит со второй половины июля до прихода холодов. С каждого куста можно снять до 3 кг крупных оранжевых ягод, сладких, с легкой кислинкой, на вкус.
НА ФОТО: Плоды этого сорта не склонны к осыпаемости, отличаются хорошо лежкостью и транспортабельностью.
В культуре растения выращивают кустовым и ленточным (траншейным) способом. Второй метод не только позволяет повысить урожайность, но и создать декоративную живую изгородь. В каждую траншейную лунку можно высаживать по одному или по два саженца. В первом случае посадки должны располагаться в 30 см. друг от друга, во втором — в 70 см. Требуется регулярно удалять слабые ветви, а также выходящие за пределы ряда побеги.
Агротехника:
Температура:
Малина обыкновенная предпочитает умеренный климат. Растение не любит сильную жару, при похолодании ниже -30°C вымерзает. Однолетние ветви необходимо уберечь от зимних холодов. Для этого их аккуратно пригибают к земле, в регионах с малоснежными зимами укрывают неткаными материалами.
НА ФОТО: В зависимости от климата кусты Малины для зимовки аккуратно пригибают к земле или накрывают нетканым материалом.
Малине обыкновенной нужен солнечный свет. Кустарник рекомендуется размещать на незатененном участке, защищенном от ветров.
При летнем поливе следует учитывать погодные условия. При отсутствии природных осадков Малину перед цветением и во время созревания ягод надо обильно поливать, но не часто. Растение не может обойтись и без «влагозарядного» осеннего полива. Если в октябре нет дождей, владельцу предстоит основательно увлажнить малинник.
Малина обыкновенная отзывчива на подкормки. Небольшое количество азотных удобрений вносится весной, фосфорно-калийных — в конце лета.
Малину требуется регулярно обрезать. После сбора урожая отплодоносившие двулетние побеги срезают, у ремонтантных сортов полностью удаляется вся наземная часть.
НА ФОТО: Обрезка малины.
Болезни и вредители:
Самые распространенные заболевания Малины — серая гниль и пурпурная пятнистость. На сайте в разделе «Защита растений» вы можете найти описание, способы лечения и профилактики названных выше заболеваний. .
Не оставляют кустарник вниманием и вредители. Для борьбы с малинными жуками и комариками разработаны специальные инсектициды. Среди наиболее популярных — Актеллик, Кемифос, Фуфанон. Однако использовать препараты необходимо очень осторожно, точно следуя рекомендациям производителей.
Растрескивание коры, отказ от цветения и плодоношения — наиболее частый результат зимнего подмерзания. Весной надо обрезать поврежденные ветви.
Размножение:
Недостатка в посадочном материале владельцы Малины не испытывают. Самым простым и надежным считается размножение корневыми отпрысками. Также можно использовать корневые и зеленые черенки.
Источник