Варианты ландшафтного дизайна огорода и сада

Создать райский уголок на собственном участке можно, если вооружиться полезными рекомендациями ландшафтных дизайнеров. Не обязательно им платить – многое вы можете сделать сами. Время и фантазия – вот что нужно, чтобы обычные сад и огород стали выглядеть по-новому.

Готовим план

Начать обустраивать садовый участок нужно с плана, на котором будет показано, что и где разместится. Если вы пока не готовы составить подробный план – не страшно, можно просто выписать на лист бумаги элементы, которые вы бы хотели видеть у себя на участке, чтобы определиться с основной идеей. Без планирования не обойтись владельцу даже маленького огорода.

Составив план на бумаге, выделите время на осмотр и анализ участка: где больше всего солнца, где сильнее ветер, какой рельеф и тип почвы. Это поможет вам определиться с местом для огорода, сада, зоны отдыха и т. п. Ваш участок должен быть удобным для работы и отдыха. Например, вряд ли вас устроит, если беседка будет располагаться в том месте, где в нее смогут заглянуть соседи. Обустраивая свою дачу, не забывайте о собственном комфорте.

Лучшее место для сада – юго-восточная или юго-западная сторона участка. Если вы планируете сажать плодовые деревья, то избегайте замкнутых котловин и лощин. А ландшафтный дизайн огорода предполагает исследование почвы, а также глубины залегания грунтовых вод.

Зонируем участок

Территория участка должна быть зонирована – для большей функциональности. Так на вашем участке появятся:

• парадная зона (начинается от входа и палисадника);
• сад и огород (размещается в глубине участка);
• зона отдыха (может располагаться особняком или примыкать к дому);
• хозяйственная зона (вспомогательные постройки размещают в затененном уголке сада);
• игровая площадка (лучшее место – хорошо освещенное, удаленное от сада, огорода или цветника).

Искусство ландшафтного дизайнера состоит в том, чтобы объединить зоны сада в единое целое, и при этом каждая из них будет самостоятельной. Отделить их друг от друга можно живыми изгородями, ширмами с вьющимися растениями или перголами. Теплица в ландшафтном дизайне – также возможный элемент, потому продумайте место и для нее.

Что посадить в огороде?

Декоративный огород в ландшафтном дизайне может объединять множество различных культур. Когда вы определились, в каком месте участка будет располагаться огород, пора задуматься, что в нем будет расти. Однозначных рекомендаций никто дать не может – решение принимают, исходя из климатических условий и типа почвы. Можно лишь придерживаться следующих общих рекомендаций:

• сажайте растения с учетом ориентации и положения участка – высокие растения не должны затенять низкие.
• принимайте в расчет требования отдельных культур. Возможно, что выбранные вами растения просто не будут расти на отведенном им месте. Потому не стоит диктовать растениям свои требования, наоборот, подбирайте растения, учитывая уже имеющиеся условия.
• избегайте сажать одну и ту же культуру на том же месте в течение двух лет подряд во избежание истощения почвы. Кроме того, при этом растения могут сильнее болеть, урожаи станут меньше.

Участок нужно предварительно подготовить под посадку – убрать сорняки и мусор. Лучше всего сажать там, где хорошо светит солнце, а в качестве защиты от ветра можно обустроить небольшой забор из дерева или крупных растений.

Формируем грядки

Грядки на огороде должны быть в первую очередь удобными. Нужно обязательно учесть режим полива ваших растений – те, которым нужно больше всего воды, должны располагаться в самом доступном месте. Но поскольку в дизайне огорода и сада важен еще и элемент эстетики, для аккуратного вида разграничьте каждый участок. Пусть грядки имеют четкие геометрические контуры – это будет смотреться очень привлекательно.

Иногда не обойтись без высоких грядок. Речь идет о случаях, когда почва на участке далека от идеальной. Так вы обеспечите овощам хорошие условия. Необязательно поднимать весь огород, ограничьтесь отдельными грядками. Вы потратите на их формирование время, но потом оцените, насколько удобно поливать их, не нагибаясь. Чтобы эффективнее расходовать силы на уход за своим огородом, сажайте в высокие грядки зелень и культуры, требующие наибольшего ухода.

Важна правильная ширина грядок. Слишком широкими их делать не нужно, максимум 90 см. Что касается длины, то она может быть любой. Оптимальное расстояние между грядками – примерно полметра. Лучше всего располагать грядки по направлению с юга на север. Дополнят ландшафт в этой зоне ограждения для грядок из кирпича, досок, сетки.

Комбинируем и сочетаем

В современном огородном дизайне применяется принцип комбинирования. Это значит, что на грядках смешиваются сразу несколько культур. Также красиво смотрятся сочетания овощей и цветов – среди зелени появятся яркие краски. Цветы привлекут сюда насекомых. Комбинировать можно даже на небольшом пространстве – спокойные тона будут оттенять яркость растений. Вы получите красивый огород, а урожаю это никак не повредит.

Прежде чем комбинировать, убедитесь, что вы сажаете на одной грядке сочетаемые между собой культуры. Правильное соседство пойдет только на пользу растениям. Чтобы не навредить им, используйте специальные таблицы совместимости.

Тем, кто любит готовить на мангале в саду, можно невдалеке посадить приправы. Декоративные травы в сочетании с овощами создадут красивую композицию.

Варианты красивого дизайна

Есть несколько способов красиво оформить сад без больших затрат:

• удалив сорняки, засадите участок смесью газонных трав – на нем появится зеленый ковер;
• оформите цветники, подобрав понравившиеся многолетние цветы, не требующие сложного ухода;
• вьющиеся растения на стенах или ограждениях – это не только красиво, но и практично, поскольку позволяет скрыть то, что требует ремонта. Можно выбрать однолетние или многолетние растения, в зависимости от того, как часто вам хочется «менять декорации».

Обустройство маленькой и большой территории

Владельцы небольшого участка на самом деле остаются в выигрыше, поскольку специалисты по ландшафтному дизайну сада и огорода говорят, что сделать его красивым проще, чем большой. На небольшой территории будут хорошо смотреться элементы декора – как купленные, так и сделанные своими руками, например садовая скамейка.

Есть несколько полезных рекомендаций, которые помогут зрительно увеличить участок малого размера:

откажитесь от использования строгих геометрических форм, так как они сужают территорию;

дорожки на участке делайте извилистые, закругленные;

сажайте растения вразнобой, высаживайте их по кругу или овалу;

деревья лучше рассредоточить по участку;

вместо массивных ограждений используйте небольшие заборы.

Участок площадью 15 соток, имеющий прямоугольную форму, требует особой организации. Первое, что необходимо сделать – распланировать пространство и определить, где будут находиться постройки – дом, сарай, теплица, если вы предполагаете заняться тепличной деятельностью. Если участок уже застроен – выбираем единую концепцию, возможно видоизменив постройки.

Три стиля оформления участка:

• Геометрический. Четкие и строгие линии, которые прослеживаются на всем участке. Высадка растений по вертикали или горизонтали.
• Свободный. Вариант для участков с неравномерным рельефом. Отсутствие строгих геометрических форм, округлые очертания, извилистость.
• Комбинированный. Подходит для участков с любым рельефом. Сочетание продолговатых и извилистых линий.

Ваши сад и огород – не просто территория, где растут цветы, деревья и овощи. При умелом подходе можно превратить его в цветущую сказку, райский уголок. Важно не забывать о регулярном правильном уходе за растениями, и тогда участок всегда будет выглядеть привлекательно.

Декоративный огород как элемент ландшафтного дизайна участка

Декоративные грядки — один из элементов ландшафтного дизайна, который и украшает придомовую территорию, и дает возможность получать от нее пользу. Такой огород также можно назвать цветником из овощей, лекарственных и пряных трав.

В истории известны древнеримские симметричные грядки строгой формы вокруг домов богатых горожан и древнегреческие сады с красивыми овощными грядками и виноградниками. На Руси простые по форме и оформлению декоративные огороды обустраивались на территориях монастырей. Современные варианты отличаются разнообразием форм, приемов, вариантов расположения. И сделать такое необычное украшение перед домом можно и своими силами.

Принципы создания декоративного огорода

Знание нескольких тонкостей и правил поможет избежать ошибок при самостоятельном формировании и обустройстве декоративных грядок. При разработке проекта декоративного огорода желательно учесть три основных принципа дизайна:

1. Лаконичность — не перегружать композицию ненужными объектами и стараться, чтобы каждая деталь была полезной.
2. Единство стиля — все элементы ландшафтного дизайна должны сочетаться по стилю с домом и другими объектами, расположенными на территории.
3. Выбор доминирующего объекта — определить из уже существующих или создать новый значимый объект, вокруг которого создавать всю декоративную композицию (это может быть высокое дерево, пруд, дом и другие здания).

Важно проектировать грядки одновременно с созданием схемы ландшафтного дизайна придомовой территории.

Для них нужно выделить освещенное место, которое также будет удобным для полива. На маленькой территории уместно объединение огорода с садом или даже зоной для отдыха.

Обязательное условие создание декоративного огорода — высадка 5-10% несъедобных многолетних или однолетних декоративных и овощных культур от общего количества растений. Несъедобных — это значит таких, которые не будут использоваться для еды, например, красивые кустики томатов, декоративный подсолнух, салаты.

Но все эти растения должны иметь съедобные плоды, так как их случайно могут попробовать не только малыши, но и взрослые, увидев на огороде.

Ландшафтные стили огорода

Обычно при обустройстве огорода выбирают один из трех стилей:

1. Французский огород. Его особенность — высаживание пряных и овощных растений на грядках четкой формы. Обычно они делаются высокими, чтобы подчеркнуть эффект геометричности и строгости. Посадки обрамляются бордюрами из разных материалов, включая и низкорослые живые растения.
2. Английский огород. Он отличается высокой плотностью высадки растений на газоне. Деревья, кусты, травянистые растения не отделяют друг от друга. Основой для посадки всех растений может быть не только газон, но также и стена здания или многоярусные конструкции разнообразной формы. В дизайне используются перголы и вертикальное озеленение.
3. Пейзажный стиль. Особенность такого дизайна — отсутствие рамок и строгих форм, плавные линии и кажущееся хаотичным высаживание растений. Он дает возможность проявить свою фантазию и создать оригинальный дизайн. Основное требование – сочетаемость растений.

Также есть и другие варианты, но они являются частностью описанных выше стилей.

Варианты расположения и формы грядок

В любом из описанных стилей возможно разное расположение грядок. Классические ровные или закругленные участки земли, огражденные заборчиками, бордюрами, садовыми дорожками тоже используют, но современный дизайн предполагает один из следующих вариантов:

• контейнерное размещение — овощи и другие растения высаживают в специально подготовленные переносные контейнеры в виде деревянных ящиков, пластиковых емкостей, вазонов и других контейнеров;
• модульное размещение — на грунте организуют симметрично расположенные грядки определенной геометрической формы, возможно чередование нескольких форм;
• клумбы — используют их разных форм и размеров, высаживают овощи, травы и цветы с учетом комфортного соседства для каждого вида;
• вертикальное расположение — на прочной вертикальной опоре, например стене дома, закрепляют стеллажи или емкости с растениями.

Клумбы, модули, контейнеры могут быть разными по форме и размеру. Желательно, чтобы по стилю они вписывались в концепцию дизайна всей придомовой территории.

На заболоченных грунтах лучше использовать приподнятые грядки. Также они удобны, потому что для ухода за растениями не нужно низко наклоняться. Грунт в них остается рыхлым, так как совсем не вытаптывается. Можно пряные травы и цветы, листовые овощи и корнеплоды. Но важно обеспечить растениям обильный полив.

А многоярусные конструкции удобны для участков небольшой площади. Они подходят для выращивания невысоких культур, например, клубники, зелени.

Вертикальное озеленение

Этот прием используется и как часть английского стиля дизайна, и как отдельный элемент. Он предполагает расположение грядок одна над другой, например, прямоугольных длинных ящиков или небольших вазонов в одном ряду.

Также он может быть частью композиции, например, обвитая вьющимися растениями арка.

Арка обвитая девичьим виноградом

Интересный вариант, который одновременно экономит место и оригинально выглядит, — вертикальный огород у стены дома.

Можно высаживать не только вьющиеся растения, но также высокие культуры – подсолнечник, кукурузу и другие.

Арка и пергола в дизайне огорода

Садовые арки и перголы используют для украшения и поддержки вьющихся растений. Различаются они тем, что арка представляет собой плоскую конструкцию в виде одиночной дуги, а пергола – объемную конструкцию из нескольких дугообразных или прямоугольных арок, объединенных в ряды по типу навеса или длинного коридора.

Пергола для украшения сада

Кроме основного назначения — красивой поддержки плетущихся растений — с помощью арки или перголы можно отделить зону огорода или спрятать ее части, используя эти конструкции как ширму.

Шпалеры для зонирования

Еще один вариант — создание коридора из цветов и зелени над дорожками между грядками или определенным местом, которое нужно дополнительно затенить.

Форма, стили и размеры таких конструкций могут быть разными, поэтому готовые изделия несложно найти для любого дизайна. Но и своими руками их можно сделать. Самый простой вариант — это деревянный прямоугольный навес из опорных балок и плоской крыши.

Как сделать декоративный огород своими руками

Для создания декоративного огорода сначала нужно подобрать место и подготовить грунт, потом по разработанной заранее схема расположения грядок установить необходимые бортики, бордюры и другие конструкции. Потом высаживают растения, заполняя пустоты между ними однолетниками, а дорожки между грядками – низкорослыми растениями, которые относятся к почвопокровным видам.

Создание грядок из досок с дальнейшей обработкой маслом

Также дорожки можно засыпать гранитной крошкой, спилами дерева, песком или другим мелким и сыпучим материалом.

Материалы для работы

Чтобы сделать огород с простыми кирпичными грядками, понадобятся такие материалы:

• необработанные крупные камни и кирпичи;
• бордюрный камень;
• длинные доски, бруски;
• контейнеры или ящики для растений.

Также нужно подготовить материалы для заливки ленточного фундамента – армированную сетку, цемент, щебень, песок.

Выбор грунта

Для разных сортов и видов растений используется почва, отличающаяся по структуре и составу. Если планируется посадить много цветов, овощей, трав на небольшом участке, то подобрать правильный грунт для всех видов растений сложно. Поэтому достаточно придерживаться общих рекомендаций по качеству почвы. Она должна:

• иметь нейтральные показатели PH;
• хорошо пропускать влагу и удерживать ее достаточное количество;
• быть рыхлой и воздухопроницаемой;
• быть насыщенной простыми питательными веществами.

Один из вариантов хорошего грунта — это до трети чернозема, половина торфа и 20% песка. Также универсальным считается такой состав грунта:

• по 30% биогумуса и песка;
• 25% чернозема;
• 15% торфа.

При обустройстве грядок нужно убрать верхний слой почвы и вместо него уложить подготовленную заранее смесь необходимого состава.

Поэтапное строительство на примере грядок из кирпича

После выбора места для разбивки огорода, составления схемы расположения грядок и подготовки необходимых материалов порядок работы такой:

1. Выкопать котлован глубиной около 30 см. Он нужен для обустройства ленточного фундамента.
2. На дно ямы уложить десятисантиметровый слой песка, утрамбовать его.
3. Из досок сделать опалубку для фундамента. Она должна выступать над поверхностью земли на 10 см и более.
4. Между стенками опалубки уложить битые кирпичи, а сверху армирующую сетку по периметру фундамента.
5. Залить фундамент цементом, смешанным со щебнем. Через 48 часов опалубку снять и подождать 10 – 14 дней, пока он высохнет и окрепнет.
6. Выложить в несколько рядов кирпичи, начиная с углов. Делать так, чтобы каждый последующий наполовину перекрывал лежащий внизу, образуя прочную связку.
7. Заполнить цементом швы между кирпичами.
8. Через 14 дней заполнить грядку подготовленным грунтом.

Форма такой кирпичной грядки может быть и простой квадратной или прямоугольной, и более сложной и необычной – округлой, треугольной и даже фигурной.

Что посадить на огороде

Грядки с овощами, ягодами, пряными или лекарственными травами обычно располагают рядом с садом. Их можно удачно совместить с фруктовыми и ягодными деревьями, оформив отдельным элементом в структуре сада.

В таком случае огород отделяют от других объектов на участке с помощью невысокого ограждения или живой изгороди. Для оформления входа подойдет пергола, украшенная вьющимися растениями.

Сад должен быть с северной стороны от огорода, чтобы не затенять грядки.

Растения выбирают такие, чтобы на огороде с ранней весны и до заморозков цвели растения, плодоносили или просто радовали пышной и красивой листвой. Для защиты от вредителей вдоль грядок можно высадить аптечную ромашку или календулу, которые защитят грядки от вредителей.

Для высевания в грунт можно использовать любые виды зелени, морковь, огурцы, баклажаны, тыкву, перец, кабачки. Луковичные культуры отлично смотрятся с петрушкой, а морковь оригинально сочетается с тюльпанами. Интересно выглядят клумбы с кабачками, тыквой, огурцами и садовой ромашкой.

Совместимость растений

При выборе растений для декоративного огорода нужно учитывать не только их практическую пользу, но и сложность ухода, совместимость с другими видами, внешний вид. Овощи хорошо сочетаются с разными видами цветов, но друг с другом иногда несовместимы. Поэтому лучше не высаживать рядом:

• помидоры с зеленью, репой или картофелем;
• лук с горохом или баклажанами;
• подсолнечник с картофелем;
• капусту с томатами и фасолью.

Декоративный огород отличается от обычного тем, что дает хороший урожай и одновременно красиво смотрится на придомовой территории, украшает ее. Грамотная схема грядок, их стиль и дизайн, разработанный с учетом особенностей участка, а также правильный выбор растений – основные этапы создания оригинального и функционального огорода.

О приемах обустройства декоративного огорода: