Квартирный огород своими руками

Огород в квартире круглый год: полный гид

Когда приходит зима, вы сразу начинаете мечтать о свежей зелени с вашего летнего сада. В таком случае вопрос о выращивании в помещении становится чрезвычайно актуальным. Растения не только очищают ваш домашний воздух и улучшают эстетику внутреннего пространства, они также могут обеспечить вашу семью богатой витаминами, вкусной, органической пищей. А это отличная мотивация для того, чтобы создать сад-огород прямо у себя в квартире.

Городские жители, или те, кто не имеет места для садоводства во дворе, могут сделать растущие в помещении растения особенно полезными, организовав огород дома своими руками. Растения не должны занимать много места — подоконник вполне подойдет, если он у вас есть.

Пространство

Мини-огород в квартире займет ровно столько места, сколько вы ему для этой цели отведете. Выращивать также такие растения, как, например, томаты, вы вполне можете на пространстве подоконника или стола. Увлеченные садоводы вполне могут захотеть установить стол или банкетку специально для своего мини-огорода.

В любом случае вы должны найти то пространство в квартире, пол которого покрыт плиткой или линолеумом. Это необходимо для того, чтобы капли воды, которые непременно будут сопровождать ваш огород, приносили вашему напольному покрытию наименьший ущерб.

Полки – отличное решение для тех, кто не хочет отнимать у себя полезное пространство. Они занимают мало места, при этом могут разместить на себе довольно много растений. При размещении огорода на полках вы должны убедиться в том, что достаточное освещение гарантировано для каждого вашего растения.

Освещение

Растениям необходим свет для фотосинтеза, а фотосинтез – для жизни. Без достаточного освещения растение вырастет длинным и «худым». Если у растения достаточно энергии для роста листьев, это вовсе не значит, что у него есть силы развиваться сверх этого. Без света растение не будет приносить ни плодов, ни цветков.

Даже растения, выращенные возле окна, вероятно, не получат достаточно света в течение зимних месяцев, а потому не будут процветать. Есть несколько вещей, о которых следует подумать прежде, чем приобретать специальные аппараты:

• Растения имеют фоторецепторы, которые поглощают волны света с определенной длиной. Ваш свет должен иметь те же длины волны, что и солнце, поэтому обычная лампочка в этом случае работать не будет.

• Свет должен находиться как можно ближе к растению, при этом не сжигая его листья.

• Большинство овощей и других растений нуждаются в 14-16 часах солнечного света или искусственного освещения. Есть несколько способов, которые помогут вам понять, получает ли ваше растение достаточно света или нет. Если оно не получает достаточно света, то обычно это выражается в виде небольших листьев, тонких стеблей и тусклого цвета самого растения.

Выбираем лампу для растений

Современные производители предлагают огромный выбор ламп для растений, поэтому легко запутаться среди многообразия. Что же выбрать для своего огорода в квартире своими руками? Следующее изложение должно внести некоторую ясность.

• Лампы накаливания стоят недорого и могут быть куплены в магазине или питомнике. И хотя они работают хорошо для выращивания комнатных растений, они не подходят для крытых садов.

• Люминесцентные лампы работают лучше всего для выращивания трав и других растений, которые не требуют много света. Они не подходят для растений, которые бутонизируются или цветут, потому что они не обеспечивают достаточным количеством света. Они недорогие, их можно приобрести в местном хозяйственном или садовом магазине.

• Новые компактные люминесцентные системы, довольно яркие и эффективные, в некоторых случаях могут быть даже лучше, чем газоразрядные лампы. Компактные флуоресцентные лампы отличаются меньшим размером и большей эффективностью, чем старые формы флуоресцентного освещения, поэтому их можно использовать для всех растений. Они также производят меньше тепла, чем лампы накаливания и ксеноновые фонари и, следовательно, могут быть размещены гораздо ближе к растениям.

• Разрядные лампы высокой интенсивности являются наиболее яркими и энергосберегающими лампами, но они довольно дорогие.

Температура

Температура в 18-23 градуса по Цельсию наиболее оптимальна для большинства растений. Растения, которые подвергаются высоким температурам, будут маленькими и слабыми. Растения, выращенные при слишком низких температурах, могут иметь желтые листья, которые опадают.

Влажность

Недостаток влажности в доме может стать проблемой для комнатных цветоводов. Зима, как правило, суше, чем лето, и если вы используете обогревательные приборы в вашем доме, проблема еще больше усугубляется.

Вы узнаете, что у вас проблема с низким уровнем влажности, если:

• Кончики листьев буреют,

• Растения выглядят увядшими или сморщенными,

• Растения теряют листья.

Для повышения уровня влажности воздуха:

• Орошайте растения ежедневно или чаще, по мере необходимости.

• Поместите ёмкость с водой рядом с огородом.

• Размещайте растения близко друг к другу, чтобы создать микросреду с высокой относительной влажностью.

• Приобретите увлажнитель воздуха (он также может принести пользу вашей коже).

• Приобретите контроллер окружающей среды, который может увлажнить или осушить воздух в зависимости от ваших потребностей.

Питательная среда

Для крытых садов чрезвычайно важно качество почвы. Земля, которую вы просто взяли из своего сада, не подойдет, поскольку зачастую она слишком тяжелая и может содержать семена сорняков и насекомых-вредителей. Вместо этого приобретите смесь, которая специфична для комнатных растений. Хорошая питательная среда – это рыхлая почва, которая обеспечивает проникновение воды и содержит достаточно органического вещества для сохранения питательных веществ и влаги.

Гидропоника

Гидропоника – это выращивание растений без почвы, выращивание культур в питательных растворах. Вместо выращивания комнатных растений в почвенной смеси, вы можете попробовать гидропонику. В основном, это означает, садоводство без почвы. Почва содержит питательные вещества и закрепляет корни растений. При использовании беспочвенного метода вы обеспечиваете растения питательными веществами непосредственно. Вместо того, чтобы быть внедренными в почву, питательные вещества легко доступны растениям.

Некоторые из преимуществ выращивания методом гидропоники включают:

• Быстрый рост растений (до 50% быстрее), так как растения легко получают доступ к воде и пище.

• Корни растут по всей среде, не скрещенные корневой связью, поэтому контейнеры могут быть меньше.

• Растения растут в среде, свободной от болезней, а потому с меньшей вероятностью они заражаются.

• Если растения действительно болеют, то болезнь обычно затрагивает одно растение, но не все.

• Растения поникают, прежде чем повять, поэтому вы будете знать об этом заблаговременно.

Выбор растений

Практически любое растение можно вырастить в доме, ровно до того момента, пока оно не станет слишком большим для пребывания в вашем жилье. Однако подумайте о том, чтобы выбрать те растения, которым требуется приблизительно одинаковое количество света, уровень влажности и частота полива. Из возможных вариантов для посадки мы перечислим следующие:

• Овощи: перцы, зеленый салат, капуста, морковь, репчатый лук, томаты, бобы.

• Травы и специи: петрушка, орегано, розмарин, чеснок, кошачья мята.

• Цветы: анютины глазки, цинния, розы, бархатцы, петуния, бегония.

• Фрукты и ягоды: черника, яблоки, цитрусы, клубника.

Полив

Растения, выращенные в контейнерах, высыхают быстрее, чем их аналоги, произрастающие в почве, требуют частого полива. Всегда используйте воду комнатной температуры и добавляйте достаточное количество воды, чтобы она проходила через сливные отверстия вашего горшка или контейнера (не допускайте того, чтобы вода собиралась в блюдце или под растением — это может привести к гниению или заболеванию).

Удобрения/ питательные вещества

Растения, выращенные в помещении, нуждаются в дополнительном повышении уровня питательных веществ или удобрений, так как большинство питательных веществ в почве или растительной среде быстро поглощаются растениями или выщелачиваются во время полива. Именно поэтому необходимо обязательно позаботиться об этом вопросе для каждого конкретного растения.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник статьи: http://ogorod.mirtesen.ru/blog/43182511487/Ogorod-v-kvartire-kruglyiy-god:-polnyiy-gid

Домашний огород от А до Я: советы начинающим

Организм нуждается в витаминах круглый год. Летом полно витаминов в зелени, свежих фруктах, ягодах и овощах. В холодное время года на помощь приходит мини-огород, устроенный на балконе или подоконнике. Выращивать в домашних условиях можно практически все: овощи, зелень, проростки зерновых культур или сои, обладающие целебными свойствами в осенне-зимнее время. Свет, тепло, почва и вода являются основными условиями роста и развития растений в домашнем огороде.

Какие овощи можно выращивать на подоконнике

Полученные в осенне-зимний период культуры вкусны и обеспечены витаминами гораздо больше, чем выращенные на грядках. Перья лука накапливают витамина С втрое больше, чем головки, а зелень петрушки – в 4-5 раз по сравнению с корнями с грядки. Проростки пшеницы десятикратно повышают содержание в зерне витаминов группы В, С и Е. Такими же свойствами обладают и проростки сои, чрезвычайно полезные при повышенном холестерине и при диабете.

🍏Кстати! Семена для своего участка, вот уже 4-й год я заказываю по почте — здесь. Всё всегда приходит быстро, а урожаи радуют отменными результатами. 👍🍏

Советы, с чего начать

Определитесь с растениями, которые вы хотели бы получить свежими к своему столу.

Если вы решили заняться мини-огородничеством впервые, то начните с самых неприхотливых к условиям выращивания культур.

На объемы домашнего огорода могут повлиять только размеры подоконников и доступность приоконного пространства.

• Лук на перо, петрушка кинза, сельдерей

Зелень растет в домашних условиях без особых претензий к условиям выращивания, не требуют от «огородника» дополнительных навыков и приспособлений. Иногда достаточно просто поставить луковицу в стакан и ежедневно менять воду.

• Выгонка зелени из корнеплодов

Чаще всего начинающие домашние огородники занимаются не посевом семян, а выгонкой зелени из корнеплодов (сельдерея, петрушки), луковиц или корневищ. Можно использовать корнеплоды, купленные в магазине или на рынке.

• Получение проростков из семян сои и зерновых культур

Обычно инструкция по проращиваю прилагается к зернам, которые можно купить в специализированных отделах. Зерна в глубокой емкости заливают водой и оставляют на трое суток при комнатной температуре. Потом раскладывают на увлажненной темной ткани и выдерживают еще 2 суток. Пророщенные зерна потом тщательно промывают.

• Выращивание плодовых овощных культур помидоров, огурцов, перца

Это наиболее трудоемкое занятие, требующее особых знаний агротехники каждой конкретной культуры. Для выращивания в домашних условиях используйте сорта с пометкой « Рекомендуется для выращивания в домашних условиях ». Или нужно брать самые скороспелые сорта, т.к. в домашних условиях рост растений несколько замедляется.
______________________________________________________________________________

Высокоурожайный партенокарпический гибрид женского типа цветения.

• короткие,
• цилиндрические,
• мелкобугорчатые,
• белошипые,
• длиной 10-14 см,
• сладкие,
• крепкие,
• хрустящие,
• без горечи.

Фото: плоды Мини-Мини F1

Гибрид очень неприхотливый, легко переносит как ночные похолодания, так и дневные повышения температур. Можно выращивать в открытом и закрытом грунте.

Прекрасно подходит для засолки и маринования, не образует пустот.

Правила домашнего огорода

1. Выращивайте овощи отдельно от комнатных растений .

Перенесите в другое помещение комнатные цветы, поскольку в зелени часто заводятся клещи и др. насекомые, которые с удовольствием переместятся на цветочки. Избавиться от вредителей в домашних условиях будет гораздо сложнее, чем на овощных грядках.

2. Отгораживайте растения от отопительных приборов.

В городских квартирах практически под каждым окном расположены отопительные радиаторы. Это может создать дополнительные трудности для размещения растений. Придется отгораживать растения или расширять подоконник с помощью специальных устройств. Поскольку окна в основном пластиковые, то устраивать такие сооружения лучше из легких двухъярусных «этажерок». Для высокорослых растений понадобятся шпалеры, а также придется устанавливать дополнительное освещение.

3. Выбирайте самые освещенные места в доме

Домашний огород следует устраивать на подоконниках, выходящих на юг, юго-восток или юго-запад. Это позволит максимально использовать естественные условия: освещенность, длину дня и т.д. Свет в комнате зависит от величины и направленности окон. В зимний период больше всего света на окнах, направленных на юг, однако весной здесь может быть слишком жарко.

Овощи на подоконниках располагают исходя из потребностей различных культур в свете:

на наиболее освещенных окнах выращивать самые требовательные к освещенности культуры (дающие плоды): огурцы , томаты , перцы ;

самыми неприхотливыми к освещенности значатся петрушка , сельдерей , зеленый лук .

Досвечивание домашнего огорода

Поскольку одним из основных требований для успешного огородничества в зимне–весенний сезон является свет, то к нему основные требования. Не последнюю роль в обеспеченности растений светом играет чистота стекол. По мере роста растений освещение нужно регулировать. Для того, чтобы они не вытягивались, нужно периодически поворачивать их на 180°.

Как ни крути, а без дополнительного освещения (досвечивания) с помощью специальных ламп никак не обойтись.

Попробуйте для досвечивания Фитолампу Гелиос с цоколем Е 27 . Визуально свет от Гелиоса воспринимается розовым и не раздражает глаза, поэтому их успешно используют для выращивании овощей зимой на подоконнике.

Это мультиспектровая фитолампа предназначенная для светокультуры и досветки рассады, особенно требовательных и мелкосемянных культур. Спектр Гелиоса включает в себя:

• красный свет в пиках 650 нм,
• в синем – 450 нм,
• УФ – 390-400 нм,
• ИК (дальний красный) – 730 нм.

В дальнейшем при выращивании зелени можно обойтись и без досвечивания, чего не скажешь при выращивании огурцов или помидор.

Фото: фитолампа Гелиос для выращивания овощей на подоконнике зимой

Считаются наиболее приемлемыми для подсвечивания растений при круглогодичном выращивании в домашних условиях. Для нормального досвечивания одного яруса растений на подоконнике достаточно всего одного экземпляра мощностью 25 Вт.

фитолампы достаточно энергоемкие и энергосберегающие, потребляют в 10 раз меньше энергии, чем обычные лампы,

способствуют развитию хорошей корневой системы,

активизируют защитные свойства самого растения,

не вызывает ожогов листьев: температура освещения поддерживается в пределах 30-55°, не нанося вреда растениям.

длительность срока использования (от 500 до 100 тыс. часов).

одним существенным недостатком этих ламп является их относительная дороговизна (от 300 руб. до нескольких тысяч);

для удешевления покупки можно приобрести такой фитосветильник по отдельным составляющим и затем собрать установку самим.

Наиболее популярными являются светодиодные (LED) фитосветильники типа «Ярило», «Фитосвет» и «Фитосвет-Д».

Тепло для домашнего огорода

Вторым важнейшим условием для выращивания огорода в домашних условиях является тепло. Потребность в нем зависит и от культуры, и от посадки, и от времени суток.

Ночью тепла требуется гораздо меньше, поэтому желательно унести ящики или горшки в более прохладное место, если нет возможности снизить температуру на данном подоконнике.

Температура в помещении в первую неделю после посадки корнеплодов или луковиц должна быть не выше 10-14 °С.

Затем температуру следует поднять до 20-25 °С днем, а ночью – снижать до 15-18 °С.

При посеве семенами температура до появления всходов должна быть не ниже 22-23 °С.

Дальневосточным огородникам следует учитывать некоторые особенности местного климата, в частности сильные ветра, приносящие значительное охлаждение подоконников с юго-восточной и западной стороны на 3-12 °С. Поэтому желательно заранее подготовить при необходимости дополнительное место для временного «переселения» растений на время похолодания.

Почва для домашнего огорода

Самым лучшим вариантом является самостоятельная подготовка почвы с осени. Обычная почва с грядок не подойдет.

Каким должен быть грунт для домашнего огорода:

• обогащенным питательными веществами,
• не задерживать воду (на дно насыпать дренаж),
• обладать хорошей воздухопроницаемостью. Последнее особенно важно для тяжелых почв Хабаровского края.

Почва для выгонки зелени:

• 2 части земли,
• 1 часть компости или торфа,
• 1 часть речного крупного песка (промытого и пропаренного кипятком) или древесных опилок.

На ведро такого грунта следует добавить 5-6 г мела и 20 г любого комплексного удобрения.

Почва (компост) для овощей:

• 60-70% торфа,
• 20-30 % навоза,
• 8-10 % дерновой земли,
• 2-3 % фосфорных удобрений,
• 1 % извести-пушонки.

Ну и всегда есть вариант приобрести специальный почвогрунт, не требующий дополнительного внесения питательных веществ на начальном этапе закладки домашнего огорода и при выращивании зелени. Важно: любой грунт желательно продезинфецировать любыми доступными способами: пролить раствором марганцовки, проморозить на улице или прожарить в микроволновке.

Какой бы грунт вы ни приготовили, дальнейшие подкормки все равно могут понадобиться, особенно при выращивании высокорослых плодовых овощных растений.

Полив домашнего огорода

• Полив лучше проводить дождевой или талой водой .

Водопроводная вода, как у нас в Приамурье, чаще всего имеет слабокислую реакцию. Поэтому такая вода пригодна для полива только после отстаивания и обогащения кислородом в течение 3-5 часов.

• Вода для полива должна быть комфортной температуры .

Для основных видов растений вода должна быть комнатной температуры, а для теплолюбивых – 22-25 °С.

• Полив должен своевременным и умеренным .

На необходимость полива укажет состояние растений, а также пересушенный на глубину 2-3 см верхний слой почвы. Переливать емкости с растениями нельзя, может загнить корневая система. Не забывайте сделать дренаж.

• Влажность воздуха вокруг растений не менее важна.

Параллельно нужно следить за влажностью воздуха, особенно при наличии горячих батарей отопления. Выручат расставленные в разных местах комнаты небольшие емкости с водой и регулярное опрыскивание. Большую пользу не только для растений, но и для всех домочадцев окажет увлажнитель воздуха.

Еще больше статей читайте на нашем сайте «Антонов Сад.ру»

Скачать лунный календарь 2020 года Бесплатно от Авторов «Антонова сада» Здесь.

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/antonovsad/domashnii-ogorod-ot-a-do-ia-sovety-nachinaiuscim-5e391629816a2e0a1abb2ed8