Кутузовец сорт яблони описание

Зимний сорт выведен на Самарской опытной станции по садоводству от скрещивания в 1935 г. Скрыжапеля обыкновенного с Ренетом Симиренко. Автор С. П. Кедрин. Сорт включен в Госреестр Самарской области.

Деревья среднерослые, образуют плоско-округлую, с возрастом развесистую, средней густоты крону, не требующую больших затрат при обрезке и уходе. Скелетные сучья отходят от ствола под большим углом, скрепление их прочное. Двулетние саженцы среднеразвитые, верхние побеги отходят под прямым углом. Окраска многолетних ветвей зеленовато-буроватая. Урожай формируется в основном на прутиках, копьецах, кольчатках, причем в молодом возрасте преимущественно на первых двух типах плодовых образований.

Побеги прямые, средней толщины серовато-коричневые, опушенные. Листья средней величины, темно-зеленые, блестящие, продолговато-овальной или удлиненно-овальной формы, кончик скручен. Зазубренность края листовой пластинки одно-двоякопильчатая. Сложенность пластинки вдоль центральной жилки слабая. Опушение снизу листа довольно сильное, из-за чего края листьев выглядят как будто окаймленные. Плоскость расположения листовой пластинки с осью побега образуют почти прямой угол.

Плоды средней величины (120-130 г), наиболее крупные плоды 150 г. Форма плода плоско-округая, со слабо выраженной широкой ребристостью.
Плоды в урожае одномерные. Кожица при съеме зеленоватая, при полном созревании желтоватая с небольшим полосатым сливающимся тусклым румянцем, выглядит словно мраморная, негрубая, средней толщины. Подкожные точки темноватые, крупные, разбросаны по всему плоду. Плодоножка средней длины и толщины, выходит из глубокой, с ровными стенками золотисто-оранжевой воронки. Чашечка закрытая или полуоткрытая, находится в небольшом мелком блюдце со слаборебристыми стенками. Подчашечная трубка воронковидная, небольшая, с семенным гнездом не сообщается. Семенное гнездо среднее, репчатой формы, семенные камеры закрытые.
Мякоть беловатая, плотная, сочная, мелкозернистая. Вкус кисло-сладкий, хороший, с небольшой пряностью, с привкусом, характерным для Скрыжапеля.
Съемная зрелость плодов наступает в конце сентября. В ноябре-декабре плоды приобретают оптимальные для сорта вкусовые и товарные качества, хорошо сохраняются до мая.
Хорошим подвоем для сорта Кутузовец являются сеянцы Аниса. Из слаборослых подвоев предпочтительнее полукарлики, при прививке на карликовые подвои деревья вырастают со слаборазвитой, низкой кроной, неудобной при обработке почвы.

Деревья начинают плодоносить на 5-7 год с начала роста окулянта. Периодичность плодоношения слабо выражена, средняя многолетняя урожайность 113 ц/га. Сорт средней зимостойкости. Устойчивость плодов и листьев к парше выше средней.

Достоинства сорта: в благоприятных условиях это один из лучших промышленных типично-зимних сортов яблони.

Недостатки сорта: пониженная зимостойкость.

Регионы, в которых данный сорт Яблоня , Кутузовец , раскрывает на максимум все свои плодовые способности

Источник статьи: http://vniispk.ru/varieties/kutuzovets

Вас порадует своими плодами и долгим сроком хранения сорт яблок Кутузовец

Сорт яблок Кутузовец широко известен на территории всей Европы.

Свою популярность он приобрел за долгое хранение плодов.

Но это далеко не все его достоинства.

Сорт Кутузовец порадует вас хорошим вкусом и приятным ароматом.

Описание сорта и фото далее в статье.

К какому виду относится?

Яблони сорта Кутузовец относятся к осенним видам яблок.

Период сбора урожая припадает на конец сентября.

К этому времени яблоко накапливает в себе все необходимые полезные элементы.

Спелые плоды не опадают.

Собранные яблоки долго хранятся.

При хранении в темном, холодном месте они будут радовать вас своим вкусом до апреля.

Опыление

Яблони этого сорта опыляются насекомыми.

Совет: сажайте яблони группами. Это позволит улучшить процесс опыления.

Описание сорта Кутузовец

Вкус яблока очень важен, но не менее важную роль играет внешний вид яблони и самого плода.

Яблони сорта Кутузовец низкорослые.

Крона у них густая, округлой формы.

Ветви в основном расположены под прямым углом.

Побеги у этого сорта средние, серого цвета.

Листья небольшие, овальной формы, темно-зеленого цвета.

Листовая пластина ровная, снизу сильно опушенная.

Края пластины зазубренные.

Плоды держатся на тонких плодовых прутиках. В основном яблоки крупные, круглой формы.

Вес спелого плода в среднем – 160 грамм. Ребристость не выражена.

Цвет плода — зеленый. Кожица гладкая, средней толщины. Блюдце – не выражено.

Воронка неглубокая, немного бурая по краям. По вкусу плод кисло-сладкий.

Мякоть плотная, сочная, белого цвета. Семена мелкие, семенные камеры плотно закрыты.

История селекции

Сорт был получен на базе Самарской станции садоводства. Разработкой сорта занимался С.П. Кедрин.

Окончательные испытания сорт прошел в 1935 году. Сорт Кутузовец был получен путем гибридизации.

За основу были взяты яблони сорта Симиренко и Скрыпыжатель обыкновенный.

Материнским сортом выступил Симиренко. Для опыта были отобраны 10 деревьев.

Опыление производилось в два этапа. Сначала в роли опылителя выступил материнский сорт, на втором этапе – отцовский.

Во время эксперимента ученым удалось получить семена нового сорта.

Перед посадкой семена подвергли стратификации в течение 4 месяцев.

Дальнейшая высадка семян прошла успешно. При воспитании нового сорта использовался метод ментора.

Закаливание сорт прошел в очень холодных условиях.

Это позволило выработать хорошую устойчивость к морозам и болезням.

Регион природного произрастания

Сорт Кутузовец хорошо чувствует себя в средних широтах. Этому виду яблонь идеально подходит умеренный климат.

Сорт получил широкое распространение на всей территории Самарской области.

При качественном поливе и должном уходе урожайность дерева не заставит себя долго ждать.

Для быстрой адаптации сорта к засушливым условиям необходим полив.

Из пересушенной почвы дерево не может вобрать в себя необходимое количество питательных веществ, так как яблони впитывают все полезные вещества через корневую систему в растворенном виде.

Без поступления необходимого минимума микроэлементов яблоня будет истощена.

Сорт яблок Кутузовец – морозоустойчив. Поэтому уровень адаптации этого сорта в условиях сильных морозов достаточно хороший.

Однако любое кардинальное изменение условий – стресс для дерева.

Помочь ему выйти из стрессового состояния сможет подкормка в весенний период.

После зимы почвы истощаются, поэтому очень важно проводить подкормку.

Урожайность

Урожайность сорта Кутузовец – высокая. Приносить плоды дерево начинает на 4 год после посадки.

Урожай стоит собирать в конце сентября. К этому времени плоды набирают оптимальную массу.

Но, несмотря на свой вес, спелые плоды не опадают.

Такая особенность плодоношения позволяет оптимально рассчитать время для уборки урожая.

Плодоносят деревья этого сорта раз в год. Объем урожая вас приятно удивит.

С одного дерева можно собрать до 35 килограмм яблок.

Посадка и уход

Правильная высадка и уход играют важную роль в жизни дерева. Только комплексно заботясь о яблоне, вы сможете добиться хороших урожаев.

Прежде всего, нужно определиться с местом и временем высадки.

Приготовления к посадке стоит начинать за неделю до желаемого срока.

Яблони сорта Кутузовец хорошо будут расти рядом с другими яблонями.

Наилучшим для них будет хорошо освещенное место.

Нельзя чередовать яблони с другими плодовыми деревьями.

Яблони стоит сажать на расстоянии 4-5 метров друг от друга.

Для их высадки нужно подготовить ямки не более 1 метра в глубину.

Землю на дне ямок нужно удобрить.

За весенне-летний период дерево сможет укорениться, и накопить достаточный объем питательных веществ.

Уход за яблоней должен быть комплексным.

В весенний период он должен включать в себя: первичный осмотр дерева, лечение видимых ран, обрезку сухих ветвей, подкормку дерева.

В летний период главные меры ухода: регулярный полив, опрыскивание от вредителей.

Для опрыскивания от вредителей лучше использовать биопрепараты.

Осенью правильный уход включает в себя: удобрение дерева, побелка ствола яблони, профилактическая обработка дерева.

Только грамотный уход обеспечит вашей яблоне здоровье и красоту.

Вредители и болезни

Большинство болезней у яблонь возникают по вине человека. Только своевременное обнаружение болезней и регулярный уход помогут сохранить здоровье яблони.

Мучнистая роса. Для уничтожения возбудителя этого заболевания необходимо опрыскивать яблоню раствором коллоидной серы.

Монилиоз (плодовая гниль). Для начала необходимо убрать поврежденные плоды. В осенний период дерево нужно обработать бордоской жидкостью.

Парша. Победить паршу сможет опрыскивание раствором мочевины.

Черный рак. Единственная мера борьбы — внесение азотных удобрений.

Млечный блеск. Самые основные меры: снятие поврежденной коры и обработка дезинфицирующими средствами.

Бактериальный ожог. Основные формы борьбы: срез поврежденных ветвей и дальнейшее лечение ран.

Вредители наносят огромный ущерб яблоне. Нашествие такого вредителя, как яблоневый пильщик способно уничтожить урожай. Давайте же разберемся в мерах борьбы с вредителями.

Зеленая тля. Помощь в уничтожении тли окажет опрыскивание дерева настоем одуванчика или чистотела и внесение калийных удобрений.

Яблонный цветоед. Борьбу с ним нужно начинать до роспуска почек. Хорошо поможет опрыскивание препаратом Арриво.
Яблонная моль. Избавиться от нее поможет раствор хлорофоса.

Листовертка. Помочь избавиться от нее поможет только раствор нитрофена.

Подводя итог, можно сказать, что сорт Кутузовец очень широко распространен. Его полюбили промышленные садоводы за его неприхотливость и хороший срок хранения. Эти яблони также хорошо подойдут для выращивания в придомовых хозяйствах и будут радовать вас свежими плодами или вкусной консервацией.

Смотрите видео о том, как правильно направить рост скелетных ветвей яблони?

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник статьи: http://selo.guru/sadovodstvo/yabloni/sorta/osennie/kutuzovets.html

Яблоня Кутузовец: особенности сорта и ухода

Цвет	Зеленые
Сезон созревания	Осенние
Размер яблок	Средние
Вкус	Кисло-сладкий
Тип кроны	Средняя высота дерева
Лежкость	Высокая лежкость
Применение	Универсальный сорт
Зимостойкость	Средняя зимостойкость
Возраст плодоношения	От 5 лет

История происхождения и регионы произрастания

Средняя полоса.
Крым.
Северный Кавказ.
Некоторые северные области.

Происхождение

В 1935 году на опытной станции НИИ садоводства и лекарственных растений «Жигулевские сады» в Самаре была произведена гибридизация и получен новый сеянец позднезимнего срока созревания. В качестве родительских были использованы знаменитый Скрижапель и Ранет Симиренко. Скрещивание проводилось под руководством известного ученого-селекционера Кудрина С. П., а полученный материал уже к 47-у году дал хорошие необычные плоды.

Во время войны испытания были приостановлены, но затем вскоре возобновлены. Тем не менее, для признания новому сорту, названному Кутузовским, потребовалось более трех десятков лет чтобы получить признание. В 1979 году он был причислен к элитным, включен в Государственный реестр, а также районирован по Средневолжскому региону. По факту выращивать его можно в мягком и умеренном климате и даже в некоторых более северных областях.

Описание сорта яблони Кутузовец

Эти, относительно устойчивые к морозам яблони позднезимнего срока созревания, не могут не обращать на себя внимание садоводов, причем как профессионалов, так и любителей. Они довольно неприхотливы и выносливы, имеют высокую урожайность и весьма компактные размеры, что значительно снижает площадь занимаемого в саду места, а также значительно упрощает уход.

Плоды обладают высокими потребительскими и товарными качествами и могут долго не терять их во время хранения. Рекомендуется для выращивания в промышленных масштабах в садах интенсивного типа и на небольших приусадебных участках.

Яблоки: как это выглядит

Плоды в большей части средние или немного больше среднего размера. Они вырастают примерно до 110-160 граммов весом, округлые или округло-приплюснутые, гладкие, преимущественно одномерные, симметричные, ребристость едва заметна невооруженным глазом.

Кожица плотная, глянцевая, блестящая, нежная, не грубая, имеет легкий восковый налет. Она зеленого цвета, по мере созревания становится зеленовато-желтой или лимонной. Покровный румянец бледный, размыто-штриховой, тусклый розовато-красный, едва заметен на поверхности, покрывает яблоко только с той стороны, куда попадает больше всего солнечных лучей. Подкожные точки большие, равномерно-расположенные, светло-серого или немного зеленоватого оттенка, на кожице просматриваются хорошо. Химические показатели оптимально охарактеризовать следующими данными на 100 граммов:

Р-активные вещества (катехины) – 185 миллиграмма.
Аскорбиновая кислота (витамин С) – 2 миллиграммов.
Сумма сахаров (фруктоза) – 10.1%.
Пектины (клетчатка) – 6.3%.
Титруемые кислоты – 0.42%.

Мякоть фруктов плотная, мелкозернистая, может быть слегка хрустящей, приятной консистенции, нежная в период потребительской зрелости. Она белая или слегка зеленоватая, с хорошо ощутимым ароматом, но сразу после снятия с дерева обычно чрезмерно жесткая. Вкус кисло-сладкий с ярко-выраженными пряными нотками. Согласно профессиональной оценке дегустаторов набирает 4.5 и 4.4 баллов за внешний вид и вкус из 5 возможных.

Яблоня Кутузовец: характеристики

Крона и корневая система

Деревья считаются среднерослыми, хотя более логично причислить их к естественным (натуральным) карликам, так как в высоту они достигают максимально 3-3.5 метра. Однако большинство владельцев проводят формирующие обрезки, не давая штамбам подняться выше 2-3 метров. Так намного проще ухаживать за ними и собирать плоды. Форма кроны округлая или широкоовальная, с годами может становиться не только раскидистой, но даже и плакучей. Побеги отходят от ствола под углом, близким к прямому, плодоношение преимущественно сконцентрировано на копьецах и плодовых прутиках.

Ветки средней толщины, покрыты зеленовато-коричневой или просто коричневой корой, имеют легкую опушенность. Листья густые, средней величины, округло-вытянутые, длиннозаостренные, кожистые, темно-зеленые или изумрудные. Имеют мелкогородчтый, зазубренный волнистый край, порой складываются лодочкой. Корневая система средней углубленности, может быть поверхностной, разветвленная, к поиску воды приспособлена хорошо, может иметь или не иметь центральный стержень, в зависимости от использованного подвоя.

Урожайность и опыление

Причисляют дерево к высокоурожайным сортам, хотя с самыми продвинутыми ему никак не сравниться. Однако оно занимает довольно мало места на участке, потому его общая урожайность с гектара приятно удивляет (115-120 центнеров).

С одного взрослого дерева сорта Кутузовец за сезон можно собрать примерно 55-75 килограммов вкусных и ароматных плодов.

Сорт считается условно самоплодным, то есть при отсутствии других яблонь поблизости, пригодных для перекрестного опыления, можно будет собрать мало фруктов, не более 10-15% от максимально возможного урожая. Потому принято садить их вперемежку, чтобы добиться хороших результатов. Заодно можно опрыскать деревья в период цветения разведенным с водой сахаром, это привлечет больше пчел к высадкам.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Устойчивость Кутузовца к морозам под вопросом, потому стоит всегда хорошо подумать перед приобретением саженцев. В умеренно-континентальном климате или мягких условиях Крыма, Северного Кавказа, Поволжья они растут хорошо, но в более северных, суровых условиях требуют очень тщательного укрытия на зиму. Морозы -17-20°С, продлившиеся более 2-3 недель могут убить все высадки, если меры приняты неправильно.

К парше и мучнистой росе у сорта средний уровень устойчивости. Они поражаются довольно неохотно, а при верном уходе это можно вовсе предотвратить. Крайне редко болеют они плодовой гнилью или ямчатой горечью, зато насекомые охотно портят не только листву или плоды, но также и древесину.

Подвои и подвиды

Подвиды	Описание
Полукарлик	Для выращивания такого подвида чаще всего используется сеянец сорта Анис. Тогда деревья вырастают еще более компактными, а заодно приобретают большую зимостойкость. В остальном деревья сохраняют практически все качества материнского сорта.
Зимний	Этот вариант Кутузовца считается пригодным даже для выращивания в гораздо более суровых условиях, чем средняя полоса нашей страны, к примеру, на Урале. Оптимально прививать его на карликовый вегетативный подвой ОКС. Плоды будут несколько мельче, но качества их от этого не ухудшатся.

Особенности выращивания Кутузовца

Посадка

Основные условия

Место под высадку нужно выбирать очень тщательно. Необходимо, чтобы это было открытое солнечное пространство, однако желательно без сквозняков, а в идеале вообще срытое от ветра. К примеру, защитить от продувания помогут стены строения, более высокие деревья, заборы и изгороди.
Желательно, чтобы грунтовые воды залегали на глубине от 2-2.5 метров и дальше. В ином случае деревья могут дотягиваться до них корнями и подгнивать. Потому садить Кутузовец у прудов, родников, речек или озер, тоже далеко не лучшая идея.
Не помешает оставлять расстояние между деревьями до 4 метров, а между рядами до 5. Это поможет им в будущем не мешать друг другу корнями или ветками.
Лунки желательно заготовить заранее, как это делают опытные садоводы, с осени или с весны. Однако если вы не успели, тогда и 3-5 недель будет вполне достаточно. Копают ямы 70-90 сантиметров в глубину и до 1 метра в диаметре, на дно засыпают почву с удобрениями, сверху укладывают камни или битый кирпич, а потом все это заливают водой (35-40 литров).
Сразу же в лунки лучше всего вкопать колья, к которым можно подвязать саженцы. Они могут быть не только деревянными, но даже металлическими или пластиковыми. В идеале они должны размещаться с северной стороны от штамба.
Корневую шейку всегда следует оставлять над поверхностью, 8-12 сантиметров будет как раз впору. В ином случае саженцы укореняться выше нее и все свойства подвоя полностью нивелируются.
Саженец ставят в яму, присыпают землей, трамбуют, поливают 15-25 литрами воды, а поверхность мульчируют.

Сроки высадки

Этот сорт можно садить как весной, так и осенью, в обоих случаях они показывают практически те же показатели приживаемости. Единственное, что придется учесть, это регион. В южном мягком климате не важно в какое время садить деревья, а вот в более суровых условиях лучше все же выбрать весенний вариант, чтобы молодые деревья не погибли, а к зиме уже хорошо укоренились.

Защита от мороза и грызунов

Нежное дерево нужно очень тщательно прятать от мороза, для чего и проводят разные мероприятия. На прикорневую зону у ствола укладывают маты из сухой травы или соломенные снопы, нагребают почву до 20-30 сантиметров, которую потом убирают весной. Стволы обматывают мешковиной или любыми иными материалами, а по возможности укрывают яблони шатровым методом.

От насекомых достаточно стандартных мер – побелки известкой на высоту 1-1.4 метра. Так они не будут селиться в трещинах коры и у корневища. Чтобы не дать грызунам объедать молодую кору можно смазать ее солидолом или топленым салом.

Уход за деревьями

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Один раз в год требуется осторожно вскапывать пристоволовую зону, чтобы не повредить корни, которые располагаются неглубоко. Заодно нужно убирать сорняки и другие растения, прикорневую поросль. Мотыжить почву можно чаще, но особо увлекаться не обязательно.

Поливать деревца этого сорта стоит по особой схеме, не часто. Так первое внесение влаги производится еще до того, как начнут распускаться почки, затем нужно полить через 25-30 дней после цветения, а следом за 2 недели до начала сбора урожая. Некоторые рекомендуют поливать еще раз глубокой осенью, примерно в октябре, но тут лучше смотреть по погоде, если прогнозируются морозы, от идеи лучше отказаться.

Обрезка: простое формирование кроны

Формирование не займет много времени и не потребует особых усилий или знаний, так как крона не особо склонна к загустению. В первый год на треть укорачивают центральный ствол, а также оставляют всего 2-4 скелетных ветки далеко друг от друга на разной высоте. В будущем останется только поддерживать такую же форму, срезать волчки, торчащие кверху и растущие внутрь побеги.

Санитарную обрезку можно делать в любое время, убирая больные, поврежденные или засохшие побеги. Все места срезов сразу смазывают водоэмульсионной краской, садовым варом или даже просто болтом. Это поможет дереву легче перенести стресс.

Источник статьи: http://yabloki.site/sorta-yablon/kutuzovecz-osobennosti-sorta-i-uhoda

Кутузовец сорт яблони описание