Кизильник черноплодный: декоративная и лечебная польза
Обладая превосходной морозоустойчивостью, способностью противостоять жаре и засухе, кизильник черноплодный может выращиваться практически на всей территории нашей страны. Особенно любимыми для него являются гористые, песчаные, известковые участки, где о плодородии почвы нет и речи. Данный факт говорит в пользу культивирования неприхотливого и не претенциозного кустарника.
Кизильник черноплодный: характерные особенности
Ареал распространения кизильника черноплодного масштабен: от Кавказских гор до юга Азиатского континента и Гималаев. Его можно встретить в смешанных лесах и на брусничных вырубках, на каменных склонах и песчаных осыпях, известковых уступов и сухих зарослях кустарниковых пород. Близость известняка особенно благоприятно действует на развитие данного растения. Поэтому в культурном разведении его в почву обязательно добавляют известь.
В культуре черноплодный кизильник представляет собой невысокий, до 2-х метров кустарник с раскидистой, до 1.5 метров в диаметре кроной. Её составляют молодые тонкие, вначале опушённые, а затем совершенно гладкие побеги и взрослые, шероховатые и неровные из-за пробковых наростов ветки. Поросль первого года светло-коричневого цвета. Со временем она темнеет и превращается в тёмную, бурую.
Каждую весну на ветвях кизильника образуются почки. Они имеют конусовидную, продолговатую форму. В длину достигают 6 мм. По структуре они рыхлые, чешуйчатые, волосистые.
Из них формируются яйцевидные листочки с ровными краями и чётко очерченными прожилками. В вершинной части заметна глубокая выемка. Размеры листа варьируются в пределах 4-4.5 см. Они имеют светлую войлочную окраску нижней части и тёмную зелёную верхней. Осенью, как и все кизильники, кустарник покрывается пёстрым, выполненным в красно-пурпурных тонах нарядом и выглядит особенно роскошно.
В конце мая – июне растение обильно цветёт мелкими бело-розовыми цветками, собранными по 5-12 штук в щитковые соцветия. Они выходят их пазух растущих очерёдно листьев и держатся на коротких черешках. Цветущие кисти имеют рыхлую структуру.
Продолжительность цветения декоративного кустарника – 3-4 недели. За это время успевает распуститься, опасть и опылиться большое количество цветков. На их месте образуются завязи будущих плодов.
Ягоды данного вида появляются только на 5-й год после посадки. Но в дальнейшем даже при неблагоприятных условиях растение пышно цветёт и даёт обильный урожай. Плоды имеют шаровидную форму. Вначале они окрашены в бурый цвет, а затем, при достижении полной спелости, приобретают иссиня-чёрный оттенок. Именно поэтому данный вид называют черноплодным.
Ягоды можно собирать в октябре-ноябре. Они долго не опадают и сохраняются на ветках даже зимой, выгодно выделяясь на белом фоне снежного покрывала. К сожалению, съедобные плоды кизильника редко употребляют в пищу: он совершенно безвкусен. Однако пользу для здоровья, которую может принести данная культура, трудно оценить.
Кизильник черноплодный: польза декоративного кустарника
Обладая превосходными декоративными качествами, кизильник черноплодный производит благоприятное эстетическое впечатление. Как и другие листопадные виды данного семейства, он прекрасно выносит сезонную стрижку и обрезку. Чтобы избежать хаотичного разрастания молодых ветвей, их укорачивают 1-2 раза за лето. Поступая таким образом, можно превратить растение в шедевр ландшафтного искусства и придать ему определённую форму и размер.
Особенно красивым кизильник становится в то время, когда на его побегах окрашиваются в разные цвета листья и наливаются чёрной спелостью ягоды. Плотность расположения их друг к другу создаёт ощущение, что на длинные гибкие нити нанизаны крупные бусины. На солнце они блестят и переливаются, и всё растение преображается.
Кроме декоративного назначения, черноплодная культура выполняет ряд практических функций.
Спелые ягоды высушивают, перетирают в порошок и используют его как добавку к муке или крахмалу при приготовлении выпечки, пастилы, конфет и других сладких блюд. Сухие перемолотые ягоды, которые в свежем виде совершенно безвкусные, приобретают совершенно неповторимый вкусовой оттенок и рождают интересные ощущения при употреблении приготовленного с ним продукта.
Целые замороженные, свежие и сушёные плоды добавляют в чай, как богатое полезными веществами средство. Кроме того, оно годится для окрашивания и улучшения вкуса спиртосодержащих продуктов домашнего производства: плодово-ягодных настоек, наливок и слабых алкогольных напитков.
В народной медицине используются все части растения, кроме корней. Листья кизильника черноплодного богаты витамином С, флавонидами, гликозидом. Их используют вместе с молодыми побегами. В чёрных плодах наблюдается большое содержание аскорбиновой, фенолкарбоновой и других полезных кислот.
Почки, молодая кора, цветы и листья обладают хорошим антибактериальным свойством. Жители Крайнего Севера собирают ветки с листочками и получают из них смолу, которой лечат кожные заболевания.
Ягоды кизильника черноплодного уже многие столетия применяются как вяжущее средство при диарее и дизентерии. Они превосходно справляются и с другими инфекционными поражениями, метеоризмом и нарушениями работы кишечника.
Данный вид кизильника можно выращивать и употреблять его плоды, чтобы поддержать иммунитет и устранить нарушения обмена веществ. Особую ценность они представляют при лечении нервных заболеваний, протекающих в особо острой форме.
Так как кизильник черноплодный может расти 50-60 лет, со временем его побеги древеснеют и становятся твёрдыми и прочными. Европейцы научились изготавливать из них чубуки, курительные трубки, лёгкие изящные трости. Такая «древесина» годится для создания поделок и мелких аксессуаров.
Выращивание кизильника черноплодного может стать благодарным занятием, поскольку растение не только красиво, но и очень полезно.
Источник
Куст с черными ягодами
Декоративные кустарники могут стать украшением садового ландшафта. Как правильно выбрать кусты для садового участка? Особенности посадки и советы по выращиванию.
Как сделать красивый забор из кустарников и деревьев на своем участке? Каким растениям отдать предпочтение? Тонкости посадки и правила формирования живой изгороди.
Морозостойкие декоративные кустарники обладают высокой устойчивостью к заморозкам и будут радовать вас на участке долгое время. Как правильно подобрать и высадить кусты для создания красивого ландшафта? Каковы особенности ухода за морозоустойчивыми кустарниками?
дерево (300) кустарник (205) полукустарник (18) кустарничек (12) лиановидное растение (23) травянистое растение (22) пальма (5)
без колючек (шипов) (187) съедобные плоды (174) необычный внешний вид (31) красивоцветущее (98) подходит для живой изгороди (55) медонос (61) цветет все лето (11) теневыносливое (55) ароматные цветы (67)
Преимущества: Цветение, раскидистость ветвей (напоминает шатёр), рассеивающая тень.
Недостатки: Альбиция их не имеет.
Комментарий: Это дерево (особенно цветущее) из рая, под ним должны ходить павлины!
Преимущества: Очень вкусные ягоды и крупные.
Комментарий: Красиво цветет.
Преимущества: очень быстро растет при обильном поливе и прямом солнечном свете.
Недостатки: при недостатке света листья сохнут.
Комментарий: для очень больших помещений.
Преимущества: Очень большие красивые листья и свечки цветов. Экзотика в нашем саду.
Недостатки: Не очень хорошо переносит зиму, ветви отмерзают. Поэтому крона каждый год новая. Но отрастает очень быстро.
Комментарий: Впервые встретились с Катальпой в сентябре. Огромные зеленые листья «слоновьи уши» произвели впечатление южной экзотики на фоне местных хвойников.
Весной испытали шок — никаких признаков жизни! Наступил июнь, а ни одного листочка! Но спустя неделю пробились листочки, но только на одной ветке. Чуть позже листочки появились на вертикальной части стволов ниже начала веток.
В итоге вся крона была срезана, все ветки кроме одной. Но на удивление новые побеги от стволов выросли очень быстро. За месяц прирост одного до полутора метров. И листья просто огромные. Цветы появились во второй половине июля на единственной ветке оставшейся с прошлого сезона.
В итоге сейчас красивое пышное дерево — не скажешь, что были проблемы. Похоже что крона будет у него каждый год разная в зависимости от того, как перезимуют его ветви и что придется обрезать. Но так даже интереснее — каждый год новое совместное с деревом творчество!
Источник