Кусты томатов с зелеными помидорами

Лучшие сорта зеленоплодных томатов 2019, по мнению наших читателей

Лучший способ узнать правду о каком-либо овоще – пообщаться с теми, кто его уже выращивал. Сегодняшняя наша подборка – о помидорах с зелеными плодами. На основании отзывов наших читателей мы составили ТОП-7 лучших сортов зеленоплодных томатов.

Важные Дела на этой неделе

Южное Подмосковье, 33 неделя

Традиционный цвет помидора – красный. Встречаются довольно часто томаты желтой окраски. Однако селекционеры выводят все новые сорта. Вот уже появились и черные томаты, и фиолетовые, и даже зеленые. Зачем они нужны, ради красоты? Нет, помидоры каждого цвета отличаются друг от друга набором полезных качеств. Так, в красных больше всего ликопина – пигмента, который блокирует окислительные процессы в организме. В томатах розового цвета – повышенное содержание провитамина А. Много его также в желтых и оранжевых плодах. Белые могут похвастаться большим количеством сахаров и малым – щавелевой кислоты, что делает их особенно сладкими.

А чем полезны зеленоплодные томаты? Помидоры этого цвета, как и белые, тоже отличаются обилием сахаров и небольшим содержанием кислот. Как следствие – более сладкий вкус.

Однако есть у них еще одна особенность, которая отсутствует у других видов томатов, – большой объем хлорофилла (это он, кстати, придает плодам зеленую окраску). По строению этот пигмент схож с гемоглобином, поэтому чрезвычайно полезен людям с анемией. К тому же хлорофилл является антиканцерогеном, выводит из организма токсины и укрепляет иммунитет.

Еще одна особенность зеленоплодных томатов – отсутствие ликопина – снижает вероятность развития аллергии, которая возникает у некоторых людей при употреблении в пищу помидоров красного цвета. Одним словом, зеленоплодные томаты и вкусны и полезны.

Источник

Сорта зеленых томатов. Любовь зла, полюбила и их ?

Сорта зеленых томатов для теплиц и открытого грунта. Фото и краткие описания. Впервые решилась на выращивание, поборов предубеждения.

Сегодня в комментариях зашел разговор, плюс самой не терпится рассказать. Купила на днях семена двух сортов зеленых в зрелом состоянии помидоров.

Поначалу сорта зеленых помидоров даже отталкивали

Раньше зеленые не выращивала, были предубеждения и ассоциации с неспелыми, жесткими и невкусными помидорами. Но в моих взглядах произошли изменения.

1. Вырастила баклажан Зелененький. Посеяла просто для отчетности: выращивала баклажаны всех возможных цветов. Про зеленые баклажаны думала точно так же. как и про помидоры. Но вырастила и влюбилась. Пока не в помидоры, но уже поняла, что зеленые овощи из семейства Пасленовых тоже могут быть вкусными.
2. В ленте Дзена увидела карточку статьи с фото зеленых помидоров и заголовком типа такого: «Зеленые помидоры — любоваться можно бесконечно». Зашла и написала злой комментарий: «А потому что есть их не хочется». Схлопотала кучу дизлайков. ?
3. Мои читатели в комментариях похвалили зеленые помидоры и не раз. Я даже написал обзор двух сортов: Болото (отзыв от читателя)и добавила свой биколор Спящая леди.
4. Неделю назад составила обзор томатов биколоров. В него попали в том числе зеленые с позолотой и румянцем.

После этих шагов я уже целенаправленно пошла в магазин за зелененькими помидорами.?

При этом помню свое обещание в этом сезоне посадить не более 40 кустов томатов и планирую его выполнить!

Сорта зеленых томатов детерминантного типа

В нашем магазине зеленых было много. Себе взяла детерминантные для открытого грунта. Но и индетерминантные для теплиц тоже добавлю в эту подборку.

Антоновка медовая

Выбирала не по картинке (зеленые визуально по-прежнему мне не очень симпатичны), а по описанию.

• Срок созревания — 105-110 дней.
• Растение детерминантное, но подвязывать и формировать все равно придется.
• Плоды округлые по 180-220 г.
• В биологической спелости на кожице появляются желтые полосы, а мякоть становится ярко-розовой!
• На вкус слаще и ароматнее томатов красных сортов.

Любо зелено

Это будет второй мой зеленый помидор. Он не на столько красив, как Антоновка медовая: про розовую мякоть не пишут.

Идентифицировать спелые, надеюсь, смогу: появляется бронзовый оттенок.

• Срок созревания — 111-115 дней.
• Высота куста — 150 см.
• Плоды плоскоокруглые, ребристые, массой 250 г.
• Мякоть сладкая, очень вкусная.

Планирую вырастить по паре кустов Антоновки и Любо зелено, проверить на вкус и урожайность.

Малахитовая шкатулка

Её не покупала, добавляю для полноты картины. Тем более сорт интересный.

Помидоры в полной спелости становятся желтыми, а мякоть остается изумрудно-зеленой. Она имеет дынный привкус.

Лягушка-царевна

Еще один среднерослый томат с зелеными плодами изысканного вкуса.

• Срок созревания — 111-115 дней.
• Высота куста — 150 см.
• Вес плодов — 250 г.
• Зрелые помидоры приобретают бронзовый оттенок.

С аналогичными характеристиками еще есть сорт Изумрудное яблоко.

Сорта зеленых томатов индетерминантных

Уже есть на моем канале, среди биколоров, описания и фото высокорослых Зеленый мед и Киви.

Сахар зеленый

Хоть это и высокорослый томат, выращивать рекомендуют, в том числе и в открытом грунте. Урожайность стабильно высокая.

• Срок созревания — 110-119 дней.
• Плоды крупные — 200-400 г.
• Созревая, приобретают желтоватый оттенок.
• Помидоры сладкие, ароматные.

Молодо-зелено

Высокорослый ранний сорт. И в Госреестре его скороспелость зарегистрирована. Не понятно, почему на пакете сам автор и оригинатор «Гавриш» написал, что Молодо-зелено среднеспелый.

• Срок созревания — 90-95 дней.
• В кисти по 5-8 грушевидных плодов массой до 40 г. Для консервирования размер хороший.
• Окраска зрелых плодов — желто-зеленая.
• Вкус сладкий с фруктовым ароматом, приятно есть и свежие помидоры.

Все эти сорта не новинки, находятся в массовой продаже под известными марками «Аэлита», «Гавриш», «Седек», «Уральский дачник».

Мне остается совершить пятый шаг — от заочной любви к зеленым томатам к реальной — вырастить, попробовать и вам рассказать. Оставайтесь со мной, подписывайтесь на «уДачный выбор«, чтобы узнать о результатах.

Поиск

Источник

Зеленоплодные помидоры: особенности сорта

Один из нестандартных сортов томата – зеленоплодные. В этой категории выделяют ещё несколько видов. Уход практически идентичный для привычных красных разновидностей. Нужно подготовить почву, вырастить рассаду и правильно ее пересадить. Соблюдать режим полива, удобрения и другие требования агротехники: прополка, мульчирование, борьба с вредителями.

Выбор сорта

Как для открытого, так и для закрытого грунта подходят зелёные помидоры Малахитовая шкатулка. Цвет кожуры при созревании становится ближе к жёлтому, а вот мякоть – красиво изумрудная. Вкус хвалят все, упоминая про небольшой недостаток плода – водянистость.

Обратите внимание! Самым вкусным зеленоплодным томатом считается Изумруд. Его не посадишь в закрытый грунт, зато он хорошо растёт в открытом и является низкорослым.

По содержанию полезных витаминов этот вариант тоже беспроигрышный. Такой сорт рекомендуют использовать в салатах и соках с натуральной мякотью.

Смородинолистный томат: особенности сортаТоматы сорта Смородина имеют необычный вид, и семена можно приобрести у поставщиков, специализация которых – редкие и…

Ещё один вид зелёных томатов – Болото:

1. Относится к раннеспелым продуктам.
2. По размеру овощи небольшие или стандартные, зато их много по объёму урожая.
3. На кожуре жёлтые оттенки.
4. Особенность заключается в более приятном запахе и мякоти по вкусу, напоминающей дыню, в отличие от других сортов.

Нельзя не выделить среднеспелый сорт Киви. Называется он так потому, что вкус плодов похож на киви – такой же кисло-сладкий. Немного необычная форма у этих томатов – плоскоокруглая. По цвету они болотные, с оттенками жёлтого. Такие помидоры хорошо консервировать, хоть и в свежем виде они не хуже.

Стоит выделить сорт Зелёная зебра. Это среднеспелые томаты, которые появились в США. Они округлой формы, и в них нет жёлтого оттенка – только зелень и тёмно-зелёные полоски местами. Этот вид зелёных помидоров менее популярен, чем вышеперечисленные, потому что урожайность – средняя. Зато по аромату и вкусу он не уступает остальным.

Есть и другие виды помидоров с зелёными плодами.

Как выращивать и ухаживать

Красные помидоры считаются стандартными в огородничестве. Посадка и уход за томатами зеленого цвета мало отличается от особенностей их выращивания. В целом, все виды помидоров очень похожи по агротехнике. У некоторых сортов есть особенности, которые стоит учитывать. Надо следить за климатом и поддерживать определённую температуру постоянно. От этого зависит темп роста томатов.

Нельзя выращивать растения в открытом грунте, если они для этого не предназначены.

Многие забывают внимательно изучать простые, тем не менее, важные условия. Необходимо перед посадкой правильно вырастить рассаду, а по мере роста следить за формированием кустов. Чем качественнее сорт помидоров, тем более трудоёмкой становится работа с ними. Возможно, потребуются дополнительные опоры и подвязывание кустов. Об этом нужно позаботиться заранее.

Самые плодоносные сорта помидоров в моей теплицеВыбор семян томатов – сложный этап, так как прилавки магазинов пестрят от названий. Существует множество…

Уход за помидорами состоит из нескольких этапов:

• полив;
• внесение удобрений, когда это потребуется;
• прополка и рыхление грунта.

Если речь идёт о вышеперечисленных видах, то они устойчивы к грибковым болезням, и им не страшны вредители. Бывают и такие сорта, которые без дополнительной защиты от насекомых погибают на первых стадиях роста. Когда у растений наступает период вегетации, нужно регулярно проводить обработку пестицидами.

Подкормка – важная часть в выращивании помидоров. Это и область правильной агротехники растений, и залог спелости и качества продуктов. Основой подкормки следует сделать суперфосфат – его дают томатам в больших дозах. Если игнорировать эту добавку, то растениям будет не хватать полезных веществ, и стебли с листьями приобретут сине-фиолетовый оттенок. Развитие совсем замедлится, и томатный куст вскоре завянет.

Спасти ситуацию можно. В таких случаях используют быструю подкормку вытяжкой из суперфосфата. Готовят её по следующему рецепту:

• на ночь суперфосфат заливают кипятком;
• затем раствор сливают;
• разбавляют чистой водой.

Только нужно следить за постоянной температурой, которая не должна быть низкой. Иначе, кустам уже ничего не поможет, и подкормка не даст никакого эффекта. В качестве удобрения можно использовать золу. Для помидоров она незаменима, потому что им для роста необходим калий в больших количествах.

Даже опытные огородники сталкивают с затруднениями, когда определяют, созрели ли выращенные помидоры. Здесь нужно уже натренированное чутье. То есть, методом проб и ошибок можно найти идеальное время для сбора урожая. Часто плоды прямо с кустов пробуют на вкус – это хорошо помогает.

Рассчитываем, сколько чего посадить на среднюю семьюЛетом многие дачники уже планируют посадки на следующий сезон. Приближающаяся осень – идеальное время, чтобы оценить…

Если есть аромат, нужный цвет кожицы и характерная зеленоплодным томатам кислинка – можно собирать. Иногда плод не успевает сформировать свою правильную форму и выглядит, как незрелый. Тогда новички оставляют его «спеть» дальше, а потом срок уже проходит, и помидор не годится к употреблению.

Зеленоплодные сорта станут прекрасной заменой обычных красных помидор. У них много выигрышных качеств и особенностей.

(Пока оценок нет)

Источник