Курсовая бизнес план теплицы

Проект по организации тепличного бизнеса.

Бизнес-план составлен учеником 9 класса под руководством учителя экономики Тимохиной В.А.

Скачать:

Вложение Размер
biznes-proekt.docx 858.43 КБ

Предварительный просмотр:

МБОУ « Глуховская средняя общеобразовательная школа»

по организации тепличного бизнеса

Выполнил ученик 9класса

Тимохина Вера Александровна

с.Глухово– 2013 г.

1. Организационно- правовая форма предприятия 3 стр.

2.Цели и задачи ИП «Миронов» 4 стр.

3.Описание тепличного хозяйства 4-5 стр.

4.Описание производимого товара 5-6 стр.

5.Рынок сбыта и конкуренты 7 стр.

6. Разработка плана – маркетинга ИП « Миронов» 7-12 стр.

— Сбыт и количество покупаемого товара 7 стр.

— Ценообразование 7 стр.

— Расчет себестоимости 8-10 стр.

— Предполагаемая цена 10 стр.

— Расчет издержек 10 стр.

— Организация рекламной компании 10 стр.

— Стимулирование сбыта 11 стр.

— Производственный и организационный планы 11 стр.

— Оценка рисков 11-12стр

7. Резюме 12 стр.

Еще совсем недавно большая часть жителей нашей, страны проживала в сельской местности и их основная деятельность так или иначе была связана с сельским хозяйством. В период перестройки сельское хозяйство в стране было практически уничтожено, а многие сельские жители переезжали в город на заработки, тем самым покупая овощи на рынке. Сейчас возможность покупать сельскохозяйственную продукцию есть и у граждан и у оптовых покупателей, а производителей такой продукции в Нижегородской области явно не достаточно и данную продукцию завозят из других регионов. Поэтому идея открыть свой тепличный бизнес является прекрасным решением с точки зрения актуальности и рентабельности.

Данная идея пришла ко мне не случайно, так как с ранних лет мои родители приобщали меня к выращиванию овощей ( картофель, лук, морковь, свекла) на собственном участке как для себя так и для продажи, и при чем выращенная продукция всегда пользовалась спросом. В прошлом году мы решили попробовать разбить небольшую теплицу и выращивать огурцы и помидоры. Мне это занятие показалось интересным и прибыльным делом, поэтому я и решил задуматься после окончания ВУЗА открыть тепличный бизнес. Для открытия бизнеса я возьму кредит в Россельхозбанке под 4% годовых в размере 1500000 рублей.

Организационно- правовая форма предприятия

Предлагается проект создания ИП «Миронов» по выращиванию овощей ( огурцы, томаты) . Такая форма ведения бизнеса не только позволит уменьшить налоги , но и упростит бухгалтерию и взаиморасчеты с конечным потребителем. ИП« Миронов» будет основано на собственных земельных площадях по адресу Дивеевский район, Нижегородская область, с.Глухово .

с.Глухово, К.Маркса д.64

Дивеевский р- он

Управляющим ИП «Миронов» является один человек Миронов Владимир Сергеевич, который несет ответственность за ведение бизнеса.

Цели и задачи ИП «Миронов»

1.Удовлетворять потребности потенциальных клиентов, выращивая овощи на продажу.

Выращивать овощи с хорошими вкусовыми и внешними данными

Получать максимальную прибыль в процессе работы предприятия

Описание тепличного хозяйства

Предполагается открыть тепличное хозяйство , состоящего из 2 теплиц площадью 250 квадратных метров каждая .Одна для огурцов , другая для томатов. Размер каждой теплицы 50х 5 метров. Для своего бизнеса я выбрал теплицы от российского производителя ООО « Интек», которые обладают рядом преимуществ перед другими зарубежными фирмами.

Конструкции теплиц рассчитаны на долговременную перспективу, учитывают строго лимитированные климатические нагрузки, имеют усиленную конструкцию каркаса. Кроме этого заложенная в конструкциях теплицы расчетная нагрузка от растений на уровне 25 кг/м2 , обеспечивает возможность выращивания в сооружениях самых высокоурожайных растений. Так же в конструкции теплицы применена технология отвода стоков с кровли, что исключает потребность в специальных водоотводящих трубах. Данная фирма предоставляет кредит по относительно невысоким ставкам, что очень важно на начальном этапе открытия своего дела. Для отопления теплицы в зимний период будет использоваться газовое отопление.

Полив будет производиться с помощью систем капельного орошения, когда полив совмещается с питанием растений .

Малая интенсивность света в короткий день будет достигаться за счет использования люминисцентных ламп накаливания.

Основным видом деятельности ИП «Миронов» является организация производства по выращиванию огурцов и томатов для последующей реализации оптовым и розничным покупателям.

Огурец и томат в Росси занимают первое место по площади в защищенном грунте так как имеет преимущества:

— наиболее урожайная и рентабельная культура

— умеренное требование к свету

— может выращиваться во всех световых зонах

Мы будем выращивать сорта огурцов и томатов, относящихся к парниковой группе. Так как они обладают следующими свойствами:

— обладают мощным ростом

— густота стояния растений в 2-3 раза меньше чем у опыляемых

— экономия семян и рассады

— сокращение затрат труда на уход за растениями (один рабочий обслуживает 1100-1300 м.кв.)

— отсутствие затрат на содержание шмелей.

В теплице будут выращиваться следующие сорта самых урожайных универсальных гибридов огурцов предназначенных как для засолки, так и для салатов:

1. Аэлита изящный

Аэлита «Изящный» «Ювента» «Зозуля»

Для выращивания томатов мы выбрали следующие сорта:

  1. Бычье сердце – крупноплодный.

сорт с тонкой кожицей и вкусной мякотью. Высокоурожайный.

2.Виноградка – плоды среднего размера, с тонкой кожицей ярко красного цвета. Высокоурожайный.

Бычье сердце Виноградка Титаник

Рынок сбыта и конкуренты

В рамках маркетингового подхода выбор товара осуществлялся не только на основании производственных возможностей предприятия, а при непосредственном изучении рынка .

Опрос людей показал , что в приобретении товаров нашего предприятия заинтересованы различные слои населения , как физические лица, так и различные частные предприниматели и организации. Наши клиенты – это представители различных торговых баз, магазины, рынок и простые граждане.

Чтобы определить цену на товар и выяснить количество товара , было опрошено 50 человек, заинтересованных в этом товаре.

По результатам опроса наибольшую ценность для потребителя представляют следующие критерии в оценке товара:

— эстетический вид товара

Наши конкуренты выпускают товар хорошего качества, назначают сравнительно высокую цену, если же цена и качество подходящие, то производитель имеет неудобное месторасположение для транспортировки.

Наши товары будут конкурентоспособными и вызовут интерес потребителей по следующим причинам:

— высокое качеством продукции

— отличные вкусовые качества

-экологически чистый продукт

— сравнительно низкая цена доступная покупателю

Сравнительные цены на товар нашей фирмы и конкурентов даны в таблице 4

Источник статьи: http://nsportal.ru/ap/library/drugoe/2014/03/16/proekt-po-organizatsii-teplichnogo-biznesa

Реферат: Бизнес план теплицы

Открытие теплицы сейчас подвластно практически каждому из нас. А потому занимаются тепличным бизнесом не только крупные предприятия, но и мелкие хозяйства, фермеры и предприниматели, знающие толк в этом роде бизнеса. О том, как открыть теплицу, вам рассуждать долго не придется, ведь наиболее важными условиями произрастания овощей и фруктов в любые времена являлись благоприятные климатические условия, плодородная почва и хороший уход. Правда, иногда случается и так, что при соблюдении этих трех названных условий тепличное хозяйство не пользуется спросом и все чаще находится на стадии разорения. Чтобы вопрос о том, как открыть теплицу, для нас казался решенным, нам просто необходимо заняться разработкой бизнес плана теплицы.

Актуальность тепличного бизнеса налицо – все большую потребность в свежих овощах и фруктах испытывают не только крупные предприятия, но также и торговцы рынков, торговые центры и продуктовые супермаркеты.

Настоящий проект представляет собой план по созданию тепличного хозяйства.

Руководитель проекта – ИП Конюхова Светлана Владимировна.

Идея создания тепличного предприятия преследует три цели:

· Создание высокорентабельного предприятия

· Удовлетворение потребительского рынка в предоставлении такого продукта производства, как овощи.

Для создания предприятия планируется взять субсидию из Государственного центра занятости населения в размере 58 800 (пятьдесят восемь тысяч восемьсот) рублей, а также привлечение собственных средств.

Проект является малобюджетным и в силу этого достаточно мобильным, что позволяет избежать многих рисков. Но не смотря на это быстро окупается и приносит прибыль.

Проведенный анализ показал, что в конце урожайного года планируется получить чистую прибыль 121 258 рублей. Урожайный год длится 8 месяцев

Свежие овощи — прекрасный источник витаминов. Хотя бы, поэтому они должны присутствовать в рационе круглый год. Проблема лишь в том, что в зимний период немногие могут себе позволить купить несколько огурцов и помидоров на салат — цены несравнимы с летними. А что твориться в преддверии Нового года? Стоимость свежих овощей растет день ото дня!

Производство овощей защищенного грунта – прибыльная и перспективная деятельность в настоящее время. Ведь их производство не зависит от климатических условий, и продукция пользуется спросом круглый год.

В первые годы планируется выращивать и реализовывать:

· Зеленые культуры (петрушка, укроп, лук — порей)

В дальнейшем ассортимент расширится. Реализовываться продукция будет на рынок. Предприятие реализует продукцию оптом и в розницу.

Основными задачами предприятия являются: выращивание овощной продукции; закрепление и расширение сегмента внутреннего рынка сбыта овощей защищенного грунта на основе договоров с кафе, магазинами, перерабатывающими предприятиями; укрепление каналов сбыта; обеспечение прибыли от производства и реализации овощей, достаточной для расширения и развития производства.

На начальном этапе планируется занять 30 % внутреннего рынка. Затраты ориентировочно окупятся через 1 год.

Целью бизнес-плана является оценка ожидаемых финансовых результатов бизнеса и обоснование рентабельности проекта. Задачами бизнес-плана является выявление условий рынка и прогноз продаж готовой продукции, расчет требуемых ресурсов, оценка возможных рисков.

Для реализации проекта предприятию потребуются:

Оптимальное размещение всех необходимых в производстве и обеспечивающих производство построек необходимо для организации оптимального процесса обработки овощных культур и иной продукции тепличного хозяйства.

Тепличные хозяйства призваны удовлетворять потребительский спрос в сбалансированном питании, к повышению доли вегетарианской продукции в потребительской корзине.

Потребителем продукции являются жители Старополтавского района. В зависимости от качества продукции может изменяться стоимость и география реализации продукции тепличного хозяйства.

Основная прибыль предприятия складывается от реализации продукции тепличного хозяйства, а также рассады и семян.

Поскольку сельхоз продукция нуждается в особом уходе и в различных способах хранения, необходимо будет создать овощехранилище.

Тепличное хозяйство планируется разместить на приусадебном участке.

Организационно-правовая форма – Индивидуальный предприниматель Конюхова Светлана Владимировна.

3.Исследование и анализ рынка.

Овощи – незаменимые продукты питания, богатые минеральными веществами и витаминами. Ценность овощей определяется содержащимися в них биостимуляторами, минеральными и пряными веществами (витаминами, гормонами, ферментами, органическими кислотами). Овощеводство является одной из важных отраслей сельского хозяйства. Оно призвано удовлетворять потребности населения в свежей диетической продукции, а также в консервированных овощах в течение всего года.

В настоящее время в Старополтавском районе нет функционирующих тепличных хозяйств.

Овощи, которые попадают к нам на стол в зимнее время, привозные из соседних областей и районов.

В связи с этим данная отрасль является перспективной, с низким уровнем конкуренции и высоким спросом на продукт.

4. План маркетинга

Прежде чем начать рассматривать конкурентную среду рассмотрим текущее состояние потребительского рынка. В настоящее время международный кризис диктует свои условия жизнедеятельности, как граждан, так и предприятий в целом.

Современное состояние экономики обусловлено международным кризисом. Деятельность тех предприятий, которые изжили себя по экономическим и моральным признакам, прекращается. Все более прозрачными становятся все схемы бизнеса. Упрощаются схемы товарообмена и зачисления денежных средств на счета как предприятий, так и граждан. Потребители становятся более избирательными в своих расходах, мотивируя это ограничениями в денежных средствах.

Рассмотрим общую картину на рынке тепличных хозяйств. Необходимо рассматривать ее в комплексе, потому как по отдельным культурам существует достаточно жесткая конкуренция и необходимо знать особенности организации бизнеса по данным видам продукции.

Мировые тенденции развития данного сегмента рынка указывают на повсеместный переход к интенсивным технологиям и способам выращивания

растений в закрытом грунте, использованию новых конструкций, материалов и энергосберегающих технологий. Научные разработки, инновации в этой отрасли поддерживаются государствами и частными компаниями. Часто государственные дотации являются дотациями на энергообеспечение тепличного хозяйства.

Говоря о Европейских странах необходимо сказать, что существуют страны, которые оказывают всяческую поддержку собственным производителям на всех уровнях, включая выделение долгосрочных кредитов

под низкий процент, например такие страны, как Голландия. Говоря о США, необходимо отметить их главную особенность в поддержке отечественного производителя — это регулирование отпускных цен путем установления минимальных закупочных цен, введения таможенных пошлин, санитарных барьеров, антидемпинговых запретов и штрафов на импортную продукцию.

Касаемо стран Восточной Европы, то для них разрабатываются государственные программы реконструкции и развития тепличной отрасли, которые в свою очередь финансируемые Европейским Банком реконструкции и Развития.

Рассматривая опыт Польши, в которой 80% тепличных хозяйств состоят из десятков тысяч фермеров с небольшими размерами единичного хозяйства (0,1 – 0,5 га), в течение двух лет выдавались кредиты на строительство новых теплиц мелким фермерам на очень льготных условиях. Величина кредита достигала 150 тыс. Евро на одного фермера. После завершения строительства и обследования построенной теплицы комиссией ЕБРР, 50% кредита погашались банком. Одним из условий предоставления кредита было, чтобы возраст фермера не превышал 40 лет.

Румынское правительство в три раза увеличило ассигнования на реконструкцию тепличных хозяйств – с 20 до 60 млн.

Развитые в области тепличного хозяйства страны наращивают объемы тепличной продукции на фоне сокращения площадей открытого грунта. В настоящее время просматривается тенденция уменьшение открытых площадей под овощи, зелень, цветы. Говоря о странах развивающегося сектора необходимо отметить экстенсивность развития.

От перечисленных выше стран не отстает и наша матушка Россия, а даже и преуспевает в поддержке малого бизнеса. В настоящее время российским законодательством разработан проект поддержки малого бизнеса, для вновь открывшихся предпринимателей, через Государственное Учреждение Центра занятости Населения (ГУЦЗН). На поддержку бизнеса «молодым предпринимателям» дается субсидия в размере 58 800 руб.

В России в настоящее время тепличное хозяйство развивается как

динамичная и эффективная отрасль сельского хозяйства, которая имеет большое значение для снабжения населения свежими богатыми витаминами овощами, а также цветами в период, когда из открытого грунта не поступает продукция.

Особенно актуально использование продуктов тепличных хозяйств в России в регионах с суровыми климатическими условиями, к которым можно отнести большую часть регионов Российской Федерации. Основной проблемой российских тепличных хозяйств является то, что в настоящее время отсутствует государственное регулирования цен на энергоресурсы, что в свою очередь обостряет проблему замены старых теплиц российских тепличных предприятий новыми.

Так же необходимо отметить потребительскую среду продуктов питания, сформировавшуюся в России за последние пять лет. Многие потребители привыкли жить и потреблять продукцию местных производителей предпочитая ее западным, зачастую и более дешевой продукции. Так же необходимо затронуть момент кредитования рассматриваемого вида бизнеса, как для нового предприятия, так и для уже действующего предприятия, так как строительство новой теплицы с полным современным оборудованием зачастую трудно осуществить с использованием только собственных средств даже крупным, успешно эксплуатирующимся тепличным комбинатам. В этой ситуации полезно обратиться, как к зарубежному опыту, так и рассмотреть возможные варианты и пути решения этого вопроса в российских условиях.

По данным «Ассоциации «Теплицы России» реальное отечественное тепличное производство дает около 630 тыс. тонн овощей в год. Обеспечение же минимальной медицинской нормы потребления свежих тепличных овощей, выращенных в защищенном грунте в России должен составлять около 1,9 млн. тонн.

Рынок тепличного хозяйства в Старополтавском районе не развит, это является новым бизнесом для нашего района, что дает конкурентное преимущество начинающему предпринимателю.

Выбор метода ценообразования предприятия основан на формуле «средние издержки + прибыль».

Формирование спроса будет производится с помощью рекламы в газете «Ударник» и в распространение визитных карточек среди предпринимателей имеющие продовольственные магазины.

На данном этапе мы планируем выращивать и реализовывать томаты и огурцы.

Технологии тепличного производства овощей базируются: на управлении режимом выращивания культур; на использовании высокоплодородных стандартных субстратов, совершенной системы защиты растений от болезней и вредителей; на выборе высокопродуктивных сортов и гибридов, обеспечивающих получение продукции высокого качества. Сорт – ведущее звено технологии, но потенциальные возможности сорта могут раскрыться лишь при учете его биологических особенностей в технологическом процессе. Дадим краткую характеристику основных сортов огурца и томата, которые планируется выращивать.

Огурец Эстафета – урожайный среднеспелый пчелоопыляемый гибрид; длина от 15 до 20 см, урожайность в зимних теплицах составляет 25-44 кг/кв.м. Обладает хорошими вкусовыми и потребительскими качествами.

Огурец Гладиатор – среднеспелый пчелоопыляемый гибрид-опылитель; длина – 15-17 см., урожайность в зимних теплицах составляет 20-25 кг/кв.м. Гибрид характеризуется высоким качеством плодов.

Огурец Маринда – в теплицах используется во 2 обороте, длина – 8-10 см., диаметр 3-4 см., с шипами, мякоть плотная, без пустоты.

F1 Фарон TmC5F2N – высокопродуктивный среднеспелый индетерминантный гибрид томата генеративного типа. Растения характеризуются очень быстрым ростом, открытым габитусом и слабой облиственностью. При выращивании в продленном обороте число побегов к маю-июню можно доводить до 4-5 шт. на 1 кв.м. плоды крупные, массой 140-160 г округлые, 4-6 камерные, очень прочные и прочные. Вкусовые качества очень высокие. Количество не тандартных плодов в урожае обычно не превышает 2-3 %. Спелые плоды способны сохранять товарные качества при хранении в нерегулируемых условиях в течение месяца. Данный гибрид не рекомендуется для ранних сроков посадки (декабрь-январь). Средняя урожайность в продленном обороте 40-42 кг/кв.м.

F1 Шульга TmC5F2N – новый индетерминантный среднеранний гибрид томата, отличающийся высокой устойчивостью к галловым нематодам и отличным качествам плодов. Рекомендуется для выращивания в зимне-весеннем, продленном и летне-осеннем оборотах. Растения сильнорослые, хорошо облиственные. Кисть короткая простая или промежуточная с 4-6 плодами плоды массой 140-150 г, плоскоокруглые, гладкие с ярко-красной окраской. Показал отличные результаты.

F1 Ля ля фа TmC5F2N – среднеспелый (110-115 дней от всходов до вступления в плодоношение) гибрид томата с уникальным сочетанием признаков урожайности, скороспелости, крупноплодности, отличного качества и хорошей лежкости плодов. Рекомендуется для выращивания в весенне-летнем обороте. Средняя урожайность около 20 кг/кв. м., в летне-осеннем обороте 10-12 кг/кв. м. при отличном качестве урожая (98 % товарных плодов).

F1 Мастер TmC5F5 — среднеспелый (105-110 дней от всходов до созревания первых плодов) гибрид. Характеризуется уникальным сочетанием признаков скороспелости и дружной отдачи с красивыми, крупными и лежкими плодами. Урожайность в зимне-весеннем обороте 18-22 кг/ кв. м. Они способны сохранять свои товарные качества в течение 3-4 недель в нерегулируемых условиях.

F1 Кострома TmC5F2 – скороспелый (105-110 дней от всходов до созревания первых плодов) гибрид. Рекомендуется выращивание в зимне-весеннем, продленном и летнее-осенних оборотах зимних теплиц. Устойчив к резким перепадам температуры и влажности воздуха. Урожайность в среднем 20 кг / кв. м.

Семена и посадочный материал планируется закупать в агрофирме «Лилия» (г. Москва, м. Тульская ул. Самаринская д. 1/5), ООО «АГРОФИРМА-АЭЛИТА» (г. Москва ул. Снежская д. 14 кв. 1), селекционно-семеноводческой фирме «МАНУЛ» (Московская обл. г. Мытищи, Ярославское ш., д. 116), а минеральные удобрения в ОАО «Сильвинист», ОАО «Балаковские минеральные удобрения». Данные производители находятся на рынке давно и зарекомендовали себя с хорошей стороны. Для оптовых покупателей существует гибкая система скидок.

Календарный план производства работ будет состоять из следующих видов работ:

— устройство сборных фундаментов;

— обратная засыпка пазух;

— заполнение проемов ворот;

Кроме того, на протяжении всего периода строительства будут вестись вспомогательные работы, которые учитываются в календарном плане строкой «прочие работы». Завершается строительство сдачей объекта в эксплуатацию.

Необходимо заботиться о качестве и себестоимости продукции еще на этапе разработки. А именно о технологии хранения тепличных культур. Для этого на предприятии планируется постройка овощехранилища. Технологии хранения во многом определяет не только качество производимой продукции, но и величину потерь, диапазон которых может колебаться в широком диапазоне. Также необходимо учесть энергозатраты на хранение. Также пригодится система температурно-влажностных режимов, соответствующих каждому периоду хранения для создания высокого качества продукции.

Техническая оснащенность тепличного хозяйства должна быть выбрана таким образом, чтобы стать оптимальной системой по выращиванию тепличных культур и подготовки их к реализации, что в свою очередь должно создавать репутацию предприятию,

Для достижении цели проекта требуется необходимое оборудование:

Источник статьи: http://www.bestreferat.ru/referat-261261.html

Читайте также:  Парник за один день
Оцените статью
Название: Бизнес план теплицы
Раздел: Рефераты по ботанике и сельскому хозяйству
Тип: реферат Добавлен 18:15:45 02 июня 2011 Похожие работы
Просмотров: 2821 Комментариев: 13 Оценило: 4 человек Средний балл: 4.3 Оценка: неизвестно Скачать