Куриный суп помидорами яйцом

Куриный суп с томатами и яйцами по-домашнему

13.08.2020 20:00 1 тыс 0

Фото блюда

1 ч 30 мин

8 порций

О рецепте

Этот домашний суп всегда порадует вкусом. Томаты придают супу необычные оттенки вкуса, а благодаря добавлению яиц, он получается нежным. Попробуйте приготовить куриный суп с томатами и яйцами по-домашнему родным, они оценят ваши старания. Даже детки привереды, сметают его.

Ингредиенты рецепта

В список покупок или

Как приготовить

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 13 рецептов. Вот один их моих последних: Слоенный салат с копченой курицей, ананасами и кукурузой.

Написать комментарий (0)

Вторые блюда Супы и бульоны Выпечка Салаты Закуски Соусы и заправки Десерты Разное Напитки Заготовки Гарниры

Абхазская Австралийская Австрийская Азербайджанская Азиатская Албанская Алжирская Американская Арабская Африканская Бельгийская Бразильская Бурятская Британская Венгерская Голландская Дагестанская Датская Еврейская Европейская Египетская Израильская Ингушская Индийская Армянская Башкирская Белорусская Индонезийская Ирландская Испанская Итальянская Кавказская Болгарская Восточная Вьетнамская Казахская Карельская Киргизская Китайская Корейская Греческая Грузинская Кубанская Кубинская Латышская Латиноамериканская Ливанская Литовская Малазийская Марокканская Мексиканская Молдавская Монгольская Немецкая Норвежская Перуанская Польская Португальская Прибалтийская Румынская Сербская Скандинавская Средиземноморская Русская Словацкая Таджикская Тайская Татарская Турецкая Туркменская Удмуртская Узбекская Украинская Филиппинская Финская Французская Хорватская Чехословацкая Чешская Чилийская Швейцарская Шведская Эстонская Японская Шотландская Чувашская Чеченская Канадская Сибирская Авторская

На праздничный стол Для детей На ужин На завтрак На обед Диетическое питание Для фуршета На барбекю На десерт На перекус На полдник На пост На природу Вегетарианское питание На стол Правильное питание на 8 марта На Масленицу Для беременных и кормящих На пикник На скорую руку На Свадьбу К чаю и кофе

Бланширование Варение, варка Взбивание Вымачивание Выпекание Вяление Горячее копчение Готовка в медленноварке Готовка на пару Гратинирование Жарение, жарка Желирование Замачивание Замораживание Запекание Засахаривание Измельчение Карбование Квашение Колерование Консервирование Лиирование Маринование Наполнение Обжигание (гриллирование) Отбивание Отцеживание Охлаждение Панировка Пассерование Печение Потрошение Прокаливание Просеивание Процеживание Размораживание Пюрирование Раскатывание Смешивание Распускание Соление Томление Тушение Сушение Фарширование Фламбирование Холодное копчение Замешивание

Аэрогриль Без техники Блендер Йогуртница Мультипекарь Мультирезка Пароварка Скороварка Вафельница Газовая плита Духовка Соковыжималка Сушка для фруктов Сэндвичница Электрический чайник Измельчитель Индукционная плита Капучинатор Электроблинница Электрокексница Электросковорода Электрошашлычница Яйцеварка Коптильня Электровафельница Медленноварка Микроволновая печь Миксер Вакууматор Автоклав Тандыр Мини-печь Мороженица Мультиварка Мясорубка Тостер Фритюрница Хлебопечка Электрическая плита Электрогриль Холодильник

Источник

Легкий куриный суп с яйцами и помидорами: почти диетический рецепт

Десерты

Здесь нет картошки и поджарки, так что суп можно считать диетическим. И очень оригинальным, ведь взбитые яйца превращаются в горячем бульоне в тонкие нити. Он действительно получается очень лёгкий, но не «пустой», а достаточно насыщенный, вкусненький, ярко жёлтый, как цыплёночек или как солнышко. В нашей семье это называлось весенний супчик.

Я его очень любила в детстве, потому что вкусный и лёгкий. А когда выросла, готовила с удовольствием, потому что быстро, без усилий и мало продуктов, которые всегда есть в любом доме

Необходимые ингредиенты

6. Молотый чёрный перец — по вкусу

Как приготовить легкий куриный суп с яйцом и помидорами

1. Выложите филе в кастрюлю, залейте холодной водой и варите примерно 20–25 минут до готовности.

2. Тем временем залейте помидоры кипятком и оставьте на 5 минут.

3. Затем слейте воду и снимите с томатов кожицу.

4. Нарежьте овощи на мелкие кусочки и выложите в миску вместе с образовавшимся соком.

5. В другой миске взбейте яйца вилкой или венчиком.

6. Варёное куриное филе выньте и мелко нарежьте. Отправьте обратно в бульон, посолите и поперчите.

7. Выложите в кастрюлю помидоры и доведите до кипения.

8. Постоянно помешивая суп, тонкой струйкой влейте яйца.

9. Доведите суп до кипения и снимите с плиты. Перед подачей посыпьте рубленым луком.

Источник

Куриный суп с яйцами и помидорами. Первое блюдо, которое подходит к диетической кухне

Куриный суп с яйцами и помидорами получается вкусным и насыщенным. Такой супчик понравится всем вашим домочадцам.

Куриный суп с яйцами и помидорами:

1. Куриное филе — 200 — 250 гр. (двести-двести пятьдесят грамм)
2. Помидоры — 4 шт. (четыре штуки)
3. Яйца — 3 шт. (три штуки)
4. Вода — 1300 мл. (один литр триста миллилитров)
5. Молотый чёрный перец — по вкусу
6. Зелёный лук — по вкусу
7. Соль — по вкусу

Пошаговое приготовление:

• Куриное филе творите в подсоленной воде 20-25 минут.
• Помидоры залейте кипятком и оставьте 5 минут, слейте воду и снимите с томатов кожицу.
• Овощи нарежьте на мелкие кусочки и выложите в миску вместе с образовавшимся соком.
• Взбейте яйца в отдельной миске.
• Куриное филе достаньте из бульона и мелко нарежьте. Отправьте обратно в бульон, посолите, поперчите.
• В кастрюлю выложите помидоры и доведите до кипения.
• Постоянно помешивая суп, тонкой струйкой введите яйца.
• Суп доведите до кипения и снимите с плиты. Перед подачей посыпьте рубленым зелёным луком.

Источник