Куриное_филе_фаршированное_овощами_рецепты

Фаршированное куриное филе с овощной начинкой

Хотите приготовить быстрое и полезное блюдо для всей семьи? Тогда предлагаем новый рецепт фаршированного куриного филе с овощной начинкой. Овощи и куриное мясо подвергаются минимальной обработке, за счет чего филе получается нежным и сочным. Можно даже обойтись без гарнира!

Автор публикации

Тамара Арчакова

Мама пятерых детей, уже восемь лет домохозяйка. Выпечкой и вообще кулинарией увлекается с 10 лет. Совершенно недавно нашла для себя новое хобби – фудфотографию, с тех пор пытается совместить все. Немного увлекается рукоделием, но кулинария остается на первом месте. Также немного печет на заказ.

Тамара Арчакова

Мама пятерых детей, уже восемь лет домохозяйка. Выпечкой и вообще кулинарией увлекается с 10 лет. Совершенно недавно нашла для себя новое хобби – фудфотографию, с тех пор пытается совместить все. Немного увлекается рукоделием, но кулинария остается на первом месте. Также немного печет на заказ.

Шаги

Половину средней луковицы почистить, грибы и один средний баклажан помыть. Овощи нарезать кубиками размером 0,5-1 см. В маленькой миске смешать половину чайной ложки чёрного молотого перца и чайную ложку без горки соли.

В сотейнике растопить сливочное масло (его можно заменить чайной ложкой оливкового масла).

В течение минуты обжаривать лук на среднем огне. Добавить половину соли и перца.

Источник

Куриное филе, фаршированное овощами (рулетики)

Ещё одно блюдо для тех, кто следит за фигурой и здоровьем. Необыкновенно вкусное блюдо, на приготовление которого вы потратите минимум времени.

В очередной раз убеждаюсь, что полезная пища может быть очень разнообразной и вкусной. Даже куриное филе можно приготовить множеством разных способов. Один из моих любимых рецептов — фаршированное овощами филе.

Пошаговый рецепт

• 

Для приготовления понадобятся: куриное филе, смесь овощей (у меня мексиканская), лук, зелень, кефир, специи.

• 
• 

Филе нарезать на большие куски, отбить его, посолить, поперчить.

• 
• 

Лук нарезать кольцами и выложить в форму для запекания.

• 
• 

На край филе выложить смесь овощей и закрутить рулетики. Закрепить зубочисткой.

• 

Выложить рулетики сверху лука.

• 
• 

Залить кефиром (можно сливками, но я предпочитаю 1%-ный кефир, чтобы снизить калорийность блюда). Кефир придаёт рулетикам сливочный вкус. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 40-45 минут, до готовности (попробовать ножом, чтобы рулеты легко прокалывались).

• 

Вытащить из духовки и убрать зубочистки. Это может быть как самостоятельное блюдо, а можно использовать, как дополнение к гарниру. Приятного аппетита!

Источник

О Дзене

Дзен — платформа для просмотра и создания контента . Вы всегда найдёте здесь то, что подходит именно вам: сотни тысяч авторов ежедневно делятся постами, статьями, видео и короткими роликами. А умные алгоритмы подстраивают ленту под ваши интересы

Вы всегда найдёте здесь то, что подходит именно вам: сотни тысяч авторов ежедневно делятся постами, статьями, видео и короткими роликами. А умные алгоритмы подстраивают ленту под ваши интересы

Короткие вертикальные ролики длиной до 2 минут. Рекомендуются в основной ленте Дзена и показываются в полноэкранном формате: так люди больше вовлекаются в происходящее.

5 минут или час, горизонтальное, вертикальное или квадратное — в Дзене есть все форматы видео. Важное преимущество — их можно смотреть прямо в ленте.

Если вы хорошо разбираетесь в какой-то теме и любите писать — выбирайте формат статьи. Платформа даёт возможность её красиво сверстать и добавить разные иллюстрации — фото и видео.

Небольшая публикация, которую полностью видно в ленте. Объем поста — 4096 знаков с картинками не больше 10 штук.

Короткие вертикальные ролики длиной до 2 минут. Рекомендуются в основной ленте Дзена и показываются в полноэкранном формате: так люди больше вовлекаются в происходящее.

5 минут или час, горизонтальное, вертикальное или квадратное — в Дзене есть все форматы видео. Важное преимущество — их можно смотреть прямо в ленте.

Если вы хорошо разбираетесь в какой-то теме и любите писать — выбирайте формат статьи. Платформа даёт возможность её красиво сверстать и добавить разные иллюстрации — фото и видео.

Небольшая публикация, которую полностью видно в ленте. Объем поста — 4096 знаков с картинками не больше 10 штук.

Где увидят ваш канал

Ваш канал покажут на главной странице и в приложении Дзена

Зарабатывайте на своём творчестве

Если у вас оригинальный контент и активная аудитория, вы cможете зарабатывать в Дзене. А с ростом популярности рекламодатели начнут обращаться к вам напрямую

Уже в Дзене

Галина Юзефович

Соня Гельд

Кирилл Колесников

Лия в силе

Славный Друже Oblomoff

Ирина Мягкова

Матвей Алексеевич

ДМИТРИЙ НОРОК | FIT FOR LIFE

БО.big

Детство с Олей

МАТЕМАТИКА С БУЛАТОВЫМ

Тамара Эйдельман

Москва глазами инженера

Дима Ермузевич

Илья Варламов

Дзен — это просто

Убедитесь в этом сами, посмотрев наглядные видеоинструкции от кураторов Дзена. Если останутся вопросы, пишите — и наша служба поддержки поможет во всём разобраться

Ответы на вопросы о Дзене

Как мне набрать подписчиков?

Качественно и регулярно ведите свой канал: делайте репосты, отмечайте других авторов и активно общайтесь с подписчиками в комментариях — это залог успеха.

Также не забывайте рассказывать о вашем канале в Дзене в других социальных сетях.

Тут мы подготовили удобные материалы для этого.

Как работает монетизация?

Авторы Дзена будут получать выплаты за время, которое пользователи проводят за просмотром или чтением их контента. Когда у вашего канала наберется 30 часов просмотра контента от подписчиков за последние 30 дней, вы сможете подключить монетизацию. Чем дольше пользователи будут смотреть видео и читать статьи автора, тем больше он заработает. Подробнее о монетизации в Дзене тут.

Как зарабатывать на нативной рекламе?

Обычно рекламодатели приходят к авторам с активными подписчиками и качественным контентом. Работайте над этим, и вы обязательно получите свой первый гонорар.

Подробнее про нативную рекламу читайте в нашем гайде.

Сколько каналов я могу завести?

Сколько угодно. Единственное, что придется сделать — завести новый аккаунт в Яндексе или VK ID, чтобы создать новый канал.

Могу ли я вести канал в соавторстве?

Канал в Дзене можно вести совместно с другими пользователями — для этого владелец канала должен предоставить им доступ. Как это сделать, можно прочитать по ссылке.

Как публиковать контент в Дзене?

Дзен — это мультиформатная платформа. Статьи, посты, длинные видео и короткие ролики до 2-х минут можно публиковать с компьютера или смартфона. Подробнее о том, как работать с каждым форматом, можно почитать по ссылке.

Источник

Фаршированная куриная грудка с начинкой в духовке

Делаем надрезы на курином филе, укладываем в них сыр и помидоры. Запекаем куриное филе в духовке. Получается очень вкусное мясное блюдо.

Ингредиенты

Куриное филе — 2 шт. (500 г) Моцарелла – 130 г (1 шар) Помидор – 1 шт. (средний) Базилик – 8-12 листьев Оливковое масло – 2 ст.л. Смесь итальянских трав – 1 ч.л. Соль – по вкусу Молотый черный перец – по вкусу

Нежнейшая куриная грудка, фаршированная сыром — отличное блюдо для всей семьи, которое позволит разнообразить ваше меню. Готовить это блюдо несложно и недолго, нужна только капелька умения. А опыт, как известно, .

Ингредиенты

Грудка куриная — 1 шт. Сыр — 50 г Яйцо куриное — 1 шт. Масло сливочное — 30 г Сухари панировочные — 5 ст.л. Чеснок — по вкусу Зелень — по вкусу Соль, перец — по вкусу

Куриная грудка, фаршированная грибами и сыром – эффектное, вкусное и легкое в приготовлении блюдо, которое украсит и праздничное и повседневное меню. Фаршированная сочной и ароматной грибной начинкой, дополненная пикантным соусом, .

Ингредиенты

Куриная грудка – 2 шт. Грибы — 250 г Чеснок – 2 зубчика Растительное масло – 0.5 ст.л. Соль – по вкусу Молотый черный перец – по вкусу Сыр – 30-50 г Петрушка – 0.5 пучка Слоеное тесто – 250 г Желток — 1 шт. (для смазывания теста) Сливки – 200 мл Горчица – 1 ст.л. Французская горчица – 1 ст.л. Смесь сушеных трав – 0.5-1 ст.л. (по вкусу)

Начиняем «кармашки» куриного филе творожной начинкой, панируем и запекаем в духовке. Подаём и в горячем, и в холодном варианте.

Ингредиенты

Куриное филе – 2 шт. (450 г) Творог – 150 г Сметана – 1-2 ст.л. Чеснок – 1 зубчик Свежий укроп – 1 пучок Соль, перец – по вкусу Приправа для курицы – 1 ч.л. Растительное масло – 1-2 ст.л. Манка – 1-2 ст.л.

Красочное, яркое, сочное блюдо из привычной всем куриной грудки, которая начиняется овощами и сыром, затем запекается в фольге порционно.

Ингредиенты

Основное: Куриная грудка — 600-800 г Начинка: Перец болгарский — 1 шт. Лук репчатый — 0,5 шт. Чеснок — 2 дольки Помидоры — 1-2 шт. Сыр — 70 г Сметана — 2 ст.л. Зелень любая (у меня — укроп) — по вкусу Маринад: Соевый соус — 2 ст.л. Рафинированное подсолнечное масло — 2 ст.л. Мед — 1 ст.л. Лимон (сок) — 1 ч.л. Прованские травы — по вкусу Соль, перец — по вкусу Чеснок — 2 дольки Горчица — 1-2 ст.л.

Такая грудка уместна к праздничному столу или семейному обеду, остается вкусной остуженной и позволяет менять состав начинки из овощей.

Ингредиенты

Куриная грудка — 600 г Тыква — 100 г Пекинская капуста — 100 г Квашеная капуста — 50 г Чеснок — 1 зубчик Лук — 30 г Шампиньоны — 30 г Томатная паста — 20 г Растительное масло — 50 мл Соль, острый перец, кориандр — по вкусу

Источник

Фаршированная куриная грудка с овощами и зеленью

Совет

Куриное филе с ветчиной, творогом и зеленью

Фаршированное куриное филе с сыром и шпинатом

Куриная грудка с рисом басмати от Юлии Высоцкой

Курица с виноградом и розмарином в духовке

Утка с фенхелем, тимьяном и чесноком

Утка с гречкой в винном маринаде

Курица с картошкой и болгарским перцем в мультиварке

Буррито с курицей и овощами в духовке

Курица с овощами в фольге на мангале

Запеченное филе курицы с чесноком и специями

Запеченное куриное филе в медово-горчичном маринаде

Запеченное куриное филе в сливочном маринаде

Куриное филе с черносливом и картофелем

Курица с картофелем в чесночно-соевом соусе

Курица с картошкой и чесноком в сметане в мультиварке

Запеченные куриные грудки в сырной панировке с томатным соусом

Куриные бедра в кефирном маринаде в рукаве

Медовая курица с апельсиновым соком

Сациви из курицы с грецкими орехами и чесноком

Паста бантики с лисичками и курицей

Салат из курицы и овощей с греческим йогуртом

Зарегистрируйся и стань участником сообщества единомышленников: сохраняй понравившиеся рецепты, участвуй в дискуссиях, конкурсах и оставляй отзывы

Расскажите о рецепте друзьям

Источник