Салат с курицей, сыром, помидорами и кукурузой
Виктория Шаповалова (127 рец.)
Порадуйте себя и близких интересной и питательной закуской из курицы, сыра, кукурузы и помидоров. Вас удивит простой и быстрый процесс приготовления, а сам салат порадует своим сочным и насыщенным вкусом.
Куриное филе 160 гр. Помидоры свежие 2 шт. Сыр Пармезан 100 гр. Кукуруза консервированная 100 гр. Майонез 2 ст.л. Соль по вкусу
Готовить салат с курицей, сыром, помидорами и кукурузой интересно! Промываем помидоры и нарезаем их на кусочки среднего размера.
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 402.8 мкг | 900 мкг | 8.3 | 22.4 |
Витамин В1 | 0.3 мг | 1.5 мг | 3.2 | 8.7 |
Витамин В2 | 0.6 мг | 1.8 мг | 6.6 | 17.9 |
Витамин В4 | 224.2 мг | 500 мг | 8.3 | 22.4 |
Витамин В5 | 2.2 мг | 5 мг | 8.3 | 22.4 |
Витамин В6 | 0.9 мг | 2 мг | 8.8 | 23.7 |
Витамин В9 | 50.3 мкг | 400 мкг | 2.3 | 6.3 |
Витамин В12 | 1.9 мкг | 3 мкг | 11.6 | 31.2 |
Витамин С | 35.8 мкг | 90 мкг | 7.4 | 19.9 |
Витамин D | 0.5 мкг | 10 мкг | 0.9 | 2.5 |
Витамин E | 7.9 мг | 15 мг | 9.8 | 26.4 |
Биотин | 13.4 мг | 50 мг | 5 | 13.4 |
Витамин К | 13.6 мкг | 120 мкг | 2.1 | 5.6 |
Витамин РР | 19.8 мг | 20 мг | 18.3 | 49.5 |
Калий | 979.8 мг | 2500 мг | 7.3 | 19.6 |
Кальций | 1252.4 мг | 1000 мг | 23.2 | 62.6 |
Кремний | 9 мг | 30 мг | 5.6 | 15 |
Магний | 93.8 мг | 400 мг | 4.3 | 11.7 |
Натрий | 3949 мг | 1300 мг | 56.3 | 151.9 |
Сера | 693.8 мг | 500 мг | 25.7 | 69.4 |
Фосфор | 1056.4 мг | 800 мг | 24.5 | 66 |
Хлор | 3788.5 мг | 2300 мг | 30.5 | 82.4 |
Алюминий | 202.5 мкг | 30 мкг | 125 | 337.5 |
Железо | 4.1 мг | 18 мг | 4.2 | 11.5 |
Йод | 9.4 мкг | 150 мкг | 1.2 | 3.1 |
Кобальт | 18.4 мкг | 10 мкг | 34.1 | 92 |
Литий | 31.4 мкг | 70 мкг | 8.3 | 22.4 |
Марганец | 0.2 мкг | 2 мкг | 1.8 | 4.9 |
Медь | 288.8 мкг | 1000 мкг | 5.3 | 14.4 |
Никель | 0.6 мкг | 200 мкг | 0.1 | 0.2 |
Рубидий | 40.5 мкг | 2 мкг | 375 | 1012.5 |
Селен | 23.8 мкг | 55 мкг | 8 | 21.6 |
Фтор | 251.6 мкг | 4000 мкг | 1.2 | 3.1 |
Хром | 13 мкг | 50 мкг | 4.8 | 13 |
Цинк | 5.5 мг | 12 мг | 8.5 | 22.9 |
Бор | 270 мкг | 1.2 мкг | 4166.7 | 11250 |
Ванадий | 6 мкг | 20 мкг | 5.6 | 15 |
Молибден | 25.1 мкг | 70 мкг | 6.6 | 17.9 |
Источник
Салат с копченой курицей помидором сыром кукурузой
Кукурузный салатик быстрый в приготовлении. Легко и просто! Этот рецепт очень может пригодиться, когда гости на пороге и нужно быстренько накрыть на стол. Ингредиенты не требуют предварительной подготовки, поэтому приготовление салата занимает минимум времени. Сочный кукурузный салат с копченостями, думаю, Вам понравится.
Состав / ингредиенты
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Кукурузу освобождаем от жидкости. Курицу нарезаем кубиками.
Шаг 2:
Сыр натираем на крупной терке.
Шаг 3:
Помидорку нарезаем некрупными кубиками.
Шаг 4:
Все ингредиенты перемешиваем, заправляем майонезом. Под шагами вы найдете каталог рецептов домашнего майонеза. Салат готов! Приятного аппетита!
Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).
Помидоры выбирайте сочные, но плотные. Мягкие плоды плохо держат форму, в процессе нарезки и приготовления они расползутся в бесформенную массу и испортят внешний вид блюда.
Как правильно покупать консервированную кукурузу? Обязательно посмотрите срок годности на банке. Если емкость стеклянная, придирчиво рассмотрите зерна. Они должны быть одинакового размера и цвета, цельные и без пятен. В составе не должно быть красителей, консервантов и усилителей вкуса.
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус — это снизит калорийность блюда.
Для чего нужен этот код?
Источник
Салат с копченой курицей и кукурузой
Простые салаты, где наскоро перемешаны компоненты, иногда очень выручают в будни и годятся для праздничного застолья. Они позволяют миксовать в одной тарелке самые разноплановые продукты, и сегодня рассмотрим очередной пример такого блюда. Готовим салат с копченой курицей и кукурузой, помимо основных ингредиентов включая в состав помидоры, яйца и сыр.
Консервированные зерна делают блюдо ярче, придают легкую сладость и хорошо сочетаются по вкусу. Помидоры добавляют сочность, а яйца и сыр повышают питательность. В качестве заправки применяется майонез, но благодаря овощному соку соуса требуется совсем не много. Готовится салат быстро и без изыска, а получается вкусным!
- копченая курица — окорочок весом около 350 г;
- кукуруза консервированная — 120 г;
- помидоры — 2 шт.;
- яйца — 2 шт.;
- сыр — 100 г;
- майонез — по вкусу;
- соль, перец — по вкусу.
Салат с копченой курицей и кукурузой рецепт
- С копченой курицы удаляем шкуру, отделяем мясо от костей и нарезаем небольшими кубиками.
- Яйца заранее варим вкрутую (около 10 минут после закипания жидкости), охлаждаем, перед нарезкой очищаем. Рубим мелко.
- Сыр трем крупной стружкой.
- Сочные помидоры мелко режем.
- Соединяем все подготовленные продукты в одном салатнике. Слив жидкость, добавляем порцию кукурузы.
- Добавляем майонез — можно домашний, например классический или на молоке. Перемешиваем содержимое салатника, пропитывая компоненты соусом. Пробуем, при необходимости добавляем соль или молотый перец.
- Все! Салат с копченой курицей и кукурузой готов!
Источник
Салат с копченой курицей, кукурузой, помидорами и сыром
Александр Виноградов (2959 рец.)
Салат на основе копченой курицы с помидорами, сыром и кукурузой хозяйки обычно готовят для праздничного стола. Все нарезанные ингредиенты укладывают послойно в разъемном кольце или формируют в виде формы сердца. Времени для готовки требуется немного больше, но гости получат эстетическое наслаждение от этого блюда.
Куриная грудка копченая 400 гр. Кукуруза консервированная 150 гр. Сыр Пармезан 150 гр. Помидоры свежие 2 шт. Яйцо 2 шт. Чеснок 2 зуб. Майонез 200 гр. Зелень для украшения Огурцы для украшения Соль по вкусу
Как приготовить салат с копченой курицей, кукурузой, помидорами и сыром? Сначала подготовьте все продукты для приготовления салата.
Куриную грудку нарежьте, не снимая кожи, на небольшие кубики и уложите на плоское блюдо, сформировав форму сердца. Курицу посыпьте измельченным чесноком и нанесите майонез тонкой сеточкой.
Источник