Куриная_печень_овощи_замороженные

Куриная печень, тушенная с замороженными овощами

В моем рецепте я предлагаю приготовить курицу со сливками и свежим шпинатом. Шпинат прекрасно сочетается с нежной курицей, создавая вкусное и полезное блюдо. Это блюдо можно приготовить как на обед, так и на ужин, оно быстро готовится и не требует особых навыков.

Приятная свежесть шпината, сочность куриного филе и нежный сливочный соус обязательно понравятся всей семье. Вы можете подать это блюдо с гарниром из отварного картофеля или кукурузы, а также салатом из свежих овощей.

Ингредиенты

• Куриная печень — 500 г
• Замороженные овощи (морковь, горошек, кукуруза) — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Чеснок — 3 зубчика
• Растительное масло — 2 столовые ложки
• Сливки (10%) — 200 мл
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Как приготовить «Куриная печень, тушенная с замороженными овощами»?

Для приготовления блюда «Куриная печень, тушенная с замороженными овощами» вам потребуется следующие ингредиенты: куриная печень, замороженные овощи (морковь, горошек, кукуруза), лук репчатый, чеснок, растительное масло, сливки (), соль и перец.

Процесс приготовления начинается с нарезания куриной печени на небольшие кусочки. Затем мелко нарежьте лук репчатый и чеснок. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте к луку чеснок и обжарьте его ещё минуту.

После этого положите кусочки куриной печени на сковороду и обжаривайте их в течение минут, пока печень не станет готовой. В это время приготовьте овощи, следуя инструкции на упаковке.

Когда печень готова, добавьте к ней замороженные овощи и обжарьте их вместе ещё минуты. После этого добавьте сливки и аккуратно перемешайте блюдо.

Готовое блюдо «Куриная печень, тушенная с замороженными овощами» можно подавать на стол горячим. Приятного аппетита!

Источник

Тушеная куриная печень с овощами

Тушеная куриная печень с овощами. Печень отлично сочетается со многими продуктами. Здесь я буду тушить печень с замороженными овощами. Овощи можно использовать свежие в сезон и состав можно менять на свой вкус.

• Печень куриная 350 гр.
• Лук репчатый 1 шт.
• Кукуруза 50 гр.
• Фасоль стручковая 50 гр.
• Морковь 50 гр.
• Брокколи 50 гр.
• Горошек зеленый (замороженный) 2 горсть
• Специи по вкусу

На растительном масле жарьте мелко нарезанный лук до прозрачности.

Освободите печень от пленок и разрежьте на 2 части. Отправьте к луку и жарьте 4 минуты — пару раз перевернуть.

На этом этапе посолите и поперчите и сразу.

Забросьте овощи. Перемешайте, убавьте огонь, накройте крышкой и тушите 15 минут.

Источник

О Дзене

Дзен — платформа для просмотра и создания контента . Вы всегда найдёте здесь то, что подходит именно вам: сотни тысяч авторов ежедневно делятся постами, статьями, видео и короткими роликами. А умные алгоритмы подстраивают ленту под ваши интересы

Вы всегда найдёте здесь то, что подходит именно вам: сотни тысяч авторов ежедневно делятся постами, статьями, видео и короткими роликами. А умные алгоритмы подстраивают ленту под ваши интересы

Короткие вертикальные ролики длиной до 2 минут. Рекомендуются в основной ленте Дзена и показываются в полноэкранном формате: так люди больше вовлекаются в происходящее.

5 минут или час, горизонтальное, вертикальное или квадратное — в Дзене есть все форматы видео. Важное преимущество — их можно смотреть прямо в ленте.

Если вы хорошо разбираетесь в какой-то теме и любите писать — выбирайте формат статьи. Платформа даёт возможность её красиво сверстать и добавить разные иллюстрации — фото и видео.

Небольшая публикация, которую полностью видно в ленте. Объем поста — 4096 знаков с картинками не больше 10 штук.

Короткие вертикальные ролики длиной до 2 минут. Рекомендуются в основной ленте Дзена и показываются в полноэкранном формате: так люди больше вовлекаются в происходящее.

5 минут или час, горизонтальное, вертикальное или квадратное — в Дзене есть все форматы видео. Важное преимущество — их можно смотреть прямо в ленте.

Если вы хорошо разбираетесь в какой-то теме и любите писать — выбирайте формат статьи. Платформа даёт возможность её красиво сверстать и добавить разные иллюстрации — фото и видео.

Небольшая публикация, которую полностью видно в ленте. Объем поста — 4096 знаков с картинками не больше 10 штук.

Где увидят ваш канал

Ваш канал покажут на главной странице и в приложении Дзена

Зарабатывайте на своём творчестве

Если у вас оригинальный контент и активная аудитория, вы cможете зарабатывать в Дзене. А с ростом популярности рекламодатели начнут обращаться к вам напрямую

Уже в Дзене

Галина Юзефович

Соня Гельд

Кирилл Колесников

Лия в силе

Славный Друже Oblomoff

Ирина Мягкова

Матвей Алексеевич

ДМИТРИЙ НОРОК | FIT FOR LIFE

БО.big

Детство с Олей

МАТЕМАТИКА С БУЛАТОВЫМ

Тамара Эйдельман

Москва глазами инженера

Дима Ермузевич

Илья Варламов

Дзен — это просто

Убедитесь в этом сами, посмотрев наглядные видеоинструкции от кураторов Дзена. Если останутся вопросы, пишите — и наша служба поддержки поможет во всём разобраться

Ответы на вопросы о Дзене

Как мне набрать подписчиков?

Качественно и регулярно ведите свой канал: делайте репосты, отмечайте других авторов и активно общайтесь с подписчиками в комментариях — это залог успеха.

Также не забывайте рассказывать о вашем канале в Дзене в других социальных сетях.

Тут мы подготовили удобные материалы для этого.

Как работает монетизация?

Авторы Дзена будут получать выплаты за время, которое пользователи проводят за просмотром или чтением их контента. Когда у вашего канала наберется 30 часов просмотра контента от подписчиков за последние 30 дней, вы сможете подключить монетизацию. Чем дольше пользователи будут смотреть видео и читать статьи автора, тем больше он заработает. Подробнее о монетизации в Дзене тут.

Как зарабатывать на нативной рекламе?

Обычно рекламодатели приходят к авторам с активными подписчиками и качественным контентом. Работайте над этим, и вы обязательно получите свой первый гонорар.

Подробнее про нативную рекламу читайте в нашем гайде.

Сколько каналов я могу завести?

Сколько угодно. Единственное, что придется сделать — завести новый аккаунт в Яндексе или VK ID, чтобы создать новый канал.

Могу ли я вести канал в соавторстве?

Канал в Дзене можно вести совместно с другими пользователями — для этого владелец канала должен предоставить им доступ. Как это сделать, можно прочитать по ссылке.

Как публиковать контент в Дзене?

Дзен — это мультиформатная платформа. Статьи, посты, длинные видео и короткие ролики до 2-х минут можно публиковать с компьютера или смартфона. Подробнее о том, как работать с каждым форматом, можно почитать по ссылке.

Источник

Куриная печень тушеная с овощами

Куриная печень тушеная с овощами — вкусное, сочное, быстрое и очень простое в приготовлении домашнее жаркое.
Готовится моментально, при желании — без добавления жира и сметаны.

В это жаркое вместе с печенью можно добавить и куриные сердечки.

Вкуснее всего — с горячим картофельным пюре.

1. Лук и морковь вымыть, почистить, нарезать небольшими кубиками.
2. Куриную печень вымыть, срезать жилки и, если нужно, обрезать остатки желчных пузырей. 3. В глубокую сковороду выложить печень,

на нее — нарезанные лук и морковь.

Обжаривать очень недолго, до готовности печени, по желанию можно добавить ложку растительного масла.
4. Добавить к печени замороженные овощи (предварительно размораживать их не нужно),

перемешать, сделать маленький огонь, накрыть крышкой и томить до готовности овощей.
5. Рагу посолить, поперчить, для смягчения вкуса можно добавить грамм 20 сливочного масла. 6. Получается очень сочное, нежное жаркое.

Вкуснее всего теплым, с горячим картофельным пюре.
Тушеная куриная печень с овощами и картофельным пюре

Теги рецепта:

Источник

Куриная печень с овощами на сковороде

56.5 kcal

Ингредиенты и БЖУ

• Куриная печень – 400 г
• Баклажан – 1 шт.
• Репчатый лук – 1 шт.
• Сладкий перец – 2 шт.
• Соль – по вкусу
• Листья салата – 2 шт.
• Растительное масло – для обжарки овощей
• Специи – по вкусу
• Чеснок – 1-2 зубчика

Пошаговый рецепт приготовления диетической куриной печени с овощами на сковороде.

Количество порций: 2-3 порции.

Пошаговая инструкция

Куриная печень с овощами – это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях как из свежей печени, так и из замороженной. Из овощей в данном пошаговом рецепте с фото используются баклажан, сладкий перец, репчатый лук и пара зубчиков чеснока. Специи можно добавлять любые по желанию. Тушится блюдо в сковороде с антипригарным покрытием (благодаря этому потребуется намного меньше масла) и с высокими бортами. По желанию можно дополнить блюдо молодым кабачком и разнообразной зеленью. В качестве гарнира к печени можно использовать отварной рис или картофель.

Шаг 1

Подготовьте овощи. Помойте перец и баклажан, лук и чеснок очистите от шелухи. У баклажана срежьте плотное основание с обеих сторон, с перца удалите верхушку с хвостиком и очистите середину от семян. Лук нарежьте тонкой соломкой, чеснок пропустите через пресс, перец измельчите кусочками среднего размера, баклажан – маленькими кубиками, по размеру примирено такими же, как и перец (ориентируйтесь по фото). Поставьте сковороду на плиту, налейте немного растительного масла. Когда оно нагреется, выложите подготовленные овощи, немного посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте и тушите на слабом огне, пока баклажан не станет мягким.

Шаг 2

Куриную печень тщательно промойте под проточной водой. Если она замороженная, сначала разморозьте субпродукт естественным путем, слейте всю жидкость и только после этого промывайте. Нарежьте печень крупными кусочками, предварительно удалив кровяные или жировые сгустки, если они были. Выложите печенку в сковороду к овощам, посолите и поперчите, перемешайте и жарьте на слабом огне под закрытой крышкой, периодически помешивая, до готовности.

Шаг 3

Вкусная тушеная куриная печень с овощами, приготовленная на сковороде, готова. Подавайте блюдо к столу горячим, украшайте листьями салата и свежей зеленью. Сверху порцию можно присыпать пряными специями. Приятного аппетита!

Источник