Кумберленд_ежевика_отличие_от_кумберленд_малина

Малина Кумберленд vs ежевика: чем они отличаются и как выбрать лучший сорт

Садоводы и любители ягод в поисках самых вкусных и питательных плодов часто сталкиваются с выбором между малиной Кумберленд и ежевикой. Оба этих ягодных растения отличаются друг от друга не только своим вкусом и внешним видом, но и по некоторым другим характеристикам.

Малина Кумберленд — это разновидность малины, которая выращивается в специальных штамбовых формах, что делает ее уход проще и удобнее. У этой ягоды мякоть меньше, чем у ежевики, но она более плотная и сочная, а вкус сладкий и нежный.

Ежевика, в свою очередь, имеет большую популярность среди любителей диких ягод. Ее мякоть мягкая и сочная, и такая ежевика имеет более маслянистый вкус. В то время как на садовой ежевике мякоти меньше, чем у ее дикой родственницы, но вкус более яркий и насыщенный.

Правильный выбор между малиной Кумберленд и ежевикой зависит от вкусовых предпочтений и среды, в которой они выращиваются.

Хотя обе ягоды имеют свои достоинства и преимущества, правильный выбор может быть очень трудным, но он существенен для добивания поставленной цели. Нужно учитывать условия выращивания, а также соответствующее использование ягод для приготовления разнообразных блюд.

Выбор между малиной Кумберленд и ежевикой: какой сорт выбрать

Малина Кумберленд и ежевика — это популярные ягодные культуры, которые выращиваются не только для свежего употребления, но и для производства варенья, повидла и компотов. Какой сорт выбрать, чтобы получить урожай в соответствии с собственными пожеланиями и условиями выращивания?

Отличия между малиной и ежевикой

Одна из главных различий между малиной и ежевикой заключается в способе роста кустарников — малина вырастает в побегах, а ежевика в побегах и корнях. Кроме того, малина имеет более нежный вкус и текстуру, а ежевика — более кислую и ароматную. В зависимости от желаемого использования плодов, можно выбрать определенный сорт.

Как выбрать лучший сорт малины

• Сезон плодоношения: существуют ранние, среднеранние и поздние сорта малины.
• Острота колючек: некоторые сорта малины имеют более острые колючки, чем другие.
• Устойчивость к заболеваниям: выбирайте малину, которая устойчива к болезням и вредителям, чтобы снизить риск урожая.
• Крепкие плоды: при выборе сорта малины нужно обратить внимание на крепость плодов, так как они могут легко раздавливаться во время сбора и транспортировки.

Как выбрать лучший сорт ежевики

• Размер и цвет плодов: существуют разные сорта ежевики с различным размером и цветом плодов, от голубых до черных.
• Сезон плодоношения: как и у малины, существуют ранние, среднеранние и поздние сорта ежевики.
• Устойчивость к заболеваниям: выбирайте сорт ежевики, который является устойчивым к заболеваниям и вредителям.
• Вкус и аромат: некоторые сорта ежевики имеют более сладкий вкус и насыщенный аромат, чем другие.

Во время выбора сорта малины или ежевики, необходимо учитывать такие факторы, как сезон плодоношения, устойчивость к заболеваниям и вредителям, вкусовые предпочтения. Кроме того, важно выбирать сорта, которые подходят для определенных условий выращивания.

Различия между малиной Кумберленд и ежевикой

Родственность: Малина Кумберленд и ежевика — два разных растения из семейства розовых. Ежевика относится к роду Rubus, а малина Кумберленд — к роду Rubus Vitis-idaea.

Внешний вид: Ежевика имеет большие ягоды, покрытые мелкими шипами и разделенные на сегменты, малина Кумберленд, напротив, имеет маленькие ягоды без шипов, собранные в соцветия.

Вкус: Вкус малины Кумберленд более кислый, чем у ежевики. Ежевика имеет более сладкий вкус и обычно используется для приготовления десертов и варенья.

• Выбор сорта:
  • При выборе сорта ежевики следует обращать внимание на размер ягод и количество сегментов в плоде. Хорошим выбором является сорт «Торнфри».
  • При выборе сорта малины Кумберленд следует обратить внимание на размер ягод и их спелость. Хорошим выбором является сорт «Геритаж».

  Как выбрать лучший сорт малины Кумберленд

  Малина Кумберленд — это один из самых популярных сортов малины, выращиваемых в садах. Но как выбрать наиболее качественный сорт?

  • Выбор по цвету: дозревшая малина Кумберленд имеет ярко-красный цвет. Избегайте выбора сортов с зеленой или бледной окраской.
  • Выбор по состоянию: вы должны выбирать только зрелые ягоды, которые легко отходят от стебля. Избегайте выбора слишком мягких, перемягчившихся и гнилых ягод.
  • Выбор по размеру: Величина ягод может немного отличаться от сорта к сорту, но как правило, крупные ягоды считаются более качественными. Избегайте выбора сортов с маленькими ягодами.
  • Критерий кислотности: Оптимальный уровень концентрации кислот в малине Кумберленд должен быть умеренным, не пересыхать. Однако малину не нужно перезревать, это может снизить ее вкусовые качества.

  По следующим критериям вы можете определить качественный сорт малины Кумберленд. Имейте в виду, что качество ягод также зависит от различных погодных условий и периода созревания.

  Как выбрать лучший сорт ежевики

  1. Учитывайте климатические особенности

  Ежевика отличается от малины более высокой зимостойкостью. Однако, для каждого сорта ежевики существуют определенные требования к климату. Так, например, некоторые сорта отлично растут в сухом климате, а другие предпочитают умеренный режим влажности.

  2. Определите цель выращивания

  Если вы собираетесь выращивать ежевику для продажи, то стоит обратить внимание на сорта с очень крупными и мясистыми ягодами. Если же вы собираетесь использовать ежевику для приготовления джемов и компотов, то вам нужны сорта, дающие большое количество ягод.

  3. Учитывайте свои возможности

  Ежевика — растение достаточно капризное и требовательное. Перед тем, как выбирать сорт, убедитесь, что у вас есть все необходимые условия для его выращивания. Например, некоторым сортам нужен особый уход: подкармливание, обрезка и т.д.

  4. Изучайте отзывы и рекомендации

  Перед тем, как выбрать сорт ежевики, почитайте отзывы других садоводов. Они могут поделиться своим опытом выращивания конкретного сорта и рассказать о его особенностях. Также можно обратиться к специалистам, которые смогут подобрать сорт, идеально подходящий для конкретных условий вашего участка.

  Источник

  Кумберленд бывает разный… Три разновидности одного сорта малины

  

  Сам по себе сорт удивительный, т.к ягода по своей способности к отрыву с куста относится к малине – при отрыве ягода легко отделяется от цветоложа, т.е остаётся полой внутри(у ежевики и ежемалины цветоложе отрывается вместе с ягодой, т.е остаётся внутри).

  

  А вот по характеру побегов – это прям ежевика на 100%. Побеги -длинные плети( в иной год у меня в саду они достигали 5 метров – приходится их принудительно ограничиватьв росте), верхушки при касании земли стремятся тут же дать корни и укорениться. Так же и урожайность этого сорта – ежевичная, а не малиновая, т.е она просто фантастическая, на фоне обыкновенной малины!

  Да, побеги с колючками, хоть и редкими, но изогнутыми как коготь орла… и такие же острые. На зиму пригибать приходится в брезентовых верхонках.

  

  Сорт ОЧЕНЬ урожайный и неприхотливый, даже у нас в Алтайском крае. Склонен к ремонтантности. Ягоды суховатые и без кислинки, при полном созревании вкусные и сладкие, совсем не похожи по вкусу на малину обыкновенную.

  С одного куста этого растения можно собрать в 3 раза больше ягод,чем с малины любого сорта.Плодоносит ежегодно очень помногу. Плети длиной до 3х метров, много плодоносящих ответвлений-пасынков(латералов второго и третьего уровней) — требует шпалер.

  Растение неприхотливо, для зимовки нужно всего лишь пригнуть в октябре свежие побеги к земле, а старые отплодоносившие срезать(агротехника как у малины).

  Отлично хранятся в заморозке, ягода плотная и сухая – зимой достаёшь контейнер и все в семье любят покушать этот десерт. С обыкновенной малиной такой трюк не пройдёт – после разморозки превращается в бесформенное месево.

  Разновидности Кумберленда

  

  Но потом кто-то получил вот такой сеянец с ягодами жёлтого цвета

  

  По сути вкус у жёлтой сортоформы такой же, как и у чёрного родоначальника. Ягода тоже суховатая. Различие только в цвете плодов.

  А вот третья сортоформа – пурпурный Кумберленд , его ещё называют вишнёвым уже приблизилась по вкусу к малине обыкновенной, но большая урожайность осталась от прародителя.

  Источник

  Читайте также:  Как_отмыть_ягоды_с_руками