Салат с помидорами, кукурузой и сыром
Предлагаю вам попробовать отличный салат, приготовленный с помидорами, кукурузой и сыром. Салат получается очень вкусным, сочным, сытным, он будет уместен на вашем столе и в будни, и в праздники. Для этого блюда нужно брать спелый, сладкий помидор. Попробуйте этот простой салат и насладитесь его аппетитным внешним видом и насыщенным вкусом!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Прежде всего сварить вкрутую яйцо (на варку с момента закипания воды потребуется минут 9-10), затем залить его холодной водой, а после остывания очистить. Кукурузу поместить в миску, предварительно слив из банки жидкость, добавить нарезанный на средние кусочки свежий помидор.
Сюда же добавить нарезанное на небольшие кусочки варёное яйцо и сыр, натёртый на крупной тёрке.
Промыть зелёный лук, лишнюю воду стряхнуть. Мелко нарезать зелёный лук и очищенный чеснок, затем переложить в миску с салатом.
Поперчить салат, посолить по вкусу, добавить майонез.
Хорошенько перемешать ингредиенты в миске.
Простой, вкусный, яркий салат, приготовленный с помидорами, кукурузой и сыром, переложить в салатник и подать его к столу. Это блюдо отлично впишется в любое меню!
Источник
Салат помидоры кукуруза сыр
Сытный, оригинальный салат из доступных продуктов! Сытный, полезный и вкусный салат из самых доступных продуктов может выступать как дополнение к блюдам из мяса и птице. А может быть подан и как самостоятельное блюдо. Готовится очень быстро, прекрасно подойдет на случай неожиданных гостей!
Состав / ингредиенты
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовьте все необходимые продукты. Помидоры берите мясистые, насыщенного цвета. Лучше всего, если это будут свежие сезонные овощи. При выборе помидоров я ориентируюсь на запах — он должен быть яркий, настоящий помидорный. Сыр подойдет любой: все сорта твердых и полутвердых сыров будут кстати, а также и сыр с плесенью. Кукуруза у меня консервированная, но также можно взять и вареную кукурузу, просто отделив зерна с початка.
Шаг 2:
Помидоры хорошо помойте. Лучше всего для этой цели воспользоваться специальной щеткой и средством для мытья овощей. Затем овощи обсушите, удалите плодоножки и нарежьте. Я нарезала тонкими дольками. Но способ нарезки никак не сказывается на вкусе салата, поэтому он может быть любым на ваш вкус.
Шаг 3:
Выложите помидоры в салатник. С кукурузы слейте жидкость и добавьте к помидорам.
Шаг 4:
Добавьте измельченный зубчик чеснока. Я пропустила чеснок через пресс. Но вы вполне можете и натереть его на мелкой терке или измельчить с помощью ножа. При отсутствии свежего чеснока его можно заменить чесночным порошком.
Шаг 5:
Посолите салат. Имейте в виду, что сыр также может быть достаточно соленый, поэтому не переборщите с солью. На этом этапе вы можете и поперчить салат, или добавить в него молотую паприку или какие-то другие любимые приправы.
Шаг 6:
Сыр натрите на терке и добавьте к салату. Если у вас сыр с плесенью, то достаточно просто поломать его на кусочки. По вкусу можно добавить и нарезанную свежую зелень: укроп, петрушка, кинза и зеленый лук.
Шаг 7:
Заправьте салат сметаной. Она должна быть натуральной, без заменителя молочного жира. Жирность сметаны на ваш вкус от 10 до 30%. Конечно, вполне можно заменить сметану на майонез, но в этом случае берите майонез домашний, собственного приготовления. Магазинный майонез вреден для организма.
Шаг 8:
Подавайте салат как самостоятельное блюдо или же как дополнение к мясу, птице и рыбе. Приятного аппетита!
Как правильно покупать консервированную кукурузу? Обязательно посмотрите срок годности на банке. Если емкость стеклянная, придирчиво рассмотрите зерна. Они должны быть одинакового размера и цвета, цельные и без пятен. В составе не должно быть красителей, консервантов и усилителей вкуса.
Как правильно заменять различные виды сыров в блюдах читайте в этой статье.
Сметану можно заменить натуральным йогуртом без добавок.
Для чего нужен этот код?
Источник
Салат с помидорами, кукурузой и сыром
Предлагаю вам попробовать отличный салат, приготовленный с помидорами, кукурузой и сыром. Салат получается очень вкусным, сочным, сытным, он будет уместен на вашем столе и в будни, и в праздники. Для этого блюда нужно брать спелый, сладкий помидор. Попробуйте этот простой салат и насладитесь его аппетитным внешним видом и насыщенным вкусом!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Прежде всего сварить вкрутую яйцо (на варку с момента закипания воды потребуется минут 9-10), затем залить его холодной водой, а после остывания очистить. Кукурузу поместить в миску, предварительно слив из банки жидкость, добавить нарезанный на средние кусочки свежий помидор.
Сюда же добавить нарезанное на небольшие кусочки варёное яйцо и сыр, натёртый на крупной тёрке.
Промыть зелёный лук, лишнюю воду стряхнуть. Мелко нарезать зелёный лук и очищенный чеснок, затем переложить в миску с салатом.
Поперчить салат, посолить по вкусу, добавить майонез.
Хорошенько перемешать ингредиенты в миске.
Простой, вкусный, яркий салат, приготовленный с помидорами, кукурузой и сыром, переложить в салатник и подать его к столу. Это блюдо отлично впишется в любое меню!
Источник
Салат с помидорами, кукурузой и сыром
К блюдам из категории «на скорую руку» можно смело отнести салат с помидорами, кукурузой и сыром. Здесь никакие продукты подготавливать заранее не придется, достаточно все измельчить, заправить смесью из сметаны и майонеза, затем перемешать. Все! Ваше блюдо готов к подаче на стол! Благодаря сыру и сладковатой кукурузе эта закуска быстро справится с чувством голода, а сочные помидоры придают особую свежесть. Чтобы не образовалось много сока, удалите семена из помидор, оставив для нарезки только мякоть. Салат получается очень красочным и нарядным, поэтому красиво будет смотреться на столе. Если вам не по душе майонез, тогда замените его аналогичным количеством сметаны и добавь щепотку сахара и немного лимонного сока, который придаст приятную кислинку. Для любителей пикантного вкуса пригодится незаменимый в этом деле чеснок. Добавьте с соус 1-2 зубчика чеснока, пропущенного через пресс, и дайте немного закуске настояться. Если хочется сделать салат еще ярче, добавьте несколько измельченных перьев зеленого лука, который будет красиво смотреться на фоне золотистой кукурузы и красных помидор. В летнюю и осеннюю пору вы станете часто баловать близкий этой вкусной и сытной закуской.
4,17
Источник