Кухонный_процессор_овощерезка_куттер

Robot Coupe Кухонный процессор (куттер-овощерезка) R402

Кухонный процессор Robot Coupe R402 совмещает функции овощерезки и куттера-мясорубки на одном блоке двигателя. Предназначен для перемешивания и нарезки любым способом овощей, фруктов, мяса, рыбы и других продуктов для приготовления огромного ассортимента блюд. Также используется для размалывания и замешивания теста разных сортов, дробления орехов, измельчения зелени, приготовления соусов и эмульсий.

Данная модель рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания всех типов, прежде всего, в заведениях малого и среднего формата. В комплект поставки входит гладкий нож 27344 для куттера со съёмным колпачком для очистки.

Овощерезка — ключевые особенности:

• 28 совместимых моделей режущих дисков из нержавеющей стали
• Бункер подачи продуктов с двумя загрузочными воронками:
  • Экстра-широкая XL воронка площадью 104 см2 для крупных продуктов (капуста, сельдерей, салат, томаты). Запатентованная конструкция крышки гарантирует использование 100% объёма воронки
  • Круглая воронка диаметром 58 мм — для длинных и нежных продуктов (кабачки, огурцы, морковь, бананы, грибы)

  Куттер — ключевые особенности:

  • 3 совместимых модели ножей с низкой посадкой, гарантирующей качественное и однородное измельчение даже при малом объёме продуктов
  • Прозрачная крышка из поликарбоната позволяет наблюдать за процессом приготовления
  • Отверстие в центре крышки даёт возможность добавлять новые ингредиенты прямо во время работы устройства, не опасаясь разбрызгивания
  • Чаша и ручка изготовлены из поликарбоната
  • Эргономичная форма ручки

  Конструкция двигателя:

  • Асинхронный двигатель промышленного изготовления обеспечивает высокую мощность и низкий уровень шума, даже при интенсивной работе
  • Импульсный режим работы для повышения точности нарезки
  • Все движущиеся детали имеют прямой привод от двигателя для увеличения выходной мощности
  • Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает его долговечность
  • Отсутствие изнашивающихся деталей избавляет от необходимости проведения технического обслуживания

  Варианты комплектации:

  • 220 В (без дисков):
    • Однофазная модель с двумя скоростями нарезки — 500 и 1500 об/мин
    • Гладкий нож 27344
    • Режущие диски не входят в комплект поставки
    • Трёхфазная модель с двумя скоростями нарезки — 750и 1500 об/мин
    • Гладкий нож 27344
    • Режущие диски не входят в комплект поставки
    • Трёхфазная модель с двумя скоростями нарезки — 750и 1500 об/мин
    • Гладкий нож 27344
    • Диск-слайсер 27555 (2 мм)
    • Диск-тёрка 27577 (2 мм)
    • Диск-кубики 27114 (10x10x10 мм)
    • Трёхфазная модель с двумя скоростями нарезки — 750 и 1500 об/мин
    • Гладкий нож 27344
    • Диск-слайсер 27555 (2 мм)
    • Диск-слайсер 27566 (4 мм)
    • Диск-тёрка 27577 (2 мм)
    • Диск-соломка 27047 (4×4 мм)
    • Диск-кубики 27114 (10x10x10 мм)

    Режущие диски для овощерезки, ножи для куттера и другие аксессуары приобретаются отдельно.

    Режущие диски для овощерезки (28 моделей, 2 набора):

    • Обычная нарезка (6 моделей):
      • Диск-слайсер 27051 (1 мм)
      • Диск-слайсер 27555 (2 мм)
      • Диск-слайсер 27086 (3 мм)
      • Диск-слайсер 27566 (4 мм)
      • Диск-слайсер 27087 (5 мм)
      • Диск-слайсер 27786 (6 мм)
      • Диск-слайсер для волнистой нарезки 27621 (2 мм)
      • Диск-тёрка 27588 (1,5 мм)
      • Диск-тёрка 27577 (2 мм)
      • Диск-тёрка 27511 (3 мм)
      • Диск-тёрка 27046 (6 мм)
      • Диск-тёрка 27632 (9 мм)
      • Диск-тёрка 27191 для картофеля
      • Диск-тёрка 27078 для редьки и хрена (0,7 мм)
      • Диск-тёрка 27079 для редьки и хрена (1 мм)
      • Диск-тёрка 27130 для редьки и хрена (1,3 мм)
      • Диск-тёрка 27764 для пармезана
      • Диск-соломка 27599 (2×2 мм)
      • Диск-соломка 27080 (2×4 мм)
      • Диск-соломка 27081 (2×6 мм)
      • Диск-соломка 27047 (4×4 мм)
      • Диск-соломка 27610 (6×6 мм)
      • Диск-соломка 27048 (8×8 мм)
      • Диск-кубики 27113 (8x8x8 мм)
      • Диск-кубики 27114 (10x10x10 мм)
      • Диск-кубики 27298 (12x12x12 мм)
      • Диск-соломка для картофеля фри 27116 (8×8 мм)
      • Диск-соломка для картофеля фри 27117 (10×10 мм)
      • Набор из 5 дисков 1944
      • Набор из 5 дисков 1946

      Полный ассортимент режущих дисков для этой модели размещён в разделе «Режущие диски»

      Ножи для куттера (3 модели):

      • Гладкий нож 27344 для измельчения различных продуктов, приготовления соусов и эмульсий (входит в комплект поставки)
      • Зазубренный нож 27345 с мелкими зубцами для измельчения зелени и специй
      • Зубчатый нож 27346 с крупными зубцами для размалывания и замешивания теста и дробления орехов

      Дополнительные аксессуары:

      • Диск-сбрасыватель 104921
      • Кулинарный набор 27396 для приготовления соков, соусов, пюре и десертов
      • Насадка-овощерезка 27252/27400
      • Насадка-соковыжималка 27395 для цитрусовых

      Полный список дополнительных аксессуаров для этой модели размещён в разделе «Аксессуары — Для кухонных процессоров»

      Источник

      Кухонные процессоры Robot Coupe: Куттеры / Овощерезки

      
      Кулинарный набор*
      
      Фруктовые и овощные пюре для приготовления закусок, смузи, соусов, закусок, соусов из ягод, подлив, варенья, мармеладов. * Для моделей R 211 XL, R211 XL Ultra, R301 Ultra, R 402

      
      

      

      Широкий ассортимент модельного ряда Robot-Coupe помогут удолетворить профессиональные нужды любого учерждения от 10 до 400 порций. Любая модель гарантирует высокую производительность и экономию времени. Одной минуты хватит на приготовления яблочного пюре, рубленого бифштекса или майонеза.

      Кухонный процессор Robot Coupe

      Каждая хозяйка мечтает о современной кухонной технике, которая в считанные минуты способна нарезать овощи или сделать фарш. Такое устройство значительно облегчает и ускоряет как работу поваров в заведениях общественного питания, так и кулинарный труд домохозяйки. Кроме того, аккуратно нарезанные ломтики фруктов и овощей позволяют повысить эстетические и вкусовые показатели блюд.
      Наиболее популярным в последнее время является кухонный процессор Robot Coupe, который можно приобрести в нашем брендовом интернет-магазине по выгодной цене. Мы реализуем исключительно качественную и долговечную профессиональную кухонную технику, поэтому гарантируем ее отличные эксплуатационные характеристики.
      У нас широкий модельный ряд моделей Robot Coupe, которые помогут удовлетворить любые потребности и нужды кафе, ресторанов, домашней кухни. Любая техника будет выдавать высокую производительность, значительно сэкономит время на смешивании или нарезке ингредиентов.

      Основные преимущества кухонного процессора Robot Coupe

      1. Эффективность работы. За довольно короткое время процессор сделает фарш или соус, перемешает и измельчит мясо, зелень. Это очень актуально в заведениях общественного питания, когда необходимо как можно скорее подать блюдо посетителю, не ухудшив при этом его эстетические и вкусовые характеристики.
      2. Надежность. Мощный двигатель позволяет эксплуатировать кухонный процессор беспрерывно. Он специально создан для того, чтобы выдерживать большие нагрузки.
      3. Разнообразие нарезки. Различные насадки позволяют нарезать овощи и фрукты для салатов, первых блюд и сделать украшение из них для готовых к подаче лакомств.
      4. Небольшой размер. Процессор компактный, поэтому не займет много места на кухонном столе. Его можно легко уместить даже на маленькой кухне.
      5. Простота эксплуатации. Для пользования техникой не нужно обладать специальными навыками – панель управления проста и понятна. С помощью кнопок на ней можно выбирать виды нарезки и задавать другие задачи.

      С помощью нашего интернет-магазина вы можете стать обладателем многофункциональной, компактной и качественной профессиональной кухонной техники от лучшего производителя. Заказывайте прямо сейчас кухонный процессор Robot Coupe по выгодной цене и получите надежного помощника на кухню!

      Источник

      Кухонный процессор Robot Coupe – универсальное и многофункциональное оборудование!

      

      Престиж любого заведения зависит не только от обилия блюд и доступной стоимости, но и от качества обслуживания. От того, как быстро клиент получит желаемое, напрямую влияет на репутацию. Например, во время обеденного перерыва и вечером в небольших кафе, ресторанах и заведениях общественного питания наблюдается повышенная активность. Как же все успеть приготовить, не потеряв имидж? Как порадовать клиентов фирменными блюдами в минимально краткие сроки?

      Отличным решением станет использование кухонного процессора. Внешне это устройство чем-то напоминает комбайн, однако обладает весьма широким функционалом. Главная особенность аппарата – универсальность и способность выполнять различные операции для обработки и приготовления продуктов. В эргономичные размеры удалось заключить целый комплект важного и необходимого для кухни оборудования. Он легко перерабатывает твердые продукты, колет лед и измельчает необходимые ингредиенты быстро и качественно.

      Кухонные процессы по лучшим ценам в нашем магазине!

      

      Желаете купить фирменный кухонный процессор Robot Coupe? В “Chef Point” представлен большой ассортимент изделий от различных производителей. Мы всегда готовы помочь выбрать, порекомендовать наиболее оптимальный и приемлемый вариант. Учитываем не только финансовые возможности клиента, но и тип и особенности работы заведения. Подберем такое устройство, которое будет полностью соответствовать пожеланиям и вписываться в бюджет. Сотрудничая напрямую с производителями, мы гарантируем не только подлинность всех изделий, но и доступную для широкого круга лиц стоимость.

      Кухонный процессор можно сравнить с куттером и овощерезкой Robot-Coupe, он актуален для кухонных помещений с небольшим пространством. В корпус из нержавеющей стали встроен электрический двигатель, который регулирует вращение ножей. Управление осуществляется посредством сенсорной панели или механически. Чаша бывает двух типов – открытого или закрытого крышкой с дозатором. Модели первого типа отличаются большей вместительностью. Стоит отметить, что чаши и ножи выполняются из очень прочных материалов, которым не страшны удары и царапины.

      Функционал кухонного процессора и как его правильно выбрать?

      • Измельчение продуктов. Можно перетереть кофейные зерна, приправы, орехи и любые другие продукты
      • Смешивание. Используется для готовки салатов, теста и других блюд с двумя и более ингредиентами
      • Колка. Отлично заменяет ледодробитель, подходит для нарезки шоколада и других твердых продуктов
      • Нарезка. Может нарезать овощи и фрукты кубиками, соломкой, кольцами и другими фигурами, в зависимости от используемой насадки
      • Взбивать. Делать коктейли, пюре, кремы и т.д.
      • Выжимать соки из овощей и фруктов
      • Уровень шума должен быть на уровне 45 дБ
      • Электропотребление – лучше обращать внимание на устройства класса “А”
      • Мощность – показатели должны быть от 0,9 до 1,4 кВт
      • Количество скоростей – чем больше, тем лучше, так как можно будет настраивать плавность под твердость различных продуктов
      • Объем чаши – от 2х до 5ти литров
      • Насадки подбираются в зависимости от конкретных потребностей

      Источник

      Читайте также:  Какими_овощами_можно_кормить_козлят