Топ-10 дачных культур для начинающего огородника
Добавление статьи в новую подборку
«С чего начать и какие овощи посадить на своем первом огороде?» – задается вопросом любой дачник-первогодка. Мы предлагаем вам десятку огородных культур, для выращивания которых не надо постигать никаких премудростей.
Все овощные культуры делятся на корнеплодные, пасленовые, тыквенные, капустные, зеленные и т.д. Дачники же их делят всего на 2 группы – сложные в выращивании и простые. Если огород для вас – смысл жизни, радость, без которой мир теряет краски, можно смело браться за разведение даже самых капризных культур. Если же вы лишь изредка бываете на даче или только пробуете свои силы в этом деле, для вас природа создала простые овощи. О них и пойдет речь.
1. Зеленные и пряноароматические культуры
Не всякую пряноароматическую травку одинаково легко вырастить. Среди наиболее простых, а потому идеально подходящих для начинающего дачника на первом месте находятся укроп и петрушка. Они достаточно холодостойкие, поэтому высевать семена в отрытый грунт можно начинать уже в апреле. Лучше всего эти травы будут развиваться на солнечном месте. Рвать молодую зелень начинают обычно через полтора месяца после посева.
Не сложнее, чем укроп и петрушку, вырастить такие зеленные культуры, как щавель и салат. Они абсолютно неприхотливы к условиям произрастания. Поливайте их, время от времени убирайте сорняки – и эти культуры отблагодарят вас обильной зеленью. Посев можно начинать в конце апреля. Семена салата не стоит высевать все одновременно – делайте это через каждые 2 недели. В этом случае вы на протяжении всего лета будете иметь на столе свежую зелень с мягкими, нежными листиками.
2. Редис
Выращивание редиса в открытом грунте также не вызовет у вас особых сложностей. Просто посейте его в конце апреля – и уже через месяц вы будете есть собственноручно выращенный овощ. Посевы, как и в случае с салатом, повторяйте каждые 7-10 дней, чтобы у вас всегда была молодая редиска.
Опытные огородники, учитывая короткий вегетационный период редиса, выращивают его иногда в междурядьях культур с большим сроком созревания. Пока созреют, например, морковь или репчатый лук, вы успеете собрать несколько урожаев редиски.
3. Морковь
Богатый β-каротином корнеплод также не требует при выращивании наличия особых умений. Сеять в открытый грунт морковь можно сразу, как только хорошо прогреется и подсохнет верхний слой почвы.
Чтобы получить хороший урожай, необходимо соблюсти лишь несколько условий. Самых главных два:
- Посадите морковь на грядку, которая весь день освещается солнцем, потому что это очень светолюбивая культура.
- Не вносите перед посадкой в почву свежий навоз, в противном случае ни вкус, ни размер корнеплодов вас не порадуют.
-
4. Свекла
Вырастить красный корнеплод под силу даже новичку огородного дела. В средней полосе сеять в открытый грунт свеклу можно только после того, когда минует угроза заморозков, т.е не раньше конца мая. Всходы появляются очень быстро (через 4-5 дней) и выдержать они смогут лишь небольшие кратковременные похолодания (до – 1-2°С). Ранние сорта свеклы можно будет употреблять в пищу уже через 3 месяца, поздние убирают с грядок в октябре.
5. Лук репчатый
Практически ни одно блюдо не обходится без этого овоща. С выращиванием репчатого лука в открытом грунте вполне могут справиться даже новички. Разводят его несколькими способами: семенами, с помощью лука севка и рассадой. Самый простой вариант – высадить весной на грядку лук севок. В этом случае уже в июле-августе можно собирать урожай. Главное – правильно определить оптимальное время посадки: земля должна хорошо прогреться (иначе лук пойдет в стрелку), но при этом не пересохнуть (иначе овощ будет медленно развиваться).
6. Чеснок
Чеснок – еще одна не сложная в выращивании культура – бывает двух видов: озимый и яровой. Время посадки ярового чеснока – середина апреля – начало мая, когда достаточно хорошо прогреется грунт. Озимый чеснок нужно высаживать на грядку примерно за месяц до наступления холодов. После посадки обязательно замульчируйте грядку, тогда вашему чесноку будут не страшны зимние морозы. Для любого вида чеснока выбирайте светлое, защищенное от сквозняков место с низким уровнем грунтовых вод, потому что чеснок не выносит переувлажнения.
7. Кабачки
Знаете ли вы, что в пищу употребляют не только плоды кабачка, но и его цветы? Например, во Франции довольно популярны фаршированные цветки кабачка. Хотите попробовать этот деликатес? Значит, надо его вырастить. Это совершенно не сложно. В первые дни лета, когда минует угроза заморозков (кабачки – теплолюбивая культура), сажаете семена или рассаду на защищенную от сквозняков грядку и ждете урожай. Еще, правда, не помешают прополка, рыхление, полив и несколько подкормок – и все, большой урожай кабачков вам обеспечен.
Похожие условия выращивания еще у одного представителя семейства Тыквенные – у тыквы. На раннем этапе выращивания овоща опасность для нее представляют не только минусовые температуры, но и птицы. Защититься от них помогут ветки, сено, пластиковые бутылки, сетка и т.п. После появления настоящих листиков укрытие можно снимать.
8. Горох
Если у вас есть кусочек земли, например, возле забора из сетки или деревянного ограждения, то самый лучший вариант – это посеять там горох. Горох – культура вертикальная, ему обязательно нужна опора, а забор избавит вас от необходимости специально устанавливать ее.
Посев гороха можно начинать не раньше начала мая, чтобы почва успела хорошо прогреться. Перед посадкой замочите семена на некоторое время в мокрой ткани, чтобы улучшить всхожесть и ускорить созревание плодов.
9. Картофель
Главная проблема при выращивании картофеля – колорадский жук. Однако с ним, особенно на небольших грядках, можно с успехом бороться, даже не применяя «химию». Для этого ежедневно обходите свои посадки и вручную собирайте вредителей в любую емкость, наполненную мыльным раствором или керосином. Время от времени выбрасывайте оттуда погибших жуков.
В остальном выращивание картофеля не является архисложным делом. Кроме стандартной прополки, картофельные кусты нуждаются в окучивании. Благодаря этой процедуре у них активизируется образование клубней, а значит, увеличивается урожай.
10. Огурцы
Из всех перечисленных культур, огурцы, пожалуй, вызывают больше всего сложностей. Однако даже начинающие дачники не представляют свой огород без этого сочного овоща, поэтому мы и решили его включить в нашу десятку культур для неопытных огородников.
При выращивании огурцов могут возникнуть следующие трудности:
Однако с этими проблемами можно справиться, если желание выращивать огурцы у вас сильнее страха перед неудачами. Несколько полезных советов – в нашей статье:
Самый главный совет, который мы хотим дать тем, кто только осваивает сложную огородную науку, – не бойтесь, начинайте, и все у вас обязательно получится!
Источник статьи: http://www.ogorod.ru/ru/ogorod/other/15830/Top-10-dachnyh-kultur-dlya-nachinayushchego-ogorodnika.htm
Кто уже что посадил для огорода
В теплице редис, салат и капуста уже взошли.
Посадила морковь, зелень, свеклу, цветы семенами. В эти выходные, если не будет проблем продолжу, хотя высаживать рассаду (порей и т.д.) боюсь. Не знаю как перенесет ночные понижения температуры. Хотя стоит на балконе.
А в теплице разве редиска не стрелкуется?
у меня она вся в ботву уходит. Поэтому даже в июле втрой раз уже не сажу.
скажите у кого перезимовали лилии и топинамбур , или ещё не видно?
не была четыре дня на даче
а там потихоньку всё начинает всходить в теплице: редиска, свекла, кабачки, огурцы. Прям душа радуется, вот что значит тепло постояло. А теперь опять холодно, наверно пока Лена не пройдет!
кто что уже высадил?
видемо пока лена не пройдёт будет прохладно, теперь и незнаю в выходные садить или нет.
кто что уже высадил?
вчера и сегодня занимались посадками, высадил георгины покрыли лутрасилом, высадил порей, чеснок, редис на улице, репу, зелень посадили всю, осталось только посадить сельдерей и петрушку, кто знает ярмарка когда открывается на столичном. подскажите пересадил яблоню, в прошлом году цвела и было много мелких с ноготок яблочек, очень вкусные:) так же высадили огурцы семечками, посадил на рассаду тыквы кабачки патиссоны
была информация, что выставка будет 24-25 мая, но не на столичном, а на строительном.
продаю рассады топинамбура 89142372595 лечебная высотой 2 м цветет очень красиво цветы крупные
мари скакжите он у вас зимует или вы выкапываете? и сколько стоит корень?
выкапываю клубни и в земллю, продаю за 100 руб. прошлом году купила за 120 рублей 4 рассады
а как с вами связаться?
у меня в теплице тоже все растет, редиска в те выходные будет уже готовая к употреблению, горчица тоже, укроп, свекла, петрушка, лук взошли. Помидоры уличные толстенкие, крепкие, цветы тоже, а на улице тоже редиска взошла, морковка, укроп еще нет, что-то лук задерживается, вроде в этом году все посажено, оказывается, чеснок не посадила.
а чеснок как садите?
откуда семена берете? Лук репчатый семенами посадить не опоздала?
неужели никто не подскажет?
чеснок мне привезла тетка с Новгорода, уже давно теперь каждый год сажу, хороший получается, в прошлом году посадил и не пришлось покупать в магазинах хватило своего, а купить можно точно знаю так как сам сдал на реализацию в магазин универсам №1 на ярославского, садить его можно ещё только не часто, если купите то надо разбить на дольки и замочить на ночь или две, потом высаживаете 15-20 см. друг от друга, чеснок вообще хороший, острый и лежит всю зиму, так же там ещё и бобы есть , а их сажу в каждую лунку при посадке картошки и по три штуки, всё лето едим, дети постоянно с полными карманами особенно пока не созрел совсем и не стал жестким так что советую садить и чеснок и бобы:)) а лук поздно уже его надо рассадой
чеснок вы специальный сорт садите или можно любой садить
разве бобы едят в сыром виде?
может Вы горошек имеете ввиду?
пробовали садить чеснок обычный но ни чего не получилось, потом нам дали , вырос хороший но не лежал долго высыхал, а вот уже как пять лет привезли с новгорода, просто супер и лежит и очень жгучий, намного вкуснее того что продают тут сейчас. А про бобы, мы только их свежими и едим, пока не переростёт, точнее корка не загрубеет, пока молочные мягкие, едим с удовольствием, а потом ближе к осени когда начинает грубеть то их оставяем только на семена на следующий год, садим очень много, в картошку, у нас поле разбито на две части так с одной стороны садим горох а с другой бобы, а потом после того как он высохнет мы его вообще есть не можем, не вкусна , и ни какие каши и супы из бобов не нравятся ни мне ни детям
горох можно садить вместе с картошкой,мешать не будет.
нет не мешает . сажу в каждую лунку по пять четыре горошины, раньше садили отдельно получалось много не посадить, а вот уже лет 15 как в картошку и бобы также,
кто что посадил
сегодня высадили картошку. так же посадил уже и цветы думаю что сильных заморозков не будет, но если будет то буду накрывать лутросилом
Уважаемые лачники как вы выращиваете
у меня все сжирают черные жучки. Маленькие, почти круглые, очень прожорливые
В Детском мире продается табачная пыль.Разведите хозяйственное мыло и с помощью распылителя опрыскайте растения. После этого опудрите их пылью. Но это действует только когда растения маленькие и жуки только начали появляться.Удачи.
премного бдагодарен за ответ
завтра же подкормлю жуков по Вашей рецептуре, желаю вам всех благ.
При высадке картошки
в лунку, если землю хорошо удобрили, кладу чайн ложку суперфосфата — урожайность с сотки от 10 мешков в засушливый год, до 18 в дождливый год. В нашей почве мало фосфора — поэтому если не добавлять суперфосфат урожайность ниже на треть.
Смотрю, модем себе купил..
А чего с аськой? Так и не смог скопировать?
кто что высадил
сегодня посадил в теплицу перец и высадил свёклу, завтра буду высаживать остатки чветов. скажите кто продаёт тапинамбур и за сколько . куда обртится? надо хотябы 4 корня, вобще о у меня есть. но незнаю как он перезимовал , возможно вымерз, но хотя лилии все перезимовали и хорошо уже полезла зелень заранее спасибо
яблоня сирень черемуха
сегодня утром зацвела черемуха, и яблоня набирает цвет нет пустой ветки без бутонов, так же сирень тоже небирает цвет посадил только в прошлом году пять кустов из них три будут цвести уже в этом году. так же сегодня высадил огурцы на улицу. ни кто не хочет поменять рассаду астр на сельдирей петрушку или топинамбур?
Скажите, пожалуйста, где Вы покупали саженцы сирени, яблони и черемухи? Можно ли сейчас высаживать их, не поздно ли? Как избавляетесь от сорняков, особенно замучал пырей. Заранее спасибо
яблоня сирень черемуха
саженцы покупали какие в бат саду, а какие на ярмарке на рынке был в прошлые выходные на столичном но там небыло говорят что есть на строительном но точно незнаю, сирень вообще очень быстро раскупают и надо туда приезжать как можно раньше когда в прошлом году брали то те кто продовал не успели выставить как у них уже начали покупать возможно что уже всю распродали, попробуйте в бат сад съездить возможно там что и будет, а про сорники , так они у всех а что делать то это только выкапывать я когда копаю землю что по грядки что под картошку вобщем подовсе, то копаю и иду вместе с ведром и когда разбиваешь ком земли там видно сколько корней и стораюсь все убрать, на самом участке так сносно а вот по забору совсем печально:) слишком много я по весне ведер 10 выбрасил корней, в этом году по забору сделал траншеи и поставил туда листы железа думаю что на следующий год будет их меньше:) так что и вам советую при перекопке выбирть все корни тогда будет меньше а вот лебеда и вьюнок вот они достают и так же иван чай кругом лезет
Источник статьи: http://forum.ykt.ru/viewtopic.jsp?id=636221
