Особенности полива овощей летом: томаты, капуста, огурцы и другие

Каждое растение для полноценного роста и развития нуждается в воде, поэтому процедура полива по праву считается самой главной среди различных этапов ухода за растениями. Но как правильно поливать, какие существуют определенные нормы для конкретного растения? Можно лить под корень или лучше использовать методику дождевания? На все эти вопросы постараемся найти ответы, рассматривая самые распространенные овощи на вашем участке.

Правильный полив огурцов

Ни для кого не секрет, что огурцы — влаголюбивое растение, поэтому поливу следует уделять особое внимание. Но безмерно и слишком часто огурцы нельзя заливать, так как каждому вегетационному периоду необходимо свое количество влаги, которое часто меняется.

1. Полив до начала цветения. В этот период растение необходимо умеренно поливать, поэтому одного раза в семь дней будет более, чем достаточно, ведь необходимо дать возможность развиться хорошей корневой системе, которая влияет на качество и количество урожая.
2. Период формирование соцветий и завязей. Когда растение вовсю цветет, и формируются маленькие огурчики, количество поливов необходимо увеличить. Так в среднем поливать следует каждые 3-4 дня. Если стоит невыносимая жара, то можно через день.

Лучшим способом полива огурцов можно считать дождевание, так как это не только отличный способ хорошо и равномерно пропитать почву, но и поддерживать высокий уровень влажности, что любит огурец, ведь с листвы происходит испарение влаги. Но, если вы заметили на листве первые признаки болезней, то дождевание необходимо полностью исключать и производить поливы в бороздки вдоль грядки.

Нет единого мнения о времени суток, когда лучше всего поливать огурцы, ведь когда тепло, то лучше эту процедуру проводить во второй половине дня, а вот в прохладную погоду, лучше утром.

Качественно политые огурцы – когда земля хорошенько впитала влагу и составляет не менее 40 см в глубину. Для такого полива в среднем понадобится 3 ведра воды на один квадратный метр.

Секреты успешного полива томатов?

Томаты очень плохо переносят засуху, поэтому поливу следует уделять большое внимание. Лучшим вариантом для полива томатов, станет полив под корень. Таким простым способом корневая система максимально быстро напитается нужным количеством воды для роста и развития без чрезмерной потери влаги на почву. Метод орошения для томатов не рекомендован, если только на улице слишком большая жара. Как и огурцы, томаты следует поливать, в зависимости от этапа развития.

1. Развитие растение до цветения. В этот период достаточно одного раза в неделю, ведь подобный полив обеспечит хорошее укоренение и достаточный рост вегетативной массы.
2. Период формирование соцветий и плодов. Дальнейший полив напрямую зависит от погодных условий, ведь при умеренном количестве дождей можно рассчитывать на полив томатов раз в 10 дней. Если очень жаркая и душная погода, то эту процедуру следует совершать дважды на 10 дней.

Средний расход воды для полива томатов составляет 3 ведра на квадратный метр.

Внимательно следите за своим растением, ведь оно вам сигнализирует о необходимости внеочередного полива. Не пренебрегайте моментом, когда листья начинают расти больше вертикально и намного мельчают в размерах, — это первый признак необходимости учащения поливов. Если завязь начинает опадать и при этом листья начинают крутиться, обязательно подкормите томаты и регулярно поливайте.

Рекомендованные нормы полива картофеля

Ситуация с поливом картофеля – спорная, так как одни огородники утверждают, что клубни могут формироваться и без частых поливов, другие напротив, настаивают на обильности влаги. В среднем картофель следует поливать раз в неделю, но эти временные рамки могут меняться, так как погодные условия являются главным фактором в регулярности полива, ведь при сильной засухе и жаре, растение необходимо поддерживать, учащая полив. Если почва мульчированная, то количество поливов следует сократить.

Принцип полива кабачков?

Кабачки поливать необходимо качественно и умеренно. В среднем, полив должен осуществляется не меньше одного раза в 7 дней. Под каждый куст следует вливать не меньше двух ведер воды. Поливать рекомендуют исключительно под корень, но так, чтобы не обнажить корневую систему. Лучшим временем для полива можно считать, как утро, так и вечер. Главное, не поливать днем, ведь пользы намного меньше, чем вреда, так как растение может получить сильные ожоги.

Правильный полив капусты

Капуста очень любит влагу, поэтому, чем чаще, тем лучше, но следует помнить ряд правил и рекомендаций. Поливать капусту необходимо качественно, так, чтобы земля пропиталась на 35-40 см вглубь. Зачастую для такого результата понадобится не меньше трех ведер воды. В среднем считается, что ранние сорта нуждаются в поливе через несколько дней, а вот поздние, более требовательны, поэтому смело поливайте каждый день. Почва не должна пересыхать.

Помните, что от резких перепадов уровня влажности, могут трескаться кочаны. Например, после длительной засухи вы качественно увлажнили землю, очень большая вероятность потрескивания капусты. Именно поэтому нельзя допускать полного пересыхания почвы. Всегда следует держать капусту в увлажненной земле.

Когда растению не хватает влаги, оно сигнализирует вам об этом. Во-первых, это смена окраса из-за розоватого налета с сизым оттенком. А во-вторых, нехватка поливов может стать причиной развития болезней и появления многих вредителей. Оптимальное увлажнение почвы – это 40 см.

Секреты полива моркови

Корнеплод морковь любит влагу, поэтому семена рекомендуют накрывать пленкой, чтобы не высыхала почва, ведь во влажной среде лучше всходит и растет морковь. Поливать морковь лучше с помощью лейки. В среднем на квадратный метр земли нужно три ведра воды. Помните, что поливать необходимо морковь качественно, не давая сильно пересыхать, так как может от резкого увлажнения корнеплоды потрескаться. За месяц до сбора урожая, прекратите любой полив.

Организация полива чеснока и лука

Эти растения хорошо откликаются на полив, одаривая зеленью, а вот при нехватке влаги, сигнализирует пожелтение пера. Для хорошего урожая необходимо поливать эти растения раз в неделю, в зависимости от погоды. Так же как и морковь, не рекомендуют вообще поливать за 4 недели до сбора урожая. Такая процедура необходима, дабы лук не гнил и хорошо лежал всю зиму. Для крупных луковиц и головок чеснока, необходимо поливать обильно, не менее трех ведер с расчета на квадратный метр.

Как лучше всего поливать тыкву

Тыкву лучше всего поливать под корень в утреннее или вечернее время, ведь так минимальный риск получения корнями ожогов. Она не слишком любит влагу, поэтому до окучивания тыкву необходимо полить раз или два, в зависимости от погоды. Далее при плодоношении поливайте каждые 10-12 дней, с расчета одно ведро под куст. За 30 дней до сбора урожая не рекомендуют вовсе поливать.

Нормы влаги для свеклы

Свеклу можно смело называть совсем нетребовательной к влаге, так как ей достаточно пяти шести раз за сезон. Поливать под корень – нельзя, следует увлажнять борозды, что расположены вдоль грядок. Если вы заметили, что свекла выпустила цветонос – это первый признак нехватки влаги. Также показателем жажды станет изменение окраса ботвы свеклы, ведь буро-фиолетовый окрас должен вас насторожить.

Как правильно поливать перец и баклажаны

Болгарский перец и фиолетовые баклажаны одинаково реагируют на полив, поэтому их целесообразно объединить. Полив можно совершать как под корень, так и в параллельные грядкам борозды. Частота поливов должна составить в период формирования соцветий и плодов — раз в 7 дней. Лучше всего в сильную жару использовать орошение. Главное, полив проводить утром или вечером, категорически запрещено днем. Когда резко холодает и градусник опускается ниже 16 градусов, необходимо прекратить любой полив, ведь это является главной причиной развития серой гнили.

Полив растений летом – это не рекомендация, а обязательное условие для выполнения, тогда можно рассчитывать на высокий урожай.

Читайте также прокапельный поливи как его сделать своими руками

Венская дача

Что, когда и как делать на даче

Уход за огородом в жаркую погоду

Уход за огородом в жаркую погоду имеет свои особенности: для того, чтобы огородные культуры при недостатке влаги и избытке температур продолжали активный рост и развитие, необходим ряд грамотно проведенных специальных мероприятий.

Полив

В жаркую погоду растения особенно нуждаются во влаге: вода необходима для растворения питательных веществ и подачи их к корням растений. Кроме того много воды нужно для испарения, чтобы в жару поддерживать более или менее постоянную температуру своей поверхности. В жару растения следует поливать не реже двух-трех раз в неделю, а при недостатке дождей — еще чаще. Но надо отметить, что полив, особенно в жару, будет полезным только если он проводится, подчиняясь определенным правилам.

Как же правильно поливать огород, чтобы полив был наиболее эффективным?

Поливать растения в дневные часы категорически нельзя, особенно холодной водой. Холодную воду корни растений вообще поглощают с большим трудом, а большой перепад температур воды и воздуха может стать губительной для растений — корни растений не должны ощущать резкого контраста температур.

Хорошо для полива использовать отстоявшуюся в течение 1-2 дней и прогретую на солнце дождевую, речную, прудовую, колодезную воду.

Поливать огород в жаркую погоду лучше рано утром или вечером, перед заходом солнца, когда нет полуденной жары, предварительно хорошо взрыхлив землю вокруг растения, чтобы вода полностью впиталась в почву и поглотилась растением, а не растеклась по грядке зря.

Многие неопытные садоводы пытаются одной лейкой воды полить большую грядку. Такой полив недопустим — от него растениям один вред — смачивается только верхний слой почвы, где много семян сорняков, которые, тут же прорастают, воспользовавшись благоприятными условиями.

Лишняя вода в жару вредна не меньше, чем ее недостаток — растения начинают ее безудержно испарять, не стараясь приспособиться к экономному использованию влаги. Это также вредит большинству растений.

За один прием под огородное растение нужно вылить 1-2 литра воды, в зависимости от размера растения, его вида, состояния и погоды.

Очень опасно в жаркую погоду лить воду прямо на листья — это чревато сильными ожогами, так как капли воды на солнце действуют по принципу линз, фокусируя солнечные лучи в одной точке.

Наиболее чувствительны к ожогам такого рода листья огурцов, кабачков, дынь, арбузов.

Очень хорошо поливать и особенно подкармливать огород перед дождем — дождевая вода лучше впитается по проторенным поливной водой каналам. Кроме того дождевой воды растениям, как правило, недостаточно, а вместе с поливной порцией почва увлажнится на достаточную глубину и растения получат гораздо больше необходимой воды. К тому же полив перед дождем безопасен для листьев растений — ожоги и так называемый банный эффект в этом случае исключены, так как во время дождя обязательно наступает некоторая прохлада.

Очень эффективно поливать растения не чистой водой, а слабым раствором удобрений, например, на ведро воды добавлять спичечный коробок мочевины или аммиачной селитры или слабым раствором перебродившего птичьего помета (1:20) или коровяка (1:10). Затем провести полив чистой водой, если подкормка проводилась не под дождь. На такие поливы с одновременной подкормкой очень хорошо реагируют не только овощные культуры, но и картофель, кустарники, деревья.

Поддержать жизнестойкость своих огородных растений в жару можно, поливая их раз в неделю раствором пекарских дрожжей. Для этого 100г прессованных пекарских дрожжей растворяют в 10л холодной воды, настаивают несколько часов, затем поливают огурцы, помидоры, землянику по 1л полученного раствора на одно растение.

Огородные растения на легких песчаных и субпесчаных почвах следует поливать чаще и небольшими порциями, а на тяжелых реже, но обильнее.

Во всем нужна мера — разным растениям в разное время требуется разное количество воды, например:
в период прорастания семян наибольшая увлажненность необходима семенам лука, моркови, свеклы, меньшая — семенам салата.

В течение всего периода вегетации самый обильный полив необходим таким культурам как шпинат, салат, сельдерей, огурец, помидор, перец, зеленый лук, а также все растениям семейства капустных.

Капусту, посаженную на легкой почве, необходимо поливать 4-6 раз, на тяжелой — 3-5 раз.

Помидорам в период образования бутонов и завязей особенно нужна влага, но по сырой почве их поливать следует. Лучше немного повременить с поливом, пока почва полностью не просохнет, так как излишняя влага может способствовать развитию фитофторы.

Огурцы как правило очень страдают от засухи — при длительном пересыхании почвы плоды становятся горькими и пустыми внутри, а то и вовсе пропадают еще в стадии завязи. Опоздание с поливом для растений огурца губительно. Им просто необходимы частые поливы для роста и развития, а для повышения урожайности поливы должны быть совмещены с подкормками органическими и минеральными удобрениями.

Всегда влажной должна быть и почва под редисом. Только при этом условии его корнеплоды быстро вырастают крупными и сочными.

Менее требовательные к увлажнению растения с развитой корневой системой: бобовые, кукуруза, картофель, корнеплоды семейства маревых и сельдерейных, хрен, спаржа, ревень.

Арбуз, дыня и тыква полностью устойчивы к засухе.

Но в жаркую погоду не стоит испытывать терпение даже засухоустойчивых культур, лучше постарайтесь полить и подкормить их. Не обязательно поливать весь огород за один раз — разделите его на зоны и каждый вечер обильно поливайте небольшой участок.

Растения в теплицах, лучше всего поливать утром, чтобы вода в течение дня впиталась в почву и ночью не образовывала конденсат на крыше теплицы. А растения в открытом грунте, лучше поливать вечером, чтобы вода не испарялась на солнце, а спокойно впитывалась корнями растений.

Жаркое лето часто идет на пользу картофелю — жару не любит фитофтора. При систематическом двухразовом поливе в неделю картофель отблагодарит хорошим урожаем.

Рыхление и прополка

В жаркую погоду, после высыхания воды от полива или дождя, вокруг растения быстро образуется плотная почвенная корка, затрудняющая доступ кислорода к корням растения и не дающая им свободно расти и дышать. Такую корку осторожно разрыхляют мотыгой, плоскорезом или граблями, стараясь не повредить корневую систему растений.

Существует мнение, что чем глубже была промочена почва при поливе, тем глубже нужно рыхлить. Не думаю, что этот совет подходит для жаркого лета. Такое глубокое рыхление в засуху может зря иссушить верхний слой почвы. В жаркую погоду достаточно разрыхлить почву на глубину не более 2-3см. Как правило, разрыхление почвы совмещают с прополкой и окучиванием.

Мульчирование

Образованию почвенной корки эффективно препятствует мульчирование — присыпка посевов 3-4 сантиметровым слоем торфа, перегнойной земли, листьями, травой или сорняками (без цветков и семян), перепревшими опилками или перепревшей резаной соломой. Главное, чтобы почва была прикрыта и испаряла меньше влаги.

Уход за огородом в жаркую погоду дело хлопотное, но вашим вознаграждением будет огромная радость от обильного урожая.