Крем чиз с огурцом

Изысканные огуречные мини-закуски с сырным кремом, семгой и красной икрой для новогоднего стола

Обычно за основу для фуршетных закусок используют галеты, крекеры или гренки. Но у нас – огурец. И это очень свежо!

№1: свежий огурец, сырный крем, + 1-2 ч. л майонеза, белый перец, укроп.

№2: свежий огурец, красная икра, сырный крем, 1-2 ч. л майонеза, зеленый лук, перец .

№3: свежий огурец, малосольная красная рыба, сырный крем, рикотта, специи для морепродуктов, зеленый лук, укроп, соль, перец, кунжут, лимон.

1. При помощи ножа для чистки картофеля нарезать огурец вдоль на пластины.
2. Крем чиз смешать с домашним майонезом, добавить щепотку белого перца.
3. Намазать начинку на ломтики огурца и свернуть рулетики.
4. В середину ролла можно воткнуть веточку укропа.
5. Уложить роллы на сервировочное блюдо и убрать в холодильник до подачи.

1. При помощи ножа для чистки картофеля нарезать огурец вдоль на пластины.
2. В крем чиз добавить майонез, белый перец и мелко нарезанный зеленый лук.
3. Нанести массу на огуречные пластины и свернуть роллы.
4. Выложить роллы на сервировочное блюдо, украсить сверху ложкой красной икры и мелко нарезанным зеленым луком.
5. Уложить роллы на сервировочное блюдо и убрать в холодильник до момента подачи.

1. Огурец нарезать шайбами толщиной 1 см.
2. Соединить сырный крем с рикоттой (или майонезом). Добавить немного соли, измельченный свежий укроп, лук, белый или черный молотый перец и специи для морепродуктов. Перемешать.
3. При помощи кондитерского мешка нанести сырную массу на огуречные шайбы.
4. Малосольную семгу или другую красную рыбу нарезать небольшими пластинками и скрутить трубочкой.
5. Лимон порезать дольками, а затем на сегменты.
6. Уложить рулетики из семги на огуречные шайбы с сырным кремом, украсить кусочком лимона. Посыпать немного кунжутными семечками.
7. Сервировать на плоском блюде. Убрать в холодильник до момента подачи.

*На сочные пластины огурца плохо наносится сырная масса. Лучше промокнуть их салфеткой.

Источник

Растительный крем-чиз с солеными огурцами и зеленью “Volko Molko”, 200 гр

Растительный крем-чиз с солеными огурцами и зеленью “Volko Molko”, 200 гр

✓ Быстро доставим за 245₽

✓ Бесплатная доставка от 3000₽ за МКАД от 4000₽

✓ Ежедневный самовывоз от любой суммы заказа

Уведомим Вас о поступлении

Описание

Долгожданная новинка от VolkoMolko – крем-чиз со вкусом солёных огурцов и зелени!

Состав: вода питьевая, масло кокосовое, масло подсолнечное, крахмал картофельный, загуститель Е1450, соль морская, стабилизатор каррагинан, огурцы соленые сушеные, ароматизаторы пищевые, регулятор кислотности лимонная кислота, укроп, петрушка.

Продукт производится на предприятии, где также обрабатываются различные виды орехов, арахис, соя, глютен, горчица, кунжут.

Пищевая ценность на 100 гр: белки – 0,6 г, жиры – 33 г, углеводы – 16 г.

Калорийность на 100 гр: 360 кКал

Срок хранения: 45 суток при t +1 +6

Детали

Отзывы

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Растительный крем-чиз с солеными огурцами и зеленью “Volko Molko”, 200 гр” Отменить ответ

Для отправки отзыва вам необходимо авторизоваться.

Источник

Изысканные огуречные мини-закуски с сырным кремом, семгой и красной икрой для новогоднего стола

Обычно за основу для фуршетных закусок используют галеты, крекеры или гренки. Но у нас – огурец. И это очень свежо!

№1: свежий огурец, сырный крем, + 1-2 ч. л майонеза, белый перец, укроп.

№2: свежий огурец, красная икра, сырный крем, 1-2 ч. л майонеза, зеленый лук, перец .

№3: свежий огурец, малосольная красная рыба, сырный крем, рикотта, специи для морепродуктов, зеленый лук, укроп, соль, перец, кунжут, лимон.

1. При помощи ножа для чистки картофеля нарезать огурец вдоль на пластины.
2. Крем чиз смешать с домашним майонезом, добавить щепотку белого перца.
3. Намазать начинку на ломтики огурца и свернуть рулетики.
4. В середину ролла можно воткнуть веточку укропа.
5. Уложить роллы на сервировочное блюдо и убрать в холодильник до подачи.

1. При помощи ножа для чистки картофеля нарезать огурец вдоль на пластины.
2. В крем чиз добавить майонез, белый перец и мелко нарезанный зеленый лук.
3. Нанести массу на огуречные пластины и свернуть роллы.
4. Выложить роллы на сервировочное блюдо, украсить сверху ложкой красной икры и мелко нарезанным зеленым луком.
5. Уложить роллы на сервировочное блюдо и убрать в холодильник до момента подачи.

1. Огурец нарезать шайбами толщиной 1 см.
2. Соединить сырный крем с рикоттой (или майонезом). Добавить немного соли, измельченный свежий укроп, лук, белый или черный молотый перец и специи для морепродуктов. Перемешать.
3. При помощи кондитерского мешка нанести сырную массу на огуречные шайбы.
4. Малосольную семгу или другую красную рыбу нарезать небольшими пластинками и скрутить трубочкой.
5. Лимон порезать дольками, а затем на сегменты.
6. Уложить рулетики из семги на огуречные шайбы с сырным кремом, украсить кусочком лимона. Посыпать немного кунжутными семечками.
7. Сервировать на плоском блюде. Убрать в холодильник до момента подачи.

*На сочные пластины огурца плохо наносится сырная масса. Лучше промокнуть их салфеткой.

Источник

Рецепт: Огуречные рулетики — с начинкой из крем чиза, чеснока и зеленого лука

Данная закуска и её вариации не новы, но лично я готовила такое впервые. Неожиданные гости были буквально уже на пороге и надо было что-то быстренько сообразить. Посмотрев в холодильнике что у нас имеется, я приняла волевое решение готовить огуречные рулетики.))

Вот в каком варианте я это делала. Начала с приготовления начинки. Часто готовлю роллы, поэтому остался крем чиз, взяла его за основу. Но сюда легко подойдет и творог, и брынза, и, может быть, рикотта, если ее как следует сдобрить специями.
В крем чиз выдавливаем чеснокодавкой чеснок

Солим и перчим. Хотя крем чиз и так уже имеет солоноватый вкус, его, как мне показалось, недостаточно. Но и борщить тоже не стоит. А вот черного перчика можно сыпануть от души. Туда же нарезаем зеленый лук

Осталось перемешать и начинка готова.

Теперь займемся огурцами. Чистим их от шкурки и овощерезкой нарезаем на тонкие длинные пласты

Ближе к середине огурец становится водянистым и целиком состоит из семечек — это нам не подходит, так как завернуть начинку в такой пласт не удастся — он будет распадаться. Лучше взять новый огурец и нарезать его по краям. Именно поэтому у меня ушло 2 огурца на закуску, а не один. Оставшиеся сердцевинки огурцов съешьте во время готовки, чтоб не пропали.))
Теперь самое интересное. Смачиваем руки теплой водой, берем нашу начинку и скатываем в шарик

По виду напомнило рафаэллку, если б не торчащий зеленый лук.)) Вот такую рафаэллку мы упаковываем в огуречный пласт

Делаем это аккуратно и неспеша

Огурец хорошо держит форму

В итоге имеем вот такой мини-рулетик

Закалываем его шпажкой или зубочисткой, чтобы удобно было брать

На всё про всё ушло минут 15. Гости были довольны, а значит и я.

Источник

Сыр Мягкий «Крем Чиз» с Огурцом

Фотографии

Питательная ценность:

Похожие Сыр из ВкусВилл:

Другие продукты от ВкусВилл:

Другие разновидности Сыр:

Недавно Употребленные Продукты:

	Карат Плавленый Сыр «Чизбургер»
	Ян Сыродел Сыр Плавленый Копченый
	Mlekpol Salami Cheese
	Natura Camembert
	Марчеллис Римская Пицца с Сыром Горгонзола и Грушей и Ароматом Трюфеля
	Свежий Ряд Пошехонский Сыр

Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима. Хотя информация, представленная на этом сайте представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий относительно её полноты или точности, и вся информация, в том числе пищевая ценность, используется вами на свой риск. Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.

Источник