Кованый мангал что это

Кованый мангал — готовим на свежем воздухе

Отдыха на природе сложно представить без приготовления барбекю или вкусного ароматного шашлыка. Время, проведенное на свежем воздухе в приятной компании близких друзей под аккомпанемент дурманящих запахов жареного мяса, привносит в жизнь моменты радости и надолго заряжает позитивом.

Как правило, пища готовится на кострах, на открытом огне. Чтобы процесс готовки принес настоящее удовольствие, необходима хорошая погода и качественный мангал. Изделия данного типа являются неотъемлемым атрибутом отдыхающих, так как они подходят как для жарки традиционного шашлыка, так и для обжаривания овощей, рыбы или мяса на решетке. Готовые блюда, приготовленные этим способом, полезны для здоровья и отличаются превосходными вкусовыми качествами. Такие приспособления позволяют приготовить пищу максимально быстро, при этом обеспечивая безопасность и удобство.

Чем мангалы с ковкой отличаются от других моделей?

В настоящее время для изготовления мангалов производители используют различные материалы, в том числе сталь и кирпич. Однако, большинство подобных изделий имеет существенные недостатки, проявляющиеся в достаточно коротком сроке службы и громоздкости. Отдавая предпочтения моделям, выполненным с использованием метода ковки, вы не только получите красивый предмет, но и сможете значительно облегчить процесс приготовления пищи под открытым небом.

Кованые металлические мангалы выгодно отличаются рядом положительных качеств:

• Высокий уровень прочностных характеристик — применение железа способствует продлению периода эксплуатации, при этом конструкция не утрачивает своих изначальных свойств в течение долгого времени.
• Практичность — такие изделия не требуют особого ухода и характеризуются удобством в использовании.
• Красота и изящество — неповторимая эстетика изготовленных вручную предметов делает их по-настоящему уникальными и оригинальными.
• Безопасность — толстые металлические стенки уберегут от попадания случайных искр или горячих угольков.

• Сочетание с ландшафтным дизайном приусадебного участка и экстерьером дома — кованый мангал легко впишется в любое художественное оформление, создавая атмосферу утонченности и аристократичности.
• Возможность установки дополнительных элементов — изделие может оборудоваться отделением для хранения шампуров, щипцов и дров, ящиком для кухонных принадлежностей и посуды, креплением для казана, совком, кочергой. Некоторые модели также оснащаются специальной откидной или съемной крышкой, обеспечивающей защиту от внезапного дождя.

Виды кованых мангалов

Выделяют два основных вида кованых мангалов:

• Переносные — подойдут для тех, кто готовит шашлык не только на собственном дачном участке, но и часто выезжает для этого на природу или в лес. Для их изготовления обычно используемся легкий металл, что значительно облегчает транспортировку. Нередко изделия данного типа оснащаются разборными ножками или колесиками.
• С крышей — представляют собой своеобразную беседку и могут устанавливаться на постоянной основе возле загородного дома. Преимуществом такие конструкций является то, что непредвиденные атмосферные осадки не помешают процессу приготовления пищи и не отразятся на качестве главного блюда застолья.

Кованый мангал может иметь любую форму и конфигурацию. Подобные изделия часто изготавливаются в виде кареты, парусника, курительной трубки или пушки. Оригинальные модели, выполненные на заказ профессиональными мастерами кузнечного дела, являются настоящими произведениями искусства.

Источник статьи: http://www.pk-kolesnik.ru/stati/state-kovaniy_mangal.html

Кованые мангалы: технология производства, преимущества, особенности

Дачный сезон неизменно ассоциируется с шашлыками. Кованые мангалы – отличное решение для приготовления мяса на открытом огне или тлеющих углях. Они представляют собой не только функциональный элемент приусадебного участка, но и эстетическое украшение ландшафта.

Что это такое?

Мангалом называют традиционную для народов Ближнего Востока жаровню, позволяющую готовить блюда на огне или углях. Обычно это – металлическая коробка на ножках высотой примерно в половину человеческого роста (около 80-90 сантиметров).

Кованые мангалы – не только функциональное, но и эстетически привлекательное решение. Просмотрите фото, чтобы убедиться в этом! Они выполнены с помощью разнообразных элементов художественной ковки. Так, подставка – ножки – часто изготавливаются в форме витиеватых линий, образующих симметричный или асимметричный узор. Наружная часть мангала – его бока – украшаются различными геометрическими и растительными формами, реже – целыми композициями из металла.

По своему типу мангалы делятся на:

• Мобильные. Как правило, они имеют небольшой размер. Их можно легко переносить с места на место.
• Стационарные. Они могут быть частью печки или другой конструкции. Часто используется отдельно стоящий кованый мангал с крышей.

Мангалы также отличаются друг от друга материалом производства. Чаще всего используют:

• металлический лист, отличающийся высокой прочностью;
• нержавеющую сталь, имеющую отличную устойчивость к внешним воздействиям;
• чугун, повышающий цену на кованый мангал;
• жаропрочную сталь – оптимальный вариант в среднем ценовом сегменте.

Опционально к самой простой форме (основе) мангала можно добавлять любые функциональные или дизайнерские элементы. К примеру, вы можете заказать кованый мангал с дополнительной подставкой для кастрюль или другой утвари, либо устройство, комбинированное с лавочкой. Нестандартные варианты – мангал в форме настоящего бревна или целое произведение искусства в виде пиратской лодки.

Технология производства

Каждый мастер художественной ковки имеет свои секреты изготовления привлекательного мангала, но в целом технологии производства схожи. Стандартная прямоугольная «коробка», в которой и горят дрова или угли, выполнена из металлического или стального листа. Заготовки дна и боковых стен скрепляются между собой сваркой так, чтобы в конструкции не оставалось щелей. Если внешняя часть мангала отделывается другими материалами (к примеру, древесиной), их обрабатывают специальной жаропрочной пропиткой и монтируют с учетом правил пожарной безопасности.

Подставка для кованого мангала обычно производится из металлических прутьев. Они принимают самые разные формы и могут образовывать волнистые линии, строгие геометрические фигуры или невообразимое ассиметричное сплетение. Обычно прутьям придают форму методом холодной ковки, но иногда может быть использована и горячая ковка.

Сам мангал и ножки дополнительно украшают разными элементами: бутонами, листьями, рельефными формами и т.д. Они производятся из более тонких металлических листов и прутьев и «наносятся» на конструкцию с помощью сварки.

Полученный мангал обязательно зашкуривается, чтобы удалить возможные заусенцы и острые края элементов. Затем он обрабатывается антикоррозийным составом, защищающим металл от внешних воздействий. Покраска – завершающий этап производства.

Преимущества кованых мангалов

Кованые мангалы для дачи или приусадебного участка имеют множество преимуществ:

• Огромный ассортимент. Можно купить стационарный мангал в форме дерева или колесницы, большую или маленькую конструкцию, с подставкой для предметов или без нее. Возможности ограничены только вашей фантазией!
• Прочность. Сварка надежно скрепляет все элементы между собой, благодаря чему конструкция не расшатывается со временем.
• Долговечность. Срок службы мангалов составляет не менее 25 лет.
• Эстетическая привлекательность. Мангалы с элементами художественной ковки украшают участок.

Дополнительное преимущество такой конструкции – стойкость и к огню, и к ударам, и к любым воздействиям внешней среды.

Где заказать кованый мангал в Москве?

Уже захотели купить себе кованый мангал, чтобы жарить шашлыки с комфортом? Обращайтесь к нам! Наш завод художественной ковки:

• предоставляет более 20 эскизов на выбор;
• позволяет вам самостоятельно вносить любые изменения в эскизы – вы можете получить мангал своей мечты;
• производит мангалы в сжатые сроки – до 7 рабочих дней;
• использует современное оборудование и качественные материалы производства, что и обеспечивает качество конечной продукции.

Мы можем сделать классический кованый мангал с вензелями и витыми элементами или выполнить проект любой сложности. Просмотрите каталог, чтобы оценить все доступные варианты.

Свяжитесь с нами любым удобным способом, чтобы получить профессиональную консультацию или оформить заказ. Мы ответим на интересующие вас вопросы, а также поможем выбрать качественный и надежный кованый мангал.

Источник статьи: http://techincov.ru/stati/kovanyie-mangalyi-texnologiya-proizvodstva,-preimushhestva,-osobennosti

Кованый мангал: преимущества и недостатки

Кованый мангал в первую очередь является отличным устройством для приготовления любого блюда на углях, отличающегося своим запоминающимся ароматом и вкусом. Наличие хорошего, долговечного гриля на даче подарит его владельцу огромное количество приятных воспоминаний, поможет собрать и накормить отличным мясом, приготовленным на углях, большую компанию.

Кованый мангал Источник kuznya.biz

Помимо целевой составляющей, изюминкой кованого гриля является возможность создания неповторимого, индивидуального дизайна, взятого из собственного воображения. В данной статье вы познакомитесь с видами мангалов, особенностями их производства, достоинствами и недостатками. Здесь вы узнаете, по каким ценам можно купить кованый мангал в Москве.

Производство кованых мангалов

Отличительной особенностью кованых грилей от стандартных стальных, либо чугунных является наличие элементов художественной ковки.

Мангал с элементами художественной ковки Источник stroyew.ru

Благодаря художественной ковки корпус мангала можно украшать любыми по форме элементами: гладкими линиями, металлическими цветками и растениями. Более дорогие модели могут и вовсе иметь нестандартную форму цилиндра, кареты, локомотива и так далее.

Мангал с декоративными элементами Источник www.mangalbest.ru

Чаще всего, все элементы мангала свариваются методом холодной сварки. В первую очередь осуществляется сварка основы, корпуса, в котором будет находиться уголь, а после на данную основу крепится всевозможные элементы. Прочность металла позволяет создавать целые беседки, открытые кухни из металла.

Элементы мангала свариваются методом холодной сварки Источник kuznya47.ru

Преимущества и недостатки

Основные преимущества кованых мангалов следующие:

Долговечность – мангалы, сделанные из нержавеющей или жаропрочной стали прослужат на десятки лет.

Прочность – чугун, либо сталь прочные материалы, необходимо приложить существенное усилие, что бы деформировать изделие.

Индивидуальный дизайн – совершенно любой дизайн может быть реализован, при планировании своего участка, дачи. На данный момент, в продаже имеется большое количество готовых и оригинальных жаровен.

Экологичность – сталь, из которой сделано данное изделие не оказывает какого-либо воздействия на окружающую среду, тем более на самого пользователя.

Многофункциональность – кроме приготовления блюд, жаровня может служить беседкой, дачной, открытой кухней или просто красивым элементом интерьера участка.

Мангал может служить беседкой или открытой кухней Источник bg.decorexpro.com

Недостатков у таких изделий не много:

Ввиду большого веса, большинство мангалов не предполагают транспортировку. Это стационарные изделия, находящееся в одном месте.

Наличие декоративных элементов, их сложность значительно увеличивают стоимость изделия, особенно при проектировании совершенно нового, индивидуального образа.

Мангалы из чугуна чувствительны к резкому изменению температур ввиду хрупкости чугуна. Быстро остужая горячие поверхности можно привести к растрескиванию метала, повреждению целостности.

Особенности при выборе

Независимо от сложности исполнения мангала, в первую очередь готовые изделия отличаются по толщине стали жаровни и её габаритов. Наиболее часто встречаются толщины стали от 2 до 5 мм. Толщина влияет на долговечность жаровни. Габариты жаровни являются индивидуальной характеристикой, зависящей от необходимости приготовления большого количества еды.

Толщина изделия влияет на её долговечность Источник dva-begemota.ru

При покупке, важно поинтересоваться, из каких сплавов сделан данный гриль, какое защитное покрытие он имеет. Зная марку стали, используя всемирную паутину можно теоретически сопоставить предлагаемую вам гарантию на эксплуатацию с фактически возможной.

Важно знать из какого материала сделан мангал Источник kovka-venera.ru

Днище жаровни может снабжаться зольником. По желанию дополнительно можно приобрести решётки барбекю, крышку-барбекю.

Некоторые мангалы, преимущественно состоящие из жаровни, снабжены парой металлических колёс для возможности транспортирования.

Мангал может быть с металлическими колёсами Источник mist.ru.net

Если же вы намерены часто готовить на углях, отличным решением будет присмотреться к мангалу с крышей и одним, двумя столиками. Такие мангалы могут служить в качестве беседки. Существуют модели с размещением печки под казан, мойкой, вертелом.

Цены в Москве

В Москве присутствует широкий выбор, и купить мангал кованый недорого вполне возможно. На примере можно рассмотреть модель ММ10, имеющую жаровню 1000 х 350 х 170 мм, полку для угля, либо дров и подставку под тару.

Кованый мангал Источник tiu.ru

Данный мангал является одним из наиболее простых изделий, стоимость в зависимости от комплектации и толщины стенок жаровни следующая:

Источник статьи: http://blog.brigada174.ru/kovanyj-mangal-preimushhestva-i-nedostatki/