Консервированные_фрукты_для_выпечки

12 рецептов из консервированных фруктов От салата до чизкейка

Консервированные фрукты — ананас, персики, вишня или тропическая смесь — выручают, когда свежие фрукты и ягоды менее доступны. Food.ru выбрал дюжину способов превратить сладкие плоды из консервов в десерты, изобретательные обеды и завтраки.

1. Чизкейк

Банка консервированных персиков, вишни или абрикосов — лучшее, что может случиться с чизкейком. Желатин нужно развести в сиропе, а фрукты — пюрировать. Яркой и сладкой смесью залить сливочную основу, для которой понадобится хороший мягкий сыр. И немного терпения, пока торт будет отстаиваться в холодильнике.

2. Бисквит

Ничуть не хуже консервированные фрукты поведут себя в бисквитном тесте: пирог, похожий на шарлотку, можно полить домашней карамелью или желе, приготовленным на основе сиропа из банки.

3. Желе из сиропа

Cиропа в банках от консервированных фруктов всегда остается немало — почти стакан. Его, конечно, можно добавить в смузи или маринад для птицы, а можно не полениться и приготовить желе: подогреть с небольшим количеством порошкового желатина, разлить по формочкам и дать застыть в холодильнике. Перед подачей его можно украсить ягодами, взбитыми сливками или мороженым.

4. Желе с кусочками фруктов

Если взять и фрукты, и сироп, то получится яркий витаминный десерт: выбирайте для желе прозрачные стаканчики, а к консервированным фруктам добавьте свежий виноград или мандариновые дольки для вкуса и красоты.

5. Французское желе

Это загущенное желатином молоко — обычное или миндальное для постного угощения — с сочными фруктами, ягодами, орехами, иногда даже бисквитной подложкой (на тот случай, если вы будете остужать смесь не в креманках, а в большой форме). Можно назвать этот десерт французским словом «бланманже» — то есть «белая еда».

6. Сметанный десерт

Вариант, похожий на бланманже, только на базе сметаны и мюсли (вместо бисквита). Сочетание сладких консервированных абрикосов, свежего мандарина и сметаны идеально подходит к кофе. Это хороший выбор для завтрака или полдника в межсезонье, когда витаминов не хватает.

7. Панна-котта

Аналогичный десерт, только на итальянский манер, готовится на жирных сливках, вкус которых оттеняют кисло-сладкие фрукты. Вместо маракуйи можно взять ананасы, вишню или абрикосы из банки и добавить семена чиа.

8. Фруктовый салат

Самый быстрый из десертных вариантов. Если в доме найдется только яблоко и банан, этого вряд ли хватит на полдник для семьи, однако в компании с банкой консервированной тропической смеси эти припасы превратятся в яркий и полезный салат, которого хватит на всех. Сок из банки можно перемешать с медом или джемом и использовать в качестве заправки.

9. Салат с курицей

Курицу иногда хочется обогатить чем-нибудь ярким: сладким перцем, вялеными томатами или консервированным ананасом — последний берите тот, что без сахара. Этот рецепт — настоящая палочка-выручалочка: к вареной куриной грудке и ананасу можно добавить хоть шампиньоны из банки, хоть маслины, хоть цветную капусту. Кисло-сладкий вкус ананаса объединит все ингредиенты и придаст блюду экзотический акцент.

10. Овощное рагу

Между прочим, соевый соус в сочетании с ананасом способен преобразить привычные овощи с куриной грудкой на азиатский манер: достаточно потушить вместе с соком из банки в глубокой сковороде, а под конец посыпать зеленью и кунжутными семечками для вкуса.

11. Соба со свининой

Кислота ананаса отлично подходит и свинине. Японская гречневая лапша, предварительно отваренная, добавляется в сковороду, когда мясо и морковка уже почти прожарились, и доходит до готовности вместе с соком ананаса. Это яркое и ароматное блюдо годится для сытного ужина или воскресного обеда с семьей.

12. Отбивная с абрикосовым соусом

Поджарьте отбивную целиком и подайте с соусом из консервированного абрикоса, который следует обогатить перцем чили. В качестве гарнира можно подать рис или салат. Сладкий, но островатый абрикосовый соус подойдет буквально ко всему.

Что можно сделать?

Купить про запас две-три банки консервированных фруктов: срок годности у них большой, а выручают они часто, особенно если нужно быстро накормить детей или сочинить что-нибудь экзотическое на обед.

Источник

Пирог с консервированными фруктами

Предлагаю простой рецепт приготовления мягкого, воздушного пирога с консервированными фруктами. Выпечка получается очень вкусной. А добавляя разные консервированные фрукты (персики, абрикосы и т.д.), Вы будете каждый раз получать новый, неизменно прекрасный результат. Справиться с этой выпечкой сможет даже начинающий кулинар.

Ингредиенты

Процесс приготовления

Размягченное сливочное масло соединить с сахаром и перемешать.

В полученную смесь добавить сметану, ванильный сахар и яйцо, перемешать. Влить молоко.

Всыпать просеянную муку и разрыхлитель.

Взбить миксером до однородной консистенции. Должно получиться гладкое, достаточно густое тесто.

Форму для выпечки застелить пергаментом и вылить тесто. Разровнять.

Сверху на тесто положить половинки абрикосов.

Отправить пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут.

Готовый пирог с консервированными фруктами достать из формы, остудить и можно подавать на стол.

При желании присыпать сахарной пудрой. Такой замечательный пирог можно подать к чаю, кофе, молоку, какао, компоту и т.д.

Источник

Выпечка с консервированными фруктами

Любите сладкую выпечку с фруктами, а пробовали приготовить пирожки, кексы или творожный пирог с консервированными фруктами?

Заказывайте фруктовую консервацию и запасайтесь на ближайшие праздники. Для Нового года это станет отличным решением. Под рукой всегда будет баночка с фруктами для сладкого десерта! Персики, ананасы, манго или фруктовый тропический микс можно добавить к мороженому, творогу или каше. А для выходного можно припасти экзотические фрукты, чтобы добавить их в выпечку. Секрет приготовления прост — просто берите любой рецепт и добавляйте фруктовую начинку. Можно даже смешать те фрукты, которые вы любите больше всего.

-0%

-0%

-0%

-0%

-0%

Кроме фруктов вы найдете в нашем интернет-магазине муку, пряности и специи. Выбранные товары можно заказать с доставкой на дом. Особенно это удобно, когда в магазинах очереди, маленький ассортимент или вы не хотите нести тяжелые сумки.

Рецепты выпечки с консервированными фруктами

Рецепт творожного пирога с консервированными персиками

-0%

-0%

-0%

-20%

-25%

-25%

Перетереть масло с мукой, добавить яйцо, молоко, 4 ст.л. сахара, разрыхлитель и замесить тесто. Выстелить тестом форму для выпекания, сделать бортики и выпекать в духовке 10 мин. при 180 градусах.

Для начинки взбить блендером творог, 2 яйца, 4 ст. л. сахара, ванильный сахар, крахмал. Начинку выложить на запеченный корж, сверху разложить половинки персиков так, чтобы они слегка утонули в твороге. Выпекать примерно 30 мин. пока пирог не станет золотистого цвета.

Пирог с консервированными грушами

Мягкое сливочное масло — 2 шт

-0%

-0%

-0%

-20%

Включить духовку на разогрев до 180 градусов. Дно и бока формы слегка смазать сливочным маслом и обсыпать мукой. Консервированные груши откинуть на дуршлаг, чтобы стек лишний сироп.

Отмерить 130 мл сиропа от груш, добавить лимонный сок и размешать. Для теста мягкое сливочное масло (оно должно подтаять до комнатной температуры, нужно заранее вынуть из холодильника) взбить с сахаром и солью, затем добавить яйца одно за другим, продолжая взбивать. Влить сироп и еще раз все хорошенько взбить.

В отдельной емкости соединить просеянную муку, разрыхлитель и ванилин. Постепенно ввести мучную смесь в тесто. По консистенции оно должно получиться чуть гуще, чем на оладьи.

Вылить тесто в форму диаметром 21-23 см. Груши нарезать и разложить сверху, немного утопив их в тесто и оставляя просветы между ними.

Отправить форму в духовку, разогретую до 180 градусов, на средний уровень. Время приготовления — 30-40 минут (первые 30 минут дверку духовки не открывать, чтобы пирог не опал). Проверить готовность деревянной шпажкой, она должна выходить сухой. Посыпать сахарной пудрой.

Рецепт маффинов с консервированными ананасами

-0%

Разогреть духовку до 180°С. Масло с сахаром хорошо взбить. Добавить яйцо и перемешать.

Добавить сметану и соду, перемешать. Муку просеять с разрыхлителем, солью, добавить в тесто и перемешать. Ананас мелко нарезать. Добавить в тесто ананас, кокосовую стружку и перемешать.

Выложить тесто в формочки для маффинов. Выпекать 35-40 минут. Готовые маффины посыпать сахарной пудрой.

Рецепт творожной запеканки с манго

-0%

Источник

О Дзене

Дзен — платформа для просмотра и создания контента . Вы всегда найдёте здесь то, что подходит именно вам: сотни тысяч авторов ежедневно делятся постами, статьями, видео и короткими роликами. А умные алгоритмы подстраивают ленту под ваши интересы

Вы всегда найдёте здесь то, что подходит именно вам: сотни тысяч авторов ежедневно делятся постами, статьями, видео и короткими роликами. А умные алгоритмы подстраивают ленту под ваши интересы

Короткие вертикальные ролики длиной до 2 минут. Рекомендуются в основной ленте Дзена и показываются в полноэкранном формате: так люди больше вовлекаются в происходящее.

5 минут или час, горизонтальное, вертикальное или квадратное — в Дзене есть все форматы видео. Важное преимущество — их можно смотреть прямо в ленте.

Если вы хорошо разбираетесь в какой-то теме и любите писать — выбирайте формат статьи. Платформа даёт возможность её красиво сверстать и добавить разные иллюстрации — фото и видео.

Небольшая публикация, которую полностью видно в ленте. Объем поста — 4096 знаков с картинками не больше 10 штук.

Короткие вертикальные ролики длиной до 2 минут. Рекомендуются в основной ленте Дзена и показываются в полноэкранном формате: так люди больше вовлекаются в происходящее.

5 минут или час, горизонтальное, вертикальное или квадратное — в Дзене есть все форматы видео. Важное преимущество — их можно смотреть прямо в ленте.

Если вы хорошо разбираетесь в какой-то теме и любите писать — выбирайте формат статьи. Платформа даёт возможность её красиво сверстать и добавить разные иллюстрации — фото и видео.

Небольшая публикация, которую полностью видно в ленте. Объем поста — 4096 знаков с картинками не больше 10 штук.

Где увидят ваш канал

Ваш канал покажут на главной странице и в приложении Дзена

Зарабатывайте на своём творчестве

Если у вас оригинальный контент и активная аудитория, вы cможете зарабатывать в Дзене. А с ростом популярности рекламодатели начнут обращаться к вам напрямую

Уже в Дзене

Галина Юзефович

Соня Гельд

Кирилл Колесников

Лия в силе

Славный Друже Oblomoff

Ирина Мягкова

Матвей Алексеевич

ДМИТРИЙ НОРОК | FIT FOR LIFE

БО.big

Детство с Олей

МАТЕМАТИКА С БУЛАТОВЫМ

Тамара Эйдельман

Москва глазами инженера

Дима Ермузевич

Илья Варламов

Дзен — это просто

Убедитесь в этом сами, посмотрев наглядные видеоинструкции от кураторов Дзена. Если останутся вопросы, пишите — и наша служба поддержки поможет во всём разобраться

Ответы на вопросы о Дзене

Как мне набрать подписчиков?

Качественно и регулярно ведите свой канал: делайте репосты, отмечайте других авторов и активно общайтесь с подписчиками в комментариях — это залог успеха.

Также не забывайте рассказывать о вашем канале в Дзене в других социальных сетях.

Тут мы подготовили удобные материалы для этого.

Как работает монетизация?

Авторы Дзена будут получать выплаты за время, которое пользователи проводят за просмотром или чтением их контента. Когда у вашего канала наберется 30 часов просмотра контента от подписчиков за последние 30 дней, вы сможете подключить монетизацию. Чем дольше пользователи будут смотреть видео и читать статьи автора, тем больше он заработает. Подробнее о монетизации в Дзене тут.

Как зарабатывать на нативной рекламе?

Обычно рекламодатели приходят к авторам с активными подписчиками и качественным контентом. Работайте над этим, и вы обязательно получите свой первый гонорар.

Подробнее про нативную рекламу читайте в нашем гайде.

Сколько каналов я могу завести?

Сколько угодно. Единственное, что придется сделать — завести новый аккаунт в Яндексе или VK ID, чтобы создать новый канал.

Могу ли я вести канал в соавторстве?

Канал в Дзене можно вести совместно с другими пользователями — для этого владелец канала должен предоставить им доступ. Как это сделать, можно прочитать по ссылке.

Как публиковать контент в Дзене?

Дзен — это мультиформатная платформа. Статьи, посты, длинные видео и короткие ролики до 2-х минут можно публиковать с компьютера или смартфона. Подробнее о том, как работать с каждым форматом, можно почитать по ссылке.

Источник