- Как можно использовать консервированые помидоры?
- 25 рецептов с консервированными томатами
- Шакшука
- Суп минестроне
- Курица по-римски
- Соус маринара
- Мексиканская рисовая запеканка
- Лучшая курица тикка масала
- Паста с курицей по-каджунски
- Паста маникотти
- Запеченная курица с баклажаном
- Суп-рататуй
- Запеченные макароны с баклажаном и помидорами
- Лазанья
- Спагетти с фрикадельками на сковороде
- Паста «Стейк-хаус»
- «Паста э фаджоли»
- Куриная запеканка с тортильей
- Тосканский суп с фасолью
- Паста «Болоньезе»
- Суп-тортилья с курицей
- Запеченная курица с пастиной по-итальянски
- Джамбалайя — «сборная солянка»
- Чили с курицей в мультиварке
- Энчилада с курицей
- Томатный суп с арахисом
- Карри с курицей и овощами
Как можно использовать консервированые помидоры?
Открыли баночку консервированых помидоров, но никто не кушает, выбросить жалко, что можно с них приготовить?
Консервированные помидоры порежьте на кусочки, сняв предварительно шкурку, также мелко порежьте сладкий репчатый лук, добавьте немного квашеной капусты, все размешать, заправить подсолнечным маслом. По вкусу можно добавить немного сахарного песку. Очень вкусно, особенно с картофельным пюре.
потуши с овощами. а вообще кроме как на закуску они ни на что не годятся. точно, сходите за водкой, и помидоы уйдут за милую душу.
К сожалению не знаю ни одного рецепта, даже не слышала. Если зеленые соленые, так их можно в винегрет пустить, вместо огурцов, а красные — тока так скушать. Эх, где ента ваша баночка.
Салат! Очень вкусный!
Рукола, груша, бекон, помидоры конс., для соуса: оливковое масло и бальзамический уксус.
Руколу порвать на части (любые, как вам хочеться) залить соусом, с помидоры снять кожурку, грушу на сливочном масле обжарить 3-5 минут посыпав сахаром чуть-чуть. На торелку выложить слоями: рукола, помидоры, груша. Нарезанным беконом украсить блюдо.
Приятного аппетита!
Консервированные помидоры очень хорошо идут на соусы, снять шкурку, взбить блендером и добавлять разные добавки, смотря какой соус готовите, или просто взбить и добавить в борщ, я всегда так делаю, т. к. у меня тоже открытая банка с консервированными помидорами не съедается.
Использовать вместо томатной пасты в борще, жаркое, щи, рыбный суп. Снять шкурку и на терке крупной потереть. Котлеты потушить с помидорами. Соус для макарон. В блендере размешать, поджарить лук, грибы и томатную смесь. Добавить чеснок, перец, ч. л. сахара.
Источник
25 рецептов с консервированными томатами
Конечно, мы любим хороший домашний соус к пасте, сделанный из консервированных томатов (и даже включили сюда пару таких рецептов). Но этот продукт куда более универсальный. Его можно использовать для чего угодно, начиная с рисовой запеканки и заканчивая шакшукой.
Шакшука
Шакшука — всегда отличная идея, будь то завтрак или ужин. Марк готовит яйца в томатном соусе во французском стиле; соус лучше всего собирать хлебом с толстой коркой или питой.
Суп минестроне
Для этого полезного супа нужны два вида консервированных помидоров (резаные и протертые), что обеспечит идеальную текстуру. Благодаря фасоли и макаронам суп к тому же очень сытный.
Курица по-римски
Консервированные томаты делают этот рецепт уникальным. Соедините их с вином, зеленью и прошутто для вкуснейшего соуса к жареной курице.
Соус маринара
Существует много способов готовить маринару. В своем популярном рецепте Айна Гартен для яркого вкуса использует красное вино и чеснок. Соус слегка комковатый за счет нарезанного лука и давленых томатов.
Мексиканская рисовая запеканка
Если вы не готовите эту сырную рисовую запеканку в стиле текс-мекс, когда подаете тако или кесадилью, то вы многое упускаете! Консервированные томаты с острым зеленым перцем чили придают оптимальную жгучесть.
Лучшая курица тикка масала
Считается, что курицу тикка масала придумал в Глазго шеф-повар из Бангладеш в 1960-х годах. Это острое блюдо на томатной основе, приправленное чесноком, имбирем, пажитником и смесью гарам масала. В этом рецепте мы используем листья пажитника, дающие ореховую и слегка мятную нотку. Если не найдете их, замените сушеной мятой и щепоткой молотого пажитника. Гарам масала — популярная индийская смесь специй, обычно включает в себя черный и белый перец, гвоздику, корицу, мускатный цвет (мацис), кардамон, лавровый лист, кумин и кориандр. Смесь можно найти в продаже в бакалее и у большинства производителей специй.
Паста с курицей по-каджунски
Эту уютную пасту с курицей можно приготовить всего за полчаса. А что еще лучше, вам нужна лишь одна кастрюля, и не придется сначала кипятить воду! Блюдо содержит нежные куриные бедра, болгарский перец и лук, дополненные кремовым томатным соусом.
Паста маникотти
Соус маринара можно быстро приготовить благодаря консервированным томатам. В этом итальянском блюде томаты тушатся с чесноком, базиликом и тимьяном, а затем запекаются вместе с пастой.
Запеченная курица с баклажаном
В этом низкокалорийном блюде основой соуса служат консервированные томаты. Пармиджана вкусна и сама по себе, и как начинка для сэндвича, поданная на цельнозерновой булочке.
Суп-рататуй
Превратите консервированные помидоры и сезонные овощи в уютный вкусный суп.
Запеченные макароны с баклажаном и помидорами
В холодильнике остался томатный суп с баклажаном? Используйте его для простой сырной запеканки от Айны! Она соединяет суп с отваренной пастой, покрывает все сыром и запекает до румяного цвета.
Лазанья
Изысканная многослойная лазанья от Энн идеальна для воскресного семейного ужина. Классическое блюдо с сыром, цуккини, грибами и итальянской колбасой содержит суточную норму белка и овощей.
Спагетти с фрикадельками на сковороде
Готовите на двоих? Ужин из спагетти от Ри идеально рассчитан на две порции: разделите его с любимым человеком.
Паста «Стейк-хаус»
Ри взяла все любимые компоненты ужина из стейк-хауса и соединила их в этом блюде из мяса и пасты. Простой соус на основе консервированных резаных томатов собирает все воедино.
«Паста э фаджоли»
Рэйчел готовит любимый суп своего дедушки. Благодаря паре хитростей, вроде консервированных помидоров и фасоли, это уютное сытное блюдо требует всего 20 минут.
Куриная запеканка с тортильей
Все любимые вкусы техасско-мексиканской кухни в одной запеканке, которая к тому же просто и быстро готовится? Да, такое возможно! Обязательно используйте консервированные томаты с перцем чили, чтобы получить сладко-острый вкус.
Тосканский суп с фасолью
Благодаря трем банкам фасоли суп в итальянском стиле от Ри получается сытным, с богатой текстурой.
Паста «Болоньезе»
Мясной соус к пасте Джада готовит в одной емкости. Разбивайте крупные кусочки, когда жарите, чтобы мясо хорошо смешалось с помидорами, базиликом и петрушкой.
Суп-тортилья с курицей
У нас всегда есть в запасе пара банок печеных томатов, и этот рецепт — отличный повод их использовать. Обожженные помидоры придают чудесный копченый привкус простому и быстрому супу с курицей.
Запеченная курица с пастиной по-итальянски
Консервированные томаты, курица, паста, моцарелла: Джада использует лишь несколько базовых продуктов, чтобы приготовить сытное блюдо для всей семьи.
Джамбалайя — «сборная солянка»
Если у вас есть банка томатов, то вы на шаг ближе к простой джамбалайе от Рэйчел. Готовите лишь из продуктов, которые есть в кухонном шкафчике и морозилке? Тогда креветки или колбасу андуй можно заменить тем, что есть под рукой. Прекрасно подойдет другая колбаса и белковый продукт вроде курицы.
Чили с курицей в мультиварке
Самое лучшее в этом рецепте то, что все ингредиенты можно просто поместить в мультиварку и оставить готовиться. Но порошок чили нужно добавлять в самом конце, тогда все специи будут яркими и выраженными, а не горькими.
Энчилада с курицей
Энчилада от Тайлера содержит вкуснейшую сочную начинку из курицы, для которой он соединяет измельченное мясо с консервированными томатами, кукурузой и жгучими перцами чили.
Томатный суп с арахисом
Арахис и порошок карри, пожалуй, не самые привычные ингредиенты в томатном супе. Но стоит попробовать этот рецепт — и вам вряд ли захочется готовить суп как прежде.
Карри с курицей и овощами
Для приготовления вкусного карри совсем не обязательно иметь в запасе много ингредиентов. Готовая паста карри обеспечивает яркий вкус, а консервированные томаты (наряду с кокосовым молоком и куриным бульоном) соединяются в идеальном соусе.
Источник