Конфетная яблоня когда собирать

Яблоня Конфетное: описание сорта, опылители

Яблоня Конфетница относится к летним сортам. Назвали ее так из-за сладкого вкуса плодов. Сорт любим и взрослыми, и детьми. Одним он напоминает вкус ананаса, другим – банана, третьим – меда из разнотравья, сладкоежкам он заменяет конфеты.

История происхождения и регионы произрастания

Яблоня Конфетное выведена на постсоветском пространстве в сороковых годах прошлого столетия в городе Мичуринск Тамбовской области. Своим рождением она обязана селекционерам Ивановой, Максимову и Заец, работавшим на базе Всесоюзного института садоводства.

Для выведения яблок со вкусом конфеты были использованы хорошо себя зарекомендовавшие русские сорта Папировка и Коробовка. В силу некоторых трудностей, связанных с формированием кроны, ограниченными сохранными качествами, большими отходами при транспортировке, сорт не прошел государственных испытаний и не выращивается в промышленных масштабах.

Но садоводов любителей это не останавливает. Многие из них выращивают сладкие яблоки на своих приусадебных участках в Белоруссии, на Украине, средних регионах России. Сорт прекрасно себя чувствует в Подмосковье, в Кемерово, Новосибирске, Сибири, за Уралом, в Красноярском крае.

Дополнительная информация. В настоящее время на базе имеющегося сорта выведено яблоко Конфетное-2, которое отличается от своего прародителя размерами и улучшенной транспортировкой.

Идеальное яблоко для сада

Общее описание сорта

Многие знают этот сорт яблони как Ранет конфетный. Это высокорослое деревце, достигающее высоты 5 м. Растет ускоренными темпами, особо интенсивно в первые годы своей жизни. Поэтому поддерживать правильные пропорции кроны очень тяжело.

Описание яблони Конфетное:

• в высоту достигает 5 м;
• диаметр кроны – 2-3 метра;
• форма кроны – ярусная, округленная;
• начало созревания – конец июля, сбор урожая – август;
• урожайность – 30-50 кг с одного деревца;
• хранится – до 2 месяцев;
• средний вес 1 яблока – 80-120 грамм;
• начинает цвести в мае, бело-розовый цвет, собран в небольшие соцветия;
• мякоть белая, нежная, наливная;
• плод ребристый, округлый, желтый, с яркими розовыми полосками;
• вкус сладкий, с тонким ароматом.

Устойчивость к заболеваниям у сорта разная, зависит от района произрастания, погодных условий. Но в целом, по сравнению с другими яблонями, выше среднего.

Начало плодоношения

Есть высокие и невысокие деревья, достигающие высоты до 2 м. Рост яблони зависит от того, какой подвой был использован для прививки. Карликовый подвой деревца будет радовать урожаем уже на следующий сезон после высадки. На среднерослом подвое первое плодоношение начинается спустя 5 лет после высадки.

Обратите внимание! Плоды на вкус очень сладкие, если их оценивать по шкале 5 балов, они займут 4 место. Мякоть богата содержанием витамина C и железа. Их можно употреблять свежими, варить варенье, джемы, выдавливать сок, использовать для изготовления вина.

Вкусный яблочный конфитюр

Достоинства и недостатки сорта

Как любое фруктовое дерево, Конфетный сорт обладает достоинствами и недостатками.

• Сорт имеет отличные вкусовые качества. Благодаря его высокой сладости при варке варенья и джемов расходуется меньшее количество сахара.
• У него высокая сопротивляемость к различному роду заболеваниям.
• Деревья обладают высокой морозостойкостью, что позволяет их выращивать в холодных районах России. Морозные зимы не влияют на плодоношение яблоньки.
• Сорт довольно урожайный, быстро начинает плодоносить.

К недостаткам сорта относится плохая сохранность и порча при перевозке плодов, усиленный уход за кроной. Если упустить сроки обрезки, она быстро становится густой, что сказывается на обилии урожая и вкусовых качествах яблок.

Яблоневый сад в цвету

Оптимальные сроки посадки

Лучшее время высадки саженцев – это осень. Теплые осенние деньги способствуют укреплению корневой системы, адаптации ее к грунту. Диаметр ямы для высадки саженца должен быть 80 см, глубина – 60 см. Дно ямы устилается компостом, смешанным с навозом, древесной золой, сернокислым калием и суперфосфатом.

После высадки саженец надо обильно полить. Для сохранения влаги приствольный круг замульчировать. На зиму ствол саженца следует обернуть толем, чтобы создать защиту от ожогов солнца и грызунов.

Как выбрать саженцы

При выборе саженцев надо обратить внимание на посадочный материал, адаптированный под местные климатические условия. Такой посадочный материал меньше подвержен заболеваниям, легче переносит зимы.

Корневая система саженца должна быть сильной, не пересохшей, хорошо развитой, с небольшим количеством мочковатых корней. Ствол должен быть ровным, без наростов и поврежденный. Приживаемость саженцев-однолеток выше, чем трехлеток. Двухгодичные саженцы хорошо приживаются, но время для формирования кроны будет упущено.

Саженец с хорошо развитой корневой системой

Правила посадки молодых саженцев яблони Конфетное

Саженцы яблоньки любят много света. Для их посадки предпочтительней восточная сторона сада, на которую солнце светит с утра до полудня. В ямки для высадки вносятся удобрения, питательные вещества.

Важно! При посадке прививка саженца должна возвышаться над уровнем земли на 6 см.

Для плодоношения яблок деревца нуждаются в опылителях, которые следует высадить в саду. Для яблони Конфетное дерево лучшим опылителем будет Анис розовый, Слава победителям, Мельба, Папировка.

Уход за деревьями

Яблонька довольно неприхотлива в уходе. Главное, своевременно делать обрезку, направленную на прореживание и формирование кроны. От грамотного проведения этой процедуры во многом зависит размер и количество плодов.

Важно! Обрезку проводят 2 раза в год – весной до начала цветения и летом после того, как урожай будет собран.

Формирование правильной кроны

Питание и подкормка

Кроме регулярных поливов, деревце раз в год нуждается в подкормках суперфосфатными удобрениями, перегноем и древесной золой. Первый раз питательные вещества вносятся до того, как на дереве появятся первые цветы.

Перед зимовкой почву рекомендуется удобрить фосфорно-калийными удобрениями: на 10 л воды 1 ст. л. гидроксида калия и 2 ст. л. фосфорного удобрения. Для насыщения корней кислородом приствольную землю следует перекопать.

Сбор и хранение урожая

Яблоки начинают созревать в конце июля. Массовый сбор урожая приходится на август. Для закладки на хранение плоды собирают вручную, чтобы не повредить их кожицу. На хранение закладывают только не поврежденные яблоки с плодоножкой и восковым налетом, который послужит защитой от разного рода инфекций.

Неприхотливый сорт яблок с нежным вкусом конфетки никого не оставит равнодушным. Надлежащий уход за яблонькой дает за сезон до 100 кг вкуснейших плодов, от которых невозможно оторваться ни взрослым, ни детям.

Источник статьи: http://pocvetam.ru/komnatnye-rasteniya/derevjya-i-kustarniki/yablonya-konfetnoe.html

Прекрасная яблоня Конфетное: фото и описание сорта

Автором сорта «Конфетное» можно назвать известного биолога-селекционера С. И. Исаева, какой работал с сортами яблонь для районов Нечерноземья.

Сорта «Северный Синап» и «Память Мичурина» вывел тоже он. Яблоки данных сортов выделяются прекрасной лёжкостью и сохранностью.

В данной статье мы рассмотрим, чем хороша именно яблоня Конфетное (фото, описание её вы найдете ниже).

Яблоня Конфетное. Описание

«Конфетное» причисляют к группе «летних яблонь». Данный отечественный сорт получен путём опыления Коробовки пыльцой Папировки с отбором по стойкости к холоду.

Яблоня нерайонирована для аграрного садоводства, но свободно произрастает теперь на дачах и в садах у садоводов-любителей. Сорт любят за поразительно вкусные и красивые яблочки.

Урожайность нормальная и зачастую ежегодная. С 6-9 летнего деревца снимают до половины центнера яблок, а при взрослении сбор может увеличиться и до центнера.

Яблочки обычной крупности, в основном масса их не более 126 грамм. Плоды ровные по величине и конфигурации.

При обилии солнца яблочки обретают ярко-шафранную (желто-оранжевую) расцветку с карминными полосами румянца.

В стадии полной спелости они становятся прямо-таки наливными с нежной, сочной мякотью.

Срок сохранения яблок в прохладе — до 65 дней.

Конфетное — результат скрещивания Коробовки и Папировки.

Выдавливаемый из их мезги сок после продолжительного хранения обладает тёмно-коричневой окраской из-за того, что там большое количество соединений железа. Яблоки также можно использовать для варки джема, желе, варенья, повидла, киселя и компота. Также яблочки «Конфетного» — главный ингредиент для сидра.

Ветви у дерева густо облиственные. Листья крепкие, кожистые, жёсткие, тёмно-зелёного цвета.

Устойчивость к парше различна для листьев и яблок. У плодов она немного меньше, но вообще как для сорта «летних яблок» она выше обычного.

Обзор яблони Конфетное смотрите на видео ниже:

Дегустационная оценка

На вкус яблочки сладкие с характерным приятным запахом. «Конфетки с ветки» — вот определение этих яблок, данное дачниками.

Кому-то аромат напоминает ананас и банан, кому-то разнотравный мёд.

Профессионалы же дают 4,0-4,2 из 5 за вкус яблок «Конфетного».

Обзор плодов яблони и их вкуса смотрите на видео ниже:

Морозостойкость

Зимостойкость у яблонь высокая, разрешающая растить эту яблоню вплоть до севера Москвы и Московской области.

Достоинства и недостатки

Достоинства:

• Холодоустойчивость;
• Быстрое восстановление кроны после повреждения.

Недостатки тут — значительное повреждение спелых и спеющих яблок осами. Ну и высокий уровень поражения яблок паршой в сырое лето. А ещё — невозможность перевоза яблок на дальние расстояния.

Высота дерева и диаметр кроны

«Конфетные» сравнительно большие яблони, отличающиеся стремительным ростом. Обычно эти яблони не превосходят отметки в пять метров.

Крона у Конфетного большая, развесистая; при строгом создании проветриваемой, ярусной кроны — округленная, диаметром до 2-3 м.

Самоплодность

Оно отчасти самоплодное. Но при присутствии синхронно цветущих деревьев урожайность только увеличивается.

Сорта опылители

Наилучшие опылители для «Конфетного» — цветущие с ним одновременно. Конечно, они должны иметь много пыльцы. Для РФ и Беларуси наиболее полно под эти требования подойдут такие сорта, как:

• Анис Розово-полосатый;
• Мальт Багаевский;
• Мелба;
• Слава Победителям;
• Бельфлер-Китайка;
• Папировка;
• Старк Джон Граймс;
• Яндыковское;
• Белевое.

Цветение

Цветение пышное, но непродолжительное. При цветении необходимо наличие пчёл. Так и урожай выше, и периодичности в плодоношении незаметно.

Начало плодоношения

Срок вхождения в плодоношение находится в зависимости от того, на каком подвое выросло дерево.

• На среднерослом подвое первые яблочки нарождаются на пятом году жизни.
• На слаборослом деревце начинает плодоносить иногда уже на второй год от посадки.

Сроки созревания плодов

Конфетное — «летняя яблоня». Срок съема яблок наступает в августе, на ветках они держатся крепко и не осыпаются.

Подвиды

Конфетное летнее

Это не сорт, это маркетингово-рекламный трюк. Так как«Конфетное» по сроку созревания относится к раннелетним видам и иногда готово к съёму уже в первой неделе августа.

Ранет Конфетный

Яблоня Ранет конфетный — описание сорта мы дать просто не можем, так как это уловка торговцев. В нормальной помологии яблонь такой сорт не найден.

Конфетное-2

Более современная яблоня Конфетное-2 является клоном исходного сорта с улучшенными характеристиками. У нее выше транспортабельность и крона более удобна в плане размера.

Плоды яблони Конфетное-2.

Уход за яблоней Конфетное заключается в том, чтобы её:

• Кормили, когда ей голодно;
• Поливали, когда засуха;
• Лечили, если она заболеет;
• Отгоняли паразитов.

Поэтому важно вовремя и правильно ухаживать за деревом:

• Сразу после посадки нужен частый, обильный полив;
• Когда дерево начнёт «набирать крону», надо правильно её прочищать;
• Особенное внимание необходимо уделять внесению микроэлементных подкормок. Весьма нужными для яблони считаются такие местные удобрения, как печная зола и перегной. Вносят органические удобрения вокруг ствола и лишь один раз в год.

Чтобы защитить яблоню от парши, в период раскрытия почковых чешуй яблоню стоит опрыскать Флуазинамом.

Также осенью корни яблони мульчируют, а зимой набивают к стволу снег. Так дерево даст больший урожай и его будет проще собирать.

На разных подвоях

Кроме Китаек и Ранеток сорт обычно приживается к любым подвоям, подходящим вообще для всех летних яблонь.

Карликовый

При выращивании на карликовом подвое высота яблони не превышает 1,7 м, а плодоношение наступает уже на второй год.

С пятилетней яблони собирают до четверти центнера. Вес фруктов доходит до 200 грамм.

Молодые яблоньки плодоносят постоянно, но без подкормок плоды уменьшаются в размерах.

Полукарликовый

Конфетная на полукарликовом подвое конечно, возможна, но только в южных регионах. Так как в северных иногда подмерзает.

Колоновидная

К сожалению, на сегодня это обман торговцев. Колоновидных яблонь с таким именем не зарегистрировано.

Сроки посадки

Посадка саженца в грунт возможна как ранней весной, так и поздней осенью, но так, чтобы после посадки осенью саженец не начал расти (то есть после листопада).

Посадка яблони Конфетное возможна как весной, так и осенью.

Весна

Посадочные ямы для весенней посадки необходимо приготовить заранее, хорошо сдабривая их органикой. Также весной саженцы тщательно поливают, чем больше и чаще, тем лучше.

Формирование кроны

Конфигурация дерева «Конфетного» очень зависит от подвоя. Можно растить сорт и на морозоустойчивом скелетообразователе, а можно и в форме стланца. Яблони эти владеют превосходной восстановительной способностью. Поэтому «прощают» ошибки в формировании кроны неопытным садовникам.

Обрезка

Яблоня должна формироваться перед началом сокодвижения, а больные и поломанные ветки должны удаляться осенью, как и всё лишнее.

Это положительно влияет на размер яблок.

И лучше проводить обрезку острым инструментом с последующей закраской ран олифой.

Особенно это важно для дряхлеющих яблонь.

Особенности посадки и ухода в разных регионах

Подмосковье

«Конфетное» требует хорошего солнечного освещения в северной зоны выращивания. На затенённом участке дереву будет плохо, оно не сможет нормально расти и формировать крону.

Яблоням Урала нужна тучная и незаплывающая почва. Также грунт должен удерживать влагу и питание. Хорошо бы, чтобы близко к поверхности не находилось грунтовых вод, а почва не была кислой.

Приморье

Яма для посадочных работ в Приморье выкапывается за полгода и при посадке обязательно прибавляют:

• Перегнойный компост;
• Селитру;
• Суперфосфат;
• Нитроаммофоску.

Деревцу требуется возвышение либо можно окружить его дренажной канавкой, если осадки чересчур велики.

Посадочная яма в Приморье подготавливается заранее.

Сибирь

В Сибири сорт вырастить можно. Но надо позаботиться о защите молодой коры на веточках и штамбе с помощью мешковины. Также нужны добавки микроэлементов и много перегноя.

Северо-Запад России

Для посадки лучше всего подойдет участок с плодородной землей. Почву надо хорошенько обеспечить подкормками, особенно до устойчивого плодоношения. Также надо вносить много органической мульчи и веществ, раскисляющих почву. Но сорт сравнительно неприхотлив для Нечерноземья.

Отзывы садоводов

Перед холодами непременно окружаю ствол листьями, соломой, низовым торфом, чтобы сберечь деревце к будущему лету. Хранить яблоки необходимо в прохладе, в холодильнике они лежат до 70 дней, но все не помещаются. Храню в погребе, там в сенной трухе лежат не более 60 дней. Поэтому их нужно перерабатывать в варенья, джемы, компоты. А вот перевозить эти яблочки на далекие расстояния почти невозможно.»

Как же славно в летний зной после долгих холодов полакомиться «конфетными» яблочками. Благодаря значительному содержанию пектинов яблочки эти годятся для желе, джема, варенья и повидла.»

Источник статьи: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/k/konfetnoe.html