Чайный гриб дали.. . Что с ним делать, как пить и как содержать не сказали.
Чайный гриб дает полезный напиток лишь при соблюдении определенных условий его приготовления. Для роста и развития гриба необходим раствор чая с сахаром. Его готовят из расчета 30-50 г сахара на 1 литр воды. Воду для раствора слегка подогревают, растворяют в ней сахар и затем, уже остывший, доливают в банку. Нельзя сыпать сахар прямо в банку, так как можно нанести ожог слизистой оболочке гриба, в результате чего он погибнет.
В условиях прямого попадания солнечных лучей и низкой температуры воздуха жизнедеятельность чайного гриба останавливается.
Оптимальная температура для чайного гриба 25 градусов. Для него вредны прямые солнечные лучи, поэтому лучше держать его в тени. Температура ниже 17 градусов также вредна, так как снижает активность гриба и в нем может завестись сине-зеленные водоросли. Настой чайного гриба следует сливать каждые 5-6 дней зимой и через 2-4 дня летом.
Также не надо забывать, что чайный гриб необходимо регулярно промывать чистой прохладной водой, в летний периоды это нужно делать через 1-2 недели, а зимой каждые 3-4 недели. Если чайный гриб перестоит в растворе, то верхняя пленочка начинает буреть. Это верный признак, что гриб начинает погибать. При несвоевременном подкармливании этого живого организма или же при полном прекращении его питания, жидкость превращается в уксусную кислоту, на теле чайного гриба появляются дыры, он болезненно переворачивается, долго лежит боком, а затем и вовсе умирает, медленно опускаясь на дно.
Полезные свойства чайного гриба
Впервые чайный гриб начали культивировать в странах Востока. В Японии гейши пили его для сохранения стройности фигуры, уксусною кислотою из него выводили бородавки, коричневые пятна на лице и на теле, полоскали волосы после мытья для шелковистости и блеска, а также для укрепления волос и избавления от седины. В Индии таким уксусом укрепляли краски на тканях, готовили напиток, утоляющий жажду, обмывали младенцев с проблемной кожей. В Индонезии употребляли при различных отравлениях.
Настой чайного гриба вмещает в себя сахара, винный спирт, угольные и органические кислоты (молочную, уксусную, глюконовую и коевую, ароматические вещества, ферменты, поливитамины разряда В, вещество, которое подобно аскорбиновой кислоте) .
Лечебные свойства чайного гриба
Лечебные свойства чайного гриба издавна используются в народной медицине при головной боли, болезнях желудка, кишечника, печени, почек, мочевого пузыря. В нем много целебных веществ — витаминов, ферментов, алкалоидов, глюкозидов, ароматических и дубильных веществ. Содержит он также и спирт, уксусную кислоту и сахар.
Он имеет антибиотические, противовоспалительные и обезболивающие свойства, снижает артериальное давление и уровень холестерина в крови, регулирует деятельность желудочно-кишечного тракта, а также является прекрасным профилактическим средством при атеросклерозе, ревмокардите, полиартрите.
Настой дает хороший эффект при лечении ангин, тонзиллитов, хронического насморка. Сильное лечебное действие он оказывает при лечении энтеритов, колитов, а при бактериальной дизентерии дает лучшие результаты, чем применение аптечных препаратов. Употребление настоя снижает кровяное давление, уменьшает содержание холестерина в крови, улучшает самочувствие больных, особенно в пожилом возрасте (уменьшаются головные боли и боли в области сердца, исчезает бессонница) . А вот при язве желудка, подагре, повышенной кислотности желудочного сока чайный гриб применять не рекомендуется.
Употребление настоя показано и дает прекрасные лечебные эффекты при гастрогенном энтерите (поносах, вызванных воспалением тонкого кишечника вследствие недостаточного соковыделения желудка) , колите дизентерийного поражения, при спастическом колите у пожилых людей, очень эффективен при борьбе с запорами.
Положите его в 3-х литровую банку, залейте охлажденой кипяченной водой, добавьте 3-4 столовы ложки сахара, накройте марлей и поставье настаиваться. Впоследствии сахар регулируйте по вкусу. Приятно потребления.
EVER NEVER Просветленный (45878) да ладно, это тоже самый квас, только и надо 3 литровую банку чая с сазаром намутить, он полезен
говорят он жутко полезеый, только жрет сволочь много. налей чай с сахаром в тару обычно 3 литровая банка, кинь гриб, а через 2, 3 дня пей напиток — позоже на квас, по мере исчезновения напитка пополнй новым чаем с сахаром, а когда расстение начнет стремительно размножаься, отслои нижнюю часть, а другую оставь, и по новой
http://www.beautynet.ru/nutrition/180.html
http://www.kulina.ru/articles/int/produkty/doc_5/
Штаммы микроорганизмов, составляющие «тело гриба» могут варьировать, в зависимости от места происхождения. Гриб представляет собой толстую слоистую слизистую плёнку, плавающую на поверхности жидкой питательной среды (сладкого чая, сока) ; состоит из культуры двух находящихся в симбиотических отношениях микроорганизмов: дрожжеподобного гриба (Schizosaccharomycodes ludwigii) и бактерий (чаще Acetobacter xylinum). Дрожжи сбраживают сахар с образованием спирта и углекислоты, а бактерии окисляют этиловый спирт в уксусную кислоту. Жидкость (обычно 4—6%-й раствор сахара в слабом чае) приобретает кисло-сладкий вкус и превращается в слегка газированный напиток — чайный квас.
Имеются данные о том, что чайный гриб обладает антибиотическими свойствами (антибиотик медузин) и продуцирует глюконовую, молочную, уксусную, яблочную, коевую кислоты, ферменты, витамины группы В, витамин C
Использованную после заваривания заварку заливают кипятком, охлаждают, процеживают через чайное ситечко и сливают в трёхлитровую банку, где находится чайный гриб. Сахар необходимо засыпать в зависимости от количества жидкости. Оптимальное количество — десятая часть от объёма жидкости. Затем сахар добавляют по вкусу.
Пьете как прохладительный напиток.
У меня был гриб около 10 лет, не стоит часто мыть гриб после каждого мытья он болеет. Мыть нужно по необходимости и обязательно не допускать полного опорожнения банки .Чашку выпили, чашку долили. А мыла я так Переливала через марлю литр чайного гриба в другую посуду, потом мыла и очищала гриб под проточной водой стараясь его сильно не тискать, чтоб не выпустить воздух между слоями. затем в чистую банку выливала профильтрованный раствор чайного гриба и бросала туда очищеный гриб и доливала нового чая. через пару дней газированный напиток готов. если же доливать по чашке, то он постоянно в состоянии готовности. на зиму гриб помыть положить в пару литров воды поставить куда -нибудь в прохланое место и незабывать досыпать раз 2 недели ложку сахара. весной промыть и начать сначала.
Я покась не в Москве, а вы где?
Киньте кличь-откликнуться-дадут:))))
А то может и у меня размножится:))))
Источник
Грибы
Приму в дар Индийский рис или обменяюсь на чайный грибочек. 8 917 544 68 92 ;
[email protected] Территориально п.Марусино, Люберцы.
не могу зарегистрироваться поэтому и указываю свой номер тел. в надежде, что форумчанин перезвонит. Территориально Марусино, Люберцы, Котельники.
Отдам морской рисовый гриб — производит освежающий, вкусный и ооооочень полезный напиток. На литровую банку — 4 столовые ложки. Самовывоз.
Этому грибу нужно: отстоянная водопроводная вода + 2-3 столовых ложки сахара (можно и без сахара) + сухофрукты любые. Это на 1 литр. Больше ничего.
Люди добрые, часто совершающие вылазки в лес! Очень нужна ваша помощь. Ищу разных слизевиков (что-то среднее между грибом и звериком))) Как грибы.
kolokolhik54, всё это уже читано и перечитано))) И даже держалось в террариуме))) Еще раз повторюсь: шампиньоны, опята и прочая наша радость, которая.
Забирайте. Тушино. 8-905-729-4006
Этот мой предыдущий текст вообще не читается?
Я ж предлагаю кефирный гриб всем желающим. Есть и рисовый.
107409 Приму в дар морской рисовый гриб или чайный гриб, можно за небольшую плату
Готова поделиться. Пишите
не хотелось бы очень далеко мотаться, ведь если подумать то и в пяти минутах ходьбы не мало готовых поделиться, вопрос их найти 9152961920
Здравствуйте. Хочется вспомнить детство и снова завести чайный гриб, которым в детстве поила бабушка:) Хочу приобрести чайный гриб домашний.
Отдам Чайный гриб. Нахожусь в Москве.
Есть 2 штуки.
Пишите мне на hromoj-pegas (тяф!) ya точка ru
Приму в дар чайный гриб, очень желательно в районе м. Маяковская,, Белорусская, Новослободская, 🙂 т.к. с моими ребятенками ездить несколько.
спасибо, но я к сожалению никак не могу забрать с домодедовской т.к. сыну 3г. а дочке нет еще 3х месяцев- очень сложно в метро передвигаться :(.
- Форум спонсоров
- Отдам даром в Москве. Свежие объявления
- ↳ Флора и фауна в добрые руки
- ↳ Грибы
- ↳ Грызуны
- ↳ Кошки
- ↳ Пресмыкающиеся
- ↳ Псы
- ↳ Птицы
- ↳ Рыбки, улитки, растения
- ↳ Хорьки
- ↳ Цветы
- ↳ Другая флора и фауна
- ↳ Корма и витамины для животных
- ↳ Продукты питания
- ↳ Корма для животных здесь
- ↳ Детские смеси здесь
- ↳ Музыкальные инструменты даром
- ↳ Товары для детей даром
- ↳ Коляски
- ↳ Инвалидные коляски
- ↳ Кроватки и стульчики
- ↳ Детское питание
- ↳ Недвижимость даром
- ↳ Дачный и садово-огородный инвентарь
- ↳ Мебель и предметы интерьера даром
- ↳ Стройматериалы, инструмент
- ↳ Сантехника даром
- ↳ Посуда, кухонная утварь
- ↳ Небольшая кухонная техника здесь
- ↳ Плиты здесь
- ↳ Посудомоечные машины здесь
- ↳ Холодильники здесь
- ↳ Произведения искусства, коллекционирование
- ↳ Электроника и техника даром
- ↳ Газовые и электрические плиты
- ↳ Компьютерная техника
- ↳ Кухонная техника
- ↳ Холодильники здесь
- ↳ Плиты здесь
- ↳ Посудомойки
- ↳ Стиральные машины
- ↳ Телевизоры
- ↳ Телефоны
- ↳ Холодильники
- ↳ Швейные и вязальные машинки
- ↳ Автомотозапчасти
- ↳ Печатная продукция даром
- ↳ Одежда и обувь для взрослых даром
- ↳ Принадлежности для инвалидов
- ↳ Косметика и парфюмерия
- ↳ Физкультура и спорт
- ↳ Разное полезное даром
- ↳ Принадлежности для инвалидов
- ↳ Объявления, потерявшие актуальность
- ↳ Москва бесплатная
- Прочее
- ↳ На ОБМЕН
- ↳ Символическая плата
- ↳ Работа и подработка в Москве
- ↳ УСЛУГИ даром, на обмен, бартером
- ↳ Для женщин: мастер на час бесплатно
- ↳ Полиции на заметку (интернет-мошенники)
- ↳ Поговорить бесплатно и дружелюбно
- ↳ Вещевая халява
- ↳ Конкурсы в интернете с призами
- Другие регионы
- ↳ Другие города и регионы
- ↳ Киев
- ↳ Кемерово
- ↳ Краснодар
- ↳ Новосибирск
- ↳ Ростов-на-Дону
- ↳ Самара
- ↳ Екатеринбург
- ↳ СПб. Отдам так
Права доступа
Вы можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы можете добавлять вложения
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Limited Русская поддержка phpBB
Time: 0.492s | Peak Memory Usage: 13.15 МБ | GZIP: On
Источник