Компания рост огурцы помидоры

ГК «РОСТ»: «Мы выращиваем уникальные овощи для каждого потребителя»

Группа компаний «РОСТ» всегда старается соответствовать запросам потребителей. Именно поэтому специалисты выбирают самые уникальные сорта овощей. Помимо этого, компания задействует теплицы 5 поколения, обеспечивающие автоматизированный уход за каждым кустом овощей. Огурцы производятся под марками «РОСТ» и «Луховицкие овощи», также есть несколько коллекций томатов: «Медовые», «Flamenco» и «Сладкая ягода». В тепличных комбинатах растет пряный салат Ромэн, маслянистый, сочный хрустящий и микс салатов «Трио».

В чем заключается уникальность овощей из теплиц «РОСТа»?

РОСТ выращивает коллекцию «Медовых» томатов черри красного и оранжевого цвета. Эти уникальные сорта были найдены после тщательного изучения рынка семян и гибридов. Овощи выращиваются в закрытом грунте, каждый тепличный комбинат 5-го поколения полностью автоматизирован и позволяет регулировать влажность, питание и полив для каждого отдельного куста томатов. Специальная система контроля микроклимата «UltraClima» поддерживает искусственную циркуляцию воздуха и обеспечивает независимость от внешних погодных условий. В сортировочном центре томаты отбираются по калибру и весу, а томатный грейдер проверяет плоды по цвету, наличию дефектов и автоматически измеряет уровень сахара. Сами томаты сочные, сладкие и имеют медовое послевкусие. В их плодах максимальное содержание сахара по шкале Брикс. «Медовые» черри являются уникальным гибридом томатов и отличаются от импортных овощей, их срезают с ветки за день до попадания на полки магазинов, что сохраняет максимальную степень зрелости плодов. В 2019 году на Межрегиональной агропромышленной выставке черри «Медовые» получили золотую медаль за высокое качество продукции, а по результатам потребительского теста Romir они стали победителем в номинации «Выбор потребителей».

Еще одной уникальной коллекцией помидоров РОСТ является линейка Internal Red Flamenco, отличающаяся ярким красным цветом и насыщенным вкусом. Окрас томатов зависит от содержания в них ликопина – полезного антиоксиданта, создающего омолаживающий эффект и поддерживающего состояние сосудов. «Flamenco» также бывают сливовидными, коктейльными, круглыми и черри. Упакованы томаты могут быть россыпью или располагаться на отдельной ароматной ветке. Овощи подходят для любого вида приготовления и использования в рационе.

В линейку томатов «Сладкая ягода» входят черри, коктейльные, среднеплодные и крупноплодные помидоры. Каждый сорт имеет несколько разновидностей. Черри делятся по размерам и цвету плодов, а также есть эксклюзивные упаковки, созданные в коллаборации с Disney. На них изображены герои мультфильма «Холодное сердце» и «Человек-паук». Коктейльные помидоры бывают оранжевыми и фиолетовыми, круглые – розовыми и оранжевыми, а средне- и крупноплодные — черными и розовыми. Уникальность «Сладкой ягоды» заключается в декоративной форме, цвете и разнообразии вкуса. Томаты бывают пряными, сладкими и сочно-фруктовыми.

Луховицкие огурцы известны своим свежим вкусом и хрустящей структурой. Их родина – Луховицкий район Московской области, где находится идеальный климат и благоприятный состав воды для выращивания огурцов. Влажность воздуха и погодные условия создают неповторимый вкус плодов. Фитосанитарный режим и защита теплиц от вредителей избавляет комбинаты от необходимости в использовании ядохимикатов. Благодаря этому огурцы остаются экологически чистыми. Международный конкурс «Лучший продукт – 2018» вручил Луховицким огурцам золотую медаль, а конкурс «Инновационный продукт» в рамках выставки «ПРОДЭКСПО-2017» наградил их серебряной медалью за инновации в удобстве потребления.

Выращивание зелени также требует больших усилий и соблюдения определенных правил. На комбинатах проводится автоматический посев семян, а затем они поступают в камеры проращивания на двое суток. В них поддерживается благоприятная температура в 19 градусов и уровень влажности. Затем салаты в горшочках выставляют на производство. Маслянистый салат красного или темно-зеленого цвета имеет сладковатый вкус, в нем сконцентрировано максимальное количество полезных свойств. Основная особенность листьев салата – это содержание в них лактуцина. Это вещество благоприятно влияет на пищеварительную систему, кровообращение и нервную систему человека.

Группа компаний «РОСТ» выращивает огурцы, томаты и зелень по передовым и уникальным технологиям, благодаря чему их овощи не сравнятся с другими по вкусу и качеству. Каждому этапу ухода за растениями уделяется большое внимание, множество специалистов заботятся о состоянии всех плодов. Разнообразие коллекций обусловлено тем, что РОСТ хочет создавать овощную продукцию, которая будет удовлетворять желания каждого потребителя. Именно поэтому томаты, огурцы и зелень РОСТа так любимы жителями нашей страны.

Источник

Группа компаний «РОСТ» подвинет импортные помидоры

Анна Королева
корреспондент Expert.ru
22 ноября 2021, 00:00

Компания покупает активы на Урале, чтобы обеспечить импортозамещение тепличных овощей

«Пластиковые» помидоры много лет были обыденностью для россиян. Идеально ровные, без изъянов, но и без вкуса, они приезжают в нашу страну в основном из Азербайджана, Турции и Марокко. Почему без вкуса? Очень просто: потому что их собирают неспелыми и подвергают обработке, чтобы они не портились при перевозке, которая занимает около 20 дней.

На страже продуктовой безопасности

Отечественные производители овощей давно поняли, что такое положение дел создает для них огромные возможности. Темы продуктовой безопасности России и импортозамещения звучат не первое десятилетие, но большую актуальность они получили с введением санкций Запада в отношении России.

Впрочем, в одном из крупнейших операторов теплиц в стране компании ГК «РОСТ» тренд на импортозамещение связывают не столько с санкциями, столько с необходимостью решать задачу продуктовой безопасности страны и желанием обеспечить россиян качественной и безопасной продукцией. Ведь если внезапно остановятся поставки из соседних Азербайджана или Узбекистана (а пандемия показала, что это вполне может произойти), россияне останутся без свежих овощей.

Еще десять лет назад с октября по июнь на полках российских магазинов лежали только импортные овощи. Те самые, «пластиковые». В зимний период таких огурцов и помидоров у нас до сих пор продается довольно много, однако картина постепенно, но стабильно меняется. Например, количество импортных огурцов в магазинах составляет около 2%, причем в основном они поставляются на Дальний Восток. Европейская часть страны, Урал и даже Сибирь практически целиком обеспечены огурцами отечественного производства. В перспективе Россия обеспечит себя и томатами. Объем их импорта сейчас достигает 49%, но ежегодно показатель снижается на 6‒7%. Поэтому на горизонте пяти-семи лет падение импорта будет почти таким же, как и в производстве огурцов.

Овощам нужна культура потребления

Конечно, важную роль играет также желание развиваться на потенциально перспективном и емком рынке. А чтобы успешно конкурировать за потребителя, необходимо построить собственный бренд, заниматься развитием культуры потребления овощей. Не просто положить томаты на полку, пусть даже самые красивые или не портящиеся, но и убедить россиян в их качестве и вкусе. Для решения этого вопроса ГК «РОСТ» начала разрабатывать эксклюзивные гибриды. Работа над новыми сортами идет постоянно. Компания уже продает томаты с необычным вкусом. В числе примеров — бренд «Сладкая ягода», под которым выращивают томаты с большим разнообразием цветов и форм — от самых маленьких в мире черри весом 1,3 грамма до эксклюзивных сортов кумато необычного коричневого цвета и вкуса. Интересен и флагманский продукт — сладкие томаты черри «Медовые» с максимальным содержанием сахаров 10‒11 °Bx по шкале Брикс на рынке. Важным направлением развития стало постоянное наращивание производственных мощностей. В 2020 году ГК «РОСТ» сообщила о приобретении группы «Долина овощей». В объединенную компанию вошли комплексы площадью 388 га мощностью 320 тыс. тонн продукции в год. А в 2021 году собственностью стал агрокомплекс «Чурилово» в Челябинской области, включающий три комбината общей мощностью 73,5 тыс. тонн. Как заявили в компании, у актива есть потенциал в плане развития на Урале. А за Челябинской областью последуют Сибирь и Дальний Восток. Именно в этих регионах сосредоточен сегодня основной импорт помидоров и огурцов, тогда как российским компаниям довольно сложно выстроить стабильную логистику в эти регионы. Скорость доставки тепличных овощей на прилавки — важный фактор борьбы с импортом. Цель — полностью обеспечить потребителя вкусными, свежими, полезными овощами, которые были собраны максимум за один день, а обычно за несколько часов до появления на полке.

Доверие к тепличным овощам растет

Сегодня ГК «РОСТ» принадлежит более 400 га теплиц защищенного грунта с досветкой (с учетом инвестиционных проектов – 500 га) и пять логистических центров с четкими стандартами и автоматизированными зонами хранения. «Наши 15 тепличных комбинатов расположены в 11 областях РФ. Такое расположение обеспечивает близость к потребителю, а значит, гарантирует качество и вкус овощей. При этом, производя продукцию в стране, мы можем проследить за всем процессом и этапами выращивания», — говорит владелец компании Сергей Рукин. Впрочем, импортозамещение не проходит просто. Сети задают параметры приема овощей, ориентируясь в первую очередь на продажу импортного товара. Все томаты должны быть идеально круглые, без царапин и отметин. Но принимающаяся без проблем для продажи красивая продукция абсолютно невкусная, имеет толстую кожу, белесая, без запаха. А царапина от листа на нежном, с тонкой кожицей томате или огурце российского производства вполне может стать препятствием для приема товара магазином. Сегодня потребление томатов в РФ все еще низкое и составляет 32 килограмма на человека*. Летом оно увеличивается в несколько раз по сравнению с низким зимним сезоном. Сказывается мнение россиян, что только летом на прилавки попадают овощи с открытого грунта, с подсобных участков. Зимой такая продукция не вызывает большого доверия. «Если мы сумеем донести до потребителя информацию о том, что наши помидоры и огурцы, выращенные по “домашним” стандартам в теплицах, не отличаются по качеству от “летних”, мы увидим рост спроса до уровня Восточной Европы как минимум, а это 36 килограммов на человека*. Этому будет способствовать открытие новых тепличных комбинатов в нашей стране», — говорит Сергей Рукин. * По данным Euromonitor.com.

Источник

Группа компаний «Рост» обеспечивает россиян овощами круглый год

Одной из самых крупных агропромышленных компаний в России является ГК «РОСТ». Корпорация имеет 16 тепличных комбинатов и 5 логистических центров, расположенных от юга до Западной Сибири. Комплексы получают урожай круглый год, это стало возможным благодаря современным голландским технологиям, применяемым для выращивания томатов и огурцов. Общая площадь теплиц «РОСТа» по всей стране составляет 443 га территории, на которой трудятся более 8,5 тыс. опытных профессионалов.

Группа компаний «РОСТ» выращивает свою продукцию в закрытом грунте. Такой тип производства овощей создает более стабильные условия для растений, опытным агрономам удается получать богатый урожай наилучшего качества. Эта технология требует меньших затрат ручного труда, помидорам и огурцам не страшна погода на улице: град, дождь, снег, ветер и заморозки никак не влияют на созревание продукции.

Уход за урожаем в защищенном грунте легче поддается регулировке: в теплицах ГК «РОСТ» автоматические компьютерные системы контролируют и корректируют уровень влажности, питания и температуры для каждого куста растений. Встроенный искусственный интеллект помогает инженерам спрогнозировать процесс роста для каждого плода. Искусственное досвечивание позволяет выращивать овощи круглогодично, томаты и огурцы получают достаточное количество тепла и света от натриевых ламп.

Автоматизированные системы полива круглосуточно собирают сведения о качестве и составе воды, в которой находятся корневые системы помидоров и огурцов. Продуманные системы вентиляции распределяют теплый воздух по всему объему теплиц, экономно расходуя энергетические ресурсы.

Технология выращивания овощей в закрытом грунте дает возможность производить экологичные томаты и огурцы весь год вне зависимости от погоды на улице.

Рекламодатель: ООО «УК «РОСТ»

Источник